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1、成本会计学 主 讲：张敏 2016-2017（1）,第一章总论,2,课程简介,成本会计学是高校会计专业必修的专业课程之一，它是基础会计、财务会计等专业课的后续课程，它包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本分析、成本考核等内容。其中成本核算是成本会计的基本内容，它不仅反映本期计划的执行情况，而且能为以后各期的成本预测、决策提供有用资料。学习目标 通过本课学习比较全面地理解并掌握成本会计的基本理论、基本方法及基本技能；学以致用，指导实践。,体系安排,基础 第1章 总论 第2章 工业企业成本核算的要求和一般程序 第3章 费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配工业企业成本核算 第4章 生
2、产费用在完工产品与在产品之间的归集和分配 第5章 产品成本计算方法概述 第6章 产品成本计算的基本方法 第7章 产品成本计算的辅助方法（略）其他行业成本核算 第8章 其他行业成本核算 前沿 第9章 成本会计前沿 成本报表与分析 第10章 成本报表与成本分析,学习重点,4,与相关课程的衔接、配合与分工先修课程是基础会计学、财务会计，其后续课程为管理会计、财务管理及审计学原理。成本会计课程与财务会计课程在部分内容上有交叉。处理原则是：财务会计课程只涉及到有关费用的核算方法，完成费用按要素的核算与归集。费用按成本项目或成本计算对象的归集与分配等方面的内容则在成本会计课程中加以解决。,2023/1/4
3、,5,成本会计、管理会计与财务会计之间关系图,财务会计 提供各种对外财务报 告和其他特殊报告,管理会计 为管理当局计划控制 等经营活动提供信息,企业外部使用者 股东、财务分析、债券人、政府,企业内部信息使用 者、各级管理人员,对企业进 行业绩评价,进行经 营决策,内部的业 绩评价,投融资等经 营管理决策,会计信息系统 成本会计系统,6,具体而言，则可以下表说明：,成本会计的基本内容,7,8,第一章总论,1.5 成本会计的对象,1.6 成本会计工作的组织,9,学习目标,1、掌握成本、成本会计的概念2、理解成本、费用、支出的关系3、了解成本会计的演进4、明确成本会计工作的组织内容,本章要点、难点,
4、成本的经济内涵；理论成本与实际成本的区别与联系,10,案例红袖服装厂是由26名下岗工人自筹资金成立的一家专门从事服装生产和销售的企业。该厂的生产厂房和办公场所都是租来的，每年租金10万元，购买生产设备40万元，可使用8年。第一年购进布料等生产原料25万元，支付工人工资15万元，办公费用10万元，用于推销产品发生的费用10万元，全年总收入100万元。年终，公司召开会议，讨论一年的经营业绩。会上有两种不同的观点：(1)企业经营状况不好，亏损万。()企业经营状况理想，赢利万元。双方对持，各不相让，争执的焦点在于今年的成本到底是多少。,该案例让我们明白了成本核算和管理在现代企业管理中的地位。通过本章的
5、学习我们将明白成本的含义，产品成本的划分和确定，为解决更复杂的成本管理问题打下基础。,100-（25+15+10+10+10+40）=-10,100-（25+15+10+10+10+5）=25,11,农民种植，需要购买种子、化 肥、农具等，还要投入相应的劳 动力进行田间管理，这些就成为 了农产品的成本。学生上学，需要缴纳学费、花费 时间，这就成为了学习知识的成本。,12,?,什么是成本?,不同的经济环境，不同的行业特点，对成本的内涵有不同的理解。但是，成本的经济内容归纳起来有两点是共同的：一是成本的形成是以某种目标为对象的；二是成本是为实现一定的目标而发生的耗费.,13,1.1 成本的内涵和作
