化学生活中的趣味故事课件.ppt

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1、化学生活中的趣味故事,钻石失窃前后,在18世纪的时候,欧洲某镇发生过这样一件事:珠宝商考尔太太收藏着一颗罕见的钻石,逢人自夸,作为招揽生意的法宝。一天,三位绅士查尔、艾伦和贝洛慕名来访。考尔太太把三人迎进珍藏室,主人边介绍,边打开珍宝箱,那闪闪发亮的钻石,使来客们赞不绝口。随后,主人合上珠宝箱,用一张涂满浆糊的白色封条封好,然后邀请绅士们到客厅叙谈。言谈间,考尔太太发现三人的右手指都有点小毛病,查尔的食指稍有发炎,艾伦的拇指曾被毒虫咬过,贝洛的拇指则被划破。看来,三位绅士来访前都用不同的家庭常用药水抹过。宾主谈兴正浓,考尔的故友化学家海 威来访。经介绍,海威跟三位绅士一一握手寒暄。叙谈的气氛是

2、热烈的。尽管三位绅士 先后离席外出小便,但回到客厅,依旧是谈笑风生。,钻石失窃前后,随后,考尔太太陪同海威博士前往珍宝室参观,当她撕下湿漉漉的白色封条,打开箱盖的时候,突然发现钻石不见了。她只喊了声“上帝”就昏过去了。沉着、机灵的海威唤醒主人,问明经过,安慰她说:“别急!事情总会水落石出的。”海威扶着考尔太太来到客厅,把钻石失踪的事向三位绅士说明,然后风趣地说:“尊敬的先生们,这调皮的钻石,不会飞到你们的手里吧?”三位绅士耸耸肩,双手一摊,异口同声地说:“我的上帝!这绝不可能!”海威那锐利的目光从三人的手掌上一扫而过,然后指着艾伦说:“盗窃钻石的就是你!”亲爱的朋友,海威是根据什么判明是艾伦偷

3、走钻石的呢?,钻石失窃前后,因为海威刚到客厅,同三人握手的时候,发现这三人的手指上涂有不同颜色的药水。根据一般的知识可知,查尔的食指因稍有发炎,涂的应该是紫药水;艾伦的拇指是毒虫咬肿后不久,因此涂的是碘酒,手指呈黄色;贝尔的拇指被划破,擦的是红药水。当考尔太太在打开箱盖的前,撕下的是湿漉漉的白色封条,说明封条上的浆糊未干。假如是查尔或贝洛两人启、贴封条,纸条上必然会留下紫色或红色的痕迹。然而只有当涂过碘酒的手指与浆糊接触时,碘酒中的碘便会和浆糊中的淀粉反应,是原来的黄色变成蓝黑色。所以,海威见到艾伦的手,便作出判定。,鱼池案件的凶手,1983年7月20日,沿海某城市鱼品加工厂的工人为了迎接秋季

4、渔汛的到来,正在抓紧消除咸鱼池里的污泥浊水。谁曾想到,正当大家干得热火朝天的时候,一个看不见的恶魔正悄悄地降临:在水池里工作的工人突然感到一阵头晕、胸闷,有的人抱住头直喊头疼,紧接着有人出现了休克、昏迷。尽管有关部门火速组织医务人员全力抢救,结果还是有4名工人因抢救无效而死亡,还有10多名工人严重中毒。凶手是谁?此案经公安局聘请科研部门采用新型化学传感器侦察,终于把鱼池案件的凶手抓了 出来:,它就是硫化氢。科研人员还对该厂的其余70多个鱼池进行了全面检查,又找出了3个危池,消除了隐患。,鱼池案件的凶手,原来,水池里的烂鱼死虾体内含有硫化物,在多种厌氧微生物的长期作用下发生分解,释放出硫化氢气体

