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1、第8章 电子商务环境下的供应链管理,2023/1/10,2,引导案例：麦当劳以25000家企业核心竞争力横向构筑的供应链网络,麦当劳在116个国家和地区开设了25000家餐厅，而且在每个国家都是本地化的企业。麦当劳在本地建立了完善的供应链网络。麦当劳有一套久经考验的运转机制。其鸡、牛、生菜的养（种）殖，鸡（牛、猪、鱼）肉饼的加工，以及高级餐厅桌椅、厨房设备、专用招牌等分别有固定的供应链，有的已合作了40多年，麦当劳连锁店开到哪里，这些供应商就把厂建到哪里。麦当劳和各个供应链之间在财会，会计、人事和管理上完全独立，各自向公司董事会负责。麦当劳只在品质监控方面对供应商提出严格的要求，没有任何利益上
2、的关系,2023/1/10,3,8.1供应链管理系统,8.1.1 供应链的概念及特征8.1.2 供应链管理的发展过程8.1.3 供应链管理的内容、原则与目标 8.1.4 供应链管理的职能与流程,2023/1/10,4,8.1.1 供应链的概念及特征,1.供应链形成的背景（1）在全世界的贸易对象国建厂，大幅度降低国际物流费用（2）国际专业分工日趋明显，全球采购、生产、销售趋势逐渐形成（3）全球网络化信息传递，使世界经济格局和贸易方式发生了“质”的变化（4）高专业能力的社会咨询顾问机构，为企业设计可操作性极强的供应链管理方案（5）在当今时代，所有的企业都将面临更为严峻的挑战,2023/1/10,5
3、,8.1.1 供应链的概念及特征,2.供应链的概念,2023/1/10,6,8.1.1 供应链的概念及特征,定义:供应链(Supply Chain)是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的网链结构和模式,2023/1/10,7,8.1.1 供应链的概念及特征,3.供应链的构成要素（1）供应商(原材料或零部件供应商)（2）厂家(产品制造业)（3）批发及物流（4）零售行业,2023/1/10,8,8.1.1 供应链的概念及特征,4.现代供应链的特征（
4、1）网链结构（2）增值性,2023/1/10,9,8.1.1 供应链的概念及特征,案例 华凌冰箱：价值链中管理职能的延伸,2023/1/10,10,8.1.1 供应链的概念及特征,供应链还主要具有以下特征：（1）协调性和整合性（2）复杂性和虚拟性（3）动态性和交叉性(4)面向用户需求,2023/1/10,11,8.1.1 供应链的概念及特征,5.供应链的类型（1）根据供应链的研究对象及其范围划分 企业供应链 产品供应链 基于供应链合作伙伴关系(供应链契约)的供应链,2023/1/10,12,8.1.1 供应链的概念及特征,（2）以网状结构划分，供应链划分 发散性的供应链网（V型供应链网）会聚型
5、的供应链网（A型供应链网）介于上述两种模式之间的供应链网（T型供应链）,2023/1/10,13,8.1.1 供应链的概念及特征,（3）以分布范围划分 公司内部供应链 集团供应链 扩展供应链 全球网络供应链,2023/1/10,14,8.1.1供应链的概念及特征,（4）以活动范围划分 内部供应链 外部供应链,2023/1/10,15,8.1.1供应链的概念及特征,(5）其他供应链的类型 以客户要求为核心构筑的供应链 以销售为核心构筑的供应链 以产品为核心构筑的供应链,2023/1/10,16,8.1.2 供应链管理的发展过程,1.供应链管理的概念,2023/1/10,17,8.1.2 供应链管
6、理的发展过程,2.供应链管理的发展（1）分散式职能部门化阶段（2）集中式集成供应链阶段、（3）集中与分散结合式价值链网络阶段,2023/1/10,18,8.1.2 供应链管理的发展过程,3.供应链管理的特点（1）供应链管理是一种基于流程的集成化管理（2）供应链管理是全过程的战略管理（3）供应链管理提出了全新的库存观（4）供应链管理以最终客户为中心（5）供应链管理采取新的管理方法,2023/1/10,19,8.1.3 供应链管理的内容、原则与目标,1.供应链管理的内容 供应链中的物流管理就是以顾客为中心，在合适的时间把合适数量、合适质量的产品以合适的方式送到合适的地点。不仅如此，还要保证物流平衡
