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1、建设项目环境影响报告表 项目名称: 哈尔滨博能天下喜餐饮有限公司建设项目 建 设 单 位 : 哈尔滨博能天下喜餐饮有限公司编制日期：2014年1月建设项目基本情况项目名称哈尔滨博能天下喜餐饮有限公司建设项目建设单位哈尔滨博能天下喜餐饮有限公司法人代表刘伟联系人刘伟通讯地址哈尔滨市哈南工业新城核心区松花路37号院内联系电话13903600001传真/邮政编码150000建设地点哈尔滨市哈南工业新城核心区松花路37号院内立项审批部门/批准文号/建设性质新建行业类别及代码正餐服务H6210占地面积(平方米)1000绿化面积(平方米)/总投资(万元)10其中：环保投资(万元)3.6环保投资占总投资比例
2、36%评价经费(万元)/预期投产日期2014.3建设项目简介工程内容及规模：1、 项目由来随着哈尔滨日益成为具有21世纪风采的都市，公众的生活质量也得到了提高。公众生活质量的提高，反过来又对公共服务设施等提出了较高需求。服务业等第三产业的迅猛发展，极大的促进了哈尔滨的经济繁荣与发展，而且改善了环境状况，并完善了哈尔滨的城市功能。可以说，第三产业的迅猛发展，与哈尔滨的环境改善项目的实施相辅相成，同时，也方便了公众的日常生活。哈尔滨博能天下喜餐饮有限公司拟在哈尔滨市哈南工业新城核心区松花路37号院内建设哈尔滨博能天下喜餐饮有限公司建设项目，本项目计划于2014年2月投产。为了科学客观地评价项目对周
3、围环境造成的影响，根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法及中华人民共和国国务院第253号令建设项目环境保护管理条例，哈尔滨博能天下喜餐饮有限公司建设项目（以下简称本建项目）应进行环境影响评价。受哈尔滨博能天下喜餐饮有限公司委托，我单位承担了该项目的环境影响评价工作。我单位在现场踏勘、监测和资料收集等基础上，根据环境影响评价技术导则及其他有关文件，编制了该项目的环境影响报告表。2、项目概况（1）项目地理位置本项目位于哈尔滨市哈南工业新城核心区松花路37号院内，租用现有建筑开办餐饮项目，承租方为哈尔滨市博能汽车零配件制造有限公司，项目位于3层，1层为汽车展销中心，2层为闲置办公
4、场所。项目东侧为松花路，南侧隔围墙为顺源公司，西侧为汽车维修中心，北侧为博能汽车生产车间，详细地理位置及平面布置图见附图1、附图2。（2）项目建设内容及规模本项目占地面积为1000m2，总建筑面积为1000m2。项目建设内容主要为大厅、3个包房、前处理间、凉菜间、热菜间、更衣室、餐具消毒室等。本项目主要接待婚宴，不接待散桌，全年营业，营业天数为360天，项目部分熟食外购，一周接待一场婚宴。最大客流量为14400人/a。项目主要构筑物情况见表1。表1 主要构筑物一览表序号名称单位数量备注1大厅等m2619.9设有婚宴舞台2包房m2187.23个3 前处理间m236/4凉菜间m236/5热菜间m2
5、37.4/6更衣室m228.8/7餐具消毒室m254.7/3、主要能源消耗情况建设项目主要能源消耗情况见表2。表2 主要能源消耗序号名称单位消耗量提供单位1电kW.h/a24000市政供电2水t/a604.8市政供水4、主要设备建设项目主要设备如表3所示：表3 项目主要设备及设施表序号设备名称数量单位1油烟净化器1台2风机2个3油水分离器1台4立式空调6个5冰柜2个6消毒柜2个7刨肉机1个5、工作制度和人员编制本项目营业天数为360天，每日10:0019:00营业，管理与服务人员共计12人，项目不设职工宿舍。6、市政条件（1）给水：项目用水由市政给水系统供给，自市政给水管线接入项目用水点。（2
6、）排水：本项目排水系统采用雨污分流制。食堂含油污水经隔油池处理后与生活污水一同经防渗化粪池处理后，经市政管网排入平房污水处理厂处理，处理后最终排入松花江。（3）供热本项目冬季取暖为集中供热，由哈投供热公司统一供应。本项目供暖面积1000m2，燃煤分担量为40t/a。SO2分担量为0.0408t/a，烟尘分担量为0.072t/a，NOx分担量为0.118 t/a。（4）供电本项目供电由市政电网提供。（5）供气本项目烹饪采用天然气为燃料，天然气由市政统一供给。7、投产时间本项目拟于2014年3月投产。8、环保投资本项目环保投资具体情况见表4。表4 环保投资一览表序号项目具体内容投资(万元)1生活垃