6、用,成本的内涵成本的作用,14,一、成本的内涵,成本是商品生产发展到一定阶段的产物。它是商品生产过程中所耗费或支出的部分活劳动和物化劳动的货币表现。成本这种耗费或支出是相对于“主体”而言的，它必须明确是属于谁的耗费或支出，因此，成本是对象化了的费用或取得资源的代价。,15,(一）马克思成本理论,商品的价值由三部分组成：W=c+v+m 其中：C：已耗费的劳动工具和劳动对象的价值；V：活劳动消耗中的必要劳动价值；m:劳动者剩余劳动创造的价值 商品成本是由物化劳动和活劳动中必要劳动的价值组成的即:C+V,成本是一个价值范畴，它同价值有着密切的联系。成本与价值的形成之间的逻辑关系如下所示。,劳动者劳动
7、,劳动手段,产品使用价值,（活劳动消耗）,（物化劳动消耗）,工资（V）,折旧,物料消耗,产品成本,新创造的价值M（税金和利润）,转移价值C,产品价值,+,+,+,+,+,劳动对象,+,17,劳动过程：劳动的三要素结合过程,折旧费,材料费,产品成本,新创造价值,转移价值,产品价值,18,即：产品成本=C+V,从上图分析可见,产品价值=C+V+M,产品价值的前两部分（C+V）是形成产品成本的基础，是成本包括内容的客观依据。,也就是企业在生产经营中所耗费的资金的总和。,（二）产品成本经济实质：是产品价值中的物化劳动的转移价值（C）和劳动者为自己劳动所创造价值（V）的货币表现。P2,2、理论成本（CV
8、）与实际成本区别理论成本：生产经营中的全部耗费。按照马克思劳动价值学说，产品成本应当是C+V，这是一切商品经济下的共性。实际成本与理论成本有差别。例：财保费；废品损失等,（二）各行业的主要成本内涵,21,（三）现实成本,指实际工作中计算的产品生产成本。仅指产品制造过程中发生的耗费，不是企业为生产产品所发生的全部耗费。,一是从资金的补偿角度出发,如废品损失，季节性、修理期间的停工损失,如职工福利、财产保险费,作为生产费用，计入产品成本。,把某些不 形成产品价值的支出,劳动者为社会所创造的某些价值,不计入产品成本，而直接计入当期损益。,二 基于简化成本核算工作的考虑,大多按时期发生的期间费用,如：
9、销售费用、管理费用、财务费用,例如一家家具生产厂,木材、油漆、胶、铁钉等,张某在制作中的工资等,生产车间各项费用,期间费用管理费用、财务费用、营业费用,产品成本：直接费用直接计入，间接费用间接（分配）计入,3、产品成本与期间成本,4、全部成本与制造成本 全部成本：车间成本、工厂成本、销售成本。制造成本：直接材料、直接人工、制造费用。,$6,600$6,500$3,000,3,500 3,600,成本动因单位,总成本,总固定成本,固定成本是，在有关范围內，其总成本不会随着成本动因的数量变动而改变的部分。,5、固定成本与变动成本,总变动成本,$6,600$6,500$3,000,3,500 3,6
10、00,成本动因单位,Total Cost,总固定成本,Total Cost,总变动成本为成本动因的数量变动所引起对总成本的变动。,27,理论成本,损失性支出,分配性支出,+,+,废品损失停工损失,财产保险费原材料的运输保险,现实成本,生产费用,产品成本,企业在一定时期内的生产耗费称为生产费用.它通常与一定期间相联系,只有具体发生在一定数量的产品上的生产费用,才能构成该产品的成本.它是生产费用的对象化.,可 见,成本是对象化的费用费用是期间化的成本,总结：理论成本和现实成本,产品的理论成本是指马克思主义的政治经济学中所指的成本。产品的现实成本是指实际工作中计算的产品生产成本。,即：理论成本C+V
11、,即：现实成本理论成本+合理耗费,30,（三）支出、费用、成本的关系,支出：指企业的一切开支及耗费。一般企业的支出可分为资本性支出、收益性支出、所得税支出、营业外支出、利润分配性支出。费用：企业在生产经营过程中发生的一切耗费。按其同产品的关系可划分为生产费用和期间费用。成本：指为了生产产品或提供劳务而实际发生或应发生的价值牺牲，即生产产品和劳务成本（生产成本）。狭义概念,支出、费用与产品成本关系图,32,支出,资本性支出收益性支出 营业外支出所得税支出利润分配支出,企业的一切开支和耗费,A、支出的内涵,33,购置固定资产支出,资本性支出,购置无形资产支出,长期投资的支出,支出的效益涉及几个会计
