烤制品技巧ppt课件.ppt

上传人:牧羊曲112 文档编号:2091331 上传时间:2023-01-09 格式:PPT 页数:10 大小:2.92MB
返回 下载 相关 举报
烤制品技巧ppt课件.ppt_第1页
第1页 / 共10页
烤制品技巧ppt课件.ppt_第2页
第2页 / 共10页
烤制品技巧ppt课件.ppt_第3页
第3页 / 共10页
烤制品技巧ppt课件.ppt_第4页
第4页 / 共10页
烤制品技巧ppt课件.ppt_第5页
第5页 / 共10页
点击查看更多>>
资源描述

《烤制品技巧ppt课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《烤制品技巧ppt课件.ppt(10页珍藏版)》请在三一办公上搜索。

烤制品技巧,第一步;你需要知道原料 如何腌制入味的?,烤制品的腌制方法,水 料 腌 制 法,非常简单,第一步;准备个干净 的 腌料桶,第二步;根据你要烤制口味,按照食谱卡配料比例投料于桶内,第三步;按比例加凉开水搅匀。,第四步;将原料放在桶内,水料淹没原料,盖盖子,放在冷藏库腌制12小时入味即可烤制。,第二步;你现在需要知道原料 怎样进入烤炉烤制的?,1,烤签窜鸡,2,保证色泽每签一般四只,3先进左手对应签孔,4先进右手对应签孔,5关烤炉门定时定温烤制,第三步;你可以知道腌制好的原料 是怎样烤制好的了,品相诱人的烤制品 需要 准确的 炉温 控制,烤制品需要的温度,第四步;已经烤制好了,出炉吧,炉温高会产生以下结果;,

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 生活休闲 > 在线阅读


备案号:宁ICP备20000045号-2

经营许可证:宁B2-20210002

宁公网安备 64010402000987号