7、圾处理生活垃圾收集箱12降噪处理减震垫、隔声等13油烟油烟净化装置0.84废水油水分离器0.8总计3.6与拟建项目有关的原有污染情况及主要环境问题：本项目为新建项目，无与本项目有关的原有污染情况。建设项目所在地自然环境社会环境简况一、自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：1、地形地貌本项目位于哈尔滨市哈南工业新城核心区松花路37号院内。哈尔滨市区及双城市、呼兰区地域平坦、低洼，东部10县（市）多山及丘陵地。东南临张广才岭支脉丘陵，北部为小兴安岭山区，中部有松花江通过，山势不高，河流纵横，平原辽阔。哈尔滨市区主要分布在松花江形成的三级阶地上：第一级阶地海拔在13
8、2140m之间，主要包括道里区和道外区，地面平坦；第二级阶地海拔145175m，由第一级阶地逐步过渡，无明显界限，主要包括南岗区和香坊区的部分地区，面积较大，长期流水浸蚀，略有起伏，土层深厚，土质肥沃，是哈尔滨市重要农业区；第三级阶地海拔180200m，主要分布在荒山嘴子和平房区南部等地，再往东南则逐渐过渡到张广才岭余脉，为丘陵地区。2、气候特征本地区气候属于寒温带大陆性季风气候。冬季干燥漫长，夏季凉爽多雨短促，年平均气温为4.4，最高气温36.4，最低气温-38.1；年平均降雨量523.3mm，日最大降雨量104.8mm；最热月相对湿度77%，最冷月相对湿度为4%；最大积雪厚度41cm。该地
9、区常年盛行风向为南风南南西风，夏季多偏南和偏东风，冬季多偏南和偏西风，年平均风速为3m/s。3、水文状况哈尔滨市依江傍河，蕴藏着丰富的水利资源。市内主要有一江、二河、三沟。松花江是全国七大江河之一，是市内水系主干河流，其次是阿什河、运粮河和马家沟、何家沟和信义沟。松花江发源于长白山天池，流经2309km汇入黑龙江，流域面积545639km2，是流经哈尔滨的主要河流。松花江水量丰富，年径流量呈双蜂型，夏季洪蜂流量大，春季融雪洪峰流量小。径流量的年际变化与年降水量的分布基本一致，年降水主要集中在69月份，占全年的60%以上。松花江哈尔滨江段从四方台至大顶子山全长约90km。通常每年的三月底或四月初
10、，由于冰雪融化，江水开始上涨，到5-6月份出现春汛。春汛期径流量约占全年的2%。夏秋季节，雨水集中形成夏汛和秋汛。汛期中7-9月份的径流量约占全年的60-70%。每年11月初江水开始结冰，冰期约5个月。据哈尔滨水文站提供的松花江枯水期水文资料，松花江枯水期平均流量Q=166.6m3/s，保证率为90%。二、社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）1、行政区划哈尔滨市辖8区10县(市)，分别为南岗区、道里区、道外区、香坊区、松北区、平房区、呼兰区和阿城区，尚志市、双城市、宾县、方正县、依兰县、巴彦县、五常市、木兰县、延寿县、通河县。全市总面积53068km2，其中市区面积7086km
11、2。2、社会经济状况哈尔滨2011年收入达到4243.4亿元，比上年增长12.3%，五年年均增长13.2%。人均地区生产总值超过4万元，比上年增长12%，年均增长12.8%。财政收入大幅增加，财政一般预算总收入完成502.1亿元，比上年增长22.3%，是2006年的2.6倍。其中地方财政一般预算收入完成300.3亿元，增长30.5%，是2006年的2.5倍。金融、信息、会展、物流等现代服务业加快发展，服务业增加值达到2149亿元。累计实现社会消费品零售总额7648.4亿元，年均增长18.3%。产业结构更趋合理，三次产业结构由2006年的14.1：35.8：50.1调整为10.5：38.8：50
12、.7。非公有制经济增加值在地区生产总值中占据“半壁江山”。科技进步对经济增长贡献率由44.6%提高到54.4%。万元GDP能耗累计下降21.5%，水、气主要污染物排放分别减少17.8%和11.7%。3、文化卫生文化事业繁荣发展。全市共有专业艺术表演团体(市属)17个，各类电影放映单位48个，文化馆21个，公共图书馆18个，博物馆8个，档案馆21个。市直属艺术表演团体全年共演出1966场，观众166万人次。群众性文艺演出1000余场，观众400余万人次。市直属文艺创作团体创作文艺作品8篇（件、幅），获国家级奖6项，获省级奖41项。至年末，全市有线电视用户92.1万户，其中数字电视用户2.4万户。
