山羊品种.ppt

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1、山羊品种介绍,专 业:草业科学学生姓名:李琳琳时间:2013年10月11日,畜牧学概论,裘皮山羊,绒用山羊,山羊品种介绍,羔皮山羊,兼用山羊,山羊品种,一 绒山羊,绒山羊属绒肉兼用型品种,因产绒量高,适应性强,遗传性能稳定、改良各地土种山羊效果显著而在国内外享有盛誉。绒山羊分布在许多国家,有68个品种和类型。我国有23个山羊品种列入品种志,其中包括辽宁绒山羊、内蒙古白绒山羊与河西绒山羊;产绒较多的山羊还有武安山羊、承德无角山羊、西藏山羊、新疆山羊、济宁青山羊、中卫山羊、成都麻山羊、子午岭黑山羊及青海山羊等,山羊品种介绍,2,辽宁绒山羊,主要产区为辽东半岛,分布于盖县、岫岩、复县、庄河、风城、宽

2、甸及辽阳等县,是我国优良的地方绒用品种。外貌特征:辽宁绒山羊体格较大,体质结实,结构匀称,公、母均有角,有髯,公羊角大,向后外方伸展,母羊多板角。颈肩结合良好,背腰平直,后躯发达,尾短瘦、上翘。毛色全白,外层毛为粗毛,光泽强,内层毛为绒毛。,辽宁绒山羊,生产性能:成年公、母羊平均体重为52千克和44千克,1周岁公、母羊平均28千克和26千克,成年公、母羊抓绒量平均为570克和490克,剪毛量平均为470克和490克。山羊绒的自然长度55厘米左右,伸直长度89厘米,细度16.5微米左右,净绒率70以上,粗毛长度16.518.5厘米。母羊产羔率110120,成年公羊屠宰率50左右。,内蒙古白绒山羊

3、,内蒙古白绒山羊是绒肉兼用型地方品种,按主要产区可分为阿尔巴斯、二郎山和阿拉善地区白山羊。阿尔巴斯地区白山羊主要分布在伊克昭盟的鄂拖克旗、杭锦旗的部分苏木。二郎山地区白山羊主要分布在巴彦淖尔盟的乌拉特中旗、乌拉特后旗、乌拉特前旗和磴口县。阿拉善地区白山羊分布于阿拉善盟的阿拉善左旗、阿拉善右旗和额济纳旗的部分苏木。,内蒙古白绒山羊,外貌特征:体质结实,公、母羊均有角,公羊角粗大,向上向后外延伸,母羊角相对较小。体躯深长,背腰平直,整体似长方形。全身被毛纯白,外层为粗毛,内层为绒毛。生产性能:成年公、母羊平均体重469千克和333千克;成年公、母羊平均剪毛量为570克和257克;抓绒量为385克和

4、305克;绒毛长度公、母羊平均为76厘米和66厘米。绒毛细度公、母羊平均分别为146微米和156微米。成年羯羊屠宰率为47%,母羊产羔率为104。,河西绒山羊,河西绒山羊原产于甘肃省河西走廊的武威、张掖、酒泉三地区,以肃北蒙古族自治县和肃南裕固族自治县为集中产区,产区大部分属于荒漠和半荒漠地带。,河西绒山羊,外貌特征:河西绒山羊体格中等,体形紧凑,公、母均有直立的扁角,公羊角粗长,略向外伸展,体躯似四方形,被毛以纯自居多,约占60以上,其他还有黑色、青色、棕色和杂色的。外层为粗毛,内层为绒毛。生产性能:成年公、母羊平均体重为385千克和260千克,成年公、母羊产毛量分别为3167克和3826克

