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1、陕南白山羊基本特征及其开发利用58JournalofAnimalScienceandVeterinaryMedicineVo1.25No.62006陕南白山羊基本特征及其开发利用,T冯厚健,樊孝珍.,付昌寿.(1.嘴阳县畜牧兽医站陕西紫阳725300;2.安康市白河县畜牧中心)摘耍:陕南白山羊是我国乃至世界上生产性能较高,羊绒品质优良的山羊品种,具有独特的生物特性,独特的地域分布,较高的经济利用价值的遗传资源,被列入国家羊品种志,主要介绍了陕南白山羊的基本特征,保种和开发利用,并指出了陕南白山羊在开发利用中存在的问题和解决的措施.关键词:白山羊;资源;种质特性中图分类号:$827文献标识码:B
2、文章编号:10046704(2OO6)06005802陕南白山羊产于陕西省南部的安康,商洛和汉中3个地区,为我国的地方优良山羊品种之一.具有早熟,易肥,屠宰率和净肉率高,板皮面积大,质地细密,繁殖率高,适应性强,特别对当地湿热的气候条件有良好的适应性等特点,深受养羊户的喜爱.目前陕南各地县的白山羊存栏数多达4O多万只,安康近2o万只,商洛,汉中各1O万只左右,有着很好的群众饲养基础.1陕西白山羊的来源及品种形成据兴安府志第十一卷物产食货类(公元1788年)”山羊(洲志)兴安有之”的记载推测,当时的山羊很可能是汉朝时期随着大量的移民活动而带入本区,又由于受频繁的战事,伊斯兰教的传人等社会因素的影
3、响,从而选育发展成为当今的陕南白山羊陕南白山羊主要产区是旬阳,安康,镇安,山阳,紫阳,白河,商南,镇巴,西乡,柞水,宁强,略阳,留坝等陕南各县市.2陕西白山羊的自然生活环境和基本特征2.1陕南白山羊的自然生活环境概况从地形地貌上可将陕南划分为三大区域:秦岭山区,大巴山区和汉中,安康盆地.秦岭山区总的地貌特征是山坡陡,土薄石头多,高山,中山,低山,丘陵,山问小盆地与河谷平原相问,平均海拔也多在1000rn以上.汉中,安康盆地总的地貌特征是山问盆地,低山丘陵,河谷平原与宽谷坝子交错相间,一般海拔为2501000In以上.总之,该地区光照充足,雨量充沛,物产资源丰富,是全国及陕西省的收稿日期:200
4、60516第一作者简介:冯厚健(1968一),男,陕西紫阳人,大专,畜牧师,从事畜牧技术的推工作.一块宝地.而且,本地区农作物种类多,野生饲料资源丰富,森林覆盖率高,草山草坡可利用潜力大,为畜牧业的发展提供了物质基础与潜力.2.2陕南白山羊的基本特征陕南白山羊体格较大,体质结实.头大小适中,鼻梁平直,两耳灵活,公母羊均有须,部分羊有肉垂,颈较短而宽阔,与肩结合良好,前胸发达,肋骨开张良好,背腰长而平直,腹圆而紧凑,尻短略斜,尾小上翘.四肢端正,体躯呈长方形,体质偏重于细致疏松型.被毛以白为多,有光泽,少数羊有黑色,褐色或杂色.根据外貌特征陕南白山羊可分为无角短毛,有角短毛,无角长毛,有角长毛4
5、种类型,其中短毛型肉用性能较好,周岁生长发育速度快,周岁体重公羊约28kg.母羊约2Okg.该品种山羊成年公羊体重约33kg,成年母羊约27kg.6月龄羯羊体重相当于成年的51.5%,屠宰率达5o,净肉率达4O左右,肉质细嫩,膻味少,板皮品质好.早熟,34月龄性成熟,6月龄以上即可配种,1年产2胎或2年产3胎,产羔率259左右.3陕南白山羊品种资源的保种与开发利用3.1陕南白山羊品种资源的保种陕南白山羊因其特有的自然生态环境而形成了不少优良的特征特性,是我们今后乃至我们的后代发展畜牧业创新品种的”原始材料”和”基因库”,同时也是利用杂种优势的良好亲本.因此,对陕南白山羊主要产区和核心群均要保种
6、.首先因地制宜地建立不同层次的保种场,在保种场组成核心群或保种场,根据畜种特点留足公畜,防止近交,避免品种衰退或者基因的漂变消失.然后注意在保种场不要引进其他品种的畜种,严防群体混杂,建立种畜档案,科学的进行保种和选种工作.(下转第6O页)6OJournalofAnimalScienceandVeterinaryMedicineVo1.25No.62006体检查并做好详细记录;作临床检查和实验室检验,以确定是否患有某些传染病,确定为健康者持”健康合格证”运输.3.1.2运输时检疫检疫员必须在装运前对运输车辆,饲养用具的清扫,洗刷,消毒进行监督检查,经检查合格,发给运输检疫证明.3.1.3运输运