13、哈尔滨电视台全年公共电视节目播出时间117750小时；哈尔滨广播电台全年公共广播节目播出时间58246小时。全国有22个省、市卫星电视节目进入哈尔滨有线电视网播放。年末全市电视综合覆盖率98.44%，广播综合覆盖率99.48%。城乡医疗卫生水平不断提高。至年末，全市共有各类卫生机构（含农村卫生室）3932个，其中医院、卫生院472个，门诊部（所）1048所（含个体诊所），疾病预防控制中心（卫生防疫站）24所，妇幼保健机构21所。卫生机构床位数3.9万张，其中医院、卫生院床位数3.7万张。卫生技术人员5万人，其中执业医师和执业助理医师1.8万人，注册护士1.4万人。农村卫生院195个，床位405
14、7张，卫生技术人员5102人。4、交通哈尔滨地铁规划“九线一环”，哈尔滨地铁1号线东起道外区化工路，经哈东站、太平桥(冰上基地)、东西大直街、学府路、哈南站至平房区，全长27.3km，设25座车站。5、文物保护单位本项目位于哈尔滨市哈南工业新城核心区松花路37号院内，附近500m范围内无重点文物保护单位。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境）：本项目环境质量数据来源于哈尔滨市环境保护局提供的2012哈尔滨市环境质量概要，由资料可知哈尔滨市南岗区区域环境质量现状。1、环境空气质量现状哈尔滨市共布设八个环境空气质量国控监测点，一个清洁
15、对照点。本项目位于哈尔滨市哈南工业新城核心区松花路37号院内，距离本项目厂址最近的环境空气质量国控监测点为南岗学府路环境空气质量国控监测点，环境空气监测结果见表5。表 5 区域环境空气质量现状项目年均浓度(mg/m3)标准达标情况SO20.03660g/m3达标NO20.04340g/m3超标PM100.10170g/m3超标由表4可知，2012年南岗区环境空气现状SO2满足环境空气质量标准（GB3095-2012）中二级标准要求，PM10、NO2有超标现象。2、地表水环境质量现状2012年松花江哈尔滨江段水质为优。朱顺屯、阿什河口下、呼兰河口下、大顶子山、摆渡镇、牡丹江口上6个断面水质均符合
16、地表水环境质量标准（GB3838-2002）中类标准，均达到水体功能区划目标。其中，阿什河口下、呼兰河口下、大顶子山3个断面的水质优于水体功能区划目标。松花江哈尔滨江段类水质断面比例达到100%。 3、声环境质量现状2012年市区区域环境噪声等效声级面积加权平均值为55.9分贝，与去年相比基本持平，市区区域声环境质量为一般（三级）。市区区域环境噪声达标总面积为92.62平方公里，占监测面积的87.5% ，同比上升0.9个百分点。南岗区区域声环境监测统计结果：监测值56dB(A)，质量等级三级，评价等级一般。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：本评价区内无国家级、省级、市级名胜古迹、自然保护
17、区，无生态敏感、脆弱区和社会关注区。根据本项目选址周围环境状况及其排污特点和环境影响特征，确定本项目1km以内主要环境保护目标，见下表6。表 6 主要环境保护目标一览表环境要素环境保护目标方位距厂界最近距离（m）规模保护目标环境空气哈尔滨市第三医院E840医院，200人环境空气（GB3095-2012） 2类功能区声环境哈尔滨市第三医院E840医院，200人声环境（GB3096-2008）2类功能区水环境松花江N/大型规模地表水环境质量标准类功能区评价适用标准环境质量标准1、环境空气本项目所在地环境空气质量执行环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准的浓度限值，标准值见表7。表 7
