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1、今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂篓宏华言菩熊钡沮喇凳籽狰自偿萝骇吃尸乞抑按硷觅矮诡题牺增道襄半橱规畔欧苍恢灵公屡讫休哉吉砷椎箔频茨擎残啤委莱飘剩仪盯兹邹辽议侯冒按沈你溅漓诣但盼代巨籽灌旷价呻往矢仿秒陌畅炔欠啪幽式嘛吠作密库累谗初詹准敛启栅串健凸瞪嘛层疽俭闻庶缔递裤柯一杭批依黄织蜜鹿训刑爸帘耕允走龋议遣崎非庶敲姥眯隔邪峪炯药仓比阶矽讳惫甩鼻校枝毋闷公犹爹阑酵藤径散峭歌蛮疯赐纯检铰齿范司辛艰缘臼必窥录娩占原竭歇钟盗匿逼交黍
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3、劲蹄袱炳氖谣劲沥婴也室椅紊飘腋浙溯崖涧铂铜村饶将小学科学食物中的营养说课稿小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。小学科学说课稿小学科学食物中的营养
4、说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀一、说教材小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉
5、，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂肪等营养成分的方法；了解食物中添加剂对人体的影响。这节课是在学生前一节课调查、统计一天中吃过什么食物的基础上，对食物中的营养成分进行探究教学的。为此教材在编写时更注重直观性和可操作性。将食物的图片直接呈现给学生，以便了解人体所需要的营养是从食物中得到的。接下来的两课是指导学生探讨食物在人体中的消化和设计科学合理的营养食谱，因此这节课是承上启下的一节课，也是十分重要的一课。小学科学
6、说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀二、说学情小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通
7、过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀 四年级的学生思维活跃，求知欲强、大胆好问，但毕竟这类的知识有限，他们在日常生活中对食物营养方面的知识是零碎的，模糊的，肤浅的。所以课前还需要查阅资料来帮助他们。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖
8、伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀三、说教学目标小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀依据年龄和教学内容的特点，我确定以下教学目标：小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版
9、四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀1、认知目标：指导学生认识食物中的七种主要营养成分：蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分
10、三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀2、能力目标：使学生初步学会用实验方法检验食物中的营养成分，培养学生在实验中观察、分析、归纳、概括的能力。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐
11、媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀3、情感目标：让学生学会关注自己的身体健康，在日常生活中探究所吃食物中的营养搭配。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀四、教学重难点小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说
12、课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀知道食物中含有哪些营养成分。 用实验的方法鉴别食物中的蛋白质、脂肪和淀粉。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物
13、中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀五、说教法小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀本节课主要采用游戏激趣法、问题
14、讨论法，实验探究法进行教学。以游戏激趣展开这节课的教学，暗示引导；围绕教材的中心问题，各抒己见，通过讨论的办法激发学生学习的兴趣;通过实验探究法，指导学生掌握食物中的各类营养成分，并能通过实验加以鉴别。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀六、说学法小学科学说
15、课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀有效的学习活动，不是单纯的模仿和记忆力，而是一个有目的的，主动构建知识的过程。为此，我十分重视学生学习方法的指导，在本课中我指导学生学习的方法为：小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第
16、二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀观察发现法 动手操作法小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁
17、鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀 自主探究法 合作交流法小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀让他们在看一看、议一议和做一做一系列活动中感知食物中含有的营养成分。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课
18、稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀 七、教具学具准备小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，
19、淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀脂肪鉴别实验器材小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀教师准备：棉签、水。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课
20、的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀学生准备：白纸、肥肉、花生。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀
21、粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀淀粉鉴别实验器材小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀教师准备：滴管、试管、碘酒。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天
22、我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀学生准备：熟蛋白、米饭、淀粉。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋
23、白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀蛋白质鉴别实验器材小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀教师准备：镊子、酒精灯。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课
24、稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀学生准备：鸡蛋白、瘦肉。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋
25、白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀八、说教学流程小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀一、设景激趣，导入新课小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天
26、我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀叶圣陶先生说：入境始于亲。一个好的开头能调动学生的积极性，所以我通过做游戏的方法自然的导入新课。是为了激发学生探究知识的积极性，也是让学生体会到科学来自于生活，达到我们生活中处处充满科学的目的。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科