7、输途中,押运员应经常观察种畜的健康状况,备好足够的水和优质饲草,以减少运输应激反应征.若运输途中发现异常,应及时与当地检疫部门联系按有关规定处理.3.1.4到迭目的地后的检疫种畜到场后,须在隔离场观察1530d.在隔离观察期间,须进行群体检查,临床检查和实验室检验所规定疫病,经检查确定为健康动物后,方可供生产使用.3.2加强饲养管理首先做好饲养员的培训工作.其次使用营养价值高,含足量优质蛋白,维生素A,维生素B,无机盐和矿物质,易消化的饲料对种畜进行科学饲喂.第三是将种畜置于安静,干净,冬暖夏凉并保持有一定的活动量空间的圈舍.同时搞好程序化免疫,做好种畜(上接第58页)3.2陕南白山羊的开发利
8、用3.2.1陕南白山羊品种资源的系统选育建立白山羊选育基地,组建白山羊选育的核心群,严格的选种选配.根据白山羊的选育目标和任务,以农户养羊数量多,基础条件好的乡镇建立选育基地,并逐步地向全区发展,同时进行严格的选种选配,并适当的引进外地优良品种进行改良杂交,对提高陕南白山羊的品质和经济效益都有很好的促进作用.3.2.2依托市场,尽快提高商品率不但要遵循自然规律,而且要运用经济规律,加强市场建设,通过市场价格调节促进生产发展.肉羊育肥还应在一定地区相对集中,形成较大的规模,最好由公司统一组织,农户参与,各农户养羊规模不宜过大,以5O只左右为宜,通过短时间的运营,从而形成地区的支柱产业,这样将会对
9、区域经济产生巨大的推动作用.4陕南白山羊利用中存在的问题及措施4.1长期以来由于管理粗放,没有进行系统的选育,造成羊只野交乱配,早配,早孕和近亲繁殖,而导致本品种的品质下降,山羊的个体逐渐变小,体重减轻,生长速度缓慢.建立白山羊选育基地,组建白山羊选育的核心群,严格的选种选配制度和有计划杂交改良可以提高陕南白山羊的品质和经济效益.4.2陕南白山羊繁殖上存在的问题:春季母羊配种受胎率低,羔羊成活率低.笔者认为从以下几点入驱虫及周边环境的消毒工作.3.3定期检测定期对种畜体况有针对性的进行检测,发现问题及时调整和治疗.3.4科学合理使用种富种畜须经过调教,训练后合理使用,选择好配种时机,不能过度配
10、种也不能闲置时间太长,人工采精应形成规律,一次采集精时间不宜过短,以保持种畜旺盛的精力.3.6做好需配畜群的管理工作必须选择体质健壮,处于发情期的畜群进行适时配种.参考文献:FI吕建辉.畜禽运输应急综合征的防治J.中国畜牧兽医,2005(i):43.2于跃武.萨福克羊与哈萨克羊,小尾寒羊的生产性能杂交试验J.畜牧兽医杂志,2005,24(4):19.3王明理.一起小尾寒羊霉形体肺炎的诊断与防治J.甘肃畜牧兽医,200434(2):27.手:把适繁母羊怀胎由一年一胎提高到一年两胎或两年三胎;把母羊人工授精受胎率由4O%提高到85;把产仔成活率由7O提高到9O9/6以上.4.3由于陕南白山羊体格小
11、,因此产肉量有限,从而制约了其进一步发展和以自山羊为基础的产业化开发工作.产肉量低成为陕南白山羊生产中必须解决的关键问题.如何提高陕南白山羊的出栏率,提高羊肉的产量和质量,增加养羊户的经济收入和整个养羊产业的经济效益,发挥陕南白山羊在扶贫开发中的作用,是摆在畜牧工作者面前的重要课题.陕南白山羊适应性强,繁殖率高,是杂交改良的最佳母本,宜在非保种区内利用波尔山羊等产肉率高,体格大的优良品种作为父本杂交改良陕南白山羊,在保持母本优良性状的基础上,结合父本优点,提高其产肉性能,增加经济效益.参考文献:1艰银才.秦巴山区家畜家禽及经济动物品种志J.北京:中国农业科技出版社.1990.2朱兆周.陕南白山羊选育及应用.畜牧兽医杂志J.2006,(25):35-36.3罗军,高瑞金,赵新发.提高陕南白山羊经济效益的途径初探J.家畜生态,2000,2l(1)3842.4雷章树,吴南,张金良.陕南白山羊繁殖的主要问题及对策J.中国草食动物,2003(5)28.