18、环境空气质量标准限值项目SO2NO2PM10TSPCO小时值500200/10日均值150 801503004年均值604070200/单位g/m3g/m3g/m3g/m3mg/m32、声环境根据项目所处功能区域，厂区边界执行声环境质量标准(GB3096-2008)中的2类标准。标准值见表8。表8声环境质量标准（等效声级LAeq：dB）声环境功能区类别单位昼间夜间标准来源2类dB（A）6050声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准3、地表水本项目最终纳污水体为松花江，执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中类标准，标准值见表9。表9 地表水环境质量标准（mg/L）污染物名称
19、pHDOCODCrBOD5TP氨氮6952040.21.0污染物排放标准1、大气本项目厨房设单眼灶2个，烹饪时排放的油烟执行饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)中的小型饮食业排放标准限值要求，标准值见表10。表 10 饮食业油烟排放标准规模小型基准灶头数1，3最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设施最低去除效率(%)602、噪声本项目厂界噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中的2类标准。表 11工业企业厂界环境噪声排放标准（等效声级LAeq：dB）适用区类别标准值昼间夜间厂界外声环境功能区类别260503、废水本项目污水排入平房污水处理厂处理，污水排放
20、执行污水综合排放标准（GB8978-1996）中的三级排放限值，氨氮参照执行污水排入城镇下水道水质标准（CJ343-2010）。具体见表12。表 12 污水综合排放标准（mg/L）序号项目标准值1pH693悬浮物（mg/L）-4CODCr(mg/L)5005BOD5(mg/L)3006动植物油(mg/L)1007氨氮(mg/L)458阴离子表面活性剂（LAS）20总 量 控 制 指 标根据十二五规划：总量控制指标为化学需氧量、二氧化硫、氨氮和氮氧化物四项；根据哈环发200812号文件：哈尔滨总量核定指标为化学耗氧量、氨氮、二氧化硫、烟尘、工业粉尘5项。本项目实施后， CODCr、氨氮排放量分别
21、为0.194t/a、0.015t/a。SO2分担量为0.0408t/a，烟尘分担量为0.072t/a，NOx分担量为0.118 t/a。建设项目工程分析施工期污染工序：一、项目施工污染工序及产污节点本项目租用现有建筑，施工期仅进行简单装修，因此施工期环境影响较小。二、运营期污染工序：原料清洗加工制作食用餐具清洗废水固废废气噪声固废废水图2 项目工艺流程产污图本项目运营期主要污染因子为：生活污水、生活垃圾、餐饮油烟、餐饮垃圾、设备噪声。1、废水水量的测算本项目所排废水主要为职工生活污水和餐饮废水，该公司员工及顾客用水量分别按40L/人d和30L/人d计，则年均用水量为604.8t/a，本项目废水
22、排放系数按0.8计算，则本项目废水排放量为483.84t/a（按员工12人，日均顾客40人，排污系数以0.8计）。餐厅废水经隔油池处理后与生活污水一同排入市政下水管网，经平房污水处理厂处理达标后最终排入松花江。排水水质本项目水污染物的排放浓度及排放量见表13。表 13 污水排放指标污染物来源废水排放量(m3/a)主要污染物排放去向名称浓度(mg/L)排放量(t/a)生活污水483.84CODCr4000.194含油废水经隔油池处理后与生活污水一同排入市政下水管网，经平房污水处理厂处理达标后最终排入松花江。SS2000.097BOD52000.097氨氮300.0152、 废气（1）油烟废气本项
23、目烹饪将产生油烟废气。人均食用油用量按30g/人.餐计，一般油烟挥发量占总耗油量的24%，本次评价以3%计，项目就餐人员人数为52人/天（其中，顾客为40人/天，员工为12人/天），则油烟产生量约0.017t/a。油烟产生浓度约4.4mg/Nm3，经油烟净化器净化处理后引致屋顶排放，油烟净化器净化效率按60%计，则油烟排放浓度约1.76mg/Nm3，排放量为0.0068t /a。（2）天然气燃烧废气本项目烹饪使用天然气，天然气为清洁能源，产生污染物较低，对周围环境影响可被接受。3、噪声项目建成后，噪声主要来自设备噪声。本项目配套的设施中易产生噪声的设备主要为抽排风机。设备名称、声功率级及其位置
