卖场的配置与规划.ppt

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1、卖场的配置与规划,连锁运营部 曾德春,卖场的配置与规划,什么是卖场卖场配置与规划的重要性卖场规划的原则卖场规划中的常见问题磁石理论问题与回答,卖场,店主与顾客以金钱与商品从事交易的场所没 有 经 过 设 计 与 规 划,只 能 是 一 个“建 筑 物”而 非“卖 场”卖 场 应 成 为“满 足 消 费 者 购 物 欲 望 的 场 所”,让 消 费 者 享 受 购 物 的 乐 趣,在 不 知 不 觉 中 选 购 更 多 的 商 品,卖场配置与规划之重要性,据调查,通常一个卖场有20%的商品为消费者所忽略,所以如果商店能找出盲点,将有助于提升商店业绩,卖 场 配 置 与 规 划 之 原 点,卖 场

2、 是 一 个 舞 台,是 店 主、顾 客 与 服 务 人 员 共 同 演 出 的 场 所,而 搭 配 演 出 的 就 是 商 品 当 舞 台 的 设 计 能 与 演 员、道 具 达 到 相 得 益 彰 的 效 果,必 然 是 一 出 叫 好 又 叫 座 的 好 戏,卖 场 规 划 之 原 则,以满 足 消 费 者 的 欲 望为 原 则,消费者对卖场所关心的问题,消 费 者 对 卖 场 所 关 心 的 问 题,消 费 者 对 卖 场 最 关 心 的 三 个 问 题 开 放 式 容 易 进 入(25)明 亮 清 洁 的 店 铺(15)商 品 陈 列 易 看 易 选(15)而 价 格 便 宜 对 消

3、 费 者 的 影 响 程 度只占5,卖 场 规 划 的 原 则,让 消 费 者 容 易 进 入 让 消 费 者 停 留 得 更 久创 造 优 势2.排 除 不 适 最 有 效 地 利 用 空 间 营 造 最 佳 的 销 售 气 氛,卖 场 规 划 中 的 常 见 问 题,通 道-良 好 的 通 路 规 划,需 要 辅 以 商 品 之 配 置 及 陈 列 技 巧,大 型 超 市 主 通 路 应 有23 米,副 通 路1.2 米,最 小 通 路 不 应 小 于90 公 分,卖 场 规 划 中 的 常 见 问 题,陈 列 架-根 据 经 营 政 策及 方 针 1.小 型 超 市 大 多 采 用 较

4、矮 的 陈 列 架,使 空 间 感 觉 较 为 宽 敞,并 减 少 压 迫 感2.大 型 超 市 则 趋 向 使 用 仓 库 型 货 架,卖 场 规 划 中 的 常 见 问 题,标 示-良 好 的 标 示,可 指 引 顾 客 轻 松 购 物,也 可 避 免 产 生 死 角,卖 场 规 划 中 的 常 见 问 题,购 物 动 线-1.善 用 顾 客 购 物 动 线,以 畅 销 商 品 带 动 次 畅 销 商 品,提 高 销 售 业 绩2.购 买 频 度 高,销 售 单 价 又 高 的 商 品 应 置 于 动 线 之 前 端,以 引 导 顾 客,卖场规划的几个相关问题,一.商 品货架面积-以销量为

5、基础.二.顾客一般只按货架的陈列方向行走,很少回头采购.所以,关联性商品应陈列在通道两侧,而不应在货架两端.三.促销小姐-以 产 品 演 示 及 消 费 者 教 育 为 宜.四.收货/上货-非黄金时间时迅速收货/上货,堆放时以 不遮挡卖场上陈列商品为原则.,磁石理论,定义:所谓磁石,是指卖场中最吸引消费者眼光注意的地方,磁石理论,在商品配置时,于每个吸引消费者眼光的地方,放置合适的商品,以利销售,并引导消费者逛完整个卖场.,磁石配置图,第一磁石,第一磁石,第 一 磁 石,第四磁石,第三磁石,第二磁石,磁石理论与商品之配置,第一磁石:主力商品-主通路之两侧,商品销售最主要的地方-作用:吸引消费者

6、,其商品必须有价格优势-配置1.消费量多的商品2.消费频度高的商品3.主力商品,磁石理论与商品之配置,第二磁石:重视演出之商品-通路的末端,商店的最里头-作用:引导消费者进入卖场最里头-配置1.最新的商品2.具季节感的商品3.明亮、华丽及时髦的商品,磁石理论与商品之配置,第三磁石:端架商品-面对出口的端架-作用:刺激消费者,留住消费者-配置1.特价品(销量/客流量之来源):品牌产品2.自有品牌之商品(利润来源)3.季节商品(利润来源)4.具第一磁石商品条件,高频度商品(销量来源),高利润,特价,高频度,季节感,磁石理论与商品之配置,第四磁石:单项商品-位于陈列线的中间-让消费者在长长的陈列线中间引起注意-借助:1.漂亮,特别的陈列架2.明显的说明3.特意的,大量的陈列,卖场的附属区与功能区,1、面积比与区域划分2、附属区:办公区域、仓储区域、服务区域等3、功能区:几大商品区与陈列设备4、功能区对陈列设备与卖场的要求,问题与回答,1、对于一个凹形卖场如何设置卖场动线?利用哪些要素?2、简述磁石点商品选择与品类管理的关系?,

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