小学食品安全教育活动策划方案.doc

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1、小学食品安全教育活动策划方案一、活动目的当今社会,食品安全方面存在很大隐患,如何教育小学生们进行合理饮食是全社会值得关注的一个重大问题。希望通过本次活动,向学生宣传食品安全知识,让他们更多地认识到食品安全的重要性,不吃不健康不卫生的食品,以防病从口入。二、活动时间:2013年10月18星期五下午3:30 (约40分钟)三、活动地点:XX小学四、活动人员:社区部5人,秘书处1人,公关部1人五、预期目标:1. 引导同学们不吃吃路边摊及知道“三无食品”的危害。了解食品安全对人的重要性。2.让学生认识到绿色食品,提高生活质量。3.让学生回家后能与父母交流有关食品安全的话题,“以小手带动大手”。六、前期

2、准备:1.提前与峰华小学老师取得联系,介绍活动的大致内容,确定活动的时间。2.做好相关资料的收集整理工作。包括PPT、相关视频及情景模拟相关道具。3.准备蔬菜水果若干和相应小礼物。七、活动内容:1.志愿者为学生简单讲解此行目的,可首先放一段食品安全的动画视频来吸引学生的注意力。2.识图测试:把小学生分成四大组,放出PPT中的食品图片(共12幅图,每组3次机会)一张一张的放出),并由每小组的小学生说出它是垃圾食品,还是健康食品。每小组依次进行。让每个小组的同学说说对垃圾食品的认识,并给每小组打分。志愿者总结一下垃圾食品给人们带来的危害。3.以小组为单位进行抢答竞赛。4.互动游戏:将水果摆上桌,请

3、小朋友到前面来选择自己觉得有营养有利于健康的食品,并让他们说出他们所选择水果的好处,说出来的就可以将水果带走。最后由志愿者补充相关知识。(据课室实际空间此游戏可能作删除)做蔬菜蹲的游戏,就是每个人是一种蔬菜,比如第一个萝卜先说“萝卜蹲萝卜蹲,萝卜蹲完茄子蹲”,接着是茄子的那个人说“茄子蹲茄子蹲,茄子蹲完谁谁蹲”,以此类推。5.场景模拟:由志愿者扮演相关食品的角色及吃食物的人,通过一系列的搞笑演出体现出何种食品吃不得,何种食品有利于身体健康。后有小学生主动举手上台扮演相关角色,让他们在活动中获取知识。6.最后由志愿者总结今天所讲的知识7.合影八、注意事项:1.选择的食品安全案例不宜出现太多专有名词,以防学生不懂。2.尽量找漫画或动画版的视频,图片等。

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