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1、 报告表编号 年 编号 建设项目环境影响报告表项目名称：广州爱之尚娱乐有限公司第二分公司建设单位：广州爱之尚娱乐有限公司第二分公司（盖章）编制日期：二一五年十月国家环境保护总局制建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1、项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。2、建设地点指项目所在地详细地址、公路、铁路应填写起止地点。3、行业类别按国标填写。4、总投资指项目投资总额。5、主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性
2、质、规模和距离等。6、结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染附注措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时推出减少环境影响的其他建设。7、预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8、审批意见由负责审批该项目的环境保护修正主管部门批复。建设项目基本情况项目名称广州爱之尚娱乐有限公司第二分公司建设单位广州爱之尚娱乐有限公司第二分公司法人代表苏强联系人冯岩通讯地址广州市黄埔区开创大道230号百事佳商业广场三楼F12联系电话传 真邮政编码510760建设地点广州市黄埔区开创大道230号百事佳商业广场三楼F12立项审
3、批部门批准文号建设性质新建改扩建技改行业类别及代码V 社会事业与服务业-22、娱乐场所使用面积(平方米)4436m2绿化面积(平方米)总投资(万元)50其中:环保投资(万元)5环保投资占总投资比例10%评价经费(万元)0.8预期投产日期2015年11月工程内容及规模:1. 项目概况本建设项目广州爱之尚娱乐有限公司第二分公司位于广州市黄埔区开创大道230号百事佳商业广场三楼F12，是一家从事经营卡拉OK歌舞厅服务的休闲娱乐场所。建设项目所在建筑主体为1幢3层商业建筑大楼，建设单位租用三层部分区域作为本项目经营场所，总使用面积为4436m2。本项目建成后主要从事卡拉OK歌舞厅娱乐服务业，具体经营内
4、容不设开放式歌舞厅，全部为包房结构，项目主要建设内容包括： 90间KTV包厢和接待大厅、收银区、厨房、办公室等附属设施，不增设锅炉及备用发电机等辅助设施和设备。项目采用中央空调进行送风，并在二层设置五台排风机、三层设置十台排风机进行排风。每天接待的顾客约300人次。建设项目内建筑物的经济指标详见表1及平面布局图。 表1 建设项目主体建筑物经济技术指标一览表序号名称面积（）序号名称面积（）1收银接待区2002水吧803保鲜库204冷库155厨房206员工餐厅157男更衣室108女更衣室109杂物库房8010办公室14011工程房1512洗碗间1513功能间1514电脑主控房1515甜品间1016
5、豪华房（32间）176017小房（25间）50018中房（16间）56019大房（14间）63020总统房（1间）8021VIP房（2间）14022通道等106本项目总投资约50万元，其中环保投资约5万元，主要用于生活和餐饮污水的治理、娱乐配套音响设备噪声污染的治理以及餐饮油烟废气的治理。根据中华人民共和国环境影响评价法和建设项目环境保护条例的规定，建设项目作为新建项目，建设单位须按规定对项目建设的可行性进行环境影响评价工作，现根据国家的有关文件及建设单位的具体情况办理环保报建手续。2. 周边环境本项目位于黄埔区开创大道230号百事佳商业广场三楼F12。项目东面为商业广场内通道以及商铺；南面紧
