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1、北京中坤落樱酒庄项目环境影响报告书（简本）建设单位：北京中坤落樱庄园葡萄酒有限公司主编单位：中国肉类食品综合研究中心协作单位：北京神州瑞霖环保科技有限公司2013年11月1 项目概况1.1 项目由来葡萄酒是一种对身体有益的健康饮品，在欧洲已有3000多年的历史，在我国也有两千多年的历史。当前，我国政府鼓励发展水果酒，葡萄酒产业受到国家和地方，特别是地方各级政府的支持。葡萄酒的发展可以带动葡萄种植业的发展，有利于山区农民脱贫致富，为农民增收做贡献。从近几年国内葡萄酒生产及销售的增长态势以及进口葡萄酒增长速度来看，我国葡萄酒的生产和消费已逐步进入快速道，其产量和消费量的增长将继续保持现有的发展速度
2、，产品进口增长速度将加快。延庆区位于国家优质葡萄种植区，地处北京，具有发展高档葡萄酒业得天独厚的优势。基于此，北京中坤落樱庄园葡萄酒有限公司决定依托延庆区得天独厚的自然资源，发展国际葡萄酒庄产业，按照原产地、标准化、高质量、品牌化酒庄酒发展原则，打造高端葡萄酒庄园产业带，并与之配套建设相关的商务贸易会展区、加工物流区、科研教育区、生态办公区和人文涵养区。未来延庆区将形成以中西文化、田园风光为特色的，集葡萄种植、葡萄酒酿造、交易展示、餐饮娱乐、旅游观光、科研教育为一体的葡萄酒产业带。1.2 项目基本情况及地理位置1、项目基本情况项目名称：北京中坤落樱酒庄项目；建设单位：北京中坤落樱庄园葡萄酒有限
3、公司；建设性质：新建；建设地点：北京市延庆县张山营镇姚家营村北；用地性质：旅游设施用地、基础设施用地等；项目投资：本项目投资75444万元，其中环保投资563万元，占总投资0.74%。客人接待：项目建成后，拟接待观光客50000人次/年；投产日期：2015年7月；2、项目地理位置本项目位于北京市延庆县张山营镇姚家营村北，地理位置为北纬40 2731，东经115471。项目用地范围东北侧15米为北京辉煌国际酒庄；东南侧紧邻姚家营村；南侧15米处为东门营村；西侧为道路，西侧50米为原乡美利坚红酒庄园，西北侧260米为古崖居文物保护区；北侧为古龙路，古龙路宽约15米，古龙路北侧为海坨山。1.3 建设
4、规模及内容北京中坤落樱酒庄项目总占地面积为1599998平方米（约2400亩），其中北京中坤落樱酒庄购买用地占地面积为69900平方米，其余1530098平方米为北京中坤落樱庄园葡萄酒有限公司向延庆县张山营镇姚家营村以及东门营村租赁的种植土地。本项目主要建设内容包括葡萄种植区、果园观光区、酒庄度假区和葡萄酒文化休闲体验区。其中，葡萄酒文化休闲体验区包括葡萄酒厂、葡萄酒博物馆、葡萄酒艺术馆等功能分区，酒庄度假区包括度假酒店及度假会所。本项目总建筑面积为95709平方米，其中地上建筑面积为79743平方米。北京中坤落樱酒庄建设后，年生产各类葡萄约800吨，其中500吨用于酿酒，其余部分外售。北京中
5、坤落樱酒庄年酿酒400吨左右，约50万瓶。其中，红葡萄酒占75%，白葡萄酒占25%。1.4 总投资及建设周期本项目投资75444万元，项目所需资金由建设方自行筹措。其中环保投资563万元，占总投资0.74%。本项目计划于2014年1月动工，2015年12月投入使用，项目施工期拟为16个月（由第4个月第20个月期间进行土建施工）。1.5 项目污染源分析从项目的特点、地理环境及环境影响识别分析，评价因子的筛选见表1。表1 项目污染源及污染因子识别时段污染源分类污染源主要污染因子施工期大气污染施工活动TSP 废水施工废水石油类、CODCr施工人员生活污水CODCr、NH3-N等噪声施工机械及运输车辆
6、Leq固体废物施工活动建筑垃圾施工人员生活垃圾运营期废水洗瓶工序排水SS设备清洗排水COD、BOD5、SS生活污水COD、BOD5、SS、氨氮大气污染餐饮油烟油烟污水处理站恶臭H2S、NH3、恶臭噪声生产设备、风机、水泵等噪声固体废物生活垃圾、废弃酿酒废物、污水处理站污泥生活垃圾、废弃酿酒废物、污水处理站污泥1.6 项目可行性分析1.6.1 项目规划符合性分析延庆县地处“延怀盆地”，海拔高，昼夜温差大，阳光充足，雨水少，地理条件得天独厚，是葡萄与葡萄酒优质产地。延庆县葡萄种植面积1.7万亩，位居京郊之首，年产量680万公斤。延庆县自主繁育了多种优质葡萄品种，荣获多个专业奖项，一个葡萄园获得有机
