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1、1,美国食品节大型活动策划方案,中国 哈尔滨,2,活动概述,3,4,活动时间:2012年6月28日(暂定)开展时间:上午:10:00-12:00 下午:14:00-17:00活动城市:哈尔滨活动举办场地:金安欧罗巴一楼活动内容安排:厨师现场烹饪及促销促销员现场互动游戏及促销,5,整体思路,“美食”追寻的绝对不是局限于感官层面的快感,更应该是对美食文化的一种亲密接触和细细品味。站在历史长河的节点,我们不仅需要逐本溯源,探寻历史底蕴,更需要承前启后,引导文化创新,打造一次属于美国食品的饮食文化之旅。,6,活动内容,7,地中海风情美食厨房展示,厨师现场烹饪,活动形式:风情展示+美国或外籍厨师现场烹饪
2、+美食试吃+主题游戏互动+现场买赠促销,8,现场制作美食,美食的制作除了原材料,制作工艺本身也是一道亮点,将美食制作的过程与美食节现场奉上,凸显美国食品的制作工艺及制作美食的诚挚心意。,9,清凉一刻 1元起拍,中午2点,是一天中气候最炎热的时候,这个时候来一杯由美国食品水果现场制作的清凉可口的饮品应该是最能让人愉悦的事情。,10,创意平面食品展示试吃,11,整理房子,整理桌面,整理货架,厨师出场,预备工作,12,厨师出场,切菜,抄香,秀技巧,13,试吃,参与游戏,14,参与游戏,互动促销,15,互动促销,成功售卖,沟通,推荐,说服,16,成功售卖,热烈场面,卖出,送赠品,告知使用方法,17,成
3、功售卖,18,启动仪式1,19,领导一起站在启动装置前,共同按动启动按扭,此时正面美食节主题画面露出。揭牌前画面是被幕布遮挡的。,20,启动仪式2,21,22,启动仪式3,23,启动引擎,24,演艺环节,25,康康舞,26,歌手演艺,27,小丑魔术表演,28,铜人行为艺术,29,设计,道具测试,包装运输,现场拆装,30,人员培训,现场预演,完善细化,31,32,33,34,35,36,37,38,现场效果图,39,40,41,42,43,44,45,现场流程,9:30-10:00 嘉宾签到,给贵宾佩戴胸花,媒体和贵宾进入各自休息区休息 10:30 第一时段歌舞:康康舞 10:35 第一段表演结束,依次介绍贵宾 10:40-11:00 贵宾依次讲话,美国驻广州总领事馆农业农业贸易处农业领事 桑河先生11:18 剪彩仪式11:3012:00 礼仪小姐带领贵宾进入冷餐区域,品尝美国食品 12:10 主持人引出第二段表演:草裙舞 12:15 主持人宣布开幕式结束,第三段表演:美国田园风格独唱 12:30-15:00 贵宾参观BHG精品超市,46,谢谢,