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1、新发中心学校预防食物中毒与控制传染病应 急 预 案为确保学校能够及时、有序、高效地应对可能发生的食物中毒和传染性疾病的疫情，预防和控制食物中毒、传染性疾病在校发生和蔓延，保障师生的身体健康和生命安全，根据中华人民共和国食品卫生法的要求，结合我校实际，制定如下应急预案、预防食物中毒措施：1、成立领导机构，及时检查督促。学校防控领导组：组长：石文生副组长：陈兴福 杨大年 夏耀成员：各行政成员、班主任2、制定各部门工作制度，做好落实工作。3、采取措施，做好防鼠、防蝇、防尘等工作。4、学校食堂的工作人员必须持健康证上岗，遵守工作人员守则。5、非工作人员不准进入工作间和配餐间。6、食品购进一定要有明确的
2、地点，并做好登记签名。验收人员验收后签名。7、饭堂每餐供应的食品都要留取样本在冰箱内保鲜48小时以上备查。8、各班级落实点名制度，对缺席学生一定要及时了解情况，有病的要督促其及时到医院检查，如有食物中毒情况的，立即报告学校并协助学校应急队人员查明中毒原因。9、发现师生有头晕身热呕吐肚痛的立即报告学校，有中毒症状的立即送往医院救治。10、师生在学校用餐后发现多人出现头晕身热呕吐肚痛的，立即报告并组织送往医院抢救。11、确保学生饮用水的安全，管理者要认真履行检查验收职责。预防传染性疾病措施：1、开展多种形式的预防“传染性疾病”等呼吸道传染病的宣传教育工作，增强师生公共卫生意识和自我保护能力，养成良
3、好的卫生习惯。2、严格学校门卫制度，坚持来访登记制度，加强学校各种人员的管理。3、配备好防传染性疾病的有关器材和消毒水，改善学校卫生设施，对教室、图书馆、食堂、餐厅、等的通风换气和校园内公共设施的消毒，搞好环境卫生，坚持每天两小扫，每周一大扫。4、值班领导、班主任要坚持对学生因病缺课登记制度，坚持晨检制度，一旦发现病人异常增多，及时向校长汇报，并主动协助有关部门进行调查分析。5、医生对初诊为传染性疾病的师生要转到定点医院处理，加强消毒工作，严防校内交叉感染。6、确保师生每天至少有一小时的体育锻炼时间，组织学生参加多种形式的户外运动，并要求各班主任督促学生课间到室外活动，呼吸新鲜空气，课室门窗要经常开，增强师生体质。7、避免人群聚集和活动，不组织师生参加各类大型集体活动。8、若发现个别“传染性疾病”病人或疑似病人立即向主管部门报告，严格遵守上级部门卫生部门的指令，迅速做好隔离。9、若发现“传染性疾病”病人个案，要立即封闭校园，对有接触人员迅速隔离，对病人所到之处立即进行消毒。2016.9.2
