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1、总统牌北京同仁堂枣花蜂蜜250g,保健品策划书,目录,蜂蜜介绍,同仁堂介绍,产品介绍,市场分析,消费者分析,营销策划,服务,蜂蜜是什么,蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的 作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用 蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸.蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结 晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。,蜂蜜的
2、识别,一看：普通的消费者在购买时应仔细察看外包装并尽可能购买一等品。二倒：由于含水量较低，优质蜂蜜很粘稠。假如把密封好的瓶子倒转过来，封在瓶口的空气上浮起来明显比较“费力”。三拉：用牙签搅起一些蜂蜜向外拉，好的蜂蜜往往可以拉出又细又透亮的“黄金丝”，有的甚至可以长达1尺而不断。四烫：当肉眼无法分辨时，消费者可以拿一根烧红的铁丝检验一下。如果是好的蜂蜜，铁丝插进去之后能看到清烟冒出来，但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的，则会散发焦糊味。,五摩：如果购买乳白色或淡黄色的“结晶蜜”，只要挑出来放在手背上轻轻摩擦片刻，那些比食用精盐略细的颗粒就会溶解。这样的方法还可以用来“检验”蜂王浆。六尝
3、：冲入温水后，优质蜜水会变成絮状的乳白色液体。如果直接品尝未经稀释的蜂蜜，下咽时甚至会感觉甜得“腻”喉咙。七品：一般假蜂蜜是用白糖做的，为了防止白糖沉淀，在制作过程在会加一些白矾，用筷子沾点放在舌头上，甜味过去，要是能品到涩涩的，就是假货，尽量不要食用。,气味鉴别,进行蜂蜜气味的感官鉴别时，可在室温下打开包装嗅其气味。必要时可取样品于水浴中加热5分钟，然后再嗅其气味。良质蜂蜜具有纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味。无任何其他异味。次质蜂蜜香气淡薄。劣质蜂蜜香气很薄或无香气，有发醇味，酒味及其他不良气味。,加糖鉴别,假蜂蜜是用蔗糖（白糖或红糖）加碱水熬制而成，其中没有蜜的成分，或是蜜的成分很少
4、。其品质特点是，没有自然的蜂蜜花香气味，而有一股熬糖浆的气味，品尝时无润口感，有白糖水的滋为了进一步确认假蜂蜜，可用一根烧红的粗铁丝，插入蜂蜜内，冒气的是真货，冒烟的是假货。也可采用荧光检查。取可疑蜂蜜1份与2.5份水混合均匀，向不透光的载玻片上涂23毫米厚层，或放在不透荧光的试管中，在暗室中进行荧光观察。一般在天然蜂蜜中，颜色呈黄色略带绿色的，是优质蜂蜜，如果色泽草绿、蓝绿，则是劣质蜂蜜，若色泽呈灰色的，则是用蔗糖调制成的假蜂蜜。,同仁堂（原名同仁堂药室，同仁堂药铺）是乐显扬创建于中国清朝康熙八年（1669年）的一家药店历经数代、载誉300余年的北京同仁堂，如今已发展成为跨国经营的大型国有企
5、业同仁堂集团公司,同仁堂简介,产品介绍,。,功能,1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；,蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿的蜜。枣花蜜营养丰富，具有安神补脾，生血益气功效，是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想食品。补血和脾，养胃疗损。富含维生素C 有助于改善系统功能,特点,4、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用5蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，
6、细菌无法生长；6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡；7、蜂蜜还可以润肠通便 纯，真，无污染 蜂蜜活性菌超国标3-4倍,产品特色,市场分析,竞争对手分析竞争对手百花牌 北 京百花蜂产品科技发展有限公司 颐园牌 北京颐园蜂产品有限公司 冠生园牌 上海冠生源蜂制品有限公司,市场分析图,2006-2011年其他蜂蜜营养制品行业产品平均价格走势图,2006-2011年其他蜂蜜营养制品行业需求分析,2006-2011年其他蜂蜜营养制品行业供给分析,价格优势,22元,15元,19元,25元,同仁堂蜂蜜相对于其他产品具有价格优势,消费者分析,蜂蜜消费者各年龄段比重,
7、16-50岁男性消费者14%,16-25岁女性15%,15岁以下少年儿童8%,51岁以下老年消费者30%,26-50岁妇女消费者33%,营销策划,目标市场：30岁以上的女士为主，同时涉及儿童和30岁以下的妇女产品定位：男女老少皆宜的健康天然多功能营养品,节日促销1：情人，七夕节 将蜂蜜瓶设计成半心形状，是两瓶组成一颗心 主题：甜蜜的爱情，让ta更美2:妇女节 各大商场促销抽奖，打折，现场做蜂蜜美白面膜活动 主题：让美丽驻足 3：教师节 对每位当天上课的老师赠送一瓶蜂蜜，保证任课老师在当堂课上收到祝福（有选择的几所有学校）主题：润嗓，润身，润心还可在其他节日,促销方案,与跨类产品合作促销 牛奶对
8、身体的益处已是一个常识，同样作为营养类产品，牛奶喝蜂蜜似乎是一对竞争对手，与其竞争，不如合作。营养学公认牛奶+蜂蜜是一种绝佳搭配，二者搭配美容效果也很.所以，同仁堂蜂蜜和著名牛奶品牌合作促销，引领健康新生活！,1：在上述各个节日活动中，为每个活动对象赠送一本同仁堂养生手册。2:设立同仁堂养生网站.3:建立顾客档案，定期与顾客联系询问对产品的看法。4：开设网上店铺，方便顾客购买。,服务与沟通,我们期待下一个开始,含泪播种的人一定能含笑收获。,大多数人想要改造这个世界，但却罕有人想改造自己。,伟人之所以伟大，是因为他与别人共处逆境时，别人失去了信心，他却下决心实现自己的目标。,只有一条路不能选择那就是放弃的路；只有一条路不能拒绝那就是成长的路,再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达,再见,
