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1、第一章 种子的萌发和芽的发育 第一节种子萌发的过程,1,ppt课件,在大地回春的季节，农民和花工常常把一些植物的种子播在地壤里，不久，绿油油的幼苗就破土而出了。种子为什么能长成幼苗？它又是怎样长成幼苗的呢？,2,ppt课件,一粒豆子，无意间落入水中，不需要从外界补充任何的养料，就能长出一棵生机勃勃的小芽。据说第二次世界大战期间，美国海军因无意中吃了受潮发芽的绿豆，竟然治愈了困扰全军多日的坏血病，这就是因为豆芽中含有丰富的维生素C的缘故。,小资料,3,ppt课件,蚕 豆,4,ppt课件,5,ppt课件,动手动脑,1.菜豆的观察,请同学按照从外到内的顺序观察花生,6,ppt课件,种皮,种脐,菜豆种
2、子的结构,种皮,胚根,胚轴,胚芽,子叶,胚,返回,7,ppt课件,子叶提供营养物质,胚芽发育成茎和叶,胚根发育成根,胚轴发育连接茎和根的部分,8,ppt课件,9,ppt课件,胚芽,胚轴,胚根,子叶,种皮,胚,你知道了吗？,种子,菜豆种子,连接,发育成茎叶,发育成根,提供营养,保护,生物幼体,双子叶植物,10,ppt课件,动手动脑,1.玉米种子的观察,请同学按下图所示认真切割玉米种子,11,ppt课件,12,ppt课件,果皮与种皮,胚乳,子叶,胚芽,胚轴,胚根,胚,玉米种子,种子（果实）,保护,提供营养,运输,发育成茎叶,连接,发育成根,植物幼体,单子叶植物,13,ppt课件,1.胚芽发育成茎和
3、叶2.胚轴连接茎和根的部位3.胚根发育成根4.子叶(转运营养).5、胚乳-提供营养,14,ppt课件,大家谈,豆腐富含蛋白质，是人们喜爱的食品，你知道豆腐是由什么种子的哪一部分加工而成的么？,15,ppt课件,面粉主要是由小麦种子的哪个部 分加工而成的？,动脑想,16,ppt课件,都有种皮和胚;(胚包括胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分),无胚乳，有两片子叶，子叶贮存营养,有胚乳，有一片子叶，胚乳贮存营养,17,ppt课件,你见过的其他植物的种子，哪些与菜豆种子的结构相同？哪些差别很大？,18,ppt课件,上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：上图中，1是_(其中玉米还包括_);2是_;3是_;
4、4是_;5是_;6是_;7是_。,种皮,果皮,胚轴,胚根,胚,胚乳,子叶,胚芽,19,ppt课件,试试看：用自己的语言描述种子萌发的过程,20,ppt课件,种子与植物体的对照,菜豆,玉米,21,ppt课件,种子萌发的过程,、胚根发育成根（首先发育）胚轴发育成连接茎和根的部位胚芽发育成茎和叶,、种子首先吸收水分，使种皮软化且 透性增加,、子叶或胚乳转运营养给胚根、胚轴 胚芽,22,ppt课件,种子萌发的过程,种子,子叶,胚乳,植物体,23,ppt课件,思考,2.双子叶植物种子和单子叶植物种子有什么相同点和不同点？,1.种子中最重要的结构是什么？,胚,24,ppt课件,判断是与非：、玉米种子的胚包
5、括胚芽、胚轴、胚根、子叶和胚乳。、种子播种的深度，要根据种子的体积大 小和萌发后子叶是否出土来确定。、一般大型的、子叶不出土的种子要播得 浅些，小型的子叶出土的要播的深些。4、选种时应注意那些条件？,（错）,（对了）,（错）,（对了）,发育完全、结构完整、粒大饱满的种子,25,ppt课件,课堂练习:,一.选择题:,1.下列都是单子叶植物的一组是:(),A.高梁、大豆、花生 B.水稻、西瓜、棉花,C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁,2.种子中能发育成新植物幼体的是:(),A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根,3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是:(),A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶,4.小麦种子营养物质贮藏在:(),A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根,C,A,B,B,26,ppt课件,二.填空题:,5.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花植物分为两类:凡是种子的胚具有_的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有_的植物叫做单子叶植物。,6.我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_。,两片子叶,一片子叶,胚乳,27,ppt课件,