12、年度的支出。,34,生产过程发生的支出,收益性支出,销售过程发生的支出,企业行政管理部门在经营管理过程发生的支出,支出的效益只涉及一个会计年度的支出,为筹资发生的支出,35,营业外支出：,与企业生产经营无关的支出,违约金、赔偿金、罚款和滞纳金,所得税支出,按应纳税所得额计算缴纳的所得税,利润分配支出,公积金,股利分配,36,B、支出、费用的关系 资本性支出中购置固定资产、无形资产的支出按收益期摊入成本费用。长期投资的支出不能直接表现或者转化为费用。,收益性支出中：生产过程中发生的支出 直接材料、直接人工、制造费用生产费用销售过程发生的支出销售费用管理过程发生的支出管理费用 期间费用为筹资发生的
13、支出 财务费用,37,营业外支出中各种违约金、赔偿金、罚款和滞纳金，不表现也不能转化为费用。所得税支出中所得税本身就是费用。利润分配支出不表现也不能转化为费用。,总之：支出中 与企业的生产经营有关的部分，即可表现或转化为费用，与企业生产经营无关的支出，则不能转化或表现为费用。,38,C、生产费用与产品成本,联系：成本和费用都是企业经济资源的耗费；生产费用的发生是形成产品成本的基础，生产费用按一定产品加以归集和汇总，就形成产品成本，产品成本是对象化的费用。,区别：（1）生产费用某一时期内实际发生的生产费用；产品成本某一时期某种产品所应负担的费用。（2）按权责发生制的原则，生产费用的发生期与归属期
14、并不完全一致，这就导致一定时期的产品成本总额与生产费用总额也是不相等的。,39,成本与费用的关系,生产费用：直接材料 直接人工 产品成本 制造费用 生产经营费用 期间费用-管理费用 财务费用 销售费用损益表,成本会计的对象：生产成本和经营管理费用。成本会计实际上是成本、费用会计。,接下页,40,归集对象不同：成本按成本计算对象归集 费用按会计期间归集；计算基础不同：成本按责权发生制核算 费用按收付实现制核算；计算时间不同：成本可能包括上期和本期的耗费 费用只包括本期的耗费；计算内容不同：成本只包含生产性耗费 费用包括生产性和非生产性耗费。,成本与费用的区别体现在：,产品成本的含义：,产品成本是
15、企业在一定时期为生产一 定种类和数量合格产品所支出的各种生产费用之和。,不同时期发生的费用分属不同时期的产品，只有在本期为生产本产品而发生的费用，才能构成该产品成本。,只有具体发生在一定种类和数量的产品上的生产费用，才能构成该产品成本,42,成本开支范围包括以下各项：,为制造产品而消耗的原材料、辅助材料、外购半成品和燃料的原价和运输、装卸、整理等费用。为制造产品而耗用的动力费。企业生产单位支付给职工的工资、奖金、津贴、补贴和提取的福利费。生产用固定资产折旧费、租赁费（不包括融资租赁费）、修理费和低值易耗品的摊销费用。企业生产单位因生产原因发生的废品损失，以及季节性、修理期间的停工损失。企业生产
16、单位为管理和组织生产而支付的办公费、取暖费、水电费、差旅费，以及运输费、保险费、设计制图费、试验检验费和劳动保护费等。,43,不得列入产品成本的项目有：,1）资本性支出；2）投资性支出；3）期间费用支出；4）营业外支出；5）在公积金中开支的支出；6）其它不应列入产品成本的支出，如违约金、滞纳金、捐赠、被没收的财产等,第二节、成本的作用,44,1、成本是补偿生产耗费的尺度；成本是价值消耗的最低补偿额。2、成本是综合反映企业工作质量的重要指标；成本是经济价值的正常消耗，成本的消耗性决定了成本控制的目的是降低成本。3、成本是制定产品价格的一项重要因素；成本是定价的最低限，直接决定利润的多少。4、成本