5、。硫化氢气体密度稍大于空气,不易扩散,有臭鸡蛋气味,是一种极毒的气体。硫化氢的毒性在于它能抑制人体中某些酶的活性,尤其容易和氧化型细胞色素氧化酶中的Fe3+结合,是氧化酶失去活性,引起呼吸障碍,并牵连到对氧不可缺少的中枢神经系统,导致神经细胞兴奋性降低,内窒息作用加剧,从而中毒。中毒者轻者会引起头痛、眩晕,重者会出现惊厥、昏迷不醒等症状,甚至当场发生“触电”似的猝死。,工人们为什么没有发现毒气的存在呢?,鱼池案件的凶手,这是因为在一般情况下,人对硫化氢的嗅觉灵敏度是0.0120.03毫克/米3,当空气中硫化氢的浓度达到1.4毫克/米3时,可闻到明显的臭鸡蛋气味。物极必反,硫化氢在空气中达11毫

6、克/米3以上时,人的嗅觉神经被麻痹,反而觉察不到硫化氢的特殊臭味。鱼品加工厂的惨案正是因为工人搅动了水池里的污水,使溶解在污水中的硫化氢气体大量外逸,才引起中毒的。所以,平时我们在下水道、粪坑等处工作时,可不能仅根据书上讲的“臭鸡蛋气味”的有无来判断硫化氢是否存在,以免发生不测!,自杀还是他杀?,1959年11月,日本一位居住在富山县神通川岸边的青年女工自杀了!她的名字叫中村高子。她死后已经整整一年了,可警察仍怀疑她并不是自杀,根据当时的验尸报告,认为中村高子是中毒死亡,于是棺材被重新打开,并请医学专家一起检验。当警察再次看到中村高子时,少女身上竟有70余处骨折裂!是自杀、谋杀?还是但可想而知

7、,她死前一定十分痛苦。经检验还发现,中村高子的肾脏内聚集有22400毫克的镉!而镉在肾脏内聚集,可造成钙和磷的大量损失,最后造成骨质疏松与骨质软化。镉,正是杀死姑娘的凶手!它使姑娘的骨头变得非常脆弱,即使她轻微咳嗽一下,都会因振动而使她的胸骨断裂,由于无法仍受长期病痛的折磨被迫自杀了!那么镉是怎样钻进少女体内的呢?,原来少女是炼锌厂的女工,在锌矿中夹杂有镉的化合物,长期处在被镉污染的的环境中工作,造成了镉在姑娘体内的大量积累,使她难以仍受镉中毒的极度痛苦。严重的是这样患病的人还有很多,病症表现为腰、手、脚等关节疼痛。病症持续几年后,患者全身各部位会发生神经痛、骨痛现象,行动困难,甚至呼吸都会带

8、来难以忍受的痛苦。到了患病后期,患者骨骼软化、萎缩,四肢弯曲,脊柱变形,骨质松脆,有的成人竟缩成了32cm的小人。这种病由此得名为“骨癌病”或“痛痛病”。据统计,富山县350个镉中毒的人短期内就有119人死亡。日本医学界从事综合临床、病理、流行病学、动物实验和分析化学的人员经过长期研究后发现,“骨痛病”正是由于神通川上游的神冈矿山废水引起的镉(Cd)中毒。,自杀还是他杀?,镉是重金属,是对人体有害的物质。人体中的镉主要是由于被污染的水、食物、空气通过消化道与呼吸道摄入体内的,大量积蓄就会造成镉中毒。神冈的矿产企业长期将没有处理的废水排放注入神通川,致使高浓度的含镉废水污染了水源。用这种含镉的水

9、浇灌农田,稻秧生长不良,生产出来的稻米成为“镉米”。“镉米”和“镉水”把神通川两岸的人们带进了“骨痛病”的阴霾中。1961年,富山县成立了“富山县地方特殊病对策委员会”,开始了国家级的调查研究。1967年研究小组发表联合报告,表明“骨痛病”主要是由于重金属尤其是镉中毒引起的。1968年开始,患者及其家属对金属矿业公司提出民事诉讼,1971年审判原告胜诉。被告不服上诉,1972年再次判决原告胜诉。,自杀还是他杀?,世界八大著名公害事件(1)比利时马斯河谷事件(2)美国落衫叽烟雾事件(3)美国多诺拉事件(4)英国伦敦烟雾事件(5)日本水俣病事件(6)日本四日市废气事件(7)日本的爱知糠油事件(8)