6、邻苏宁电器，西面为商业广场前空地（地上停车场），相距约25m为开创大道；东北面为圣鲸美食百汇，以西约58米为开发大道；建设项目具体位置详见附图3建设项目平面四置图。3. 与项目有关的技术指标如下：3.1人员配置及工作制度：本项目员工人数50名，员工均在项目内用餐。项目营业时间为12:00次日凌晨2:00，年营业天数为365天。3.2项目建筑内容：项目内主要设有收银接待大厅、90间KTV包厢（不设歌舞大厅），厨房，办公区等。3.3项目主要营业设备本建设项目主要经营设备参见表-2：表-2 建设项目主要经营设备一览表序号名称数量序号名称数量1音响设备90套2冷库2个3LED电视90台4油烟净化器1台
7、5中央空调2台6冷却塔2台7蒸柜1台8炸炉1台9单头炒炉2台10冰柜3台备注：项目内不锈钢烟罩尺寸分别为：1.2m*3.7m烟罩面积为4.44m2，每个基准炉头对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2，4.44 /1.1=4.03，按去零补整折后4个基准炉头计。备注：此外项目内不设备用发电机和锅炉等辅助设施。3.4给水排水系统给水：项目供水为自来水，由市政统一供给。给水设计按建筑给水排水设计规范（GBJ15-88）进行。 排水：根据广州市城市排水设施设计条件咨询意见穗水排设咨字（2014）744号的说明，该项目属于大沙地污水处理系统服务范围。排水按雨污分流体制设计和实施，其中雨水、淋洒绿化、景观等
8、用水纳入项目内雨水管道排放；生活和配套公共建筑等产生的污水纳入项目内污水管道排放，严禁雨污管道混接。3.5电力系统项目用电为市政电网供电，年用电量约为100000度。4. 项目产业政策符合性按照国民经济行业分类代码中的规定，本项目的行业类别及代码为V 社会事业与服务业-22、娱乐场所。该建设项目不在国家发展和改革委员会2013年5月1日实施发布的产业结构调整指导目录(2011年本)（2013修正）、及广东省产业结构调整指导目录（2007年本）中的限制或淘汰类别，是符合国家和地方相关产业政策。5与功能区划的相符性分析本项目所在区域空气环境功能为二类区，本项目投入使用后，主要的大气污染源是厨房在烹
9、饪的过程中产生的油烟废气。建设单位将本项目厨房产生的油烟由烟罩引至静电油烟净化器处理达到饮食业油烟排放标准（试行）（GB184832001），然后经烟管引向楼顶排放。因此对所在区域环境空气质量的影响在可接受范围内。本项目评价区各边界声环境功能区划为2类区。本项目运营期的噪声，经采取相应的吸声、隔声、减震措施处理综合治理后，对周围声环境的影响控制在可接受范围内。根据关于同意调整广州市饮用水源保护区区划的批复（粤府函2011162 号），本项目所在区域不属于饮用水源保护区。本项目生活污水经三级化粪池处理设施预处理后达标；餐饮废水经三级隔油隔渣池预处理后达标，排入市政污水管网引入大沙地污水处理厂统一
10、处理，对纳污水体的影响很小。综上所述，本项目的建设符合环境功能区划的要求。6与租用商业建筑大楼规划的相符性分析本项目选址所在为已建成的商业广场且其产权明晰，且履行了合法的租赁手续（见房屋租赁合同），符合镇街目前总体规划。项目有关的原有污染情况与主要环境问题： 本项目位于黄埔区开创大道230号百事佳商业广场三楼F12。项目东面为商业广场内通道以及商铺；南面紧邻苏宁电器，西面为商业广场前空地（地上停车场），相距约25m为开创大道；东北面为圣鲸美食百汇；建设项目具体位置详见附图3建设项目平面四置图。主要环境问题：项目周边商铺和工厂等产生的“三废”污染对周围环境造成的影响。本项目为新建项目，不存在与本
