餐饮服务许可申请书吴兴区食品药品监督管理局.doc

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1、吴兴区餐饮服务许可申请书(延续)申 请 人: 申请日期: 吴兴区食品药品监督管理局制填 写 说 明一、本申请书由申请人填写。填写时要用碳素笔或者打印,文字要求简练、清楚,不得有涂改现象,空格处以“无”字填写。二、“申请人”是指申请餐饮服务许可的单位或个人,按工商行政部门核定名称填写。三、经济性质有:国有企业,集体企业,股份合作企业,联营企业,有限责任公司,股份有限公司,个人独资企业,合伙企业,其他企业,港、澳、台商投资企业,外商投资企业,个体工商户,农民专业合作社。四、加工经营场所面积,是指与食品制作供应直接或者间接相关的场所的面积,包括食品处理区面积、非食品处理区面积和就餐场所面积。五、填写

2、“申请许可项目”,应在对应分类及备注栏勾选相应的申请项,如所申请项未在列出的范围内,勾选“其他”项,并填写具体内容。六、餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模分类如下:(一)餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。1.特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000以上(不含3000),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。2.大型餐馆:是指经营场所使用面积在5003000(不含500,含3000),或者就餐座位数在2501000座(不含250座,含1000座)的餐馆。3.中型餐馆:是指经营场所使用

3、面积在150500(不含150,含500),或者就餐座位数在75250座(不含75座,含250座)的餐馆。4.小型餐馆:是指经营场所使用面积在150以下(含150),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。如面积与就餐座位数分属两类的,餐馆类别以其中规模较大者计。(二)快餐店:是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。(三)小吃店:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。(四)饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。(五)食堂:是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。七、如因内容过多,表内无法填写

4、,可附续页。八、本申请书一式两份。申请人地址经济性质固定资产(万元)电话传真邮箱其他联系方式法定代表人法定代表人手机负责人负责人手机业主业主手机委托代理人委托代理人手机职工人数应体检人数就餐座位数加工经营场所面积申请许可项目:类型:特大型餐馆;大型餐馆;中型餐馆;小型餐馆;快餐店;小吃店;饮品店;食堂;集体用餐配送单位;其他: 备注:单纯火锅;单纯烧烤;全部使用半成品加工;中餐类制售;西餐类制售;日餐类制售;韩餐类制售;工地食堂;学校食堂;幼儿园食堂;企事业机关单位食堂;含凉菜;含裱花蛋糕;含生食海产品;冷热饮品制售;其他: 附申报资料编号 资料名称 1、餐饮服务许可证延续申请书;2、原餐饮服

5、务许可证或食品卫生许可证原件正副本;3、原餐饮服务许可证或食品卫生许可证申请许可时的经营场所、布局流程、卫生设施等内容有变化或者无变化的说明材料;4、工商营业执照复印件;5、不属于餐饮服务许可管理办法第三十六条、第三十七条情形的声明材料;6、委托代理人的身份证复印件及委托书(委托代理时使用);7、餐饮服务从业人员健康体检合格证明(复印件或详细清单)8、法定代表人(负责人或者业主)的身份证明9、餐饮服务场所合法使用的有关证明(房屋所有权人为申请人本人的提供房屋所有权证复印件,非房屋所有权人非申请人本人的提供租赁协议和房屋所有权证复印件);10、餐饮服务经营场所功能间布局平面图及说明;11、保证食

6、品安全的规章制度;12、省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料(具体填写)。 序号名称数量位置备注食品安全设施:保证申明申请人保证:本申请书中所填内容及所附资料均真实、合法。如有不实之处,本人(单位)愿负相应的法律责任,并承担由此产生的一切后果。 申请人(签名): 法定代表人(负责人或业主)(签字): 年 月 日 北经 营 场 所 布 局 平 面 图(标注各功能间/区的名称及面积)从业人员体检、培训基本情况一览表姓名性别年龄工种体检合格证编号培训合格证编号声 明 :本人(本单位)无因违反餐饮服务许可管理办法第三十六、三十七条有关规定而被有关部门责令1、3年内不得再次申请餐饮服务许

7、可证的情形。本人(本单位)亦无因违法被吊销餐饮服务许可证,并聘请不得从事餐饮服务管理工作的人员从事餐饮服务管理工作的行为。特此声明!法定代表人(负责人或业主)签名(盖章): 年 月 日核查意见: 核查人员:(签字) 年 月 日餐饮服务监督机构意见:审批人:(签字) 年 月 日发证机关领导审批(公章) 年 月 日发证日期及编号年 月 日编号 年 月 日 至有效期限 年 月 日备注: 备注:本记录一式二联,第一联存档,第二联交申请人。 浙江省食品药品监督管理局制定餐饮服务许可项目类别及种类(试行)序号经营类别备注1特大型餐馆中、西餐制售中餐制售西餐制售风味餐馆:日本料理制售、韩式料理制售、泰国餐制

8、售、印度餐制售、其它风味餐制售农家乐2大型餐馆3中型餐馆4小型餐馆5快餐店中式快餐制售(集体配送需注明)西式快餐制售(集体配送需注明)6小吃店干式点心(油条、烧饼、包子、煎饺、发糕、花卷等)湿式点心(面条、馄饨、豆浆、粥等)西饼糕点制售7饮品店冷冻饮品(冰淇淋、冰霜、雪泥、雪糕、甜味冰、食用冰等)果蔬汁(果蔬汁/浆、果蔬汁/肉饮料、浓缩果蔬汁/浆)蛋白饮料(含乳饮料、植物蛋白饮料)水基调味饮料(碳酸饮料、可乐型、其他型、非碳酸饮料、风味饮料、茶饮料等)植物饮料固体饮料(果香型固体饮料、蛋白型固体饮料、速溶咖啡、其他固体饮料)奶茶果冻其他饮料8食堂学校食堂、小型职工食堂、小型幼托机构食堂、乡村小学食堂、工地食堂、单位(职工)食堂9食品半成品加工配送中心仅为连锁企业或集团内部各餐饮服务门店提供食品半成品配送9需特别注明凉拌菜、冷荤食品、熟肉制品、沙拉、裱花蛋糕、生食海产品、现榨果蔬汁、兑制饮料、水果拼盘、点心制售、单纯烧烤、单纯火锅、集体配送、全部使用半成品加工。

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