10、日本富山的痛痛病事件,“龙王泉”的传说,在巍峨苍翠的鹿鸣山腰,有个小村子叫龙王泉。很早以前,这里只有几户狩猎为生的人家定居,由于偏僻闭塞,外面很少有人对它问津,只不过影影绰绰知道它的存在,因而给它取名叫旮旯村。有一天,这个村庄突然沸腾了,崎岖的山路上急匆匆奔走着前来看“稀罕”的人们。旮旯村究竟发生了什么令人诧异的事情的呢?,原来是这么回事。村里有位唐老汉,曾把家里一只破罐随手扔到村边的小溪里。可是几年之后,一个晴朗的中午,太阳照在淙淙流淌的溪水,老汉信步走到溪边,掬一捧清凉的泉水抹一把脸,当他转身正欲回转的时候,突然,一道从水中反射出的赭光,引起了他的注意。他再度定睛察看,只见一只隐约可辨的暗

11、红色罐儿静立在水中。“这不是我扔掉的破铁罐吗?怎么变样了啊?”老汉好生纳闷。这时,邻居杨公公路过,看见唐老汉在发愣,问明根由后跳进溪水捞起那个铁罐。果真灰褐色的锈铁罐此时竟变成了紫红色的“铜”罐儿。很快,这件事传遍了旮旯村方圆百里内外,而且越传越神,开始说唐老汉把铁罐放进溪水中,一夜间变成了铜罐;继而又说:龙王爷给旮旯村送来神水,能使铁变金。于是,来看神水、看“金”罐的人群结队。在这期间竟又发生了一件怪事。,“龙王泉”的传说,“龙王泉”的传说,远路来的人,一路风尘仆仆,少不了要用清澈心肌的泉水洗上一洗。其中一位老汉,患眼疾多年,视力模糊,他用溪水洗了几次眼、脸之后,顿然觉得视物轻松了很多。于是

12、,老汉把水带回家洗,每洗几天就觉得眼疾有所减轻。水用完了,就叫儿孙来取,几个月以后,老汉的眼疾竟全好了。这件事又被添枝加叶地传开了,说龙王泉的水不仅能变铁为金,还能医治百病。久而久之,“龙王泉”的名声越来越响了。,“龙王泉”的传说,谜底:之一:山石中渗出的泉水含有可溶性铜盐(即含有 Cu2+),它能与铁发生置换反应,在铁器上镀 一层铜之二:含有重金属可溶性盐的水,能医治眼病,现在 已成为普通医学常识,眼药水中常配有硫酸锌、硫酸铜之类。,醋酸巧反应 蛋里藏情报,醋酸又名乙酸,是无色有强烈刺激性气味的液体。易溶于水和酒精,具有酸的通性。乙酸是人类最早使用的一种酸,可用来调味,在工业上也有广泛的用途

13、,是一种重要的化工原料,还可用于生产医药、农药。在战争年代,醋酸还为传送情报作过贡献。第一次世界大战中,索姆河前线德法交界处法军哨兵林立,对过往行人严加盘查。一天,有位跨篮子的德国农妇在国边界时受到盘查。篮内都是鸡蛋,毫无可疑之处。一位年轻好动的哨兵顺手抓起一个鸡蛋无意识地向空中抛去,又把它接住,此时那位农夫立即变得情绪紧张,这引起了哨兵长的怀疑,鸡蛋被打开了,只见蛋清上布满了字迹和符号。原来,这是英军的详细布防图,上面还注有各师旅的番号。,醋酸巧反应 蛋里藏情报,这个方法是德国的一位化学家给情报人员提供的,其做法简单:用醋酸在蛋壳上写字,等醋酸干了以后,无任何痕迹。但将鸡蛋煮熟,字迹便会奇迹

