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1、F&B管理系统配置方案感谢您使用驰速餐饮管理系统！后面为了简便，我们将它简称为系统。餐饮、娱乐服务业是我国最传统、涉及面最广的传统行业，相关的经营企业多达数百万，从业人员数以千万计，每年解决了大量人口的就业问题，创造了巨大的社会财富。可是，绝大多数的企业普遍存在着经营手段落后、管理混乱、浪费严重的现象。特别是随着餐饮、娱乐业自身的发展，出现了超大规模、连锁经营等特点，这更使得传统的经营管理模式很难适应现代企业的需求。另一方面，现在包括网络技术在内的信息技术在我国各行业的应用已非常普通，也非常成熟了，可是在餐饮娱乐服务业的应用却很少，而且应用水平也不高。前几年，已经有一些公司开发了一些用于餐饮娱
2、乐业的软件系统与设备，并在一些餐饮企业进行了试用，但成功的不多。原因主要是有两点：一是限于当时的计算机技术发展水平（如没有宽带用于数据传输），产品的技术含量低，达不到使用者的期望值。二是在开发产品时，对此行业没有进行深入调查，产品本身就没能适应行业的发展需求。因此，市场已迫切需要一套新的解决方案来帮助他们。我们认为，当今的餐饮娱乐业具有这些特点： 餐饮娱乐业在保持传统特点的同时，已发展为规模经营、连锁经营、跨地区经营。 从入库、出库、加工、出菜，库存管理是一个完整的流程。 需要一个清晰、准确的财务账款管理。 餐饮的管理是对整个流程的各个环节进行精细、准确的管理控制，如：库存管理、顾客管理、财务
3、管理、营销管理，等等。 从业人员文化水平普遍不是很高，因此系统设计要求功能简明、操作简单。为此，我们凭借多年来从事商业管理、餐饮娱乐管理方面的研究，以及软件开发积累的经验，经过艰辛努力，终于开发成功了本系统，希望能为您的经营管理出一份微薄之力。F&B管理系统方案系统功能简介一、 前台功能简介：前台主菜单：1、 信息设置抱括：会员管理抱括：销售操作抱括：报表查询抱括：餐桌主界面：开台点菜界面：二、 后台功能简介： 1、后台主菜单： 系统设置包括：基础设置包括：库存管理包括：财务管理包括：会员管理包括：报表查询包括：统计分析包括：连锁管理包括：配送管理包括：现根据贵公司实际需求,并给合成本控制制定如下系统结构图:单店方案1点菜 点菜交换器服务器 单据打印收银厨房打印机仓库查询 财务查询 经理查询 单店方案2现根据贵公司实际需求,并给合成本控制制定如下系统结构图:交换器 触摸点菜机 单据打印收银服务器厨房打印机吧台打印机仓库查询 财务查询 经理查询多店链锁方案 总公司网络分店六吧台打印机分店一分店二分店五分店四分店三总公司可以看到每个分店的数据,包括（总销售额、分店的销售额、每个员工的销售额、员工的上班情况、客户的销售情况、每个分店的单品销售情况、库存情况和相关的人事、财务、会员等等。）