7、认证。延庆也是中国葡萄科技创新示范县，在全国率先探索出了鲜食葡萄利用大棚温室周年生产二次结果的先进技术，大大降低了葡萄的温室栽培的成本。目前，这一技术已在延庆县推广300栋，面积达到600亩，并向全市、全国逐步推广。到2014年，延庆将建成“一带、一园、一场、三中心”，即：一条葡萄酒庄产业带，一个鲜食葡萄产业园，一个葡萄大会主会场和国家级葡萄科研与产业服务中心、国家级葡萄酒质量鉴定评级中心、葡萄及葡萄酒交易中心。葡萄酒庄产业带位于延庆县北山旅游观光带内，全长50公里，葡萄种植规模6万亩，其中鲜食葡萄3万亩，酿酒葡萄3万亩，计划通过招商引资建设特色酒庄30-50家。产业带将形成完善的高端葡萄酒销
8、售网络，发展成为国际、国内大城市和高端葡萄酒消费地区主要葡萄酒知名产地。延庆未来的产业规划以及葡萄大会的召开势必会为延庆地区葡萄种植以及相关产业的发展带来爆发性的增长，成为延庆经济新的增长极。本项目的建设紧紧围绕着延庆规划重点，以葡萄产业为核心，以葡萄酒庄园为其发展形式，一期共建设会所三十三幢，全部建设完成后将作为群聚高端企业的会所基地，具有丰富业态配套设施，配合葡萄公园、主题文化广场、葡萄酒文化博物馆等项目，将形成全国乃至全世界顶级的大规模高端商务度假区。本项目的建设符合延庆未来发展规划，同时为整个延庆葡萄行业的发展起到推波助澜的作用，是有利于延庆经济发展和社会事业进步的项目。1.6.2 产
9、业政策符合性分析根据产业结构调整指导目录（2011年本）（修订）（国家发展和改革委员会令第21号，2013年5月1日），本项目不属于限制类或淘汰类项目。根据北京市产业结构调整指导目录（2007年本），本项目不属于限制类或淘汰类项目。综上，本项目的建设符合国家产业政策和北京市产业政策的要求。1.6.3 建设项目的公众可接受程度项目两次网站公示及现场公示期间均未收到公众反对的反馈意见。现场公众调查中，所有被调查者均支持本项目的建设。被调查者同意项目建设的理由主要是认为该项目的实施对当地经济建设和社会发展有利。公众对环境的建议将充分反映到环保措施章节中，建设单位应对各项环保措施予以落实，并根据国家建
10、设“三同时”制度的管理规定实施，使工程建设给环境带来的不利影响降到最低限度。因此，本报告采信大多数公众的意见，即“赞同”，同意本项目的建设。综上所述，本项目的建设是可行的。2 环境质量现状2.1 环境质量现状评价2.1.1 大气环境质量现状根据对项目所在地的大气监测，本项目所在地区在监测时段内NO2、SO2、的日均监测值与小时均监测值均低于环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准限值，PM10、TSP的日均监测值均低于环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准限值，说明该地区环境空气质量较好。2.1.2 地表水环境质量现状本项目评价范围内主要地表水体为妫水河。本项目位
11、于妫水河北侧3公里。根据北京市五大水系各河流、水库水体功能划分与水质分类和北京市环境保护局关于北京市地面水环境质量功能区划进行部分调整的通知中所作的划分，确定妫水河为类功能水体。由监测结果可知，妫水河各项指标均能够达到地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准限值要求。2.1.3 地下水环境质量现状由监测结果可知，项目所在地地下水各项指标均低于地下水质量标准（GB/T14848-93）中的类标准限值，地下水水质较好。2.1.4 声环境质量现状为了解本地区噪声环境污染现状和污染来源，本次评价对噪声环境现状进行了布点监测。根据本项目周围的环境现状，在项目场地范围边界共布设4个噪声监测点，监
12、测点分别位于厂界外1m处；在项目东南侧的姚家营村及东门营村居民点户外1m处布设了1个噪声监测点。由监测结果可知，本项目东侧、南侧、西侧、北侧厂界昼间、夜间声环境质量现状均符合声环境质量标准（GB3096-2008）中的1类标准，即昼间55dB(A)，夜间45dB(A)；环境敏感点及东门营村昼间、夜间声环境质量现状均符合声环境质量标准（GB3096-2008）中的1类标准，即昼间55dB(A)，夜间45dB(A)，表明项目所在地监测期内声环境质量较好。2.2 评价等级和评价范围（1）大气环境本项目所排污染物的浓度的Pmax均小于10%，即不存在D10%，根据环境影响评价技术导则大气环境（HJ2.
