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1、 同志在 餐饮业油烟污染整治工作动员大会上的讲话（2014年7月）同志们：这次会议，主要目的是认真分析当前我区餐饮业油烟污染工作面临的形势，采取有效措施，下决心解决餐饮业油烟污染存在的突出问题，切实改善广大人民群众生产生活环境质量。刚才， 城管分局局长 宣读了工作方案，区环保分局局长 宣读了市里 ，餐饮业经营户代表也作了很好的表态发言。下面，我讲三点意见：一、统一思想，高度认识搞好餐饮业油烟污染整治的重要性近年来，随着产业结构的调整，我区第三产业迅猛发展，由此引发的餐饮业油烟污染也呈现快速蔓延趋势，局部区域周边居民在用餐时间根本无法开窗，已成为市民反映和投诉的热点、难点问题。虽然各级各部门采取
2、了一些措施进行治理，但总体效果不佳。由于大多数餐馆在经营过程中未安装油烟净化装置和专用烟道，产生油烟、异味、噪声等污染，对附近居民的生活、工作环境造成了严重影响。当前，我市文明城市创建工作已经全面展开，6月23日，市里专门召开了大气污染防治攻坚指挥部会议，餐饮业油烟污染整治是其中一项重要内容。做好餐饮业油烟污染整治工作，不仅直接关系到文明城市创建工作，关系到到广大市民的生产生活质量，关系到社会稳定，也是对各级政府和部门行政执行力和社会公信力的重大考验。各单位要切实把思想统一到区政府的决策部署上来，切实增强搞好餐饮业油烟污染整治工作的紧迫感和责任感，攻坚克难，解决好当前餐饮业中存在的突出环境问题
3、，为全体市民营造一个舒适的生产生活环境。二、从严整治，彻底解决餐饮业油烟污染存在的突出问题为开展好专项整治工作，区里印发了专项整治方案。各单位务必强化措施，细化方案，从严整治，确保整治工作取得实实在在的效果。按照政府统一领导，主管部门牵头，相关部门配合的机制，集中各方力量，集中一段时间，重点针对城区餐饮油烟污染严重的区域进行专项整治，努力做到横向到边，纵向到底，不留死角。要做好分类治理。对不符合要求的餐饮单位，愿意整改的，要加大帮扶力度，主动指导、积极帮助业主，通过整改达到标准；对不愿整改的，必须责令其停业整顿，限期整改；对整改后仍达不到要求的或拒不整改的单位，要坚决予以取缔。一要加大宣传力度
4、。充分发挥广播、电视、网络等媒体的作用，各街道、社区要积极行动起来，让这次餐饮油烟污染整治活动人人皆知，形成全社会共同关注和参与餐饮业油烟污染防治的良好氛围。二要加大处罚力度。严管重罚是执法监督工作的一项有效措施。不论是集中整治，还是日常监督，只要是不符合法律法规要求，只要是对市民生产生活造成重大影响的餐饮经营单位，必须严格按照法律规定，从严进行处罚。三要加大督查力度。在开展整治活动期间，综合协调组要对存在的问题是否整改到位及时进行调度，认真检查整治任务和目标是否真正落到实处。三、精心组织，为餐饮业油烟污染整治提供有力保证这次整治活动时间紧、任务重、要求高，各单位要周密部署，明确责任，密切配合
5、，稳步推进，把整治方案一条一条落到实处。一要加强领导，严格落实整治工作责任。各单位要成立相应的工作机构，加强对本辖区、本单位的组织领导。要按照方案要求，明确整治的目标、任务和步骤，制定切实可行的工作措施，确保整治工作取得明显成效。二要相互配合，形成齐抓共管的工作格局。在整治中，各单位要讲政治、讲纪律，顾大局、识大体，协调一致，齐心协力，形成齐抓共管的强大合力。 三要标本兼治，采取强有力的工作措施。要抓住重点单位和重点区域，进行拉网式检查治理。同时要扶持、引导餐饮单位积极改善条件，尽快加装油烟净化装置，提高生产经营水平。四要依法整治，运用好法律和政策武器。在专项整治中要注意运用法律法规依法开展工
6、作，严格按政策办事，决不能以罚代法，更不能一罚了事。对不符合规定的要限期整改，问题严重的要坚决取缔。对管理薄弱的餐饮单位，要加大日常监管和巡查力度；对恶意违法的餐饮单位，要依法处理，并向社会曝光；对构成犯罪和造成严重后果的，要移交有关部门依法严惩。五要严格责任，确保整治工作落到实处。各单位要按照这次会议精神，将目标任务逐项分解到组、落实到人，通过扎扎实实开展整治工作，一次查清问题，限期整改到位，逾期依法严查。坚决做到令行禁止，务求取得实效。 同志们，大家一定要本着对党和人民负责的精神，务求实效、敢抓敢管，扎实工作，切实推动我区餐饮业油烟污染防治工作上档次、上水平，进一步提高广大市民生产生活质量，以清洁的城市环境迎接我市文明城市创建工作。谢谢大家。