7、，保证供应链系统的有效性。通过优化物流管理提高顾客满意的程度，提高顾客服务水平,2023/1/10,20,8.1.3供应链管理的内容、原则与目标,2.供应链管理的原则（1）对供应链中的核心能力和资源进行集成（2）及时掌握市场的需求信息（3）根据客户所需的服务特性来划分客户群（4）与供应商建立双赢合作策略（5）在整个供应链领域建立信息系统(6)建立整个供应链的绩效考核指标,2023/1/10,21,8.1.3供应链管理的内容、原则与目标,3.供应链管理的任务和目标 供应链管理的任务是确定该链网中不同节、点之间的不同关系、类型、关系的紧密程度和联系形式。与主体企业的业务密切相关的关键供应商或客户可
8、以确定为合作伙伴关系，以巩固企业间的关键业务联系，提高业务流程的效率，减小流程中断的风险,2023/1/10,22,8.1.3供应链管理的内容、原则与目标,供应链管理的目标：（1）持续不断地提高企业在市场上的领先地位（2）不断对供应链中的资源及各种活动进行集成（3）根据市场需求的扩大，不断地满足顾客需要。（4）根据市场的不断变化，缩短从产品的生产到消费者手中的时间（5）根据物流在整个供应链中的重要性，企业要消除各种不合理损耗，从而降低整个物流成本和物流费用，使物、货在供应链中的库存下降（6）提高整个供应链中所有活动的运作效率，降低供应链的总成本，并赋予经营者更大的能力来适应市场变化并做出及时反
9、应，从而实现人尽其才，物尽其用，货畅其流,2023/1/10,23,8.1.3供应链管理的内容、原则与目标,4.供应链管理目标实现过程（1）合作机制（2）决策机制（3）激励机制（4）自律机制,2023/1/10,24,8.1.3供应链管理的内容、原则与目标,5.供应链管理的载体 其一是企业内部网（Intranet）,即企业内部财务、营销、库存等所有的业务环节全部由计算机管理，目的是使企业内部管理明细化 其二是有严格的计算机管理的物流配送中心，制定适应供应链的配送原则和管理原则,2023/1/10,25,8.1.4供应链管理的职能与流程,1.供应链管理的主要职能（1）营销管理（2）物流一体化管理
10、（3）生产过程管理（4）财务管理,2023/1/10,26,8.1.4供应链管理的职能与流程,2.供应链管理的主要流程,2023/1/10,27,8.2供应链管理模式与优化,8.2.1 市场供应链模式8.2.2 供应链管理模式分析 8.2.3 供应链优化,2023/1/10,28,8.2.1市场供应链模式,1.“推式”与“拉式”市场的供应链系统图8-9 推式市场的供应链系统图8-10 拉式市场的供应链系统,2023/1/10,29,8.2.1市场供应链模式,2企业经营战略调整使供应链管理由“推式”向“拉式”转变,2023/1/10,30,8.2.1市场供应链模式,3.“推动式”管理与“拉动式”
11、管理的区别“推动式”供应链管理要求企业按计划来配置资源，即企业是被推动运作的。整个过程是由内而外“拉动式”供应链管理是指根据市场需求由外而内决定生产什么、何时生产、生产多少,2023/1/10,31,8.2.2供应链管理模式分析,1.传统管理向供应链管理的转变（1）从功能管理向过程管理的转变（2）从利润管理向赢利性管理转变（3）从产品管理向顾客管理转变（4）从交易管理向关系管理转变（5）从库存管理向信息管理转变,2023/1/10,32,8.2.2供应链管理模式分析,2.供应链管理模式分析（1）供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体（2）供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法来统筹