13、2-2008），最终确定本项目的大气评价等级为三级。大气环境影响预测范围是以项目为中心，半径为2.5km的矩形区域。（2）地表水根据环境影响评价技术导则 地面水环境（HJ/T2.3-93）中对地面水环境影响评价工作等级的划分依据，本项目废水排放最大量为27.57m3/d，水质复杂程度较简单，且不直接排入地表水体，因此本项目的水环境评价工作等级低于三级。本次评价对项目排放的污水对周围地表水环境的影响仅进行一般性分析。水环境评价范围为本项目各用水点到市政污水管网入口之间的范围。（3）地下水本项目属类建设项目，根据本项目包气带防污性能、含水层易污染特性、地下水环境敏感程度、污水排放量与污水水质复杂程
14、度等指标，确定本项目的地下水评价等级为三级。（4）噪声项目位于北京市延庆县张山营镇姚家营村北，周边以农村居住区为主，噪声功能区划为声环境质量标准(GB3096-2008)中1类标准区。项目建设前后评价范围内敏感目标噪声级增高量小于3dB（A），且噪声影响范围主要在厂区，受影响人口数量变化不大。根据环境影响评价技术导则声环境关于评价级别的确定原则，确定本项目声环境评价等级确定为二级。声环境影响评价范围为本项目边界向外延伸200m内的区域。本项目评价范围如图1所示。N0m1.2km大气及地下水评价范围本项目声环境评价范围古崖居方家冲东门营下营姚家营水峪村图1 本项目评价范围示意图2.3 环境保护目
15、标根据现场调查，本项目评价区域内无珍贵动植物、风景名胜，主要保护目标为项目附近的居民、学校、地表水和地下水环境等，详见表2。表2 环境保护目标情况表保护类别名称方位与项目最近距离（m）环境保护目标性质保护级别大气环境、地下水环境及声环境姚家营村SE0300户773人环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准地下水质量标准（GB/T14848-93）类标准声环境质量标准（GB 3096-2008）1类标准东门营村S15245户490人胡家营E500186户386人下营村S550153户367人方家冲村W400164户398人古崖居文物保护区NW260-地表水环境官厅水库S2300地表水环
16、境质量标准（GB3838-2002）类标准妫水河SE28003 施工期环境影响分析及控制措施3.1 施工期环境影响分析3.1.1 施工期大气环境影响分析本项目施工期间对大气环境影响最大的是扬尘，主要来自于挖掘扬尘、搅拌混凝土扬尘、建筑材料搬运扬尘、施工垃圾清理扬尘、现场道路扬尘以及材料、垃圾的堆放扬尘。扬尘量的大小与施工现场条件、管理水平、机械化程度、施工季节、土质及天气等诸多因素有关。本项目施工场地周围及下风向的部分地区受影响较大，但不会对周围环境造成较大影响。3.1.2 施工期水环境影响分析施工期产生的废水包括施工人员的生活污水和施工废水。1、施工废水施工废水主要包括土方阶段降水井排水、结
17、构阶段混凝土养护排水，以及各种车辆冲洗水，废水中主要污染物为石油类和泥沙。根据测算，本工程正常施工每平方米建筑面积用水量不小于1.21.5m3，本项目总建筑面积为95709m2，则整个工程施工用水量在114850143563m3，施工废水中主要污染物浓度为CODCr：150mg/L、SS：1200mg/L。此外，施工期还会产生少量动力、运输设备的清洗废水，主要污染物为石油类，其浓度约12mg/L，清洗废水产生量预计约5m3/d。施工场地需设置简易沉淀池和隔油池，施工现场废水经沉淀、隔油后SS和石油类去除率可达80%，可满足北京市水污染物排放标准（DB11/307-2005）中排入城镇污水处理厂
18、限值的要求，定期清运至延庆县污水处理厂进行处理。2、生活污水根据施工期安排，施工人员人数平均为150人/天，根据给水排水设计手册（第2册），工业企业建筑生活用水定额按2535L/（人班）计算，本项目取30L/（人班），工程为两班制，一天施工时间为6点22点，本项目施工期为16个月，每月按30天计，具体施工人员生活用水量和排水量情况见下表。表3 施工期生活用水和排水情况表用水指标（L/人班）施工人数（人）日用水量（m3/d）总用水量（m3）排水率（%）日排水量（m3/d）总排水量（m3）301504.52160853.8251836项目施工人员集中居住，施工期间生活污水产生量较小，水污染物指标主
