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1、.,1,德国,主讲：武丽洁 学号：20152104032,.,2,二、文化,目,录,CONTENTS,.,3,一、基本资料,德意志联邦共和国（The Federal Republic of Germany），简称德国，是位于中欧的联邦议会共和制国家，北邻丹麦，西部与荷兰、比利时、卢森堡和法国接壤，南邻瑞士和奥地利，东部与捷克和波兰接壤，该国由16个联邦州组成，首都为柏林，领土面积357167平方公里，以温带气候为主，人口约8110万人，是欧洲联盟中人口最多的国家，以德意志人为主体民族。,.,4,人 口82,31万,面 积35.70 万平方公里,瑞典,挪威,法国,意大利,波兰,德国,.,5,城市
2、,.,6,西欧文化圈,.,7,德国国旗呈长方形，长与宽之比为53。自上而下由黑、红、黄三个平行相等的横长方形相连而成。三色旗的来历众说纷纭，最早可追溯到公元一世纪的古罗马帝国，在后来16世纪的德国农民战争和17世纪的德国资产阶级民主革命中，代表共和制的三色旗也飘扬在德意志大地上。,国旗,.,8,国徽,德国国徽以土黄色盾牌为背景，背景上是一只黑色的雄鹰，雄鹰的喙和两爪为红色。雄鹰被看作是至高无上的上帝的象征，它保护着上帝的子孙和信徒不受侵害。上帝把自己比作雄鹰，谁相信它，谁就可以像雄鹰一样展翅高飞，不断获得新的生命活力。同时它又是太阳之鸟，它的锐眼能经受住太阳神的照射。,.,9,国歌德意志之歌,
3、德意志之歌的第三段，歌词是奥古斯特海因利希和霍夫曼冯法勒斯雷本（1798年1874年）于1841年撰写的，曲调采用“交响乐之父”弗朗茨约瑟夫海顿（1732年1809年）所创作的歌曲上帝保佑弗朗兹皇帝的旋律。1922年在纪念魏玛共和国成立三周年之际，共和国第一任总统弗里德里希艾伯特将“德意志之歌”升格为国歌。1952年，在联邦总统豪伊斯和联邦总理阿登纳之间的一次通信中，这首歌重新被承认为国歌。联邦总统魏茨泽克和联邦总理科尔在1991年8月的通信中确认了“德意志之歌”对统一的德国的传统意义。,.,10,国石琥珀,.,11,.,12,国花矢车菊,矢车菊，又名蓝芙蓉、荔枝菊、翠蓝，属于菊科。经过德国人
4、多年的培育，这种“原野上的小花”已经有浅蓝、蓝紫、深蓝、深紫、雪青、淡红、玫瑰红、白等多种颜色。头状花序生在纤细茎秆的顶端，仿佛一位隽秀的少女，向着“生命之光”太阳，祈祷幸福和欢乐。,.,13,国鸟白鹤,白鹳（学名：Ciconia ciconia）为鹳科鹳属的大型涉水鸟。在欧洲，自古以来白鹳就被认为是“带来幸福的鸟”，是吉祥的象征，是上帝派来的“天使”，是专门来拜访交好运的人的。白鹳被选为国鸟后，不少德国家庭特地在烟囱上筑造了平台，供它们造巢用。,.,14,总统,.,15,二、文化,文学：诺贝尔文学奖获得者：塞道尔蒙森、欧肯、海泽、霍普特曼、托马斯曼、黑塞、伯尔因、君特.格拉斯、赫塔穆勒诺贝尔
5、和平奖获得者：施特莱斯曼、奥西茨基、勃兰特,.,16,节日,.,17,三、饮食,.,18,与中国的饮食习惯不同，德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。早餐的内容一般般都大同小异：首先是咖啡、茶、各种果汁或牛奶，主食为各种面包,以及与面包相配的黄油、干酪和果酱，外加香肠和火腿。,.,19,德国的午餐一般多在单位食堂（Mensa）或吃快餐（Schnellgerichte），如一个由土豆、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘,外加一杯饮料。德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容是很丰盛的：一盘肉食的拼盘，鲜嫩可口的蔬菜，新鲜的水果。有的家庭主妇还摆出各种风味的于酪，主食是面包。,.,20,德国人是名副其实
6、的“大块吃肉、大口喝酒”的民族吃猪肉，喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。一提到地道的德国菜式，马上令人联想到香肠（Wurst）。德国的香肠使用单一材料便能变化出千百款的配搭，种类起码有1500种以上。,.,21,经典的德国菜式（Spezialitten）,Schweinebraten 德国油煎猪排,.,22,Schweinehaxen 咸猪手,.,23,Sauerbraten 醋焖牛肉或称红烧牛肉（以葡萄酒、醋、酸奶、洋葱等腌渍）,.,24,Maultaschen 碎肉菠菜大馄饨(斯图加特美食),.,25,Zwiebelkuchen 洋葱熏肉饼,.,26,Apfelst
7、rudel 苹果馅饼,.,27,Rinderroulade 牛肉卷,.,28,用餐禁忌：,德国人在用餐时，有以下几条特殊的规矩：其一，吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。其二，若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮啤酒，后饮葡萄酒，否 则被视为有损健康。其三，食盘中不宜堆积过多的食物。其四，不得用餐巾扇风。其五，忌吃核桃。每一位萨克森人在饮食上都知道一条鱼须游三次，即在水里、黄油里、葡萄酒里游过后才能被端上餐桌。葡萄酒渍鲤鱼是萨克森人喜爱的周日菜肴,喜吃面包和啤酒,.,29,四、旅游景点,德国旅游胜地德国旅游业发达。每年有大量国内外游客在德国旅游。德国有38处世界文化和自然遗产，数量仅次于意大利、中国和西
8、班牙，与法国并列世界第四，其中36个是文化遗产，仅有2处是自然遗产。著名景点有科隆大教堂，柏林国会大厦，罗滕堡，慕尼黑德意志博物馆，海德堡老城，新天鹅堡，黑森林、国王湖、德累斯顿画廊等等。,.,30,勃兰登堡门,勃兰登堡门位于德国首都柏林的市中心，最初是柏林城墙的一道城门，因通往勃兰登堡而得名。现在保存的勃兰登堡门是一座古典复兴建筑，由普鲁士国王腓特烈威廉二世下令于1788年至1791年间建造，以纪念普鲁士在七年战争取得的胜利。,.,31,无忧宫,位于德意志联邦共和国东部勃兰登堡州首府波茨坦市北郊。宫名取自法文原意“无忧”（或“莫愁”）。无忧宫及其周围的园林是普鲁士国王腓特烈二世（17451757年）时期建造的。整个园林占地290公顷，坐落在一座沙丘上，故也有“沙丘上的宫殿”之称。,.,32,科隆大教堂,.,33,.,34,新天鹅堡,.,35,.,36,新天鹅城堡也是动漫圣斗士星矢中哈迪斯城堡的现实场景,.,37,五、德国孔子学院,
