《第06章企业物流.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第06章企业物流.ppt（101页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、2023/2/2,1,第六章 企业物流 北京联合大学王磊,电子商务与现代物流,2023/2/2,2,第六章 企业物流第一节 生产物流一、生产物流概述1、生产物流的概念 生产物流一般是指原材料、燃料、外购件投入生产后，经过下料、发料，运送到各加工点和存储点，以在制品的形态，从一个生产单位(仓库)流入另一个生产单位，按照规定的工艺过程进行加工、储存，借助一定的运输装置，在某个点内流转，又从该点流出，始终体现着物料实物形态的流转过程。,2023/2/2,3,2023/2/2,4,2、影响生产物流的主要因素 生产的类型。不同的生产类型，它的产品品种、结构的复杂程度、精度等级、工艺要求以及原料准备不尽相
2、同。这些特点影响着生产物流的构成以及相互间的比例关系。,2023/2/2,5,企业的专业化与协作水平。社会专业化和协作水平提高，企业内部生产过程就趋于简化，物流流程缩短。,2023/2/2,6,3、合理组织生产物流的基本要求 物流过程的连续性。物流过程的平行性。物流过程的节奏性。,2023/2/2,7,物流过程的比例性。物流过程的适应性。,2023/2/2,8,4、生产物流系统设计原则 功最小原则。流动性原则。高活性指数原则。,2023/2/2,9,二、生产物流类型与特征1、生产物流类型的概念 企业的生产类型是生产的产品产量、品种和专业化程度在企业技术、组织和经济上的综合反映和表现。它在很大程
3、度上决定了企业和车间的生产结构、工艺流程和工艺装备的特点，生产过程的组织形式及生产管理方法，同时也决定了与之匹配的生产物流类型。,2023/2/2,10,2、工序类型（1）多道连续工序,2023/2/2,11,（2）多道合流工序,2023/2/2,12,（3）多道分支工序,2023/2/2,13,（4）多道复合工序,2023/2/2,14,三、生产物流计划1、生产物流计划概述 生产物流计划的核心是生产作业计划的编制工作。,2023/2/2,15,保证生产计划的顺利完成。为了保证按计划规定的时间和数量出产各种产品，要研究物料在生产过程中的运动规律，以及在各工艺阶段的生产周期。,2023/2/2,
4、16,为均衡生产创造条件。（1）每个生产环节都要均衡地完成所承担的生产任务；（2）不仅要在数量上均衡生产和产出，而且各阶段物流要保持一定的比例性；（3）要尽可能缩短物料流动周期，同时要保持一定的节奏性。,2023/2/2,17,加强在制品管理，缩短生产周期。对在制品的合理控制，既可减少在制品占用量，又能使各生产环节衔接、协调，按物流作业计划有节奏地、均衡地组织物流活动。,2023/2/2,18,2、期量标准 期量标准是生产物流计划工作的重要依据，因此，亦称为作业计划标准，是对加工对象在生产过程中的运动经过科学分析和计算，从而确定的时间和数量标准。期表示时间；量表示数量。按期量标准组织生产，有利
5、于建立正常的生产秩序，实现均衡生产。,2023/2/2,19,四、生产物流控制1、控制系统的组成要素 一个控制系统必须由若干个要素组成，主要包括：控制对象。控制目标。控制主体。,2023/2/2,20,2、物流系统控制方式有两种基本控制方式：反馈与前馈。,2023/2/2,21,从图中可以看出，前馈除了缺少信息收集一块外，几乎与反馈过程相同。,2023/2/2,22,对生产物流系统的控制也比较复杂，这主要表现在以下几个方面：生产物流信息收集问题。生产物流系统对反馈信息响应速度慢。生产物流控制系统设计难度大。整个过程发生在一个计划期之内。,2023/2/2,23,3、生产物流控制的内容和程序 进