19、要有CODCr、BOD5和SS等，CODCr浓度在300400mg/L，BOD5浓度在200250mg/L，SS浓度为150200mg/L，满足北京市水污染物排放标准（DB11/307-2005）中排入城镇污水处理厂限值的要求，在施工营地的污水池暂存，定期清运至延庆县污水处理厂进行处理。3.1.3 施工期噪声影响分析由工程污染源分析可知，施工期的噪声主要为施工现场的各类机械设备运行噪声和物料运输的交通噪声。施工中的噪声主要来源于施工机械设备，多数为不连续性噪声。声源声级一般均高于80dB(A)。运输车辆的交通噪声具有声源面广、流动性强等特点，噪声可达为8590dB(A)。在没有其它防护和声障的
20、情况下，昼间距施工现场噪声源25m处和夜间距施工现场噪声源大于100m处符合标准限值。本项目最近环境敏感目标为东北侧700米处的石园南区，项目施工噪声对其影响较小。3.1.4 施工期固体废物影响分析本项目施工期间固体废物主要为建筑垃圾和施工人员的生活垃圾，建筑垃圾主要来源于建筑施工的废弃物。生活垃圾、建筑垃圾由环卫部门统一清运至指定地点统一消纳处理，正常情况下不会对环境造成不利影响。3.1.5 施工期生态影响分析项目施工期将对项目所在地的林木造成一定的影响，但是本项目的建设将进行大规模的生态绿化，工程造成的林木损失将会得到很好的补偿，且项目建成后还会产生良好的生态效应。本项目西北侧260米为古
21、崖居文物保护区，项目建设区域不在文物保护区范围内。为避免项目建设对古崖居文物保护区造成影响，项目应做到：禁止在文物保护区内设置施工营地或取土场、弃渣场，建设过程中不得破坏文物保护区的历史环境风貌；不得建设污染古崖居文物保护区及其环境的设施，不得进行可能影响古崖居文物保护区安全及其环境的活动；建设过程中一旦发现文物遗存，立即按有关程序纳入文物保护范围。经采取以上措施，本项目建设能够有效避免及减少施工期对文物保护区的影响。3.2 施工期环境保护措施3.2.1 施工期废气防治措施为减小施工扬尘对周围环境的影响，必须采取一定措施，包括：（1）建筑工地周边必须设置围挡，围挡设置高度不低于1.8m；所有土
22、堆、料堆必须全部覆盖；要采取袋装、密闭、洒水或喷洒覆盖剂等防尘措施；（2）工地道路要全部硬化，每天都要进行清扫和洒水压尘；严禁在车行道上堆放施工弃土；有条件的可利用基础降水或处理后的中水增加洒水量；（3）运输车辆进入施工场地应低速或限速行驶，以减少产尘量；工地出入口处设置冲洗车轮的设备，确保出入工地车轮不带泥；运送土方、渣土的车辆应按照北京市人民政府关于禁止车辆运输泄露遗撒的规定，防止车辆运输泄露遗撒；（4）为防止垃圾料堆的二次污染，建筑垃圾必须做到日产日清，运输车辆驶出施工现场时，装载的垃圾渣土高度不得超过车辆槽帮上沿，装卸渣土严禁凌空抛撒；（5）遇有4级以上大风天气应停止拆迁和土石方施工；
23、（6）施工料具应当按照建设工程施工现场平面布置图确定的位置码放。水泥等可能产生扬尘污染的建筑材料应当在库房内存放或者严密遮盖；（7）清理施工垃圾，必须搭设密闭式专用垃圾道或者采用容器吊运，严禁随意抛撒。建设工程施工现场应当设置密闭式垃圾站用于存放施工垃圾。施工垃圾应当按照规定及时清运消纳；（8）根据本市推进散装预拌砂浆应用减少施工扬尘，本项目在后续施工中使用的砌筑、抹灰、地面类砂浆应使用散装预拌砂浆，预拌砂浆生产、运输、使用的全过程处于密闭状态，有效减少施工扬尘的产生。（9）从事土方、渣上和施工垃圾运输应采用密闭式运输车辆或采取覆盖措施；施工现场出入口处应采取保证车辆清洁的措施。（10）施工现
24、场管理必须严格执行北京市建设工程施工现场管理办法（2001.5）、关于加强春季施工工地扬尘管理的紧急通知（2001.3）、北京市人民政府禁止车辆运输泄露遗撒的规定、北京市建设工程施工现场扬尘污染防治现场检查标准实施细则中的有关环境保护的规定。（11）施工场施工机械、机动车辆治理应选用低能耗、低污染排放的施工机械、车辆，对于排放废气较多的车辆，应安装尾气净化装置。另外，应尽量选用质量高、对大气环境影响小的燃料。要加强机械、车辆的管理和维修，尽量减少因机械、车辆状况不佳造成的空气污染。3.2.2 施工期水污染防治措施（1）施工场地设置简易沉淀池和隔油池，施工含油废水与混凝土养护废水经沉淀、隔油后，