5、。成年公羊产绒量3235克,母羊2799克。绒的长度,公羊平均49厘米,母羊平均43厘米。成年母羊屠宰率436443。母羊年产一胎,一胎一羔,产双羔者极少。,陕北白绒山羊,陕北白绒山羊为以产绒为主,绒肉兼用型绒山羊新品种,于2003年农业部审定公布。主要分布在陕西榆林、延安两市的榆阳、横山、靖边、神木、定边、府谷、佳县、绥德、甘泉、宝塔、延长、安塞、子长等县区。,陕北白绒山羊,外貌特征:陕北白绒山羊全身被毛白色,毛绒混生,清晰易辩,具有银色丝样光泽,外层着生长而稀的发毛和两型毛,内层着生密集的绒毛。体格中等,结实紧凑。头轻小,额顶有长毛。颌下有髯,面部清秀,眼大有神;公母羊均有角,角型以拧角、

6、撇角为主,公羊角粗大,呈螺旋式向上、向两侧伸展,母羊角细小,从角基开始,向上、向后、向外伸展,角体较扁。颈宽厚,颈肩结合良好。胸深背直,四肢端正,蹄质坚韧。尾瘦而短,尾尖上翘。母羊乳房发育良好,乳头大小适中。公羊头大颈粗,腹部紧凑,睾丸发育良好。生产性能:成年公、母羊平均体重为456千克和309千克。成年公羊平均产绒量72381克(核心群平均为1254克),最高个体记录1600克,成年母羊平均产绒量43037克(核心群平均为590克),最高个体记录1041克。,二 裘皮山羊,裘皮是指宰杀1月龄以上的羊所剥取的毛皮。裘皮具有保温、结实、轻便、美观、部毡结的特点,主要用来制作裘皮大衣,用于御寒保暖

7、。裘皮山羊的代表种为中卫山羊,是宁夏四宝之一。,山羊品种介绍,中卫山羊,产于宁夏,又名沙毛山羊,为裘皮山羊品种。毛色纯白者占75%,纯黑者较少,羔羊体躯短,全身生长着弯曲的毛辫,呈细小萝卜丝状,光泽良好,呈丝光。成年羊公羊有捻曲状大角,母羊有细角,头清秀。中卫山羊成年公羊体重为30-40kg,母羊为25-30kg;产羔率约103%,初生羔毛长4.4厘米,毛股有3-4个弯曲,初生重2.5-2.7kg,35日龄,毛长7-8厘米,此时公羔重4.5-8kg,母羔46kg,可剥取二毛皮。,三 羔皮山羊,羔皮是指从流产后或生后1-3日内的羔羊宰杀所剥取得皮。羔皮具有花案奇特、美丽悦目、柔软轻便的特点,可用

8、于作制皮帽、皮领和翻毛大衣等。代表品种为济宁青山羊。,山羊品种介绍,济宁青山羊,产于山东济宁。体格小,公、母羊均有角,被毛特征是四青一黑,即背毛、嘴唇、角和蹄均为青色,腕关节部位为黑色。济宁青山羊所产的羔皮称为青猾子皮。成年公羊体重为25.7kg,母羊为20.9kg;母羊一年可产两胎或两年三胎,一胎多羔,年产羔率为293.65%。,四 兼用山羊,兼用山羊结实粗糙,骨骼粗壮,大多兼有产毛、肉、绒、皮等多种性能。右图为渝东黑山羊属肉皮兼用型地方品种。,山羊品种介绍,兼用型山羊品种,武安山羊:河北省著名的肉、绒兼用的地方良种,分布在冀、鲁、豫三省交界的太行山一带,以河北省武安市为中心产区。槐山羊:槐山羊产于黄淮平原,广泛分布在河南省的周口、驻马店、商丘、许昌、开封、安阳、新乡等市,以周口市为主产区,辖区内的沈丘、淮阳、项城、郸城四县市为中心产区,是肉、绒兼用的地方良种陕南白山羊:产于陕西南部地区,是肉、皮兼用的地方良种。承德无角黑山羊:原产于河北省承德地区,产区属燕山山脉的冀北山区,是肉、绒兼用的地方良种。,武安山羊,槐山羊,陕南白山羊,承德无角黑山羊,谢谢老师和各位同学,请批评指正!,

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