如家连锁经营成功的三大法宝(2).ppt

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2、自在”的生活理念。,Company Logo,文章结构,酒店市场现状分析 如家定位,强强联合 借力资本 跑马圈地,占领市场,企业文化建立 树立品牌形象,加强品牌管理 成本管理 管理工具,Company Logo,强强联合,在投资资金与营销渠道这两个关键领域,与同类经济型酒店相比占有重要优势。,Company Logo,借力资本,最早引入风险投资(IDG、SIG、AsiaStar IT)2006 年10 月26 日,如家快捷酒店在美国纳斯达克成功上市,融资约1.09亿美元。,Company Logo,跑马圈地,占领市场,坚持直营、特许经营、加盟和委托管理四种模式发展,不断扩充如家经济型酒店的规模

3、和数量。,Company Logo,文章结构,酒店市场现状分析 如家定位,强强联合 借力资本 跑马圈地,占领市场,企业文化建立 树立品牌形象,加强品牌管理 成本管理 管理工具,Company Logo,企业文化,“洁净似月,温馨如家”不同的城市,一样的家 突出“家”的概念,整洁干净,自由自在。表现形式:店面设计:视觉上温馨,有很强的亲和力。员工风貌:“三步微笑”,Company Logo,树立品牌形象,加强品牌管理,如家非常重视品牌,宁可控制连锁酒店的数量也不降低如家的品质。(扩张模式)“特许经营九大服务支持”(品牌支持、销售支持、利润维护、标准手册等内容)员工统一培训、一致的经营理念、统一的

4、管理标准。,Company Logo,成本管理,Company Logo,管理工具,Company Logo,电子商务,预订系统,CRM系统,采购系统,内部管理信息系统,保证客流的关键。以互联网和呼叫中心为基础,提供网络预订服务。将近70%的客源是来自这一系统。发展成为仅次于携程和e 龙之类的国内客房预定渠道。,从初期装修,到营业之后各种用品的采购,全部通过采购系统进行采购,如家总部可以通过该系统,对供货商、采购各个流程以及成本进行控制。,对客户消费数据库里的信息进行汇总和分析。总部可以根据分析,制定淡旺季的促销活动,并根据分析结果,给每个酒店设立指标,考核各个酒店绩效。,搜集整理客户信息,获

5、得客户的各种消费习惯。便于我们针对不同的人群提供不同的服务,开展不同的促销活动。,Company Logo,电子商务,信息系统的建立、完善、规模化,为如家奠定了管理基础,更为其未来的成长添加了新鲜养料。,Company Logo,管理圣经,16 本标准手册,被誉为酒店的管理圣经。连锁企业做大的特点就是可复制。可复制必须首先标准化、简单化和可视化。内容囊括了从服务、管理、硬件到客房等你几乎能想到的一切关于酒店运营的细节标准。品牌小组编写、修正和完善,并监督执行。,Company Logo,草根培训,草根式培训从做床、刷马桶等学起,充分了解客人需求和感受 草根会议(员工对主管评论的会议)基层员工直

6、接跟总裁对话,中层管理层不参与。在这个过程当中,可以听到,员工在工作环境中的感受、他的要求、他对未来企业及他自己发展的要求,以及他对工作环境的满意和不满意、他对主管的满意和不满意。如家管理学院:培养符合如家文化的管理人才,为各层次员工设计和规划各自的职业路径等等。,Company Logo,考核机制,员工考核店长考核:K P I(关键业绩指标)管理 通过销售、成本、客源和客源结构考核每个门店店长的工作。质量和标准的检查评估系统(一场关于自查和互查的全民总动员)如家规定,检查部门每半年对各地酒店做一次多达460 多项的检查,每三个月会有第三方机构派“神秘顾客”对各个店检查。除此之外,网络上的顾客反馈系统也是一种“问题发现”渠道。,Company Logo,总结,Company Logo,Thank you,

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