《环境影响评价报告公示：台州经济开发区徐大龙虾小吃店建设环境保护行政许可发布时间建环评报告.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《环境影响评价报告公示：台州经济开发区徐大龙虾小吃店建设环境保护行政许可发布时间建环评报告.doc（33页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、 建设项目环境影响登记表项目名称： 台州经济开发区徐大龙虾小吃店建设项目建设单位（盖章）： 台州经济开发区徐大龙虾小吃店 编制日期：2014年5月浙江东天虹环保工程有限公司建设项目环境影响登记表（表一）项目名称台州经济开发区徐大龙虾小吃店建设项目总投资100万元建设单位台州经济开发区徐大龙虾小吃店建设地点台州市经济开发区鑫泰街121-123号1、2两层行业代码H62 餐饮业建设性质新建建设依据主管部门工程规模客流量245人次/天占地面积建筑面积894m2排水去向纳管环保投资4万元法人代表陈霖联系人陈霖电话15657699011邮编318000主要产品名称产量、规模主要原辅材料用量名称现状用量新
2、增用量总用量水资源及主要能源消耗名称现状年用量年增用量年总用量水2300t/a2300t/a电40000kwh/a40000kwh/a燃煤燃油燃气其它建设项目环境影响登记表（表二）项目地理位置示意图：项目所在地理位置亿嘉时代广场德家家居广场鑫泰广场 项目平面布置示意图：见附件五、项目平面布置图建设项目环境影响登记表（表三）周围环境概况项目概况：本项目位于台州市经济开发区鑫泰街121-123号1、2两层。建筑面积约894平方米。项目总投资约100万元，项目利用现有房子作为经营场所，主要经营中、晚餐，主要经营时间为中午1000-2200。本项目东侧为鑫泰街，隔鑫泰街为鑫泰广场小区，该小区一至三楼为
3、商业，楼上为住房；南侧为御味和食餐厅，北侧为珍宝坊，项目位于联合商厦东面一二层，故本项目西侧为联合商厦。项目周边情况见图3-1。珍宝坊为噪声监测点图3-1 建设项目周边环境示意图项目地现状 项目东侧现状项目南侧现状 项目北侧现状图3-2 项目周边情况现状周围环境概况3、环境质量标准（1）水环境建设项目所在地附近水体葭沚泾水质执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的类标准，具体标准限制见表4-1。表4-1 GB3838-2002地表水环境质量标准 单位：mg/L，pH除外水质指标pHDOCODMnBOD5挥发酚氨氮石油类总磷类6931060.011.50.50.3（2）大气环境建设项
4、目所在地环境空气质量功能区划为二类功能区，环境空气执行环境空气质量标准（GB3095-2012）的二级标准，具体数值见表4-2。表4-2 环境控制质量标准编号污染物名称环境质量标准取值时间浓度限值(g/m3)1SO2年平均6024小时平均1501小时平均5002NO2年平均4024小时平均801小时平均2003PM10年平均7024小时平均1504TSP年平均20024小时平均300（3）声环境建设项目所在地区域属于2类噪声功能区，声环境质量执行声环境质量标准（GB3096-2008）2类区标准。为了解项目所在地声环境质量现状，本环评单位于2014年5月21日-5月22日对项目选址地声环境现状
5、进行了监测（使用AWA5610B型积分声级计测定等效连续A声级），声环境监测结果如下所示：表4-3 项目选址地周边声环境监测结果噪声监测点东场界南场界西场界北场界5.21昼58.857.956.357.55.22昼58.657.455.757.3从监测结果可知，项目所在地声环境现状可以满足声环境质量标准（GB3096-2008）2类区标准的昼间要求，本项目夜间不营业。4、污染物排放标准（1）废水项目餐饮废水经隔油池处理、生活污水经化粪池处理达到污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准后纳入市政污水管网，其中氨氮和总磷入网标准执行污水排入城市下水道水质标准(CJ343-2010)45m
6、g/L和8mg/L，最终经台州市水处理发展有限公司处理达城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）中二级标准后排入台州湾。表4-4 企业纳管标准及污水处理厂出水标准 单位mg/L(ph值除外)污染因子CODcrPHBOD5石油类氨氮总磷（以P计）SS总锌纳管标准500693002045*8.0*4005.0二级标准10069305153.0301.0 *注：根据台环建2006172号文件，其中氨氮按15mg/L排放标准执行。（2）废气饮食业单位油烟净化设施最低去除率限值按规模分为大、中、小三级，饮食业单位油烟废气执行饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001），本项目为
