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1、界石铺中心小学食品安全事件应急预案为了认真贯彻落实“安全第一，预防为主”的方针，减少和控制校园食品安全事件，保障广大师生的身体健康和生命安全，维护正常稳定的教育教学环境和社会秩序，根据县局文件精神，特制定本预案。一、指导思想以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，坚持“抓住要害，突出重点，统一调度，各负其责，通力合作，密切配合，有备无患”的事故控制原则，强化领导，明确职责，切实把食品安全事件的预防与补救处理措施落到实处。二、工作目标健全完善系统、灵敏、科学、高效的事故控制处理网络，规范程序，靠实责任，严励整顿校园周边餐馆、饮食摊点及门店食品经营，促进食品安全事故预防
2、与控制的处理迈上规范化、制度化轨道，最大限度控制和减少突发食品安全事件造成的人员伤亡和危害，防止态势扩大，增强食品卫生安全意识。三、食品事故应急处理机构设置及职责设立界石铺中心小学重特大事故应急救援处理指挥部，全面负责重特大事故抢险救援工作的实施。机构组成为：总 指 挥： 郭银生 学校校长副总指挥： 王贤 学校副校长 刘海军 教导主任成员：全体教师指挥部主要职责：1、负责组织实施事故应急救援预案。定期安排现场的场外事故应急救援预案演练，并积极修改、补充、完善预案。2、平时组织师生进行食品卫生常识学习，努力提高自我保护意识和应急处理能力。3、如发生食品安全事故时，依预案迅速组织相关人员，报告相关
3、单位和机构及时处理。4、主持召开抢险救援协调会议，部署救援工作，决定紧急处理措施和重大问题。5、在应急处置中与事故现场主管人员保持密切联系，定期通报事故处理的现场态势。指挥部下设办公室、现场保卫、综合保障和医疗抢险三个工作组。（一）指挥部办公室主 任：刘海军成 员：全体教师主要职责为：1、接到事故报告后，及时向总指挥和副总指挥报告，并在总指挥的领导下，具体安排组织实施事故应急救援工作。2、组织、配合相关部门开展救援工作，力争将危害降到最低限度。3、依事故态势，部署预案的实施，并及时报请指挥部调整、修改、完善预案。4、负责处理指挥部日常事务，办理总指挥交办的其它事项。5、定期聘请专业人士对师生进
4、行食品卫生安全常识讲座。搞好每年一次的师生身体检查，对突发病、传染病病例坚持“四个早”制度，加强普查和预防力度。（二）现场保卫组由学校总务处牵头，教导处配合组成。工作职责为：1、负责保护人员、财产安全和交通疏导。2、保护现场，控制围观者进入现场。3、调查确定伤亡人员姓名、伤势等。4、防止有可能出现的其它意外事件。（三）保障抢救组由学校妇委会牵头，团支部配合组成。其工作职责为：1、保障抢救物资及时到位。2、联系医护人员在事故第一时间进入现场实施救治工作。3、做好事故受伤人员治疗，危重伤员的转、护、送工作。四、处置程序及工作要求1、事故应急指挥部接到事故报告后，要立即向总指挥和上级指挥部报告，并根
5、据事故性质，迅速联系相关单位进入现场，组织开展救助工作。2、指挥部各成员接到命令后，要火速赶往现场，救助中互相协调、通力合作、及时救助，确保设备、物资迅速到位。3、抢险救援指挥部各成员必须服从指挥部办公室的统一调度，未经同意，不得擅自离岗。4、指挥部制定的预案，未经指挥部通知，任何人不得更改。五、保证措施1、广泛宣传，统一认识。指挥部要认真贯彻落实上级有关规定，认真开展安全防卫教育工作，广泛宣传，努力营造开展事故预防及应急救援工作的有利氛围，深刻认识安全工作的重要性、长期性，保持高度的思想警觉，切实做到防患于未然。2、严明纪律，落实责任。各应急救援成员都要明确任务，落实责任，履行职责，对安全工作行动迟缓、组织不力、贻误时机造成严重后果的要严肃处理。3、齐抓共管，综合治理。指挥部办公室等各组织要认真贯彻落实食品安全工作的各项法律、法规，努力从源头上查找隐患、寻找问题，力争把各类不安全事故隐患消灭地萌芽状态，加大落实力度，努力实现安全工作的规范化、科学化、法制化目标。
