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1、,要N,大蒜栽培史(1大蒜又叫胡蒜,它起源于中亚地区(包括印度西北部、阿富汗、塔吉克斯坦以及天山西部)。最早在古埃及、古罗马和古希腊等地中海沿岸的一些国家栽培种植,开始只用于防瘟疫和治病。公元前113年,汉代张骞出使西域,通过“丝绸之路”将大蒜引入我国的陕西关中地区,由于大蒜适应能力比较强,对气候土壤等环境要求不很严格,以后就逐步扩展,慢慢的遍及了全国各地。,大蒜栽培史(2大蒜在我国已有2000多年的栽培历史,发展到现在,已成为城乡人民喜爱的蔬菜和调味品。可以说中国是世界上大蒜的主要生产国和主要的出口贸易国之一。大蒜产品远销到东南亚、日本、中东、美洲、欧洲、越南和俄罗斯等国家和地区,为国家换取
2、了大量外汇。,我市大蒜发展现状(面积大蒜是为我市著名的“三辣”作物之一,也是我市具有传统优势和地域特色的经济作物,在我市种植历史也比较悠久。近年来,由于各级政府的高度重视,随着种植结构的调整,生产面积逐年扩大。种植区域已由平原地区发展到了丘陵甚至山区,面积已有90年代的3万亩左右,发展到现在的15万亩以上。,我市大蒜发展现状(产量随着一些新技术、新成果在生产上的推广应用,大蒜的产量也由90年代初的950kg,提高到现在的1500kg左右。2019年,总产达到了21.3万吨。因此,大蒜已成为我市发展高产、高效农业、推动农村经济发展和增加农民收入的支柱性产业。,鲜蒜头,大蒜病虫草害大蒜细菌性软腐病蒜蛆菌核病大蒜蓟马灰霉病大蒜叶枯病病毒病杂草锈病,1、大蒜细菌性软腐病症状:是大蒜植株先从脚叶最下边的叶子,有外向内变成黄褐色腐烂,有臭味,植株拔就断。后期轻病株停止软腐,可出现3-5条新根系,并有3-4片新叶保持绿色,但植株生长基本停滞,瘦弱矮小,不形成产量重的病株全部叶片枯黄,根系变软腐烂,整株倒地而死,细菌性软腐病发病规律:它是细菌性侵染病害,病原物胡萝卜软腐欧氏杆菌,主要是通过遗落在土壤中病残体上的病原物再侵染。一般田间地势低洼、排水不良的粘壤土地块发病重;播种过早及施化肥过多,年前生长过旺的发病重;浇水多田间湿度大的发病重,
