《酒店餐饮及酒吧区域空气过滤系统分析报告.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店餐饮及酒吧区域空气过滤系统分析报告.docx(8页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、ThinClean 鑫凌科技酒店餐饮及酒吧区域空气过滤系统分析报告目录1.前言2.项目简述3.过滤系统方案简述3.1袋式中效过滤器3.2静电式空气过滤器3.3管道式等离子空气净化器4.过滤系统经济效益比较4.1假设事项4.2板式初效及袋式中效过滤器初投资及运行费用4.3静电式空气过滤器初投资及运行费用4.4静电式空气过滤器日常运行年节约费用4.5投资回收期限5.建议方案5.1以初投资作考虑5.2以日后运营作考虑5.3以室内空气品质作考虑5.4综合考虑6.总结1. 前言本分析报告应业主与酒店管理公司的要求对xx市xxxx酒店餐厅及酒吧区域拟采用的两种过滤系统袋式中效过滤器、电子式空气过滤器,进行
2、技术分析及初投资比较。从而建议最合理、有效的过滤设备予本项目使用。2. 项目简述本发展项目的投资方及开发方为xxxxxxxx有限公司;而项目的设计团队成员来自各国的专业,包括:凯悦国际有限公司(酒店管理)、Goettsch Parterners (建筑师)、Heitz Parsons Sadek (酒店区室内设计师)、衡美企业股份有限公司(百货区室内设计师)、xx省建筑设计院(当地的建筑、结构及机电设计)、柏诚工程技术(北京)有限公司(机电设计顾问)、光影灯光顾问合作社(灯光设计顾问)等。大型高档百货与五星级国际品牌酒店将构成本项目的最大特色。从地库二层至十层均为高档百货的营业区,每层百货区各
3、具专题、各具卖点; 而十二层至三十七层为酒店区(十二层至十五层为功能/公众区,十七层至三十七层为客房层)作为xxxx在中国xx省xx市的第一间五星级酒店管理项目,其要求绝对严格,务求尽善尽美,以达世界一流水平。酒店十一层至酒店十五层为酒店功能区,包括室内恒温游泳池、水疗中心、酒吧及多间特色餐厅等,其中酒店餐饮区域的面积约为3,490, 具体参数详细见下表:区域面积送风量送风量备注()(m3/s)(m3/s)L12-宴会厅8415.8220952共3组L14-全日餐厅10333.728.471339230492外区内区L15-中餐厅7055.474.451969216020外区内区L15-特色酒
4、吧308.53.1411304表1: 酒店餐饮及酒吧区域送风量统计表3. 过滤系统方案简述应业主方面的要求,就目前市场上比较常用的对室内空气净化的措施进行分析比较: 袋式中效过滤器 电子式空气净化器 管道式等离子空气净化器下列为上述三个方案的简述:3.1 袋式中效过滤器袋式中效过滤器是一种过滤吸附型空气净化方式:利用多孔性滤材,对空气中的悬浮颗粒、有害气体进行吸附,从而净化空气。中效空气过滤器,主要用于捕集1-5m的颗粒灰尘及各种上悬浮物,广泛应用于各种空调设备及空调系统中,也用于多级过滤系统的中级保护。袋式中效过滤器是现今国内大多中央空调正在采用的净化方式,此种方式结构简单,成本低廉,易于安
5、装,使用率较广,但由于滤材孔径较小, 故存在风阻大、噪音增加、风机耗电量增大的弊端;同时因灰尘的不断吸附堵塞而丧失过滤能力,从而需要更换过滤器。3.2 静电式空气过滤器静电式空气过滤器可产生4KV-8KV的直流高压电压并在装置内部形成很强的静电场。当室内空气通过滤器时,空气中的颗粒物(包括微生物)被迫带上正电荷后被吸附到负板上,从而达到净化空气的目的。可以从流经它的气流中捕获不小于0.01mm的悬浮尘粒。静电式空气过滤器主要特点:压损小,阻力变动小;降低HVAC系统运转成本;系统的维护相对简易改善室内空气品质静电式空气过滤器通过降低空气中黏附在颗粒物表面的细菌浓度,产生对细菌的净化功能。电子式
6、空气过滤器(带活性炭过滤网) 电子式空气过滤器风量、压降及效率表3.2 管道式等离子空气净化器管道式等离子空气净化器会产生臭氧、负离子、羟自由基等物资,可以使微小的污染颗粒相吸附,成为带电的大颗粒。但由于其本身并不能收集颗粒,需要与袋式过滤器或静电空气过滤器配合使用,利用过滤网捕获污染颗粒,从而使空气净化。臭氧是一种强氧化剂,可以将空气中的一些有机物直接氧化成二氧化碳和水,达到净化有机物的目的。但是当臭氧的浓度超过一定范围时将表现出强烈的刺激性,对人体有一定的危害。根据室内空气中臭氧卫生标准。(GB/T18202-2000)规定,臭氧平均最高容许浓度为0.1mg/m3, 浓度过低难以达到净化效
7、果,过高则对人体有害,需要对其浓度的进行有效的控制。负离子能抑制细菌、病毒生长,清除空气异味,清洁空气的作用,但是在高压放电情况下产生的负离子浓度较低,寿命很短。等离子式的空气净化器其主要功能在于可以改善室内的空气质量,可以充分的利用室内的回风再供给空调区域,减小了室外的新风量。从而减少整个系统的能耗,达到节能的目的。4. 过滤系统经济效益比较4.1假设事项按酒店现有建筑布置图,酒店十二层至十五层的餐厅以及酒吧区域的总送风量约为153000 m3/h;(详见表1:酒店餐饮及酒吧区域送风量统计表)板式初效过滤器在计算投资成本时,按照每个单元的处理风量约为3400 m3/h,目前市场供货价约为10
