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醋酸钠的相对原子质量是多少乙酸钠，又称醋酸钠，是一种有机物，分子式为CH3C00Na,分子量为82.03o三水合物乙酸钠性状为白色结晶体，相对密度1.45,熔点为58,在干燥空气中风化，在120C时失去结晶水，温度再高时分解；无水乙酸钠为无色透明结晶体，熔点324。易溶于水，可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜银铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。