7、5个灶头确定为中型，具体的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率见表4-5。4-5 饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）规模小型中型大型基准灶头数1，33，66对应灶头总功率（108J/h）1.67，5.005.00，1010对应排气罩灶面总投影面积（m2）1.1，3.33.3，6.66.6最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设备最低去除率（%）607585注：单个灶头基准排风量为2000m3/h。（3）噪声运营期环境噪声执行社会生活环境噪声排放标准(GB22337-2008)中2类区标准。表4-6 社会生活环境噪声排放标准 单位：dB 类别昼间夜间2类60505、主要环
8、境保护目标本项目位于台州经济开发区鑫泰街121-123号，主要环境保护目标如下表所示：表4-7 本项目主要环境保护目标环境要素名称方位距离规模敏感性描述保护级别环境空气鑫泰广场东40m商住一般环境空气质量标准(GB3095-2012)二级亿嘉时代广场东南90m商住一般地表水葭沚泾西150m小河一般地表水环境质量标准(GB3838-2002)类声环境鑫泰广场东40m商住一般声环境质量标准(GB3096-2008)2类亿嘉时代广场东南90m商住一般工艺流程及污染流程一、建设规模及工程布局1、建设规模台州经济开发区徐大龙虾小吃店位于经济开发区鑫泰街121-123号，为租赁现有商业用房作为经营场所，建
9、筑面积为894m2。本项目主要经营餐饮，店内共安置约160个餐位，最大客流量约为245人次/天。2、投资本项目总投资100万元。3、劳动组织安排本项目员工定员28人，年工作日365天，营业时间: 中午1000-2200，不提供员工住宿。4、主要设备本项目主要设备见下表。表4-8 主要设备一览表序号设备名称数量（台）1灶头43万能海鲜蒸柜14水池65高温双门消毒柜16冰箱87操作台38制冰机19保洁柜610空调1211油烟净化器15、公用工程供水：由所在建筑供水系统供水，水源为自来水。供电：由所在建筑供电系统供电。排水：项目餐饮废水经隔油池处理、生活污水经化粪池处理达到污水综合排放标准(GB89
10、78-1996)三级标准后纳入市政污水管网。二、与本项目有关的原有污染情况本项目租赁现有商业用房作为经营场所，本项目为新建项目，故不存在与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题。三、建设期环境影响分析台州经济开发区徐大龙虾小吃店位于台州市经济开发区鑫泰街121-123号，租赁现有商业用房作为经营场所。现已基本装修完毕，故本评价不考虑项目施工期对周围环境的影响。二、项目运行后环境影响分析：1、废水本项目废水主要为餐饮废水和生活污水。项目用水、排水情况估算见下表，污染物产生情况见下表。表4-9 用水及排水情况项目数量用水系数用水量排水系数排水量餐饮废水客流量245人0.02m3/人d4.9m3/d
11、0.854.16m3/d1520.25 m3/a生活污水28人0.05m3/人d1.4m3/d0.851.19m3/d434.35 m3/a总计/6.3 m3/d/5.35 m3t/d1954.6 m3/a表4-10 废水中污染物的产生情况项目数量CODCR氨氮动植物油餐饮废水客流量245人1000mg/L20mg/L200mg/L产生量1520.25 m3/a1.520t/a0.031t/a0.304t/a生活污水434.35 m3/a400mg/L35mg/L10mg/L产生量/0.174t/a0.015t/a0.0043 t/a合计1954.6t/a1.694t/a0.046t/a0.3
12、08t/a2、废气本项目大气污染物主要为厨房油烟。本项目有5个灶头，排风量每个灶头以2000m3/h计，厨房油烟废气产生量为10000m3/h，厨房灶头日运行时间约6小时，总产生油烟废气约6万m3/d。根据对同类型餐厅用油情况的类比调查，人均使用油日用量约30g/人d，一般油烟挥发量占总耗油量的2-4%，平均为3%，根据业主提供资料，本项目需要此服务的客流约245人，则油烟产生量约为0.22kg/d，0.080t/a，初始平均产生浓度为3.67mg/m3，本项目为5个灶头确定为中型，按要求须安装油烟净化器（最低处理效率75%），油烟废气经油烟净化装置处理后经排气筒至屋顶排放，经处理后，该项目厨