6、度控制。即物料在生产过程中的流入、流出控制，以及物流量的控制。,2023/2/2,24,在制品管理。在生产过程中对在制品进行静态、动态控制以及占有量的控制。,2023/2/2,25,偏差的测定和处理。在进行作业过程中，按预定时间及顺序检测执行计划的结果，掌握计划量与实际量的差距，根据发生差距的原因、差距的内容及严重程度，采取不同的处理方法。,2023/2/2,26,完成上述控制内容的系统可以采用不同的形式和结构，但都具有一些共同的要素。这些要素包括以下几个方面：强制控制和弹性控制的程度。目标控制和程序控制。管理控制和作业控制。,2023/2/2,27,物流控制的程序一般包括以下几个步骤：制定期
7、量标准。制订计划。物流信息的收集、传送、处理。短期调整。,2023/2/2,28,4、生产物流控制方法 生产物流控制方法常用的有如下几种：加权法、平准法、流动曲线分析法。,2023/2/2,29,第二节 供应物流与销售物流一、供应物流和销售物流的地位与作用 企业物流是由供应物流、生产物流、销售物流、回收与废弃物流组成的。其中生产物流处于中心地位，供应物流和销售物流是生产过程物流的外延部分(上伸和下延)，它受企业外部环境影响较大。,2023/2/2,30,销售物流不仅是企业盈利的直接环节，而且关系到企业的存亡。供应物流和销售物流不通畅，企业生产就无法连续进行，社会物流网络也不能正常运转。,202
8、3/2/2,31,二、供应物流1、供应物流系统的构成 下图是供应物流系统的功能结构图,2023/2/2,32,2023/2/2,33,从上面的图可看出，供应物流系统的功能结构，主要包括以下几项功能：采购：是供应物流与社会物流的衔接点 供应：是供应物流与生产物流的衔接点 库存管理：是供应物流的核心部分 仓库管理：它是供应物流的转折点,2023/2/2,34,2、采购决策 采购决策的内容主要包括：市场资源调查 市场变化信息的采集和反馈 供货厂家选择和决定进货批量 进货时间间隔等等。,2023/2/2,35,3、经济订购批量公式下图是确定性模型的典型库存模型。,2023/2/2,36,推导公式的过程
9、中，做了以下假设：缺货费用无限大；当存储降至零时，可以得到补充；需求是连续的、均衡的，设需求速度只为常数，则t时间的需求量为Rt；每次订货量不变，订货费不变；单位存储费不变。,2023/2/2,37,经过数学推导，最后得出公式(E.O.Q公式)的形式如下：Qo=Rto=(2C3R/C1)注：根号下(2C3R/C1)式中 Qo订货批量；R需求速度；Cl单位存储费用；C3订购费；to间隔时间。,2023/2/2,38,进一步简化可以得出最佳费用公式：Co2ClC3R 注：根号下(2C1C3R)CominC(t)，即最佳费用(包括存储费用和订购费用)。,2023/2/2,39,4、供应物流改善的方向
10、（1）准确预测需求（2）合理控制库存 正常库存 安全库存（3）科学地进行采购决策下图为计算机库存控制体系示意图。,2023/2/2,40,2023/2/2,41,4、供应保障 供应保障涉及运输、仓储管理、服务等方面。在保障供应的基础上逐步提高供应物流的水平，可以分两个阶段。第一阶段，在各供货单位分别送货的情况下依靠调整送货批量、时间间隔等措施及包装材料回收等措施降低物流费用。第二阶段，从更广泛的角度规划厂内在制品和产成品的输送、配送中心与营业所间的输送、国外购进的原材料的输送，建立综合供应物流体系。,2023/2/2,42,三、销售物流1、销售系统的功能（1）市场调查和需求预测。（2）开拓市场
11、和制定销售产品的方针和策略。（3）编制销售计划。（4）组织、管理订货合同。（5）组织产品推销。（6）组织对用户的服务工作。（7）成本分析。,2023/2/2,43,2、销售物流合理化 在生产产品达成交易后，组织销售物流，销售物流涉及以下几个方面。（1）工业包装。（2）成品储存。（3）销售渠道。（4）产成品的发送。（5）信息处理。,2023/2/2,44,3、市场测量和信息预测 市场测量和市场预测是从量的角度去分析研究市场，估计目前和未来市场需求规模的大小。这是企业制订市场营销计划和作市场营销决策的重要依据，也是销售物流的重要依据。首先讲述一下市场需求测量的主要概念。,2023/2/2,45,某
