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3、 TO TAKE A FOOD ORDER,五星级酒店餐厅服务程序,、如何进行食品点单HOW TO TAKE A FOOD ORDER,五星级酒店餐厅服务程序,、如何进行食品点单HOW TO TAKE A FOOD ORDER,五星级酒店餐厅服务程序,、点单后摆台准备HOW TO SET A TABLE AFTER THE ORDER HAS BEEN TAKEN,五星级酒店餐厅服务程序,、点单后摆台准备HOW TO SET A TABLE AFTER THE ORDER HAS BEEN TAKEN,五星级酒店餐厅服务程序,、如何服务食品HOW TO SERVICE A FOOD ORDER
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5、ARING,五星级酒店餐厅服务程序,11、如何服务甜品HOW TO SERVE DESSERTS,五星级酒店餐厅服务程序,11、如何服务甜品HOW TO SERVE DESSERTS,五星级酒店餐厅服务程序,12、营业前准备TASK:HOW TO DO PRE-SERVICE OPERATION,五星级酒店餐厅服务程序,12、营业前准备TASK:HOW TO DO PRE-SERVICE OPERATION,五星级酒店餐厅服务程序,12、营业前准备TASK:HOW TO DO PRE-SERVICE OPERATION,五星级酒店餐厅服务程序,12、营业前准备TASK:HOW TO DO PR
6、E-SERVICE OPERATION,五星级酒店餐厅服务程序,13、如何服务辅料和酱汁HOW TO SERVICE A DRESSING OR SAUCE,五星级酒店餐厅服务程序,14、餐具如何收档TASK:HOW TO CLOSE THE RESTAURANT,五星级酒店餐厅服务程序,14、餐具如何收档TASK:HOW TO CLOSE THE RESTAURANT,五星级酒店餐厅服务程序,14、餐具如何收档TASK:HOW TO CLOSE THE RESTAURANT,五星级酒店餐厅服务程序,14、餐具如何收档TASK:HOW TO CLOSE THE RESTAURANT,五星级酒店
7、餐厅服务程序,14、餐具如何收档TASK:HOW TO CLOSE THE RESTAURANT,五星级酒店餐厅服务程序,15、早餐摆台标准HOW TO SET A TABLE FOR BREAKFAST,五星级酒店餐厅服务程序,15、早餐摆台标准HOW TO SET A TABLE FOR BREAKFAST,五星级酒店餐厅服务程序,15、早餐摆台标准HOW TO SET A TABLE FOR BREAKFAST,五星级酒店餐厅服务程序,15、早餐摆台标准HOW TO SET A TABLE FOR BREAKFAST,五星级酒店餐厅服务程序,16、如何准备工作台HOW TO PREPAR
8、E A SIDE STATION,五星级酒店餐厅服务程序,16、如何准备工作台HOW TO PREPARE A SIDE STATION,五星级酒店餐厅服务程序,16、如何准备工作台HOW TO PREPARE A SIDE STATION,五星级酒店餐厅服务程序,17、准备呈上账单HOW TO PRESENT THE BILL,五星级酒店餐厅服务程序,17、准备呈上账单HOW TO PRESENT THE BILL,五星级酒店餐厅服务程序,18、茶水服务HOW TO SERVE A TEA,五星级酒店餐厅服务程序,18、茶水服务HOW TO SERVE A TEA,五星级酒店餐厅服务程序,19、咖啡服务标准HOW TO SERVE A COFFEE,2023/1/24,五星级酒店餐厅服务程序,演讲完毕，谢谢听讲!,再见，see you again,