17、是企业进行决策的重要依据。,第三节 成本会计的演进发展与科学定位（了解）,46,课后思考,大家已经学习了政治经济学课程，知道商品的价值由c+v+m组成，其中c+v分别是指物化劳动和活劳动的耗费。由此产品的生产成本就是商品价值中的c+v部分。你认为这个观点正确吗？,第四节、成本会计的职能和任务,一、成本会计的职能,1、反映职能（又称为：核算职能）2、监督职能（又称为：控制职能）,一、成本会计的职能,成本会计职能是指成本会计在企业的生产经营管理中的功能。（一）反映职能：从价值补偿的角度出发，反映生产经营过程中各种费用的支出，以及生产经营业务成本和期间费用的形成情况，为经营管理提供各种成本信息的功能
18、。1、反映现行的成本资料，为成本考核、成本分析提供客观依据。2、提供有关预测未来经济活动的成本信息资料，以便于正确地做出决策和采取措施，达到预期的目的。从事后反映发展到了分析预测未来。,（二）监督职能：按照一定的目的和要求，通过控制、调节、指导和考核等，监督各项生产经营耗费的合理性、合法性和有效性，以达到预期的成本管理目标的功能。包括事前、事中和事后监督。事前的监督，即以国家的有关政策、制度和企业的计划、预算及规定等为依据，对有关经济活动的合理性、合法性和有效性进行审查.事中、事后的监督，就是通过对所提供的成本信息资料的检查分析，控制和考核有关经济活动.反映和监督两大职能是辩证统一、相辅相成的
19、。,二、成本会计的任务,成本会计的任务是成本会计职能的具体化。包括：成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七个方面。,是事前根据历史成本资料及可能发生的发展变化和将要采取的各项措施，估计未来成本水平及其变化趋势，作为成本决策的依据；,2、成本决策,51,成本决策是指根据成本预测的数据和其他有关资料，在若干个与生产经营和成本有 关的备选方案中，以成本最优化原则，选出最优方案,3、成本计划,52,成本计划是根据成本决策所确定的目标成本，进一步具体化最优方案，提出实现成本的具体方案和措施；,4、成本控制,53,成本控制是在生产经营过程中，根据成本计划预定的目标，对实际
20、发生或将要发生的成本、费用进行审核，检测实际成本偏离成本计划程度，评价其是否符合预定目标的要求，发现问题，及时采取措施进行处理。,5、成本核算,54,成本核算（基础）是对生产经营过程中实际发生的各项生产费用，按照一定的成本计算对象和标准进行归集和分配，计算出各该成本计算对象的总成本和单位成本及各项期间费用，并进行相应的账务处理。,6、成本分析,55,是根据成本核算提供的成本数据和其他有关资料，与本期计划成本、上年同期实际成本、本企业历史先进的成本水平等进行比较，确定成本差异，分析成本变动的原因，把握成本规律，进一步挖掘降低成本的潜力。,7、成本考核,56,成本考核是在成本分析的基础上，紧密接合
21、责权利，对不同的责任主体进行奖惩，以调动各方的积极性。,8、成本会计各任务的关系,57,成本会计各任务的关系是一个相互联系、相互配合、相互补充的有机整体。,是成本决策的前提和依据,是在预测的基础上进行，是成本预测的延伸和结果,是成本决策所确定成本目标的具体化,是对成本计划的实施进行监督，保证决策目标的实现,是对成本决策目标是否实现的检验,是成本核算与成本计划的对比，是对成本决策的正确性做出的判断,是实现决策目标的重要手段,58,成本会计的任务主要决定于企业经营管理的要求。同时受制于成本会计的对象和职能。,任务,进行成本预测，参与经营决策，编制成本计划，为企业有计划地进行成本管理提供基本依据。,
22、严格审核和控制各项费用支出，努力节约开支，不断降低成本。,及时、正确地进行成本核算，为企业的生产经营管理提供有用的信息。,潜力，提高经济效益 促进企业挖掘内部,考核成本计划的完成情况，开展成本分析。,59,第五节 成本会计的对象,一、成本会计成本会计是企业财务会计的一个分支，它是以提高经济效益为目的，运用财务会计方法，对在企业生产经营活动中的成本、费用进行核算和监督的一种管理活动。,60,二、成本会计的对象,成本会计的对象：即成本会计核算和监督的内容。成本会计的对象可概括为:各行业企业的生产经营成本和期间费用，简称成本、费用。,如，在生产过程中，需要发生,生产费用,61,在经营过程中，需要发生