12、个产品的市场需求是指一定的顾客在一定的地理区域、一定的时间、不定期的市场营销环境和一定的市场营销方案下购买的商品总量。,2023/2/2,46,市场需求也被称为市场需求函数或市场反应函数，如下图所示,2023/2/2,47,市场需求预测是用于研究未来市场需求的主要方法。需求预测是一项十分复杂的工作。企业从事销售预测，一般经过三个阶段，即环境预测、行业预测和企业销售预测。,2023/2/2,48,由于产品种类不同，因而许多不同的预测方法。但实际上预测的信息基础只有三种：人们所说的。人们要做的。人们已做到的。,2023/2/2,49,第三节 回收物流与废弃物流一、回收物流与废弃物流概述1、物资循环
13、过程 人类生产、生活引起的排泄物一部分可以回收并再生利用，称为再生资源，它们形成了回收物流；,2023/2/2,50,另一部分在循环利用过程中基本或完全失去了使用价值，形成无法再利用的最终排放物，即是废弃物。废弃物经过处理后返回自然界，形成了废弃物流。,2023/2/2,51,排泄物的产生来自三个方面：（1）生产过程发生的排泄物。工艺性排放物。生产过程中的废品、废料。装备、设施和劳动工具的报废。（2）流通过程产生的排放物。（3）消费后产生的排泄物。近两年我国城市生活垃圾的成份如下表。,2023/2/2,52,城市生活垃圾构成%,2023/2/2,53,2、回收物流与废弃物流的概念 对排放物处理
14、有两方面含义：一是将其中再利用价值的部分加以分拣、加工、分解，使用其成为有用的物资重新进入生产和消费领域。二是对已丧失再利用价值的排放物，从环境保护的目的出发将其焚烧，或送到指定地点堆放掩埋，对含有放射性物质或有毒物质的工业废物，还要采取特殊的处理方法。,2023/2/2,54,对于前者一般称为回收，后者称为废弃，这两类物质的流向形成了回收物流和废弃物流，如下图所示。,2023/2/2,55,综上所述，可以对回收物流和废弃物流的作用作如下概括：回收物流的作用是考虑到被废弃的对象有再利用的价值，将其进行加工、拣选、分解、净化，使用其成为有用的物资或转化为能量而重新投入生产和循环系统。,2023/
15、2/2,56,废弃物流的作用是无视对象物的价值或对象物已没有再利用价值，从环境保护出发，将其焚化、化学处理或运到特定地点堆放、掩埋。,2023/2/2,57,3、回收物流与废弃物流的意义（1）回收物流是社会物资大循环的组成部分（2）回收物流与废弃物流合理化的经济意义 废弃物资是一种资源，是一种载能资源。回收物资重新进入生产领域作为原材料会带来很高的经济效益。,2023/2/2,58,（3）回收物流与废弃物流合理化的社会意义 当前社会最关切的问题之一就是环境问题，而环境污染的根本问题是废弃物（含废水、废气）造成的。对回收物流和废弃物流的管理不完全是从经济效益考虑，也要为社会效益考虑。,2023/
16、2/2,59,二、回收物流与废弃物流技术1、回收物流与废弃物流技术的特点（1）小型化、专用化的装运设备。（2）简易的储存、包装要求。（3）多样化的流通加工。分拣、分解、分类。压块和捆扎。切断和破碎。（4）低成本的要求,2023/2/2,60,2、回收物流技术分类 一般来说，回收物流技术可概括为以下几个方面：（1）原厂复用技术流程。原厂产生废旧物品原厂回收原厂分类原厂复用。例如：钢铁厂的废钢铁回收再利用就是一个典型的例子。,2023/2/2,61,（2）通用回收复用技术流程。通用化、标准化的同类废旧物品统一回收按品种、规格、型号分类复用标准达到后进行通用。,2023/2/2,62,（3）外厂代用
17、复用技术流程。本厂过时性、生产转户及规格不符的废旧物品外厂统一回收按降低规格、型号，等级分类或按代用品分类外厂验收外厂复用。,2023/2/2,63,（4）加工改制复用技术流程。需改制的废旧物品统一回收按规格、尺寸、品种分类拼接验收复用。,2023/2/2,64,（5）综合利用技术流程。工业生产的边角余料、废旧纸、木材包装容器统一回收综合利用技术验收复用。,2023/2/2,65,（6）回炉复用技术物流。需回炉加工的破旧物品统一回收由各专业生产厂进行再生产性的工艺加工重新制造原物品验收复用。例如废玻璃、废布、废锡箔纸等属于这一类。,2023/2/2,66,案例：德国吉达大规模定制生产与现代物流
