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1、第三章 整体厨柜造型与功能设计,整体厨柜的设计与家具设计有基本相同的内涵，包括造型设计、功能设计、结构设计等内容。而广义的设计，还包括对尺寸、材料、结构、生产工艺及管理等全方位的设计。3.1 整体厨柜的设计方法 整体厨柜的设计可分为样品设计和入户设计两种。,3.1.1 样品设计 样品设计通常由企业的研发部门负责。内容：确定整体造型风格、材料配件、采用的结构，制定单元柜结构及尺寸、主要零部件的形状和规格及定形和定位尺寸等等。程序：设计调查外观设计 方案评审 结构设计 样品制作 样品评审 样品确认 工厂试产样品试产评审 设计培训,3.1.2 入户（销售）设计 整体厨柜都是采用现场测量、量身定做的方
2、式来进行设计，入户设计即是直接面对具体客户的设计。内容主要是为客户提供现场设计咨询、测量、并结合公司标准与客户厨房进行具体设计。其工作程序为：展厅看样设计咨询初步量房设计方案水电施工二次量房精确设计厨柜、厨电生产安装售后服务。,3.2 整体厨柜设计原则“美观、实用、经济”是设计亘古不变的基本原则。整体厨柜具体的设计原则：实用性原则 艺术性原则 功能一体化原则 绿色化原则 创新性原则 经济性原则,3.3 整体厨柜的功能设计,一般来说，最能体现厨柜科技含量的就是其功能设计的多样性和科学性。所以厨柜的功能设计是形成完美产品的关键步骤，只有通过科学系统的设计才能实现功能与审美的完美结合。功能设计主要包
3、括功能布局、功能尺度及要求、厨电一体化等。,3.3.1 整体厨柜的功能布局 整体厨柜的功能设计首先要考虑的就是其平面布局，通过科学合理的布置以达到最大化的实用性。根据功能不同，整体厨柜一般分为三个区：以冰箱为中心的储备区、以水池为中心的准备区、以灶台为中心的烹饪区。为了方便操作，这三个功能区域之间应构成一个三角形，称为“厨房工作三角形”。,“厨房三角”的尺度：每条边长应在12502150mm之间，其周长应在40006000mm之间。,实际上由于需要考虑窗、不规则墙以及受限制的空间，理想的工作三角并不容易实现。因此整体厨柜功能布局设计要根据厨房的具体情况来确定。整体厨柜布局通常有以下几种形式：“
4、一”字型、“L”型、“U”型、走廊型、岛屿型等。,“一字形”,“L”型,“U”型：,走廊型：,岛屿型：,“T”字型厨柜,“G”字型,其它型式,目前整体厨柜的这几种主要布置方式，以前三种最为常见。研究表明：在各种形式厨房中完成相同的工作，若“一”字型所需要时间及完成工作总路程为1，那么在L型厨房中可分别缩短为63%、64%。而在U型厨房中可分别缩短为58%、40%。可见，经过精心设计、合理布局的整体厨柜可大大降低人的劳动强度和时间消耗。整体厨柜的布局并不是一成不变的，随着生活方式的变化，会不断衍生出各种布局新颖、美观，适合各种厨房及充分满足主人个性的现代整体厨柜。,3.3.2 整体厨柜的功能尺寸
5、 在进行整体厨柜设计时，不仅要考虑到合理的工作流程，还要以人体工程学为依据确定舒适的尺度，以最大限度地减轻操作者的劳动强度、提高工作效率。,3.3.3 厨电一体化 厨电一体化设计时应注意：根据性能及尺度选择电器安放位置。柜体尺度适当增大，并设置散热结构。注重智能化设计。厨房电器与厨柜的标准化设计,德国的家具设计师在现代化整体厨房设计方面，已经取得了突破性的进展和成果。他们将计算机数字控制技术与整体厨房设计联系在一起，构成了一个智能化的整体厨房，设计安装了控制装置，并与网络相连，在冰箱、微波炉、电饭煲、电烤箱、咖啡壶等电器设备上安装了微电子芯片，使上班一族可以在办公室遥控家中厨房的各种电器设备，下班回家即可享用预先加工好的晚餐，真正把工业化时代的整体厨房进一步提升为数字化、智能化的现代整体厨房。,触摸控制屏,集成厨柜,现代风格,3.4 整体厨柜造型风格,古典风格,前卫风格,乡村田园风格,