25、回用于施工现场降尘、车辆清洗等作业，不外排。（2）施工期生活污水经化粪池预处理后，接入市政污水管线，最终汇入顺义区污水处理厂统一处理。（3）施工现场因地制宜，建造防渗沉淀池、隔油池、化粪池、污水暂存池等污水临时处理设施或利用成型的商用处理设备，对施工废水进行初步处理，不得随意漫流。防渗沉淀池、隔油池、化粪池、污水暂存池底部全部硬化处理，防渗结构按事故防渗池的标准建设，以达到防渗漏的目的。（4）项目施工过程中须做好用水与排水管线的防渗措施，管道铺设前需做好地下水防渗措施；做好接驳管道的设计、施工工作，对于管道接驳过程中的污水溢流要做好疏导引流工作，避免污水下渗对地下水的污染。（5）砂浆和石灰浆等
26、废液及沉淀池的泥沙宜集中处理，干燥后与建筑固体废弃物一起处置。（6）水泥、黄沙、石灰类的建筑材料需集中堆放，并采取一定的防雨淋措施，及时清扫施工运输过程中抛洒的建筑材料，以免这些物质随雨水冲刷，造成面源污染。（7）为保护该地区地下水，禁止利用生活垃圾和废弃物回填沟、坑等，对现场垃圾堆放做好防渗处理及收集管理工作，及时清运，避免因雨淋或渗滤液渗漏引起地下水污染。（8）对于施工车辆和设备，必须严格管理，防止发生漏油等污染事故。（9）施工场地内不设置机械、车辆维修点，到专业的维修点维修，避免施工场地内产生含油污水。3.2.3 施工期噪声防治措施为减少施工噪声影响，本项目拟从以下几个方面采取降噪措施：
27、（1）合理安排施工时间，高噪声设备的施工时间安排在昼间（06：0022：00）；（2）合理布置施工现场，应避免在施工现场的同一地点安排大量的高噪声设备，造成局部声级过高；（3）施工设备选型上采用低噪声设备，闲置不用的设备应立即关闭，以降低噪声源声压级，如以液压机械代替燃油机械，振捣器采用高频振捣器等；（4）在施工过程中对动力机械设备定期进行维修、养护；（5）对位置相对固定的机械设备，能设在隔声棚内操作的应进入隔声棚，隔声棚的墙高度应超过设备1.5m以上，墙宽度要使噪声敏感点阻隔在噪声发射角以外。对不能入棚的机械设备，可适当建立单面声屏障；（6）模板、支架拆卸过程中，遵守作业规定，减少碰撞噪音。
28、不用哨子、喇叭、笛等指挥作业，减少人为噪声；（7）减少运输车辆夜间的运输量，运输车辆在进入声环境敏感区域后，要适当降低车速，避免或杜绝鸣笛。运输车辆的进出口以及主要运输路线应尽可能远离周围人群聚集区；（8）严格执行北京市建设工程施工现场环境保护工作基本标准。3.2.4 施工期固体废物污染防治措施（1）施工产生的固体废弃物数量在不同的施工阶段差异较大。其中在土石方和基础阶段会产生大量的土石方。施工弃土应当设立堆土场，进行集中处置。表层土可用于绿化用地，底层土用于回填，剩余土方运至北京市指定的弃渣场堆放。（2）施工产生的建筑垃圾，在条件充分时应首先考虑用于施工场地的回填，对能够再利用的砂石料、水泥
29、、钢筋、钢板下脚料等材料进行回收，对无回收价值的建筑（如混凝土废料、废砖等）垃圾统一收集，及时清运至北京市垃圾渣土管理部门制定的渣土消纳场。（3）对施工人员产生的生活垃圾应设封闭式垃圾箱集中收集，委托环卫部门定期清运至当地垃圾处理场作进一步处置。（4）施工现场必须设置施工人员的生态旱厕（或尽量利用现有的设施）以免污染环境。及时收集、清理和转运施工垃圾和生活垃圾到指定的消纳场所处理，采用措施后不会对当地的环境造成明显影响。4 运营期环境影响分析及控制措施4.1 运营期环境影响分析4.1.1 运营期大气环境影响分析本项目红酒生产过程中无大气污染物产生，本项目冬季采暖采用电采暖，无废气产生，运营期主