18、,2023/2/2,67,什么是大规模定制生产,个性化产品的大规模生产,2023/2/2,68,规模化定制生产全球制造业的潮流,卖方市场买方市场趋同性消费 个性化消费被动消费主动消费,“You can choose any coloryou want as long as its black”From Mr.Henry Ford,2023/2/2,69,特点成本，核心和多样性的有机统一,多种经营专业化分工按计划生产按订单生产JIT方式生产,2023/2/2,70,物流服务要求复杂性,小批量多品种跨地域综合服务需求多样化中转拣选预加工与后加工应急手段,2023/2/2,71,物流服务要求准时性和
19、准确性,2023/2/2,72,物流服务要求网络化,深度业务流程紧密关联大量频繁的信息交换广度跨地域跨行业,制造商,供应商,运输商,2023/2/2,73,信息系统角色的转换,被动角色 业务流程不变数据的拷贝主动角色预测和计划作业安排及指导作业监控客户反馈,2023/2/2,74,信息系统精确的信息记录,信息获取手段简便易行安全可靠信息内容利于管理利于分析利于查询,运输管理,仓库管理,订单管理,WAP,Intranet,Internet,EDI,phone,2023/2/2,75,信息系统网络技术的应用,制造商,支付,供应商,货物,货物,流量,订单处理,货物验收,货物储存,运输,检选及包装,简
20、单教工,报关,协调系统(ERP),订单,支付,订单,订单,网络形式企业内部信息网络企业外部信息网络信息系统协调,库存,2023/2/2,76,信息系统规划方法,业务类型服务对象服务范围成本分析自身资源管理水平未来发展模块化合作伙伴,握手,2023/2/2,77,gedas-您的IT伙伴,公司简介跨国公司IT咨询与实施3300名员工6.34亿马克(99年）,2023/2/2,78,gedas-业务模式,Business Centerswith Sector Know-How,Competence Centerswith Solution Know-How,Customer,Industry,Tr
21、ade,Finance,Public,ERP/SAP,ProductionAutomation,PDM/CPC,Supply ChainManagement,SoftwareFactory,TechnicalServices,Volkswagen,2023/2/2,79,Supplier A,制造商/连锁超市,Translation software,Partner B,Supplier C,Partner X,Post,EDI,EDIFACT,FAX,Fax,Post,X.25,ISDN,Application,ERP,大的业务伙伴需要安装昂贵的EDI应用软件小的业务伙伴采用传真，电话甚至邮
22、递方式 业务流程是独立的信息不易保存和查询,与业务伙伴现有沟通方式,ANSI X.12,2023/2/2,80,EDIfast-快速和简便的B2B通道,Partner A,适合与大，中，小规模的业务伙伴连接采用浏览器输入和查看EDI消息，不同格式之间的转换通过互联网或OFTP传输数据,Translation,Partner B,Partner C,Partner X,Internet,rvs,File transfer,EDI,Browser,Browser,XML,EDIFACT,Administration,Application,ERP,Web EDI Server,rvs,Form V
23、iewerXML,EDIFACT,.Form GeneratorXML,EDIFACT,.Logical ToolsAccounting,Billing,WEB Server(SSL),User AUser BUser CUser X,制造商/连锁超市,2023/2/2,81,EDIfast-在线运行的数据交换平台_1,2023/2/2,82,EDIfast-在线运行的数据交换平台_2,2023/2/2,83,协作系统(ERP/EC),收货方,发票,订单,发票,订单,供货方,货物,货物,订单,仓位,库存,门禁系统,收货,内部搬运,装运,发货,SiGLA,存货管理,SiGLA-专业的仓库管理系统
