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1、物质的酸碱性测定 清河中学 王勤,谈谈你喝完这种饮料后的感觉。,判定物质酸碱性的粗略方法,象科学家那样思考问题,提出问题:紫色石蕊试液遇到白醋会变成什么颜色?,建立假设:,设计实验方案:,学生分组实验:,得出结论并相互交流:,酸性物质能使紫色石蕊试液变红。,演示实验,得出结论:,碱性物质能使紫色石蕊试液变蓝。,可以用什么方法呢?它的范围呢?有什么特点?如何使用它呢?,pH试纸与标准比色卡,pH的范围:,0-14,碱性,,pH=7,中性,pH7,酸性,,pH7,中性,数值越小,酸性越强。,数值越大,碱性越强。,酸性增强,碱性增强,使用方法:用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液,滴在pH试纸上,将试纸显
2、示的颜色与标准比色卡对照,看与哪种颜色最接近,从而确定被测溶液的pH,根据pH便可判断溶液的酸碱性强弱。,pH,酸碱性强弱,pH试纸,不同颜色,对照,学生分组实验:,酸度计,土地的盐碱化,被酸雨伤害的树木,比较不同年代树木年轮,可知产生酸雨前后对林木生长的影响。在我国南方森林地区,50年前树木生长较为粗壮,近年来状况不佳。酸雨可造成叶面损伤和坏死,早落叶,林木生长不良,以致单株死亡。土壤肥力降低,产量下降,造成大面积森林衰退。,酸雨与森林衰退,我国重酸雨地区四川盆地受酸雨危害的森林面积达28万公顷,占林地总面积的三分之一,死亡面积1.5万公顷,占林地面积6%。同样受酸雨侵袭的贵州省,受危害的森林面积达14万公顷,为四川盆地的二分之一。,身边物质的pH,阅读我们身边物质的pH,回答几个问题:常用的肥皂液呈酸性还是碱性?有何用途?为什么一般在吃海鲜的时候要加醋?,常见物质的pH,现有三瓶无色溶液分别是白醋、水和小苏打溶液,请你设计实验鉴别它们。,亲历探究,1.取周围的若干种液体物质,用pH试纸测试它们的酸碱度(如你自己的唾液,洗发剂等)。,2.结合生活实际,上网或去图书馆了解物质酸碱性强弱与环境问题,在课外查找资料的基础上,写成调查报告或小论文的形式,在下次课堂上交流。,课外活动,