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1、农家乐文化项目设计,唐 星 汉浙江农业商贸职业学院,农家乐营销系列,农家乐经营定位,文化因素在农家乐中的重要作用,农家乐文化项目设计建议,Click to add title in here,4,1,2,3,ThemeGallery is a Design Digital Content&Contents mall developed by Guild Design Inc.,1、农家乐经营定位,农家乐到底是回归自然、乡村旅游的一种形式还是以经营农家美食为主的乡村饭店？,1、农家乐经营定位,把诸暨农家乐的发展深深植入浙江旅游的发展中、绍兴旅游的发展中！,1、农家乐经营定位,诸暨个体农家乐的发展
2、深深植根于诸暨农家乐整体发展的大局中！,西施故里诸暨获评“最适宜养老的旅游目的地”10月28日下午，16辆豪华旅游大巴整齐划一地停靠在西施故里旅游区入口广场，西施故里迎来了2012首届金陵养老节推出的“万人游诸暨”首发团的千余名南京老年游客，为秋日的西施故里带来了旺盛的人气。“尊老、敬老、爱老”是中华民族的传统美德。在我国步入人口老龄化的今日，“关爱老人，让老年人生活更幸福”，已成为全社会广泛关注的热点之一。而随着物质生活条件的不断提高，“让老人去旅游”逐渐成为子女孝敬父母的载体。金秋时节，是老年人出游的最好时光，为此，诸暨旅游部门联合各景区及相关行业，开展西施故里“老年保健养生游”促销活动，
3、让老年游客在欣赏美丽秋景的同时，完成一次健康的养生之旅，了解更多的养生文化。此次诸暨行程的三条线路是：西施故里旅游区+五泄景区、西施故里旅游区+汤江岩景区或西施殿+五泄景区，围绕美人、美景展开。西施故里旅游区的文化古迹、古村落、仿古建筑群的园林风光，以及江南水乡小桥流水的宁静与闲适，非常适合老年朋友修养身心；五泄天然氧吧清新的空气，秀美的风光，以及众多的名贵植物、药物，吸引了阅历无数的老年朋友的关注。来自南京市区的许先生在游览西施故里旅游区、五泄景区后说：“早听说西施的故乡是诸暨，这次金陵养老节促成了到诸暨看西施的心愿，诸暨真是山美水美人更美。”此次南京“万人游诸暨”千人首发团是诸暨旅游部门为
4、了加强与南京旅行行业和媒体的合作，利用2012首届金陵养老节暨老年养生博览会，针对秋季适宜的气候、优美的景色而推出的诸暨“西施故里保健养生之旅”，特别适合老年人养生、养心的需要，在提高西施故里诸暨知名度的同时，启动秋季南京老年游市场，受到南京老年朋友的高度关注。记者从市旅游营销公司了解到，在10月22日开幕的2012首届金陵养老节暨老年养生博览会上，“万名老人游”专区诸暨旅游展台现场收客近200余人次，分发诸暨旅游宣传资料千余份，接待现场咨询人次不计其数。开幕仪式上，诸暨被养老节组委会授予“最适宜养老的旅游目的地”荣誉奖牌。南京日报、扬子晚报、现代快报、江海晚报以及江苏电视台、南京电视台等多家
5、主流媒体报道了开幕式盛况，媒体代表、游客代表、景区相关人员近千人参加了开幕式。2012首届金陵养老节由江苏省老龄办、江苏省老龄协会、南京市老龄办和金陵晚报社联合主办，由江苏人民广播电台美丽夕阳和江苏电视台公共频道晚霞栏目组共同协办。,1、农家乐经营定位,国际旅游业界公认，超过80%的旅游利润来自“回头客”,2、文化因素在农家乐中的重要作用,香山红叶文化节于每年10月中旬举办。,2、文化因素在农家乐中的重要作用,据新华网报道，截至10月28日，香山已经接待游客共计25万人次。“看车流、瞧人头、赏红叶”成了游客今年游览北京香山公园的三大感受，不少游客也因堵车扫兴而归。,2、文化因素在农家乐中的重要
6、作用,看到这样的新闻，你的感受是什么？,散文香山红叶杨朔,2、文化因素在农家乐中的重要作用,文化是经济的内核，文化的繁荣是经济发展的重要条件！文化是旅游业的灵魂和支柱！,2、文化因素在农家乐中的重要作用,文化是旅游的灵魂,旅游是文化的载体。只有将旅游与文化紧密结合起来,深度挖掘旅游资源的文化内涵,不断提升文化品位，突出各种不同的文化特点,才能吸引广大旅游者,才会产生旅游消费和经济活动,进而促进旅游业的大发展。,您知道藏族的农家乐是怎样的吗？,香喷喷的酥油茶，有鲜美的烤全羊，还有激情万丈的藏族歌舞，大家一起喊着“亚雄，亚雄，亚亚雄！”尽情享受着藏家人的快乐！,阳光从门外洒进来 此时傍晚六点多 静
