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公司管理部副主任岗位职责1、协助主任定期或不定期的对食堂饭菜质量、食堂卫生清洁进行检查和监督，提出存在的问题并及时督促落实改进。2、保证饭菜质量的同时，做好饮食安全工作，坚决杜绝食物中毒现象的发生，做好食堂人员的安全操作教育，杜绝人为事故发生。3、调动全体人员工作积极性，加强对所属人员的管理，严格考勤，提高工作效率。4、认真做好主副食品的采购工作，不购买腐烂变质，不新鲜食物，保证采购质量，降低采购成本，从把好采购关入手，提高饭菜质量，以保证就餐人员吃饱吃好。5、认真做好安全保卫工作，加强对保安人员的管理，保持良好的警容和警貌，杜绝擅离职现象发生，保证警戒地域、警戒范围、警戒目标的安全。6、在接待任务大，超过接待容纳人数时，事先协调做好顾客在外就餐及安排住宿的工作。
