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1、课题2 溶解度,第一课时,物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢？,全部溶解,一、饱和溶液,1.在常温下，向装有20ml水的烧杯中加入5g氯化钠，搅拌，等氯化钠溶解后，再加入5g，搅拌，观察现象。然后再加入10ml水，搅拌，观察现象。,活动与探究,部分溶解,又可继续溶解,溶液不饱和,溶液饱和,加溶剂又变成不饱和溶液,加热后,硝酸钾又能溶解了,在一定温度下，一定量的溶剂里，固体在水里的能溶解的量不是无限的。,全部溶解,析出晶体,固体全部溶解,全部溶解,升高温度可以溶解更多的硝酸钾,降低温度可以溶解硝酸钾的量变少。,活动与探究,有固体不溶物,冷却热的饱和溶液时，硝酸钾晶体从溶液中析出,硝酸钾晶体,
2、一、饱和溶液、不饱和溶液,1.定义：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做饱和溶液；还能继续溶解的的溶液，叫做不饱和溶液。,（1）一般说来，可以向原溶液中再加入少量原溶质，如果不能再溶解，则说明是饱和溶液；如果还能再溶解，则说明是不饱和溶液。（2）有未溶解的溶质时为饱和溶液。,判断溶液是否饱和的方法：,小窍门,增加溶质、降低温度,增加溶剂、升高温度,2、不饱和溶液与饱和溶液间的转化关系,不饱和溶液,饱和溶液,蒸发溶剂,现有一瓶接近饱和的硝酸钾溶 液，使它变成饱和溶液的方法中，不正确的是（）,A、加入硝酸钾固体 B、降低溶液的温度C、蒸发一部分溶剂后再恢复
3、到原 温度 D、用滴管吸出一部分溶液,D,粗盐的主要成分：、不溶性泥沙,海水,蒸发池,结晶池,粗盐,母液,氯化钠,提纯粗盐的步骤：,1、使用什么方法可将粗盐中的泥沙除去？,溶解、过滤。,2、除去泥沙后，再怎样操作才能得到食盐晶体？,蒸发结晶。,蒸发结晶：,蒸发操作过程中的注意事项：,a、注意蒸发皿的溶液不超过蒸发皿容积的23；b、加热过程中要不断搅拌，以免溶液溅出；c、不能蒸干，应当析出大量晶体时就应熄灭酒精灯，利用余热蒸发至干,饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液吗？,讨论：,10ml水,食盐在水中溶解能力较大，而熟石灰在水溶解能力很差。,较少的熟石灰,较多的食盐,饱和溶液一定是浓溶
4、液，不饱和溶液一定是稀溶液吗？,讨论：,对于不同溶质来说，浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。对于同一种溶质来说，在一定温度时，饱和溶液一定比不饱和溶液要浓。,课题2 溶解度,第二课时,溶解性,定义：,与溶质和溶剂的性质、及温度有关,影响因素：,一种物质溶解在另一种物质的能力,表示方法：,溶解性能力的大小常用溶解度来表示,固体的溶解度,1、定义：,在一定温度下，某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度（符号S）。,一定温度,100克溶剂(一般指水）,饱和状态,质量（克）,固体的溶解度的四要素：,例:蔗糖在20是的溶解度是203.9g。
5、,在20时，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。,在20时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。,2、主要受温度影响,从溶解度可以获得的信息,食盐在20时的溶解度S=36克在 _时，食盐（氯化钠）在_ 克水里达到 _ 时溶解了_克。此时的溶液一定是_溶液。该溶液的质量为_。溶液中食盐（NaCl）的质量为_，水为_。归纳：若某物质在某温度时的溶解度为S克，则此时M质=S克，M剂=100克，M液=M质+M剂=100+S 克,20,100,饱和,36,饱和,136克,36克,100克,例：判断正误：1.l00g水中最多溶解38g氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是38g。()2.在10
6、时，烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵，所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。()3.在60，100g水中溶有75g硝酸钾，所以60时硝酸钾的溶解度为75g。()4.60，100g水中最多溶解124g硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。(),缺少：100g溶剂,缺少：达到饱和,缺少：温度,缺少：单位,2、溶解度与溶解性的关系,易溶,可溶,微溶,难(不)溶,10g,1g10g,0.011g,0.01g,难(不)溶,微溶,可溶,易溶,.,.,.,.,.,硝酸钾,.,.,.,.,硝酸钾在不同温度时的溶解度：,13.3,31.6,20.9,45.8,63.9,85.5,110,138,168,2
7、02,246,3、溶解度的表示方法：,（1）列表法：,（2）溶解度曲线,.A,几种物质的溶解度曲线,熟石灰的溶解度随温度升高而降低,溶解度（克）,温度（t）,160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钠,硼酸,固体溶解度曲线,1：同种物质在不同温度下的溶解度不同。,2：曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。,3：曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大。,找一找度各物质的溶解度,100,
8、硼酸,硝酸 铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线：,、横坐标60，纵坐标110 的交点表示什么意义？,练习：,A.,.,2.比较硝酸钠与硝酸钾的溶解度大小,在680C时，NaNO3与KNO3的溶解度相等,温度大于680C时，KNO3的溶解度大于NaNO3,温度小于680C时，NaNO3的溶解度大于KNO3,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠
9、,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线：,小于,3、在40时，硝酸钾的溶解度_(填大于、小于）硝酸钠的溶解。,练习：,4、在80时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是：_。,氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,
10、80,100,30,温度/,熟石灰的溶解度曲线：,讨论：固体物质溶解度受温度变化影响情况：,大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如 硝酸钾等。,少数固体物质溶解度受温度影响不大，例如食盐。,极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。,溶解度（克）,温度（t）,160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸钾,氯化钠,固体溶解度曲线,从溶解度曲线分析结晶情况,1、降温结晶（又叫冷却热饱和溶液法）,2、蒸发溶剂法（蒸发结
11、晶）,适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl,适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO3,0.10,0.20,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,温度/,熟石灰的溶解度曲线：,3、升温结晶,给熟石灰的饱和溶液升高温度会有什么现象？为什么？,变浑浊，因为熟石灰的溶解度随温度升高而减小，升温后会有熟石灰固体析出,溶解度（克）,温度（t）,160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸钾,氯化钠,硝酸钾固
12、体中含有少量氯化钠，如何提纯硝酸钾？,混合物,适量水,加热,KNO3热饱和溶液,降温,结晶,过滤,滤纸上：KNO3固体,滤液中：大部分NaCl 少量KNO3,硝酸钾固体中含有少量氯化钠，如何提纯硝酸钾？,降温结晶法提纯硝酸钾（又叫冷却热饱和溶液法）,三、气体的溶解度,气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。,气体溶解度一般随温度升高而减小，温度降低而增大。,1、影响气体溶解度的因素：,第三节 溶解度,同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同,不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同,溶解性,物质的溶解度,易溶、可溶、微溶、难(不)溶,固体的溶解度,气体的溶解度,影响因素（温度）,影响因素（温度、压强）,表示方法,表示方法,小结：,