7、静的小楼等待着即将上演的藏民歌舞狂欢,整齐排列的长条桌和长条椅 桌上已经预备好了酥油茶、糌粑、青稞米等藏族特色小点心,红漆的桌子透着浓浓的藏家风格 夕阳掠过盛放着青稞面的木碗,在进门的左侧墙面上供奉着藏民信仰的活佛像和敬爱的毛主席像,酥油茶是藏家人离不开的饮食，这是招待远方客人的最好食品，一口大锅里正汩汩地冒着酥油与茶叶搅拌调和的香气,一切准备就绪，东南西北四面摆放了六个方阵的坐席，七点开始，这里将坐满300人的游客,客人陆续到来，一道道美食由藏家小伙端上，这是最具诱惑的烤全羊,烤全羊就着酥油茶和青稞酒吃下去，满口留香,藏家卓玛深情唱起悠扬的藏族歌曲，嘹亮高亢的嗓音折服现场，真是天生一副好嗓子
8、，藏族男女只要会说话就会唱歌，会走路就会跳舞，来到藏区，只有听不够的歌曲，跳不完的舞蹈。,藏民家访的高潮是游客共同参与的模拟传统藏式婚礼，以比拼力气的方式挑选出最强壮的扎西，他将幸运地迎娶藏民家中美丽的藏族姑娘卓玛。最终谁的力气最大，谁就是“牦牛王子”，也将荣当新郎。上图当中这位高大的男子成为当晚最受人瞩目的藏族“新郎”,现场坐满了慕名而来的中外游客，香格里拉不仅以纯净的自然风光吸引人，也以淳朴的藏族风情吸引人,3、农家乐文化项目设计建议,深度挖掘本地文化内涵：宗教文化、建筑文化、民俗文化、饮食文化、服饰文化等等,诸暨民俗风情独特，民间戏曲有西路乱弹；早从明、清时起，诸暨就流行民间吹打乐鼓亭和
9、十番；民间舞蹈有龙舞“板凳龙”、“布龙”、“竹龙”等，狮舞、竹马舞等；民间工艺有石雕、木雕、砖雕等，以及珍珠串缀造型艺术、棕编、草编等。目前诸暨旅游部门正在建造西施滩湿地景观，将充分演绎国家非物质文化遗产西施传说，预计今年底投入运行。,3、农家乐文化项目设计建议,3、农家乐文化项目设计建议,华东国际珠宝城,融入大旅游，抱团求共赢！,各自创特色，同行多交流！,绿茶文化享誉天下！,功夫泡基本程式,第一步：备具烫壶准备好茶具，用沸水冲洗杯壶,第二步：见壶置茶将一壶茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶,第三步：青龙注水将泡茶用水注入壶中，至泡沫溢出壶口,第四步：洗杯清洗品茗杯,第五步：出水茶汤倒入公道
10、杯中,第六步：分茶将茶汤均匀倒入闻香杯,第七步：三龙护鼎品茗杯倒扣在闻香杯上顺势翻转,第八步：敬客奉茶,社戏、越剧吸引人,摄影、书法气氛好,婚俗表演很热闹,共赢观念不能抛！,希望各位农家乐越办越好！,谢谢！唐星汉15325231701,MajpjMVcyzj21HLfrvy96dv02lPPfYgxUS7IYmZkyEmZ0kGeYZS3bpLCkYH1lt4EK7CxmUX3ijoYSOer7ZuaVWYgz4EpZrUirVpMzzvNtf1XZw5oswSXOtFaejnOcmfE1lZgnN1RSXg8wLCG8CVQ3XPJMvodPFWcpiYJgZazNSEPNIaklYSu7q
11、Sd1UpaxmZDlpN9zW7kljfsLCLi26Yv109ffbnDH8LbUN1G6ACURQ39eG12KHL9tXsZ1jzgoCK8g1kuNOh5eFvcmVT5ZYVQt9zk3rp3qLnf02FovEXxVRxjCcFRNppiJljNiOuk6fONnyX7fyGg7sXZ49BmCN5oy9VesHpKzdjTKwjrkCEQCFDehVmGax3lrOEbw63VscA3YSijtUKoCyiLzAlVRp7l4QgPNHxvJFFDyjUVN3oHlMah0XBd4uTbkfPIhHtw0evPmYOrdhEDoPwvYhzlGplU1AU9mpyiCXH8gp
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