12、管理整个供应链的各个功能（3）供应链管理强调和依赖战略管理，最终是对整个供应链进行战略决策（4）供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系去达到高水平的服务（5）传统管理把市场基于企业自己的状况进行划分，然后对同一区域的客户提供相同水平的服务；供应链管理则强调根据客户的状况和需求，决定服务方式和水平,2023/1/10,33,8.2.2供应链优化,1.供应链优化的含义 供应链优化即“在有约束条件或资源有限的情况下的决策方案”,2023/1/10,34,8.2.2供应链优化,2.供应链优化目标（1）私营企业的目标（2）公共组织的目标,2023/1/10,35,8.2.2供应链优化,3.供应
13、链优化方法（1）基于规则的系统（2）线性规划（3）约束传播（4）遗传算法,2023/1/10,36,8.2.2供应链优化,4.供应链中的不同优化层次（1）战略（2）战术（3）经营,2023/1/10,37,8.2.2供应链优化,5.实现供应链管理的方式 企业自建系统 ASP外包方式,2023/1/10,38,8.3电子商务下的供应链管理,8.3.1 电子商务下供应链管理的优势8.3.2 电子商务技术在供应链管理中运用8.3.3 基于电子商务技术的供应链管理的发展8.3.4 电子供应链的实施,2023/1/10,39,8.3.1电子商务下供应链管理的优势,1.电子商务在供应链管理中的应用（1）采
14、购过程的协调（2）物料计划人员与储运公司业务协调（3）销售过程的协调（4）公司日常活动以及员工的交流（5）提供客户服务（6）进行电子支付,2023/1/10,40,8.3.1电子商务下供应链管理的优势,2.基于电子商务的供应链管理优势（1）有利于保持现有客户关系和业务增长（2）有利于满足客户的各种需求，保留现有客户（3）有利于开拓新客户和新业务（4）有利于提高营运绩效和分享信息,2023/1/10,41,8.3.2电子商务技术在供应链管理中运用,1.电子商务技术对供应链管理产生的影响,2023/1/10,42,8.3.2电子商务技术在供应链管理中运用,2.电子商务技术在供应链管理中运用的目标（
15、1）信息共享(InformationSharing)（2）数据分析和决策支持(Data Analysis and Decision Support)（3）流程(或商业模式)再造(Reengineering),2023/1/10,43,8.3.2电子商务技术在供应链管理中运用,3.供应链管理中信息系统和支持技术的应用 对信息系统的要求：（1）具有集成性（2）跨平台的集成能力（3）信息系统的应用性（4）系统的可延伸性,2023/1/10,44,8.3.3基于电子商务的供应链管理的发展,1.企业资源规划系统阶段企业内部部门之间交易数据的处理2.专门化的供应链解决方案阶段企业内部供应链过程实施3.供应
16、链信息集成方案阶段企业之间供应链交互支持4.企业之间供应链的执行应用系统基于信息技术供应链管理的最新阶段,2023/1/10,45,8.3.4电子供应链的实施,供应链管理电子化：第一阶段，公司利用网站、电子邮件等手段，向客介绍自己或者供应原材料 第二阶段，公司开始利用网站或其他方法，从客户那里得到反馈意见和信息 第三阶段，公司利用因特网的发展，开始允许客户通过公司网站下单订购产品，并通过信用卡付账 第四阶段，客户与公司开始通过供应链计算机网络，分享实时信息 第五个阶段，供应链的自动化和能有效利用电子商务的电子供应链方向发展,2023/1/10,46,8.3.4电子供应链的实施,1.采用互联网作
17、为网络标准的电子供应链优势（1）节约交易成本（2）降低存货水平（3）降低采购成本（4）减少循环周期（5）收入和利润增加（6）提高顾客满意度,2023/1/10,47,8.3.4电子供应链的实施,2.发展电子供应链应注意的问题（1）采用哪种软件进行供应链的管理(2)是否利用应用服务提供者(Application Service Provider，ASP)的服务,2023/1/10,48,8.3.4电子供应链的实施,3.电子供应链面临的挑战（1）安全问题（2）商业流程的变化（3）供应链中的薄弱环节（4）利益分配,2023/1/10,49,8.3.4电子供应链的实施,4.电子商务供应链管理的要素和应
