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1、中药资源的化学成分课件,第一节 中药资源活性物质的生物合成,根据药用活性物质的生物合成途径，将生物中具有生物活性的主要化学物质分为：脂肪酸和聚酮，芳香组氨基酸和苯丙素类，萜类和甾体，生物碱，肽和蛋白质及其他氨基酸类衍生物，以及糖类。生物代谢与药用活性成分的生物合成 代谢途径：生物体内有机化合物转化和交换的生物化学过程所涉及的途径。,初生代谢：除个别种类外，生物之间在修饰和合成糖类、蛋白质、脂类以及核酸物质的代谢途径上基本相同，这些代谢过程代表了所有生物体最基本的共性过程，统称为初生代谢。涉及的化合物成为初生代谢物。次生代谢：不同生物体之间存在着非共性的生物化学过程，其合成、降解和转化的化学物质
2、不同，所形成的化合物为自然界中有限分布的化合物，他们仅在特定的生物体或生物群中合成，称这类生物化学过程为次生代谢。所形成的化合物称为次生代谢物。,绿色植物初生代谢过程包括光合作用、呼吸作用，核酸和蛋白质合成以及脂肪的合成和分解等生理活动。光合作用为次生代谢奠定物质基础和能量；呼吸作用形成的中间化合物为次生代谢的生物合成提供必要原料，并形成多条次生代谢途径。,糖类,苷类,醌类化合物,苯丙素类,黄酮类,萜类和挥发油,三萜类,生物碱,甾体类,鞣质类,中药化学成分,第二节 药用植物化学成分简介,1.糖类(sugars),中药中普遍存在，为多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物，可分为单糖、低聚糖、多聚糖；,2.苷类(glycosides),糖或糖的衍生物与非糖通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。,苷类(glycosides),3.醌类化合物(quinoids）,一类分子中具有醌式结构的化合物。分子中多有酚羟基，有一定的酸性。,3.醌类化合物,4.苯丙素类（phenylpropanoids）,是一类分子中以苯丙基为基本骨架的化合物。其中香豆素和木脂素为典型化合物。,香豆素结构,