30、要大气污染源为餐饮油烟及污水处理站产生的恶臭。餐饮油烟主要成分是炒菜时高温挥发的油，本项目餐厅位于项目度假酒店一层，具体位置详见附图3。规划设置12个灶头，根据饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）中饮食业单位的规模划分，本项目属于中型规模餐饮业，因此需安装有油烟处理效率85%的油烟净化器。本项目在安装了处理效率85%的油烟净化器后，餐饮油烟的排放浓度为0.225mg/m3，能达到饮食业油烟排放标准（GB18483-2002）中的有关规定（2mg/m3）。通过油烟净化器处理的油烟最终由烟道引致餐厅楼顶（餐厅所在酒店为2层，高度约为10m）排出，对周围环境影响很小。本项目污水处理站处理规
31、模较小，在污水厂厂界臭味浓度并不明显，确定本项目污水处理站勉强感觉臭味存在，臭气强度为1级。为加强管理，使该项目所排臭气浓度降至最低，本项目拟采取污泥储池平时加盖，减少污水（泥）向空气中散发臭气、在主要臭气发生源周围设置防护林带、种植较高大的不落叶乔木，并间杂灌木构成立体防护林带，减少臭气向厂外扩散等方式进行处理，处理完毕后，自建污水处理站产生的NH3和H2S可满足大气污染物综合排放标准（DB11/501-2007）中的“无组织排放监控点浓度限值”标准限值，臭气浓度可满足城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）中“厂界（防护带边缘）废气排放最高允许浓度单位”的二级标准限值。本项
32、目无需设置大气环境防护距离。并对污水处理站进行了预测，需设置100m的卫生防护距离。本项目污水处理站100m范围内没有居民点、学校、医院等环境敏感点。4.2.2 运营期地表水环境影响分析经园区自建污水处理站处理后，外排废水浓度可达到：CODCr：15mg/L；BOD5：5mg/L；SS：10mg/L；NH3-N：2mg/L，可满足城市污水再生利用 城市杂用水水质（GB/T18920-2002）中绿化的水质要求及北京市水污染物排放标准（DB11/307-2005）中的一级A限值，回用于园区绿化。综上所述，本项目的建设，对项目所在地水环境质量基本没有影响。4.2.3 运营期地下水影响分析本项目可能
33、对地下水造成污染的途径主要有：通过化粪池和污水管线直接渗入地下；污水管线发生泄漏后，污水因下渗对地下水造成影响；污水池和污水管线未做好防渗，导致泄漏；项目生活垃圾未及时清运，渗滤液下渗污染地下水。4.2.4 运营期噪声影响分析本项目主要设备噪声污染源为风机、冷却塔、水泵等的噪声，噪声源强在6580dB（A）之间。水泵位于地下室，经消声减震措施和墙壁隔声以后传播到外环境时，噪声一般可以衰减2030dB(A)，对周围环境影响不大。冷却塔及风机暴露在外界，是本项目主要的设备噪声源。另外，由于本项目的建设，将带来一定的游客日常活动噪声、交通噪声等，主要集中在酒庄北侧及中部的度假区、果园观光区内，一般在
34、6070dB（A）左右。通过采取各项措施后，项目噪声经过隔音、减震、墙体隔声、距离衰减、绿色植物吸收后，拟建项目边界噪声可满足工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中的1类标准限值。本项目噪声不会对周围环境产生明显影响。因此，项目采取的噪声治理措施是可行的。4.2.5 运营期固体废物影响分析庄园内道路两侧设置垃圾箱，并安排专人负责每日的清运及游人零星丢弃的垃圾，垃圾集中收集，并及时交由当地环卫部门清运，不堆存。项目产生的生产废物主要包括混杂果、果梗、葡萄皮渣、酒泥等，交由其他单位进行回收用于堆肥。本项目处理的污水为生活污水，不含重金属等危险废物，经过污水处理站处理后，产生的污
35、泥属于有机废水污泥，成分主要为有机物、微生物，不含重金属等危险废物，污泥属于一般固体废物。因此本项目的污泥经离心机脱水后可进行堆肥处置，综合利用，剩余部分同生活垃圾一起交由环卫部门进行处理。综上，本项目采用各种措施，将固体废物对周边环境造成的影响降至最低。4.2.6 运营期生态影响分析本项目在设计时强调立体化、园林化风格，以现有果木等为主，景点设计与果树配置交相辉映，使园内四季花果飘香；还可以葡萄、果树、花卉、蔬菜、作物结合种植，种植与养殖相互搭配。葡萄可选择产量高、品质好、颜色艳丽、果形美观的品种，开花、成熟早晚交错。另外此园要突出科技和科普，使观光者在游览的同时，获得知识，提高文化素养。露
