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1、,特种经济动物养殖,概念特种经济动物是指除传统家畜、家畜和常规水产养殖动物以外的,具有特定经济用途和定经济价值及不同生物学特性的动物,主要包括珍贵的毛皮动物、药用动物、特种禽类、水产类、部分观赏动物等。特种经济动物既有驯养的、可开发利用的也有受保护的濒危野生动物。,概论(一)我圆廳业的超源鹿是反刍哺乳动物,属偶蹄目,有角亚目,鹿科,在世界上有40多种其中我圄约有16种。,概论(二)我圆养廳业的发畏我国养鹿业伴随着新中国的诞生而兴起,并经历了50年代、70年代和80年代末期三个时期的大发畏与60年代和80年代初中期两个低潮,即形成两个马鞍形,总体上处于向前发畏趋势。,)养鹿业的现状目前,我国养鹿
2、存栏50万头,其中梅托鹿占85%,马鹿占15%。梅花鹿主要分布在吉林、辽宁、黑龙江等省。品种有双阳、西丰梅花鹿和长白山品糸。马鹿主要分布在新疆,品种有天山、塔里木品种和清原品糸。养殖炀规模100头以上的约3500个,其中工商登记的养鹿企业1600多家。鹿茸产量每年100吨,其中花茸80吨、马算20吨。,(四)养鹿业现存的不足1经营不善目前,中国养鹿是小而全、少而散、传统作坊式生产2调控不力3技术力量薄弱4产品加工粗糙中国养鹿以生产鹿茸为主,出售初级产品,花样少,深加工不够。5缺乏配套服务,(五)发展养鹿业的对策和措施1加快科技养鹿步伐,促进产业发展(1)加快育种进程步伐,提高鹿群质量(2)加强
3、饲养管理2重组鹿群,减鹿增效,净化鹿市,扼制炒种(1)搞好鹿群的重组工作(2)净化鹿市场要打持久战(3)扼制炒种(4)淘汰低产鹿群,净化鹿市场,实行减鹿增效,3适时合理掌握取茸种类和收取标准,提高产品加工质量(1)市场竞争的焦点是产品与质量的竞争(2)正确掌握收茸标准(3)搞好花茸的收取和加工对质地松嫩、色泽鲜艳、带血充分、排血洁白为高档产品,保持我国传统的鹿茸出口标准,经久不衰,永远保持鹿业有序发展,参与市场竞争。,(六)鹿的经济价值发展养鹿业可能获得贵重的中药材-鹿茸(是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角)鹿肉是一种有滋补作用的高级食品。养鹿还可获得各种副产品,如鹿胎、鹿心鹿血、茸血、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿骨、鹿角等,都独具疗效,广泛应用于临床治疗鹿皮质地柔和坚韧,是不可多得的皮革有较高的经济价值。鹿类有很高的肥料价值。,
