新人教版九年级下册化学教学课件912溶解时的热量变化及乳化现象.ppt

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1、新人教版九年级下册化学精品课件,本课件来源于网络只供免费交流使用,课时1 溶液的形成第2课时 溶解时的热量变化及乳化现象,第九单元 溶液,1,课堂讲解,2,课时流程,课后作业,逐点导讲练,课堂小结,溶解时的吸热或放热现象乳化现象,溶解时的热量变化及乳化现象,生活中衣物上的油污是如何除去的呢?,1,知识点,溶解时的吸热或放热现象,【视频播放】溶解时的吸热或放热现象,问 题(一),常见的溶于水时放热或吸热现象的物质有哪些?,为什么在溶解的过程中会出现不同的现象呢?,问 题(二),归纳,【例1】德州要使图装置中的小气球鼓起来,则使用的固体和液体可以是()硝酸铵和水铁和稀硫酸固体氢氧化钠和水 生石灰和

2、水 石灰石和稀盐酸 A B C D,B,导引:根据题意可知:要使装置中的小气球鼓起来,容器中的压强必须增大,增大压强的途径常见的有两种:一是反应中产生气体;二是反应或物质溶解时放出大量的热,使空气受热膨胀。硝酸铵溶于水时,溶液温度降低,容器内压强减小,气球会变小,不符合题意;,铁和稀硫酸、灰石和稀盐酸混合后分别产生氢气、二氧化 碳,使容器中的压强增大,固体氢氧化钠、生石灰分 别和水混合后放热,也会使容器中的压强增大,都符合题意。,方法规律:化学与物理知识的综合应用中较常见的一种是化学反应与气体压强相联系,如化学反应中产生气体(金属与酸反应产生氢气,碳酸钙等与酸反应生成二氧化碳),物质溶于水放热

3、(氢氧化钠、氧化钙等),化学反应中放出热量(镁与稀盐酸,反应)使密闭容器中压强增大;化学反应中消耗气体,或物质溶于水时吸收热量(硝酸铵)使容器内压强减小导致液面或气球体积发生变化。解答这类题型时要学会逐步分析,找出不同学科之间的联系。,B,C,3【中考绵阳】阳刚同学按教材中的家庭小实验自制汽水,可是家里没有冰箱,为了使自制的汽水变得冰凉可口,他想到可以从集镇上购买一种商品来产生制冷效果,他应该买的是()A硝酸铵 B小苏打 C生石灰 D食盐,A,4【中考苏州】下列过程吸收热量的是()A氢氧化钠固体溶于水 B硝酸铵固体溶于水C把水加入生石灰中 D镁与稀盐酸混合,B,加速固体的溶解,氢氧化钠固体溶于

4、水放热,(1)“振荡”试管的目的是_。(2)用温度计分别测三支试管中溶液的温度,高于20 的是_溶液,这是因为_。,NaOH,(3)装有NH4NO3溶液的试管外壁有水珠产生,原因是_。(4)由此探究实验可知_溶于水时温度没有明显的变化。,硝酸铵溶于水时吸收热量,空气中的水蒸气液化,氯化钠,2,知识点,乳化现象,问 题,生活中衣物上的油污是如何除去的呢?,【实验】乳浊液的形成和乳化现象,归纳,1乳浊液:小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。2乳化现象:使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走,这个现象叫乳化现象。,问 题(二),汽油和洗涤剂去

5、油污的道理一样吗?,乳化现象在日常生活中有哪些应用?,问 题(一),归纳,1汽油去油污是利用溶解现象,洗涤剂去油污是利用了乳化现象。2乳化现象在日常生活中的应用:,归纳,洗头发(洗发露);洗澡(沐浴露);清洗餐具上的油污(洗洁精);制农药,【例2】郴州下列利用了乳化原理的是()A用汽油除去衣服上的油污 B用酒精洗去残留在试管内壁的碘 C用洗洁精除去餐具上的油污 D用盐酸除去水垢(主要成分:碳酸钙),C,导引:汽油能溶解油污形成溶液,因此可用汽油除去衣服上的油污;碘能溶解在酒精中形成溶液,所以可用酒精洗去残留在试管内壁的碘;用洗洁精除去餐具上的油污,是因为洗洁精有乳化作用;盐酸能除去水垢,是利用

6、盐酸能与水垢发生化学反应,将其转化为溶于水的物质。,6【中考呼伦贝尔】下列洗涤中发生乳化现象的是()A用汽油除去衣服上的油污B用洗洁精清洗餐具上的油污C用水洗去盘子中的水果渣D用醋洗去水壶里的水垢,B,7日常生活中除去油污的方法很多,下列现象不属于乳化的是()A修车工用汽油洗去手上的油污B洗发精洗去头发上的油脂C洗面奶洗去皮肤上的油脂D洗洁精洗去餐具上的油污,A,(1)洗洁精去除油污的有效成分是_;(2)洗洁精去除油污的原理是_。,表面活性剂,洗洁精具有乳化功能,能把油污分散成小油滴,随水流走,第2课时 溶解时的热量变化及乳化现象乳化现象1乳浊液:小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物

7、叫乳浊液。,2乳化现象:使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走,这个现象叫乳化现象。,溶解时的放热和吸热现象小结:吸收的热量小于放出的热量时就表现为温度降低;放出的热量大于吸收的热量时就表现为温度升高。,A.BC D,D,B,(2)用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。,汽油除去衣服上的油污是汽油将油污溶解形成溶液,随水流走;洗涤剂去油污是将大油珠分散成细小的液滴,形成乳浊液,随水流走;二者原理不同。,加快冰糖晶体溶解的方法有:搅拌、升温、将固体研碎。理由是:搅拌、升温都能加快水分子的运动速率,从而加快了冰糖的溶解速率;固体颗粒减小,固体与水的接触面积增大,溶解速率加快。,溶质在溶液中以分子或离子的形式均匀地分散在溶剂分子之间。两种或多种溶液混合时,发生反应的分子或离子充分接触,因此反应比较快。,

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