24、,采用射频扫描器和物料自动识别技术使仓库管理更趋灵活和高效采用最新科技，优化作业流程，提高工作效率，降低成本，控制资源功能强大的专业系统。,2023/2/2,84,Logiweb-互联网上的运输信息平台,运输商,供应商,Logiweb,制造商,货物运输全过程的控制和跟踪供应链三方工作在同一个平台,2023/2/2,85,案例：传统物资企业向现代物流企业迈进,2023/2/2,86,2023/2/2,87,一、我国的现代物流市场广阔,二、发展现代物流是传统储运企业的必然选择,三、中储为客户创造价值,四、中储的客户,五、运用现代物流技术，实现从传统储运向现代物流业跨越,2023/2/2,88,近半
25、个世纪以来，随着科学技术和社会生产力的迅速发展，物流业在经济发展中的地位越来越重要。在2 1 世纪，中国的物流需求总量将有大幅度增加。主要原因是：,2023/2/2,89,1.人类对自然资源的开发规模不断扩大。,2.专业化分工导致对市场专业物流的需求加大。,3.生产的集中化趋势，需要物流实现规模化、网络化。,4.全球经济一体化的发展，推动我国物流业的发展。,2023/2/2,90,我国的物流刚刚处于起步发展阶段，传统储运企业向现代物流企业转变具有得天独厚的优势，这也是其在市场经济中得以生存和发展的必然选择。,2023/2/2,91,1.起步快，投资少。,2.宝贵的客户资源。,3.丰富的企业管理
26、经验。,2023/2/2,92,中储早在几年前就借鉴国外发达国家的经验，提出了从传统储运企业向现代物流企业转变的发展战略。这是因为中储具有发展现代物流的综合优势。,1.硬件优势。,2.全国的网络优势。,3.较强的增值服务功能。,2023/2/2,93,1.硬件优势。,2.全国的网络优势。,3.较强的增值服务功能。,a.规模收益。b.经济便利的铁路专用线。c.机械化作业程度高。,2023/2/2,94,2.全国的网络优势。,3.较强的增值服务功能。,中储在推行现代企业制度的过程中，建立了以资产为纽带的母子公司体制，理顺了产权关系，形成了集团公司的框架。中储所属64个仓库分布在全国各大经济圈中心和
27、港口，形成了覆盖全国、紧密相连的庞大网络。,2023/2/2,95,3.较强的增值服务功能。,在现代市场竞争中，传统的储运功能和硬件设施优势逐渐被市场物流资源的整合力和增值服务能力所取代。,a.现货交易及市场行情即时发布。b.物流的中间加工。c.全过程物流组织。d.形式多样的配送服务。,2023/2/2,96,中储近年紧贴市场，根据不同客户对物流的需求，适时调整经营策略，大力发展全程物流代理、现货交易市场及行情实时发布、国际货运代理、配送等业务，取得了可喜的成果。,中储近年紧贴市场，根据不同客户对物流的需求，适时调整经营策略，大力发展全程物流代理、现货交易市场及行情实时发布、国际货运代理、配送
28、等业务，取得了可喜的成果。,2023/2/2,97,第一类是生产资料的生产和经销企业；第二类是大型国家重点工程建设项目；第三类是生活资料生产企业；第四类是生活资料的零售企业。,2023/2/2,98,中储的目标是充分发挥中储股份的龙头作用，利用国内外两个资源及中储的内部资源，采取收购、兼并等手段，实现全国合理布局，建成一批与现代物流需求相适应的物流中心，进而推动中储整体向现代物流企业转变的步伐，与国际接轨，再造中储，建成服务一流的现代物流企业。,2023/2/2,99,中储愿与物流界同行建立优势互补的战略联盟，为中外客户提供“优质、高效、便捷、周到”的物流服务，以最低的物流总成本提供一流的物流服务。,2023/2/2,100,我们将不懈地探索和实践，,为推动我国物流事业的发展做出新贡献。,2023/2/2,101,第六章思考题1、简述物流系统的两种基本控制方式。2、简述供应物流系统的构成。3、如何实现销售物流的合理化？4、简述回收物流和废弃物物流的作用。,