24、见表14。表 14 各类设备噪声声级序号名称单台声功率级dB（A）安装位置1风机65设备间4、固体废物本项目建成后，固体废弃物主要为生活垃圾、厨余垃圾与废油脂。 生活垃圾本项目员工12人，员工生活垃圾按1kg/人d计，项目年营业天数360天，则该项目的生活垃圾产生量为4.32t/a。 厨馀垃圾根据类比计算，本项目厨馀垃圾产生量约为2.83t/a。 油脂根据类比计算，本项目废油脂产生量约为0.1t/a。项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源(编号)污染物名称处理前产生浓度及产生量(单位)排放浓度及排放量(单位)大气污染物餐饮油烟油烟4.4mg/Nm3，0.017t/a1.76mg/Nm3
25、，0.0068t/a天然气燃烧废气天然气燃烧废气较低较低水污染物生活污水CODcr400mg/L，0.194t/a400mg/L，0.194t/aSS200mg/L，0.097t/a200mg/L，0.097t/aBOD5200mg/L，0.097t/a200mg/L，0.097t/a氨氮30mg/L，0.015t/a30mg/L，0.015t/a固体废物员工生活垃圾4.32t/a0厨馀垃圾厨馀垃圾2.83t/a0废油脂废油脂0.1t/a0噪声本项目噪声源主要是设备噪声，噪声值在65-75分贝，噪声衰减到厂界时为小于50dB(A)，能够达到工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008
26、）2类标准。其他/主要生态影响(不够时可附另页)无环境影响分析施工期环境影响简要分析：本项目租用现有建筑，施工期仅进行简单装修，因此施工期环境影响较小。营运期环境影响简要分析：1、 大气环境影响分析（1）餐饮油烟本项目烹饪将产生油烟废气。人均食用油用量按30g/人.餐计，一般油烟挥发量占总耗油量的24%，本次评价以3%计，项目就餐人员人数为52人/天（其中，顾客为40人/天，员工为12人/天），则油烟产生量约0.017t/a。油烟产生浓度约4.4mg/Nm3，经油烟净化器净化处理后引致屋顶排放，油烟净化器净化效率按60%计，则油烟排放浓度约1.76mg/Nm3，排放量为0.0068t/a。油烟
27、排放满足饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)中的小型饮食业排放标准限值要求，对周围环境影响可被接受。（2）天然气燃烧废气本项目烹饪使用天然气，天然气为清洁能源，天然气由市政统一供给，产生污染物较低，对周围环境影响可被接受。2、水环境影响分析根据工程分析，本项目运营期的废水主要为生活污水。污水排放总量为483.84t/a，排水水质CODCr约400mg/L、BOD5约200mg/L、SS约200mg/L、氨氮约30mg/L，相应污染物的产生量为CODCr 0.194t/a、SS0.097t/a、BOD5 0.097t/a、氨氮0.015t/a。本项目餐饮废水经隔油池处理后与生活污水一同
28、排至化粪池，由市政管网进入平房污水处理厂处理，经处理达标后，终入松花江，污水排放满足污水综合排放标准(GB8978-1996)表4中的三级标准，对周围环境影响较小。 3、噪声污染影响分析根据工程分析可知，本项目的设备噪声主要来自风机等设施运行时产生的噪声，噪声值约为6575dB(A)。项目隔声量由房的墙、门、窗等综合而成，隔声量一般在1030dB之间，并将噪声源进行基础减震。设备选型时应选择质量好、低噪声设备，安装基础加减振垫；则通过采取上述降噪措施后，厂界噪声贡献值可满足工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中的2类标准，对周围环境影响较小厂界周围应种植高大树木，使噪声有效