23、,期间费用,费用,间接费用,直接费用,期间费用,直接工资直接材料其他直接费用,间接工资间接材料其他间接费用,财务费用管理费用销售费用进货费用,直接计入产品成本,通过配比计入产品成本,不计入产品成本，直接计入当期损益,成本与费用之关系,63,工业企业成本会计的对象是工业企业在产品制造过程中的生产成本和期间费用。,产品制造过程中发生的各种生产费用及形成的产品生产成本,营业费用也是企业在生产经营过程中发生的费用,管理费用也是企业在生产经营过程中发生的费用,财务费用也是企业在生产经营过程中发生的费用。,64,第六 节 成本会计工作的组织,65,一、成本会计工作组织的原则,为了,充分发挥成本会计的 职能
24、,圆满完成成本会计的 任务,组织成本会计工作,必须遵循一定的原则,成本会计工作必须与技术相结合成本会计工作必须与经济责任制相结合成本会计工作必须建立在广泛的职工群众基础之上,66,大中型企业可在专设的会计部门中，单独设置成本会计机构，专门从事成本会计工作,二成本会计的机构,1,成本会计机构是在企业中组织、领导并直接从事成本会计工作的机构。影响因素：业务类型、经营规模大小；与财务会计机构的关系。,67,1、集中式：一级核算体制，厂部集中统一进行成本核算。一般适宜中小型企业采用。2、分散式：二级核算体制，厂部进行综合的成本核算与分析，车间进行成本的明细核算。一般适宜大中型企业采用。,企业内部各级成
25、本会计机构之间的组织分工，有集中工作和分散工作两种基本方式。两种方式各有优缺点。,68,三、成本会计人员,1.思想品德爱岗敬业 2.业务素质掌握一定的技能 3.职责权限成本核算与监督,四、成本会计制度,成本会计制度是成本会计工作的规范。成本会计制度一经确定，就应认真贯彻执行。应根据情况的变化对成本会计制度进行修订和完善。,全国性成本会计法规制度 企业会计准则；企业会计制度（金融、小企业、企业）企业内部成本会计制度：组织分工、定额计划的编制方法等。关于成本预测和决策的制度；关于成本定额的制度成本计划编制的制度；关于成本控制的制度；关于成本核算规程的制度；和关于责任成本的制度；关于企业内部结算价格
26、和内部结算方法的制度；关于成本报表的制度；其他有关成本会计的制度。,会计法,1、（）构成产品的理论成本。A、已耗费的生产资料转移的价值 B、劳动者为自己劳动所造的价值 C、劳动者为社会劳动所创造的价值 D、已耗费的生产资料转移的价值和劳 动者为自己所创造的价值,单选,2、一般说来，实际工作中的成本开支范围与理论成本包括的内容（）A、是有一定差别的 B、是相互一致的 C、是不相关的 D、是可以相互替代的,思考题,1.如何理解成本的经济实质。2.试述理论成本与实际工作中所应用到的成本概念的联系和区别。3.试述成本会计的对象。4.试述成本会计的职能。5.试述成本会计的任务。6.成本会计工作组织应遵循哪些原则？7.工业企业成本会计制度一般应包括哪几方面的内容？,人有了知识，就会具备各种分析能力，明辨是非的能力。所以我们要勤恳读书，广泛阅读，古人说“书中自有黄金屋。”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识，培养逻辑思维能力；通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平，培养文学情趣；通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。有许多书籍还能培养我们的道德情操，给我们巨大的精神力量，鼓舞我们前进。,
