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一、目的为保证公司出厂产品的质量，防止产品未按规定程序出厂放行，特制定本程序。二、范围适合公司所有产品。三、工作规范1、产品只有在过程中的所有程序均被执行的情况下才允许放行。2、产品放行前，由公司品保部审核所有的记录，包括生产过程的卫生监控记录， CCP监控记录，以及产品的检验结果记录，同时对产品进行出厂前的评审，计划科审核数量销售部检查产品质量，全部结果合格后；由公司品保部出具产品加工合格确认单。3、由品保经理在放行通知上签字。4、销售科及工厂部门接到放行通知后才可对产品进行放行。四、附加说明本程序兼容BRC全球标准食品4.7、 IFS国际食品标准5.6。编制审核批准