36、地、保护地、庭院，棚架、篱架、漏斗架、长廊架，多种种植方式相结合；观光、生产、采摘、品尝、文化知识相结合。在项目运营后，随着人工生态系统的建立，生态效益会得到显著发挥，区域生态完整性及其结构和功能不但不会减弱，且会更加完善。4.3 营运期环境保护措施4.3.1 运营期大气污染防治措施本项目在安装了处理效率85%的油烟净化器后，餐饮油烟的排放浓度为0.225mg/m3，能达到饮食业油烟排放标准（GB18483-2002）中的有关规定（2mg/m3）。通过油烟净化器处理的油烟最终由烟道引致餐厅楼顶（餐厅所在酒店为2层，高度约为10m）排出，对周围环境影响很小。项目采取污泥储池平时加盖，减少污水（泥
37、）向空气中散发臭气、在主要臭气发生源周围设置防护林带、种植较高大的不落叶乔木，并间杂灌木构成立体防护林带，减少臭气向厂外扩散等方式进行处理，处理完毕后，自建污水处理站产生的NH3和H2S可满足大气污染物综合排放标准（DB11/501-2007）中的“无组织排放监控点浓度限值”标准限值，臭气浓度可满足城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）中“厂界（防护带边缘）废气排放最高允许浓度单位”的二级标准限值。4.3.2 运营期地表水污染减缓措施本项目拟自建污水处理站，对项目所产的生产废水和生活污水进行处理。处理站采用MBR工艺。本项目生产废水和生活污水拟一并排入自建污水处理站处理。MB
38、R工艺(Membrane Bio reactor, 简称MBR) 又称膜生物反应器, 是膜技术与污水生物处理技术有机结合的一种高效的废水处理工艺。经MBR工艺处理后的出水水质有以下特点：（1）处理工艺流程短, 占地小, 省去了二沉池、过滤器, 节约工程投资;（2）能将所有微生物截留在MBR生物反应器内, 污泥浓度高, 污泥龄长, 提高硝化效果, 能有效地去除氮、磷;（3）剩余污泥少, 传氧效率最高达60% , 减少了能耗;（4）耐冲击负荷, 由于MBR生物反应器中污泥浓度高, 在负荷变化大的情况下, 该系统的去除效果变化小, 处理出水稳定;（5） MBR生物反应器是膜与生物处理高效的结合, 该
39、系统结构紧凑、简单, 运行稳定灵活, 操作管理、维护简单, 可以实现自动化控制。经园区自建污水处理站处理后，外排废水浓度可达到：CODCr：15mg/L；BOD5：5mg/L；SS：10mg/L；NH3-N：2mg/L，可满足城市污水再生利用 城市杂用水水质（GB/T18920-2002）中绿化的水质要求及北京市水污染物排放标准（DB11/307-2005）中的一级A限值，回用于园区绿化。需要灌溉的区域包括葡萄种植区和果园观光区及绿化区域，总面积为1500亩（1000000 m2），灌溉以1.5L/m2次计算，35天灌溉一次，则每年需灌溉约50次，则灌溉用水量为75000m3。灌溉用水蒸发、渗
40、入地下，不外排。本项目灌溉用水全部采用新鲜水，由佛峪口水库（位于项目东北3.5公里处）引水，年用水量为48600t/a；绿化用水部分采用新鲜水，部分采用自建污水处理站处理后的回用水，其中新鲜水量为17796t/a，回用水量为8604t/a。综上，本项目废水处理措施合理可行。4.3.3 运营期地下水污染防治措施本项目严格按照给排水设计标准，已做好下水管线的防渗措施。项目的污水管线等也进行了防渗处理。本项目固体废物临时堆放场属于园区内的固体废物临时中转堆放场所，主要为一般固体废物如生活垃圾等，贮存量较少、贮存周期较短，正常情况下不会造成地下水的污染。为防止土壤和地下水受到污染，厂区内已建立了完善的
41、雨水倒排系统，固体废物临时堆放场地面已作严格的防渗处理。综合考虑，本项目的水污染控制措施是有效可行的，正常运行的情况下，不会对地下水环境造成影响。4.3.4 运营期噪声污染减缓措施为减小本项目运营后对周围声环境的影响，本项目拟采取：（1）选用优质低转速、低噪声、高效力、低能耗的水泵；在水泵机组底座下设置橡胶隔振器、金属弹簧隔振器或弹性衬垫资料；管道连接处使用软性衔接装置。（2）冷却塔采取加装隔声罩等措施降噪。（3）所有排水管道设计时考虑水流噪声和共振。（4）加强设备的日常维护，保持设备良好的运转性能。（5）加强酒庄内绿化，合理配置绿化物种和高度，以提高绿地和树木对噪声的阻断和吸收衰减作用。（6