18、用的关键切入点分析（1）电子商务与供应链管理的集成（2）应用的切入点分析,2023/1/10,50,8.4 供应链管理方法,8.4.1 快速反应8.4.2 有效客户反应,2023/1/10,51,8.4.1 快速反应,1.快速反应的涵义 快速反应（Quick Response,QR）是指物流企业在面对多品种、小批量的买方市场时，不是储备了制成的成品，而是各种要素，在用户提出要求时，能以最快的速度抽取要素，及时组装，提供用户所需的服务或产品,2023/1/10,52,8.4.1 快速反应,2.快速反应的实施可以分为三个阶段 第一阶段：对所有的商品单元条码化 第二阶段：在第一阶段的基础上增加与内部
19、业务处理有关的策略 第三阶段：与贸易伙伴密切合作，采用更高级的QR策略，以对客户的需求做出快速反应,2023/1/10,53,8.4.1 快速反应,3.快速反应的优点（1）快速反应对厂商的优点（2）快速反应对零售商的优点,2023/1/10,54,8.4.1 快速反应,4.快速反应实施对整个供应链上企业产生重大影响（1）极大地缩短了企业的补货周期（2）接驳式转运，降低库存（3）提高了供应链整体的运作效率（4）提高了企业的服务水平与竞争能力,2023/1/10,55,8.4.1 快速反应,5.实施快速反应成功的条件（1）改变传统的经营方式，革新企业的组织结构（2）开发和应用现代信息处理技术（3）
20、与供应链各方建立战略伙伴关系（4）建立信息共享机制,2023/1/10,56,8.4.1 快速反应,6.实施快速反应的收益,2023/1/10,57,8.4.1 快速反应,案例1 沃尔玛的快速反应系统案例2 国巴黎的托马森电子产品公司QR的应用实例,2023/1/10,58,8.4.2 有效客户反应,1.有效客户反应的涵义“以满足客户要求，最大限度降低物流过程费用为原则，能及时做出迅速、准确反映，使提供的物品供应或服务流程最佳化而组成的协作系统。”,2023/1/10,59,8.4.2 有效客户反应,2.有效客户反应系统的构成,2023/1/10,60,8.4.2 有效客户反应,3.有效客户反
21、应的意义与作用(1)有效客户反应的意义(2)有效客户反应的作用,2023/1/10,61,8.4.2 有效客户反应,4.有效客户反应实施的条件（1）应联合整个供应链所涉及的供应商、分销商以及零售商，改善供应链中的业务流程，使其最合理有效。（2）以较低的成本，使这些业务流程自动化，以进一步降低供应链的成本和时间（3）信息流能够在开放的供应链中循环流动,2023/1/10,62,8.4.2 有效客户反应,5.有效客户反应实施的策略（1）以较少的成本，提供更好和更便利的服务（2）ECR必须有相关的商业巨头的带动（3）必须利用准确、适时的信息以支持有效的市场、生产及物流决策（4）产品必须以最大的增值过
22、程进行流通，以保证在适当的时候可以得到适当的产品（5）必须采用共同、一致的工作业绩考核和奖励机制,2023/1/10,63,本章小结,本章介绍了供应链的概念、特征，以及供应链管理的发展过程、内容、原则和目标；分析了供应链管理的模式，供应链的优化。介绍了在电子商务下供应链管理的优势，在电子商务下供应链的发展。最后介绍了供应链管理的方法。,2023/1/10,64,思考与练习题,1简述供应链的概念与特征。2简述供应链管理发展的三个阶段。3供应链管理与传统管理模式有何区别？4供应链管理的原则与目标是什么？5谈谈供应链管理优化的必要性。6基于Internet电子供应链有何优势？7实现电子供应链管理面临的主要问题有哪些？8.什么是QR?简述QR实施的意义。9.什么是ECR？简述ECR实施的条件与策略。,2023/1/10,65,案例讨论,案例1微软公司供应链管理案例2上海贝尔电子商务的供应链管理,