11、项目有关的原有污染情况。本项目建成后可能产生的环境污染源包括：项目营业过程中产生的生活污水、营业污水（包括杯具清洗、餐饮污水等）；项目音响设备、风机噪声、空调噪声、厨房操作时产生的噪声及人为噪声；以及废弃食物包装、果皮果屑、生活垃圾、废油脂等固废。建设单位投入生产后产生的各类环境问题在营运期环境影响分析章节会针对性的进行分析，并提出相应的整改治理措施，将其对环境的不良影响降至最低。项目周边照片示意： 东北面为圣鲸美食百汇西面为商业广场前空地（地上停车场），相距约25m为开创大道 西面为商业广场前空地（地上停车场），相距约25m为开创大道东北面为圣鲸美食百汇 南面紧邻苏宁电器东面为商业广场内通道
12、以及商铺 建设项目所在地自然社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、水文、植被、生物多样性等）： 1.地理位置本项目位于黄埔区开创大道230号百事佳商业广场三楼F12。项目东面为商业广场内通道以及商铺；南面紧邻苏宁电器，西面为商业广场前空地（地上停车场），相距约25m为开创大道；东北面为圣鲸美食百汇。详见建设项目地理位置图（附图1）、建设项目平面四置图（附图3）。2、气象气候本项目所在黄埔区属亚热带季风气候，热源丰富，无霜期长，雨量充沛。日照：黄埔区地处北回归线以南，纬度较低，太阳辐射角度较大，年辐射热量每平方厘米106.7千卡，年平均日照时数1906小时，日照率43%。热量资源丰富
13、，光照充足，有利于热带亚热带农林作物生长。气温：本区具有夏长冬短，终年温暖，偶有奇寒，无霜期长，四季宜耕的特点。黄埔区年平均气温22.8，比常年偏高0.8。年降水量1986.2毫米（比多年均值多14.4%）；年雨日191天（比多年均值少20.8%），主要灾害性天气是高温、干旱、和强降水等，局部地区的暴雨和强降水天气导致洪涝灾害的发生。全年无热带气旋直接影响本区，高温、干旱、洪涝、强对流、雷电、霾雾等灾害性天气给本区造成不同程度的经济损失。雨量：全区年降雨量1694毫米，主要集中在4-9月，这6个月全年降雨量的82%。降雨充沛，雨热同期，对水稻、甘蔗等喜温需水量大的作物生长十分有利。3、地质地貌
14、黄埔区地处珠江三角洲北部。地势起伏平缓，平原台地低丘分布明显。全区地貌可分珠江和东江三角洲冲积平原和侵蚀台地低丘陵，地势大致北高南低。北部为低山丘陵，有丰富而便于开采的花岗石，南部为三角洲冲积平原，平原耕地约4万亩。4、河流水文特征黄埔区区内水源丰富，河网分布较多，已经市规划局划定控制规划红线的主要河涌有13条，流经区内总长69.08公里，规划长度65.145公里。流经区内的较大河涌是南岗河、乌涌河。南岗河源于白云区长平白木坳，自北向南流经广州经济开发区罗岗街、黄埔区南岗街、经南岗头注入东江，全长26.31公里，流域面积125平方公里，黄埔区境内河长6.31公里，设计最大洪峰流量330m3/s
15、。乌涌位于广州市东面的珠江北岸，源于白云区水口水库，全长24.13公里，其中流经黄埔区辖内河涌长度10.53公里，从北向南贯穿黄埔区中心城区，担负着大沙中心城区的灌溉、排涝、防洪等重要功能，设计最大洪峰流量192 m3/s。5、土壤、植被据1983年黄埔区综合农业区划资料记载：黄埔地区土壤类型有水稻土和赤红壤2个土类，分为潴育型水稻土、潜育型水稻土和赤红壤3个亚类，再分为宽谷冲积土田、三角洲沉积土田、泥肉田、反酸田、花岗岩（片麻岩）赤红壤和花岗岩（片麻岩）赤红地6个属，下分为砂泥田、泥骨田、泥肉田、反酸田、薄有机质层花岗岩赤红壤、厚有机质层厚层花岗岩赤红壤和赤红砂泥地8个土种。广州市黄埔区除城
16、区以外，基本都规划为工业区以及风景区，区内植被主要分布在龙头山森林公园、丹水坑风景区、长洲岛风景区、东郊公园以及区内的其他公园内，以次生林以及绿化园林植物为主，包括常绿阔叶林、乔木、灌木、花草等。其中龙头山还保存较为完整的天然次生林南亚热带季风常绿阔叶林，其森林覆盖率达75%；此外还有座落在南岗笔村北面的荔枝山有千亩荔枝林。广州市黄埔区由于大部分区域已经城市化，生物多样性很单一，主要分布在相应的风景区内，以鸟类为主。其中位于黄埔区鱼珠街茅岗社区的茅岗鹤林以灰鹤（鹭鸟）为主，还有麻雀、蓑衣鹤、白鹤和银鹤等。6、水生生物 对项目所在地评价区周围的水体进行调查进行普查可知，水生生物主要含有浮游藻类、