8、0元;袋式中效过滤器在计算投资成本时,按照每个单元的处理风量约为3400 m3/h,目前市场供货价约为220元;静电式空气过滤器在计算投资成本时,按照目前市场供货价约为1.50元/(m3/h);参考酒店管理公司推荐的管道式等离子空气过滤器在计算投资成本时,按照目前市场供货价约为每3600m3/h约为10,000元,一套控制系统市场供货价约为40,000元/套;由于管道式等离子空气过滤器本身不能收集污染物颗粒,需要与袋式过滤器或静电空气过滤器配合使用,故不对管道式等离子空气过滤器进行经济分析;静电式空气过滤器袋式中效过滤器在计算运营成本时,按照每个单元的处理风量约为3400 m3/h,功率约为4
9、0W/单元;为简化计算,当计算耗电时采用的电费为最高的电费指标(RMB1.59/kWh);为简化计算,本估算不包括所有安装(土建及机电)的费用;为简化计算,当计算过滤器阻力增加风机耗功时,按照风机功效(风量风机压头)(102风机效率传动效率);为简化计算,当计算过滤器阻力增加风机耗功时风机效率约为0.7, 传动效率按照皮带传动的模式约为0.9;为简化计算,当计算运营成本时,按照袋式中效过滤器为每年最基本更换两次;(实际应为34次)4.2板式初效及袋式中效过滤器初投资及运行费用本项目餐厅及酒吧区域总送风量为152676m3/h,考虑每天运行10hour,全年运行时间为3650hour。风量 15
10、3000 m3/h年运行时间 3650 h标准介质过滤器初阻力 终阻力 平均阻力名称 尺寸 数量 Pa Pa Pa可清洗板式过滤器(G4,2)595x595x46 45 40 150 9524x24x2袋式过滤器(F7,10袋) 592x592x600 45 80 300 19024x24x24初始投资名称 数量(只) 单价 合计(元)板式过滤器 45 ¥100.00 ¥ 4500.00袋式过滤器 45 ¥250.00 ¥11250.00总计¥15750.00年更换费用名称 数量(只) 单价 合计(元)板式过滤器 90 ¥100.00 ¥9000.00袋式过滤器 90 ¥250.00 ¥225
11、00.00总计 ¥31500.00年能耗(Kwh)E1= 70203.684.3 静电式空气过滤器初投资及运行费用本项目餐厅及酒吧区域总送风量为152676m3/h,考虑每天运行10hour,全年运行时间为3650hour,每个单元的电子式空气过滤器的功率为40W/个。送风量 176800 m3/h年运行时间 3650 h静电过滤器名称 尺寸 数量 初阻力Pa 终阻力Pa 平均阻力PaEFB 686x610x181 45 71 71 71初始投资名称 数量(只) 单价(元) 合计(元)EFB 45 ¥265200.00总计¥265200.00年能耗(Kwh)E2= 20209.9E3= 657
12、04.4 静电式空气过滤器日常运行年节约费用按成都市电价1.59元/Kwh计算,则年节约费用:(E1- E2- E3)1.5969043.8元/年4.5 投资回收期限投资回收期限(电子式空气过滤器初投资袋式过滤器初投资)/(年节约费用+袋式过滤器更换费用)按以上数据,则投资回收期限约为2.94年。5. 建议方案5.1 以初投资作考虑由于管道式等离子空气净化器需要与袋式中效过滤器或静电空气过滤器配合使用,其初投资最为昂贵。而袋式中效过滤器在初投资费用上最为低廉。5.2 以日后运营作考虑由于静电式空气过滤器的压损小,每年可以节约风机能耗约为6,904元。采用管道式等离子空气净化器同样需要袋式中效过
13、滤器或静电式空气过滤器配合使用,故其日常运行费用最高。所以静电式空气过滤器在运营费用上最为节省。5.3 以室内空气质量作考虑袋式过滤器对于空气中的细菌及微生物基本没有太大的效果;而管道式等离子式空气净化器可以有效地除去空气中的细菌及尘埃、负离子可以促进人体新陈代谢、清除空气异味,所以管道式等离子式空气净化器能提供最佳的室内空气品质。5.4 综合考虑综合以上对各方案的分析比较,对于本项目酒店的餐饮及酒吧区域建议采用静电式空气过滤器,其原因如下:1.静电式空气过滤器的压损小、节约风机能耗,从而在3年内可以回收投资成本;2.静电式空气过滤器具有高效的除尘(可以捕获0.01微米的颗粒) 以及同时除菌的
14、特点,因为空气中的细菌大多附着在尘埃颗粒上, 空气中的微粒数的减少就标志着细菌等微生物的减少,从而可以除掉空气中的细菌;3.相对于管道式等离子式空气净化器,静电式空气过滤器的初投资要相对低廉,在酒店的相关区域可以达到一定除菌效果。在酒店餐饮及酒吧区域采用等离子式空气净化器来保证室内空气品质, 则依然需要袋式过滤器或静电式过滤器来配合使用,其室内空气品质最优,但投资成本非常之昂贵;且由于电离产生的臭氧浓度超过一定范围时将表现出强烈的刺激性,对人体有一定的危害,需要对臭氧的浓度进行有效的控制。但或xxxx考虑到的室内环境质量、酒店档次等市场策略时,建议采用管道式等离子式空气净化器加静电式空气过滤器于本项目内的各个污染物聚集区域。6. 总结综合以上对各方案技术分析及经济比较,电子式空气过滤器在日常维护方面简易,且在3年就可以回收成本。我司建议在酒店餐饮及酒吧区域采用电子式空气过滤器。第 8 页 共 8 页