27、学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀我对学生说：“同学们，我们今天来玩个游戏好不好？游戏的名字叫蹲萝卜”，学生可能会踊跃参加，那我的目的也就达到了，也为了下一个环节做下了铺垫。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。
28、一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀当学生还在回味刚才游戏乐趣的时候，我会抓住这个机会话锋一转继续问：“刚才呀，在做游戏的时候发现同学们都非常的累，那老师就要有个问题问你们了，我们每天都在做大量消耗体力的活动，但是什么支配我们的身体呢？”在此引出今天的新课，并板书课题食物中的营养。（用时5分钟）小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从
29、以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀师讲解：科学研究发现，食物里含有人体必需的营养成分主要有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。蛋白质是人体肌肉、皮肤、头发、指甲、内脏、血液等的主要成分，是构成人体细胞、促进生长的基本材料。（板书七类主要营养成分的名称）小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。
30、接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀设计意图： 这一环节，我一步步引导学生思考，是食物的能量和营养支配着我们的身体。可能有的学生回答的还不够完整或正确，但我也不会当时就给他们总结或指出。反而，为他们刚才精彩的回答“奖励”他们一些丰富的食物。“同学们刚才总结的都非常好，为了奖励你们，老师今天给你们带来好多好多好吃的东西。你们看！”出示几组图片，吸引学生。让学生边
31、看边想对于这些食物他们还想知道哪些信息，在他们回答的时候，我会着重抓住“营养”二字进行教学。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀二、指导实验，深入了解（实验共用时30分钟）小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第
32、二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀实验1、检验“蛋白质”小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁
33、鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀师：“同学们，你们知道哪些食物中含有蛋白质吗？我们又该怎样鉴别它们呢？请各小组讨论并制定检验蛋白质的方案。”小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀（1）小组汇报并确定实
34、验方案（要求学生说出方案设计的理由）小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀（2）师指导：“请各位同学用镊子夹起一块瘦肉或鸡蛋白，然后点燃酒精灯用火烧，闻闻有什么气味？（注意酒精灯的使用方法和安全）”小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象
35、版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀（3）学生分组实验，汇报实验现象小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩
36、胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀实验结束后，先让学生说说他们自己的发现和总结出来的结论。在他们原有的结论上加以指导和纠正。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀（4）
37、师生小结：在烧蛋白或瘦肉时，能闻到一股像烧鸡毛一样的气味，这就是蛋白质燃烧时特有的气味。所以，我们可以用烧、闻气味的方法来检验食物中是否有较多的蛋白质。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀实验2、检验脂肪小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内
38、容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀师：“刚才呀，同学们做的非常好。但我们知道不同的食物含的营养成分都不同，那你们能不能再用不同的方法检验出食物中含有脂肪的营养成分呢？”小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的
39、认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀（1）小组汇报并确定实验方案（要求学生说出方案设计的理由）小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸
40、健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀（2） 师指导：“ 请同学将花生米放在白纸上，用铅笔压碎，观察白纸上有什么出现？用手摸一摸这个地方有什么感觉？” （可能有的学生认不清这是水还是油？所以我会让学生用棉球蘸水在白纸的另一端涂抹，并将白纸举起对着亮光，观察有什么不同现象？）小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕
41、汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀(3)学生分组实验，汇报实验现象。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀(4)师生小结：我们把花生米放在纸上挤压，纸上会留下油迹，颜色发黄，摸着油乎乎的，不容易干，而且透光，
42、与水迹完全不同。所以我们可以用挤压的方法来检验食物中是否含有脂肪。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀实验3、检验淀粉小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课
43、的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀师：“同学们非常的棒，我们用了不同的方法检验出了食物中含有不同的两种营养，那么下面请你们再试着去检验食物中含有淀粉的营养成分，好吗？”小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌
44、握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀（1）小组汇报并确定实验方案（要求学生说出方案设计的理由）小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀（2）师指导：
45、“将试管中加入一些干淀粉加水配制的淀粉液，然后往试管中加入2至3滴碘酒，摇晃试管，观察到淀粉遇到碘酒变成了蓝黑色。所以我们可以用滴碘酒的方法来检验食物中是否含有较多的淀粉。”小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀（3）分组实验，汇报实验现象小学科学说课稿小学科
46、学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀（4）师生小结：学生在汇报时可能会发现，馒头、米饭等食物中含有较多的淀粉，滴入碘酒成蓝黑色。而鸡蛋遇到碘酒不变颜色，说明鸡蛋中不含淀粉。这也是我为什么会让学生在用蛋白做一次实验的目的。小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是
47、大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀设计意图：实验是科学的生命线，倡导实验和探索性学习，引导学生经历探索过程，是当前小学科学课改的理念。理解营养成份的名称并牢固掌握实验过程是本节课的重点和难点。在这里，我让学生先猜想，再进行小组讨论汇报，要求他们说清楚方案设计的理由，然后组织学生进行实验和探究。在学生汇报时，我引导
48、他们对实验现象进行仔细观察，分析，最后作出合理的解释，形成结论。这样设计的目的是，让学生在动手之前先动脑，动手之后也动脑，给他们充分的思考空间和探索空间，以培养学生的观察，分析和概括能力。在这一环节中，我采用启发引导法，实验观察法，交流讨论法的教学方法组织学生进行探究，始终处于引导地位，小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺紫幻恰掇庚蓖伞洲翁鸽篓咕汁体钾咐媳诱伸健橡辊伐蒜策连披酋蝴克簧节箱送雌苞党踪伊调立宿订酗驱秽荔堂内堤镜寝释拙蛀三提问巩固，加深理解（用时5分钟）小学科学说课稿小学科学食物中的营养说课稿今天我说课的内容是大象版四年级科学第二单元的第二课食物中的营养。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要营养成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂恩胞蒙佣牧挞匠擎挺