17、浮游动物、底栖动物、鱼类、水生维管束植物等5类。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：1、广州市社会经济简况广州市地处中国大陆南方，广东省的中南部，珠江三角洲的北缘，接近珠江流域下游入海口，是广东省省会，广东省政治、经济、科技、教育和文化的中心。广州市地理坐标介于东经1125711403，北纬22262356；东连惠州市博罗、龙门两县，西邻佛山市的三水、南海和顺德区，北靠清远市的市区和佛冈县及韶关市的新丰县，南接东莞市和中山市，隔海与香港、澳门特别行政区相望。广州市辖越秀区、海珠区、荔湾区、天河区、白云区、黄埔区、花都区、番禺区、南沙区、萝岗区10个区和从化市、增城市2个县级市
18、，市人民政府驻越秀区。全市面积为7434.40km2，其中市辖10区面积为3843.43 km2；2个县级市面积为3590.97 km2。广州市地势自北向南降低，最高峰为北部从化市与龙门县交界处的天堂顶，海拔为1210m；东北部为中低山地；中部为丘陵盆地；南部是沿海冲积平原，为珠江三角洲的组成部分。由于珠江口岛屿众多，水道密布，有虎门、蕉门、洪奇门等水道出海，使广州成为中国远洋航运的优良海港和珠江流域的进出口岸。广州又是京广、广深、广茂和广梅汕铁路的交汇点和华南民用航空交通中心，与全国各地的联系极为密切，素有中国“南大门”之称。2、黄埔区社会经济概况黄埔区地处北回归线以南，东经11323391
19、133351，北纬2322523955之间。东西宽约17.4公里，南北相距约13.5公里。行政区域面积90.95平方公里；国土面积（涉及所有权）87.5平方公里，其中：陆地面积占77%，水域面积占23%。东至东江与东莞市麻涌镇相望，东北部与增城市新塘镇接壤，南部临珠江与番禺区相邻，西部与天河区珠吉街相连。水路距香港80海路，距澳门71海里。黄埔区地处珠江三角洲。地形起伏平缓，平原台地低丘分布明显，地势大致为北高南低。大田山主峰海拔239.6米，为全区最高峰。全区地貌可分为侵蚀台地低丘和珠江、东江三角洲冲积平原。大田山以北和西面，包括姬堂、茅岗、沧联等地，以丘陵台地为主，其间为开阔的垌田、山坡、
20、旱地和丘陵山地。南部沿江一带为冲积平原，多分布在夏园、双沙、下沙等地，以及长洲岛、洪圣沙、白兔沙等江心岛。黄埔区内河流较多，水源丰富。区内主要有南岗河、乌涌河、深涌河、细陂河、珠江涌和西华涌等河涌。这些河流以南岗河和乌涌河流量最大，由东向西或由北向南流入珠江，是东江与珠江的交汇处。黄埔区共有9个行政街道，黄埔街6.7平方公里，鱼珠街6.2平方公里，红山街8平方公里，大沙街14.1平方公里，文冲街11.1平方公里，南岗街10.9平方公里，荔联街4.4平方公里，穗东街14平方公里，长洲街12.1平方公里。 经济总量：2013年，黄埔区实现地区生产总值704.03亿元，同比增长10.0%。第一产业完
21、成增加值1.22 亿元，下降8.1%；第二产业完成增加值412.07 亿元,增长7.1%，其中工业增加值完成406.06 亿元,增长7.3%；第三产业完成增加值290.74 亿元,增长15.1%。产业结构继续优化，三产比重为0.17:58.53:41.30，第三产业增加值所占比重比上年提高2.9 个百分点。 财政收支：2013 年地方公共财政收支良好，全区税收总额实现正向发展的运行态势。全年累计完成税收总额173.13亿元,同比增长1.3%，其中国税收入145.55 亿元,同比增长2.1%，地税收入27.58 亿元，下降3.2%。全年地方公共财政预算收入17.14 亿元,同比增长20.3%（可