13、房油烟排放量为12.0kg/a，排放浓度为0.55mg/m3。项目油烟处理后排放浓度达到饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)油烟最高允许排放浓度2.0mg/m3。采取以上措施后，本项目产生的油烟废气对周围大气环境及项目周边环境 敏感点影响很小。3、噪声本项目运营过程中设备产生的噪声值如下：表4-11 运营过程中产生的噪声值声源预计平均噪声级（DB)空调外机60-65油烟净化器风机70-75本项目噪声主要为设备运转噪声、厨房炒菜噪声、顾客车辆交通噪声等等。本项目空调采用低噪声设备，进出口安装消声器，空调室外机噪声约60-65dB(A)，室外机须加设带通风散热隔声罩，隔声量能达到15-2
14、0dB(A)；本项目厨房炒菜噪声、油烟净化器及其引风装置运行噪声均较高，可将油烟净化器及其引风装置安置在厨房内部，厨房封闭处理，以减少油烟净化器及其引风装置运行噪声对周边环境的影响程度，不会对周围环境造成大的影响。油烟排放口需安装消声设施，以减少对周边的影响。顾客活动噪声一般60-85dB，安装隔声窗，营业时间关窗，一般也不会对周围环境造成明显影响。在此基础上，只要加强监管项目噪声对周围环境的影响不大。4、固废本项目固体废弃物主要为员工、顾客的餐饮垃圾、废弃油脂和生活垃圾。产生情况见下表：表4-12 项目固体废弃物发生情况汇总表产生环节固废名称固废类别数量产污系数产生量(t/a)排污去向厨房生
15、活垃圾一般固废245人0.5kg/d人44.71集中分类收集后由环卫部门统一清运员工28人0.5kg/d人5.11餐厅餐饮垃圾一般固废245人0.2kg/人17.9厨房废弃油脂一般固废/收集率60%0.214由有专业资质的单位回收合计/t/a67.934/建设项目环境影响登记表（表四）一、环境影响分析及措施简述1、废水项目主要废水为生活污水及餐饮废水，污水排放量为1954.6m3/a，污染物产生量为CODCr1.694t/a、NH3-N0.046t/a、动植物油0.308t/a。餐饮废水经隔油池处理、生活污水经化粪池处理达到污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准后纳入市政污水管网，
16、经台州市水处理发展有限公司处理达标后排入台州湾，经处理后污染物排放量为CODCr0.195t/a（100mg/L）、NH3-N0.0293t/a（15mg/L）、动植物油0.0097t/a（5mg/L）。此基础上，不会对周边水环境产生不利影响。2、废气本项目油烟经油烟净化器后至屋顶高空排放，油烟排放量为12.0kg/a。本项目距离最近居民点约40米，其设置距离符合饮食业环境保护技术规范（HJ554-2010）相关规定。油烟排放口位于本项目垂直上方的楼顶，距离最近居民点40米，其设置距离符合饮食业环境保护技术规范（HJ554-2010）和关于规范台州市饮食娱乐服务业建设项目环境管理的通知中的相关
17、规定。在此基础上，对周围大气环境影响不大。3、噪声空调室外机须加设带通风散热隔声罩；加强对空调、油烟净化器的日常维护，防止系统老化如风机扇叶、电机轴磨损变形）导致噪声级增高，必要时及时更换，且空调室外机安装要牢固，防止振动。4、固废本项目建成投产后固体废弃物主要来自于生活垃圾和废弃油脂。固体废物的利用处置方式详见下表。表1 固体废物评价要求处置方式评价表序号固体废物名称产生工序属性预测产生量(t/a)利用处置委托利用处置单位是否符合环保要求1生活垃圾顾客及员工一般固废49.82定期清运环卫部门是2餐饮垃圾餐厅一般固废17.9定期清运环卫部门是3废弃油脂厨房一般固废0.214委托处理有资质单位处
18、理是二、环保投资估算本项目需环保投资估算为4万元，约占项目总投资100万元的4%，具体环保设施(措施)及投资估算一览表如下：表2 环保投资估算表项目防治内容主要措施内容环保投资(万元)废水餐饮废水及生活污水隔油池、化粪池等1.2废气油烟废气油烟净化器、风机等1.5固体废物固废垃圾桶、废油专用容器等0.3噪声设备噪声厨房隔声、空调隔声降噪等1合计4三、主要环境管理要求1、加强环保设施的日常管理工作，强化环保设施的维修、保养；2、尽量选取低噪声设备，设备安装时应注意隔音、降噪；3、生活垃圾由环卫部门定期清运、卫生填埋做到固体废物无害化和资源化；4、废油脂收集后由标有“废弃油脂专用”字样的密闭容器盛放，及时出售交由资质的废油脂回收单位处理。四、环评总结论综上所述，只要建设单位充分落实上述措施和对策，从环保角度来看，本项目在该区域的实施是可行的。审批意见：年 月 日附件一：工商名称预核准附件二：房产证附件三：租赁合同附件四：油脂回收协议附件五：平面图附件六：排水许可证附件七：油烟净化器证书
