元旦春节期间食品安全工作总结.docx

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1、元旦春节期间食品安全工作总结新平镇XX年元旦春节和两会期间食品安全工作总结为确保XX年我镇元旦春节和两会期间的食品安全,维护好食品市场秩序,保障公众饮食安全,确保群众度过欢乐祥和的节日,我镇高度重视,齐抓共管,营造了良好的食品安全环境,现就元旦春节和两会期间的食品安全工作汇报如下:一、加强宣传,营造氛围,增强了群众节假日期间的食品安全意识。节假日期间是不法分子借机售假的和过期食品上市的高峰期,我镇以科学发展观统领食品工作,充分利用群众会、宣传品、黑板报等形式,大力开展食品安全知识和职业道德宣传教育,强化群众对食品安全自我保护能力、生产经营者是第一责任人、广大消费者是参与三个理念。提高公众的维权

2、主意识、防范意识、监督意识和诚信守法的经营意识,增强消费者自我保护意识和自我保护的能力,营造人人关注食品安全的良好氛围。二、突出重点、专项检查,确保了节日期间农牧民群众的饮食用药安全。针对节日市场特点,加强集中和分散在场镇和农村的各类小食品店、小饭馆、粮油店、肉铺子、蔬菜生产基地的检查,督促各餐饮单位落实食品卫生安全责任制。并对节日期间重点大宗食品粮油面、肉及肉制品、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、酒、饮料、儿童食品,重点检查了经营者的经营资格、索证索票、卫生状况以及三无产品、过期和不合格食品,严格防止注水肉、病死肉、过期食品、不合格食品在市场上流通、严历打击违法行为,杜绝了食品事故发生。三、领导

3、重视,责任到人,切实落实了元旦春节期间的食品工作责任。本着对人民群众高度负责的态度,加强领导,靠实责任,我镇党委、政府把春节元旦食品安全工作作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把食品安全摆在了政府工作的突出位置。两节前镇政府对食品安全工作作了专项安排,并组织食品监管工作领导小组,抽调人员进行拉网式普查,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行了处理。安排包村干部、食品监管协管员、村级药品信息员作了全镇范围内食品安全知识宣传,强化镇、村、社三级食品监管者的职能。在做好节前专项整治工作的基础上,严格执行节假日值班制度,确保食品安全工作领导到位,措施到位,责任到位,强化对节假日期间的监管。四、

4、协调联动,齐抓共管,市场整顿取得实效为克服单兵作战的局限性,我们采取统一部署、集中行动、互联互动的方式,加大了市场整顿力度。 镇食安办和高坪食品安全监管所开展节前及节假日食品安全专项整治行动,重点查处了无照经营和销售无质量合格证明、不符合食品质量标准、过期变质儿童食品的行为。提高了食品生产经营单位的安全防范意识。畜牧站为确保广大人民群众吃上放心肉,严格定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的管理制度,对保障我镇的肉类食品安全发挥了重要作用。各村(居)认真做好群体性聚餐监管工作,严格落实群体性聚餐申报、登记备案和现场监管、指导制度,及时排查并消除食品安全隐患,有效防范群体性食物中毒事故的发生。我

5、镇在两节和两会期间没有发生食品安全事故,为群众营造了一个安全的食品环境,在下一步工作中我们决心以开拓创新,更深入、更扎实、更有效地把食品放心工程推向更高的发展水平,为营造更加放心安全的节假日食品消费环境而努力奋斗。新平镇XX年x月x日 XX年元旦春节期间食品安全保障工作总结 1000字 XX年元旦春节期间食品安全保障工作总结元旦、春节期间是食品消费旺季,也是食品安全事故多发时期。为确保我辖区群众过上欢乐祥和的节日,东湖街道各职能部门认真履行职责,切实发挥职能作用,加强协调配合,认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将XX年元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下:一、工作开展情况(一)高度重视,

6、及早安排部署。为切实做好元旦春节节日期间的食品安全保障工作,街道提早行动,于XX年x月x日下发了关于做好XX年元旦春节期间食品安全保障工作的通知文件,12月x日,召开XX年食品安全工作联席会,对元旦春节食品安全保障工作进行全面安排部署。要求各成员单位要高度重视,加强领导,强化监管,切实履行职责,切实加大查处力度,最大限度地预防食品安全事件的发生,确保公众节日饮食安全。(二)突出重点,认真开展专项整治。节日期间街道食品办公室,食品安全专项整治工作按照“分段监管为主,品种监管为辅”的原则,联合各职能部门、对产加工、食品流通及消费四个环节,以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和

7、儿童食品等为重点品种,食品批发部、农贸市场、等为重点部位,对各餐饮、小型餐饮单位等重点环节进行严格整治,依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。节日期间共出动检查人员41人(次),车辆6车(次),监督检查食品生产经营、餐饮网点109户(次);查处食品违法案件7件,超范围经营3家。(三)加强宣传培训,营造良好社会氛围。节日期间,各职能部门、各社区居会委加大宣传教育力度,采取多种方式和手段,广泛宣传食品安全方面的科普知识,增强社会公众的食品安全和自我防护意识,提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念。同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监督作用,形成强大的舆论声势,营造食品安全的良好社会环境。

8、(四)加强信息沟通,认真落实值班制度节日期间,食品办公室、各社区卫生监督员,通信畅通24小时开机,认真落实值班制度,安排专人值班,要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事故要按照东湖街道重大食品安全事故应急预案及时报告、及时处理,及时报送信息动态。由于措施到位,元旦春节期间,我街道无食品安全事故发生。二、存在问题(一)食品安全监管经费紧缺,监管执法人员不足,制约了对食品市场的监督管理。(二)食品安全源头整治难,打假任务重。源头治理和市场监管难度大。(三)食品安全宣传教育的广度和深度不够,人民群众的食品安全意识比较淡薄,知识缺乏。宣传培训工作需进一步加强,食品从业人员质量意识仍有待进一步提高。东湖街道办事处XX年x月x日 第3页 共 3页

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