14、般地透过蛋壳印在蛋清上。为什么化学家能巧出主意,蛋里藏机密呢?,这主要是醋酸与其他物质反应的结果。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,醋酸的酸性比碳酸强,用醋酸写字时,醋酸与鸡蛋壳中碳酸钙反应,生成醋酸钙,然后醋酸渗入蛋壳,与鸡蛋清发生反应。鸡蛋清是可溶性的蛋白质,它不很稳定,渗入的醋酸与鸡蛋清发生反应,在蛋清上留下特殊的痕迹,待煮熟后就会清晰可认的字迹来。,每当盛夏的夜晚,经常有蚊虫,叮在人身上吸血。有人进行实验观察,蚊子每次从人体中吸取的血的重量,可能超过它本身重量的几倍。人被它吸走一点血关系不大,最主要的它在吸血时将像针一样的吸管刺入皮肤中,分泌一种有毒的物质,使皮肤局部松弛、麻痹,以便于吸血。等

15、吸完血飞走以后,这种有毒的物质开始发挥作用,在叮咬处发痒、红肿,干扰休息。经研究证实,这种有毒物质的主要成分是甲酸(HCOOH)。由于蚂蚁体内也含有这种物质,所以又名蚁酸,是最简单的有机酸。除蚊子、蚂蚁外,跳蚤、蜜蜂及某些毛虫的分泌物中也含有甲酸。,蚊虫叮咬怎么办?,当皮肤被蚊虫叮咬后,应立即用手紧紧捏住叮咬处,以防止甲酸扩大侵蚀面。同时,用脱脂棉蘸稀氨水在叮咬处涂擦。因为氨水具有弱碱性,当氨水侵入皮肤内,就与甲酸发生中和反应,生成的甲酸铵对皮肤无刺激作用,痒便止住了。需要注意的是浓氨水对皮肤具有腐蚀作用,因此在止痒时必须稀释后再用。根据这个道理,像小苏打(碳酸氢钠)溶液及肥皂水等弱碱性溶液,

16、也可以用来止痒。,蚊虫叮咬怎么办?,一件漂亮的衣服,一旦被污渍污染,则很不美观,下面向您介绍几种常见的污渍的简易的除去方法:1、汗渍法一:将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会,然后再用肥 皂洗涤。法二:在适量的水中加入少量的碳胺(NH4)2CO3和少量的食 用碱Na2CO3或NaHCO3,搅拌溶解后,将有汗渍的衣服放 在里面浸泡一会,然后反复揉搓。2、油渍 在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之消失。,怎样除去衣服上的污渍,3、蓝墨水污渍法一:在适量的水中加入少量的碳胺(NH4)2CO3和少量的食用 碱Na2CO3或NaHCO3,搅拌溶解后,将有蓝墨水污渍的衣 服放

17、在里面浸泡一会,然后反复揉搓。法二:将有蓝墨水污渍部位放在2的草酸溶液中浸泡几分钟,然后用洗涤剂洗除。4、血渍 因血液里含有蛋白质,蛋白质遇热则不易溶解,因此洗血渍 不能用热水。法一:将有血渍的部位用双氧水或者漂白粉水浸泡一会,然后搓 洗。法二:将萝卜切碎,撒上食盐搅拌均匀,十分钟之后挤出萝卜汁,将有血渍的部位用萝卜汁浸泡一会,然后搓洗。,怎样除去衣服上的污渍,5、果汁渍 新染上的果汁渍用食盐水浸泡后,再用肥皂搓洗。如果染上的时间较长了,则可以用洗汗渍的法一(将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会,然后再用肥皂洗涤。)。6、铁锈渍 在热水中加入少许草酸,搅拌,使草酸全部溶解,将有铁锈渍的部位放在草酸溶液中浸泡十分钟,然后再用肥皂搓洗。7、茶渍 将有茶渍的部位放在饱和食盐 水中浸泡,然后用肥皂搓洗。,怎样除去衣服上的污渍,

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