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1、3. 2熔化和凝固教学设计【教学目标】知识与技能1 .能区别物质的气态、液态和固态三种形态；2 .知道物质的固态和液态之间是可以转化的；3 .知道熔化曲线和凝固曲线的物理意义，并知道晶体和非晶体的区别。过程与方法1 .培养学生的观察能力，分析概括能力和应用知识解决问题的能力；2 .通过科学探究活动，使学生初步掌握通过比较及图像等科学探究方法。情感、态度与价值观通过探究活动，激发学生关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。【教学重点】总结出熔化和凝固的特点【教学难点】组织探究实验【教学课时】1课时【教学用具】蜡烛、扩音器、相关的视频资料等。【教学过程】（一）新课引入老师通过展示图片（动画片冰雪奇缘的海
2、报），并提出问题：神奇的冰雪世界，在物理世界里是怎么样形成的呢？老师接着展示生活中冰凌柱与蜡烛燃烧的图片，让学生从生活走向物理。并留给学生两个思考的问题：L冬天的时候，大家有没有留意房檐的冰凌柱？2.小朋友生日蜡烛为什么会慢慢地燃烧变短呢？（二）新课教学1 .物态变化老师展示3张图片（分别对应固体、液体和气体），讲解固态、液态和气态物质常见的三种状态的概念。教学：固态、液态和气态是物质常见的三种状态。紧接着老师通过展示河水、冰山以及水蒸气的图片，并用相应的箭头表示三者可以相互转化。同时，给出物态变化的概念。概念：物质各种状态间的变化叫物态变化。2 .熔化和凝固老师结合前面所呈现的图片，具体讲解
3、固体与液体之间的转化关系。概念：物质由固态变成液态的过程叫做熔化；从液态变成固态的过程叫做凝固。接下来，老师提出问题：冰的熔化需要什么条件？不同的物质熔化时温度会如何变化？然后，组织进行探究实验探究固体熔化时温度的变化规律。提出问题：不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？猜想和假设：根据生活经验提出猜想。设计实验：研究海波和石蜡的熔化过程。进行实验与收集证据：将数据填入相应表格。老师可以通过演示实验或者一个flash动画，并让学生完成以下表格：表固体熔化时温度变化的数据分析与论证：将采集的数据绘制成图，并对图进行分析，得到熔化时温度随时间变化的特点。海波熔化时温度随时间的变化
4、石蜡熔化时温度随时间的变化让学生进行分组讨论，总结出海波和石蜡在熔化前、中和后期的温度变化特点。海波熔化时温度随时间的变化石增熔化时温度随时间的变化海波图像的特征：AB段海波状态为固态，随着加热时间的增加，海波吸热，温度升高；BC段海波状态为固液共存，随着加热时间的增加，海波吸热，但温度不变；CD段海波状态为液态，随加热时间的增加，海波吸热，温度升高。石蜡图像的特征：随着加热时间的增加，石蜡由固态慢慢地变软、变稠、变稀的液态，整个过程一直吸热，温度一直升高。评估：有没有地方发生错误？实验结果是否可靠？交流与合作：你们的探究结果和其他小组的结果是否相同？3 .晶体与非晶体老师通过展示冰块、钢材和
5、海波的图片，结合前面的实验，给出晶体的概念。概念：在熔化过程中不断吸热，温度却保持不变，有固定熔化温度的固体。接着，老师展示沥青、松香和玻璃的图片，给出非晶体的概念。概念：在熔化过程中不断吸热，温度不断上升，没有固定的熔化温度的固体。4 .熔点和凝固点结合下图，让学生找出甲图中的B点，B点为晶体熔化时的温度，让学生自己学会寻找图表的特殊点。老师在此基础上，给出熔点的概念。并强调乙图中没有甲图中的B点所对应的温度，因此非晶体没有熔点。相应地，老师让学生在下图找出甲图中的特殊点F所对应的温度。并给出凝固点的概念，强调非晶体没有凝固点。让学生自行阅读课本的小资料，了解常见物质的熔点。5 .熔化吸热凝
6、固放热结合前面的探究实验，让学生总结出无论是晶体还是非晶体在熔化的过程中都在吸热，在凝固的过程中都在放热。两者的区别是：晶体在熔化或凝固的过程中温度不变，非晶体在熔化和凝固的过程中温度会不断改变。列举生活中的事例，引导学生结合本节知识解释下面2个问题:（1）夏天，为什么会在汽水里加入冰块？（2）在北方的冬天，菜窖里为什么会放入几大桶水？（3）蜡油滴在手上，为什么手会很烫？（三）课堂小结先由学生进行总结所学的内容，老师后续对其进行补充完善。1 .物态变化（固态、液态、气态）2 .熔化和凝固3 .晶体和非晶体4 .熔点和凝固点5 .熔化吸热凝固放热（生活实例）（四）课堂练习给出2道习题，检测学生对知识的掌握情况。【作业】【板书设计】第2节熔化和凝固1 .物态变化（固态、液态、气态）2 .熔化和凝固3 .晶体和非晶体4 .熔点和凝固点5 .熔化吸热凝固放热（生活实例）