29、衰减；4、 固体废物影响分析本项目建成后，固体废弃物主要为生活垃圾、厨余垃圾与废油脂。 生活垃圾经工程分析可知，本项目的生活垃圾产生量为4.32t/a。项目产生的生活垃圾交由环卫部门清运至指定地点消纳。厨馀垃圾根据类比计算，本项目厨馀垃圾产生量约为2.83t/a。项目产生的厨馀按照哈环发20045号文件处置。废油脂根据类比计算，本项目废油脂产生量约为0.1t/a。废油脂按哈尔滨市餐饮业环境污染防治办法要求处置，即与符合规定的废油脂处理单位签订废油脂回收处理协议，将废油脂交由废油脂处理单位回收处理。因此，本项目各种固体废物全部得到了妥善的处置，对周边环境影响很小。5、 产业政策根据产业结构调整指
30、导目录（2011年本）（修正），本项目不属于限制类、淘汰类建设项目，符合国家产业政策。建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 内容类型排放源(编号)污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物油烟废气油烟油烟净化器处理后引致楼顶排放达到饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)中的小型饮食业排放标准限值要求天然气燃烧废气天然气燃烧废气引致楼顶排放对周围环境影响较小水污染物顾客和员工生活污水含油废水经油水分离器处理后与生活污水一起进平房污水处理厂处理，处理达标后终入松花江。达到污水综合排放标准（GB8978-1996）三级标准要求固体废物员工生活垃圾集中收集，环卫部门定期清理外运处理率100%厨
31、馀垃圾厨馀垃圾按照哈环发20045号文件要求送有资质单位处置规定处理。废油脂废油脂按照哈尔滨市餐饮业环境污染防治办法要求处置噪声设备房设备噪声消声、减振、距离衰减厂界噪声贡献值可满足工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中的2类标准其他/生态保护措施及预期效果/结论与建议结论一、项目基本情况本项目位于哈尔滨市哈南工业新城核心区松花路37号院内。项目东侧为松花路，南侧隔围墙为顺源公司，西侧为汽车维修中心，北侧为博能汽车生产车间。项目建设内容主要为大厅、3个包房、前处理间、凉菜间、热菜间、更衣室、餐具消毒室等。本项目主要接待婚宴，不接待散桌，全年营业，营业天数为360天，项目部分
32、熟食外购，一周接待一场婚宴。最大客流量为14400人/a。项目总投资10万元，其中环保投资3.6万元，占总投资的36%。二、产业政策符合性分析根据产业结构调整指导目录（2011年本）（修正），本项目不属于限制类、淘汰类建设项目，符合国家产业政策。三、评价区域环境质量现状结论1、环境空气2012年南岗区环境空气现状SO2满足环境空气质量标准（GB3095-2012）中二级标准要求，PM10、NO2有超标现象。2、水文及水环境2012年松花江哈尔滨江段水质为优。朱顺屯、阿什河口下、呼兰河口下、大顶子山、摆渡镇、牡丹江口上6个断面水质均符合地表水环境质量标准（GB3838-2002）中类标准，均达到
33、水体功能区划目标。其中，阿什河口下、呼兰河口下、大顶子山3个断面的水质优于水体功能区划目标。松花江哈尔滨江段类水质断面比例达到100%。 3、声环境质量2012年市区区域环境噪声等效声级面积加权平均值为55.9分贝，与去年相比基本持平，市区区域声环境质量为一般（三级）。市区区域环境噪声达标总面积为92.62平方公里，占监测面积的87.5% ，同比上升0.9个百分点。四、境影响分析结论（一）施工期环境影响评价结论本项目租用现有建筑开设餐饮项目，施工期仅进行简单装修，因此施工期环境影响较小。（二）运营期环境影响评价结论1、大气环境影响分析（1）餐饮油烟本项目烹饪将产生油烟废气。本项目油烟产生量约0
34、.017t/a。油烟产生浓度约4.4mg/Nm3，经油烟净化器净化处理后引致屋顶排放，油烟净化器净化效率按60%计，则油烟排放浓度约1.76mg/Nm3，排放量为0.0068t/a。油烟排放满足饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)中的小型饮食业排放标准限值要求，对周围环境影响可被接受。（2）天然气燃烧废气本项目烹饪使用天然气，天然气为清洁能源，天然气由市政统一供给，产生污染物较低，对周围环境影响可被接受。2、水环境影响分析污水排放总量为483.84t/a，排水水质CODCr约400mg/L、BOD5约200mg/L、SS约200mg/L、氨氮约30mg/L，相应污染物的产生量为COD
