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1、绿色开花植物的营养器官,比较菠菜和蒜的根,直根系,须根系,如：蚕豆、棉花,如：小麦、水稻、秋海棠,根系：一棵植物的根的总和,直根系,须根系,（一般来说，双子叶植物的根系都是直根系，单子叶植物的根系都是须根系）,主根与侧根有明显区别。,主根：由胚根发育而成,侧根：从主根上生出的根,主根不发达，主要由不定根组成。,不定根：从茎、叶、老根等部位生出的根,根系,植物的不定根,玉米的根,根的主要功能是吸收和固着,思考：,你知道真正起吸收作用的是根的哪一部分吗？,观察根尖的显微结构,根尖的组成,根尖的组成,根冠,分生区（生长点）,伸长区,根毛区,（外形象帽子，起保护作用）,（分裂能力强）,（细胞生长伸长）
2、,（分化，出现根毛和导管）,学以致用,比较这两种植物的移栽方式，如果你是园艺工人，你会选择哪种方式，为什么？,根的变态,有些植物的营养器官为了适应不同的环境、行使特殊的生理功能，其形态结构发生可遗传的变异，这种现象叫变态。,贮藏根,支持根,一些植物从近茎节上出现不定根伸入土中，能支持植物体的支持根。,榕树,玉米,呼吸根,一些生长在沿海或沼泽地带的植物产生一部分向上生长的根，适宜输送空气称呼吸根。,红树,主茎是由种子中的胚芽发育而来的。,侧枝是由种子中的侧芽发育而来的。,茎,由芽发育而成,想一想,茎是如何生长的？,茎的生长主要通过茎尖分生区的细胞不断分裂、生长和分化，使茎不断伸长。,茎尖的结构,
3、具有顶端的植株，下面侧芽的生长受到抑制将茎尖端切除后，下面的侧芽开始生长；,顶端优势,产生顶端优势的原因：与生长素的作用有关。顶芽产生的生长素向下输送，使侧芽部位的生长素浓度过高，因而抑制着侧芽的生长。生长素浓度低时有促进生长作用,高时反之。,表皮,皮层,维管组织,髓,表皮,皮层,维管组织,髓,韧皮部,木质部,维管形成层,双子叶植物茎的结构,：内有筛管，运输有机物的通道,：内有导管，运输水和无机盐的通道,：不断分裂出新细胞，使茎变粗,割橡胶是怎么回事呢?,人们割裂橡胶树，实际上是切割开了筛管，让有机物流出来的过程。,单、双子叶植物茎的区别,模拟实验：取一段大叶黄杨枝条，插入装有红色溶液的锥形瓶
4、内，放在窗下或通风的地方，待叶脉呈现红色时取出。用刀片将枝条横切，用放大镜观察茎内被染成红色的部分。再用刀片把茎纵切，看一看，茎内纵向也被染成红色的部分。,叶柄和叶脉被染红，是水和无机盐通过茎中的导管运输的结果,（1）主要是运输营养物质的功能（2）还有贮藏营养和繁殖的功能,2023/1/24,20,思考：茎运输那些营养物质？通过什么运输？,答：运输水、无机盐和有机物，通过导管运输水和无机盐，通过筛管运输有机物。,茎的功能,叶的形态多种多样，它们都由叶片、叶柄和托叶三部分组成。,叶的形态,叶片：叶的主要部分。叶柄：支持叶片，连接叶片与茎，运输 营养物质的通道。托叶：叶的附属物，保护幼叶。,叶,完
5、全叶：三者都有的叶(如棉、桃)。不完全叶：三者缺少一或二部分的叶。(如小麦、桑树、茶树、菠菜),单叶:叶柄上只有一个叶片复叶:叶柄上着生两个以上的小叶片。,叶的种类,叶片是叶的重要组成部分，也是植物光合作用的主要场所。横切叶片，叶片含有上下表皮、叶肉和叶脉三个部分。,叶片的结构与功能,表皮无色透明，不含叶绿体，有不易透水的角质层。表皮上的两个保卫细胞（含叶绿体）之间的空隙叫气孔。气孔是叶片与外界气体交换和水分蒸腾的窗口。,表皮,水分充足保卫细胞吸水膨胀气孔张开蒸腾作用增强,水分缺少保卫细胞失水收缩气孔关闭蒸腾作用减弱,半月形的细胞是保卫细胞，两个保卫细胞之间的小孔是气孔。在进行蒸腾作用时，叶中的水就是以气体状态（水蒸气）从气孔中散发出来的。,气孔是哪些气体进出的门户？,水蒸气、氧气、二氧化碳,天竺葵,天竺葵是一种陆生植物，叶的上表皮照到的阳光多，蒸腾作用快；下表皮照到的阳光少，蒸腾作用慢。为了防止水分过度蒸发，因而叶的上表皮气孔分布少，而下表皮气孔分布多。,睡莲,水浮莲生活于水中，是一种浮水植物，水分和空气主要是从叶的上表皮上的气孔进出的，因而叶的上表皮气孔数目多。,菖蒲,菖蒲的叶是直立生长的，叶的两面照到的阳光一样多，因而叶片两面原气孔数目一样多。这是植物对环境的一种适应。,