42、）酒庄内出入车辆合理避让，尽量减少鸣笛次数。（7）提倡酒庄文明、有秩序的生活环境，防止大声叫嚷、吵闹等现象。（8）管理部门应在进出酒庄的主要路口设置减速带，控制车辆行驶速度，以降低车辆噪声对区内建筑的影响。（9）在酒庄度假区等公共场所，禁止使用高音广播喇叭或者采用其他发出高噪声的方法招揽顾客；在酒庄度假区内等公共场所严格管理使用音响等器材，可能产生干扰周围环境的过大音量的，必须遵守公安机关的规定。通过采取上述措施后，项目噪声经过隔音、减震、墙体隔声、距离衰减、绿色植物吸收后，拟建项目边界噪声可满足工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中的1类标准限值。本项目噪声不会对周围环境
43、产生明显影响。因此，项目采取的噪声治理措施是可行的。4.3.5 运营期固体废物污染防治措施本项目需对不同性质的固体废物采取相应的处理措施，具体如下：（1）生活垃圾、生产废物庄园内道路两侧设置垃圾箱，并安排专人负责每日的清运及游人零星丢弃的垃圾，垃圾集中收集，并及时交由当地环卫部门清运，不堆存。项目产生的生产废物主要包括混杂果、果梗、葡萄皮渣、酒泥等，分类收集后，由其他单位收购，用于进行堆肥。（2）污水站污泥鉴于污水处理站内产生的污泥，目前，国内外对城市污水处理厂污泥的主要处置途径有农田绿地利用、建筑材料利用、填埋和投海等。本项目处理的污水为生活污水，不含重金属等危险废物，经过污水处理站处理后，
44、产生的污泥属于有机废水污泥，成分主要为有机物、微生物，不含重金属等危险废物。因此本项目的污泥经离心机脱水后可同混杂果、果梗、葡萄皮渣、酒泥等一起交由外单位堆肥处理。综上，本项目采用各种措施，将固体废物对周边环境造成的影响降至最低。5 环境经济损益分析该项目完成后财务运营状况良好，能为企业持续带来较高的利润，为企业健康、快速发展提供保障，且利税贡献大，社会贡献高，具有良好的经济效益。，本工程在取得良好的经济效益的同时，还会为当地带来良好的社会效益。由以上的分析可以看出，本工程在取得良好的经济效益的同时，还会为当地带来良好的社会效益。6 清洁生产与循环经济本项目设备采用国内先进生产工艺、技术装备和
45、检测仪器，经分析该工程能耗、物耗、水耗低于国内同类装置的平均水平，单位产品的污染物产生和排放量也低于国内同类装置的平均水平。只要将清洁生产的思想贯穿于生产的全过程，严格落实清洁生产措施，该工程符合清洁生产要求。综上所述，本项目将循环经济的思想贯穿于生产的全过程，对产品进行生态设计，采用国内先进生产工艺、技术装备和检测仪器，关键设备、仪器选用国际先进水平的装备。同时，在生产过程中注重节能降耗，并实现了废弃物质的循环利用，有助于区域生态产业链的构建。项目技术成熟、先进，产品附加值较高，满足市场要求，保障人群健康，提高生活质量，这些均与“将清洁生产、资源综合利用、生态设计和可持续消费等融为一体”的循
46、环经济理念相符合。8 总量控制根据本项目的特点，确定本项目水污染物控制因子为：CODCr和NH3-N。本项目总量控制指标产生及排放情况见下表。表4 项目污染物总量控制因子及建议指标 单位：t/a污染物产生量削减量（回用绿化）排放量CODCr0.1940.1940NH3-N0.0260.0260经酒庄园区自建污水处理站处理后的废水可满足城市污水再生利用 城市杂用水水质（GB/T18920-2002）中绿化的水质要求及北京市水污染物排放标准（DB11/307-2005）中的一级A限值，回用于园区绿化，因此本项目总量控制指标为0。9 公众参与按照国家环保总局2006年2月14日，环发200628号环境影响评价公众参与暂行办法，“由建设单位或者其委托的环境影响评价机构在编制环境影响报告书的过程中应当依照本办法的规定，公开有关环境影响评价的信息，征求公众意见”。环评单位在有关部门的配合下对拟建工程环境影响评价工作进行了公示，同时对项目所在地周边居民区及有关单位进行了公众参与调查。本次环评信息公示分为两个阶段：1、网上信息公开（1）网上第一次环评信息公开建设单位于2013年3月15日2013年3月28日在北京延庆政府门户网站（h