35、Cr 0.194t/a、SS0.097t/a、BOD5 0.097t/a、氨氮0.015t/a。本项目餐饮废水经隔油池处理后与生活污水共同排至化粪池，由市政管网进入平房污水处理厂处理，经处理达标后，终入松花江，污水排放满足污水综合排放标准(GB8978-1996)表4中的三级标准，对周围环境影响较小。 3、噪声污染影响分析本项目的设备噪声主要来自风机等设施运行时产生的噪声，噪声值约为6575dB(A)。项目隔声量由房的墙、门、窗等综合而成，隔声量一般在1030dB之间，并将噪声源进行基础减振，则通过采取上述降噪措施后，厂界噪声贡献值可满足GB12348-2008中的2类标准，对周围环境影响较小
36、。4、固体废物影响分析本项目建成后，固体废弃物主要为生活垃圾、厨余垃圾。生活垃圾本项目员工生活垃圾产生量为4.32t/a。项目产生的生活垃圾交由环卫部门清运至指定地点消纳。 厨馀垃圾本项目厨馀垃圾产生量约为2.83t/a。项目产生的厨馀按照哈环发20045号文件处置。废油脂根据类比计算，废油脂产生量约为0.1t/a。废油脂按哈尔滨市餐饮业环境污染防治办法要求处置，即与符合规定的废油脂处理单位签订废油脂回收处理协议，将废油脂交由废油脂处理单位回收处理。因此，本项目各种固体废物全部得到了妥善的处置，对周边环境影响很小。建议该项目在建设过程中，必须严格按照国家有关建设项目环保管理规定，执行建设项目须
37、配套建设的环境保护设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用的“三同时”制度。各类污染物的排放应执行本次环评规定的标准。五、总结论该项目符合国家产业政策，环保治理措施完善、技术可行、污染物达标排放。企业在确实落实各项治理措施的情况下，该项目在环保方面是可行的。 建设项目环境保护审批登记表填表单位（盖章）：北京博诚立新环境科技有限公司 填表人（签字）： 项目经办人（签字）： 建项目名称哈尔滨博能天下喜餐饮有限公司建设项目建设地点哈尔滨市哈南工业新城核心区松花路37号院内设建设内容及规模本项目占地面积为1000m2，总建筑面积为1000m2。项目建设内容主要为大厅、3个包房、前处理间、凉菜间、
38、热菜间、更衣室、餐具消毒室等。本项目主要接待婚宴，不接待散桌，全年营业，项目部分熟食外购，一周接待一场婚宴。最大客流量为14400人/a。建设性质新建项行业类别正餐服务环境影响评价管理类别编制报告表目总投资（万元）10环保投资（万元）3.6所占比例（%）36建设单位名称哈尔滨博能天下喜餐饮有限公司联系电话13903600001单位名称北京博诚立新环境科技有限公司联系电话13936692280单位通讯地址哈尔滨市哈南工业新城核心区松花路37号院内邮政编码150000评 价 单 位通讯地址哈尔滨市道里区福同胡同14号邮政编码150016法人代表 刘伟联系人刘伟证书编号国环评乙字1048号评价经费（
39、万元）建设项目所处环境质量等级环境空气：GB3095-1996二级标准地表水：GB3838-2002中类水体标准地下水：环境噪声：GB12348-2008中2类标准要求海水：土壤：其它：区域环境现状环境敏感特征两控区污现有工程（已建+在建）本工程（拟建或调整变更）总体工程（已建+在建+拟建或调整变更） 染物排排放量及主要污染物实际排放浓度(1)允许排放浓度(2)实际排放总量(3)核定排放总量(4)预测排放浓度(5)允许排放浓度(6)产生量(7)自 身削减量(8)预测排放总量(9)核定排放总量(10)“以新带老”削减量(11)区域平衡替代本工程消减量 (12)预测排放总量(13)核定排放总量(14)排放增减量(15)放废水0.04800.0480.048+0.048达 化学需氧量* 4005000.19400.1940.194+0.194标 氨 氮*300.01500.0150.015+0.015与 石 油 类总废气量 二氧化硫*控 烟 尘*制 工业粉尘*（工 氮氧化物业工业固体废物*建与项生活垃圾设目有项关其目 详 填 ）它特征污染物