22、比口径），其中增值税完成3.82 亿元，增长74.7%，其他各项税收完成2.20亿元，增长13.3%。2013 年全区地方公共财政预算支出28.71亿元，同比增长15.6%。区本级地方公共财政预算支出（不含历年结余支出）24.70 亿元，同比增长30.1%，其中，教育支出6.46 亿元，增长30.6%；社会保障和就业支出1.91亿元，下降3.5%，住房保障支出1.98 亿元，增长4.2%；节能环保支出0.07 亿元，下降8.2%。 农业：2013 年完成农业总产值1.91 亿元，下降7.8%。全年蔬菜播种面积29110 亩,下降6.6%,蔬菜总产量18132 吨,下降10.6%。全年水果播种面
23、积8587 亩,下降2.3%，水果总产量6062 吨,下降6.3%。水产品总产量2071 吨，下降0.8%，其中淡水产品产量1873 吨，海水产品产量198 吨。工业：2013 年全区完成规模以上工业总产值1807.18亿元，增长10.9%；年产值超亿元企业52 家，共完成工业产值1784.78 亿元，占全部工业总产值的98.76%。外贸出口：2013 年外贸出口总值11.70 亿美元，同比下降7.5%，其中一般贸易出口2.66 亿美元，增长25.9%。外贸进口总额11.49 亿美元，下降13.0%招商引资：2013 年全年累计引进项目378 个,同比增长21.2%,其中外商投资项目9 个,增
24、长28.6%,内商投资项目369 个,增长21.0%。实际利用区外资金18079 万美元，增长15.3%，实际利用外资6740 万美元，增长4.4%。交通运输业：2013 年末，全区营运货车8746 辆，增长8.9%，其中8 吨以上车辆有6247 辆，增长10.8%;货车总吨位为20.45 万吨，增长13.3%。全年完成公路运输货物运输量2835 万吨，增长11.0%，公路运输货物周转量57.24 亿吨公里，增长11.5%。全年完成旅客运输量1887 万人，下降0.1%；完成旅客运输周转量23481 万人公里，增长0.9%。旅游业：2013 年旅游接待人数及营业收入有所下降。全年旅游总接待人数
25、达334.49 万人次,同比下降7.7%，其中旅游景点接待人数达307.36 万人次,下降7.4%。纳入统计的旅游企业总营业收入2.94 亿元，下降14.0%。 文化： 2013 年共组织举办了文艺活动130 场（次），举办各类文艺训练班150 次，丰富了群众文化娱乐活动。我区图书馆总藏书量达52.60 万册，其中本年新增图书2.21 万册。图书馆阅览室全年总流通人数达63 万人次。 教育： 2013 年全区拥有中小学校47 间（含职业中学），中小学校在校学生46340 人。其中普通中学在校高中生3631人、初中生10278 人，职业中学在校学生2478 人，小学在校学生29953 人。中小学
26、校专任教师2521 人。小学升学率为100%，初中升学率为97.59%，高中升学率为96.4%,小学适龄儿童入学率为100%。全区有幼儿园54 所，在园幼儿数13463 人；幼儿园专任教师872 人。卫生：2013 年末全区各类卫生医疗机构124 个，其中医院8 个，各类卫生医疗机构年末实有病床位2588 张，医疗卫生技术人员3145 人，其中执业医师1032 人。全年诊疗人次数353.71 万人次。 产业政策：近年来，黄埔区重视食品饮料产业发展，通过政府搭台、企业唱戏，逐步形成了高端品牌众多、研发能力强、产业链较完善等特有的产业特色，黄埔区将全力打造全国重要的食品饮料产业基地，此举也是该区在
27、新型城市化发展中孕育产业转型升级的新举措，科学规划引导食品产业发展，为探索完善黄埔区多元支撑的现代产业体系。经过多年的精心培育，黄埔区食品饮料产业已成为区内六大支柱产业之一。主要编制依据及环境功能属性主要编制依据：1、中华人民共和国环境保护法(2015年1月1日执行)；2、中华人民共和国环境影响评价法（2003年9月1日起执行）；3、中华人民共和国大气污染防治法(2000年修订)；4、中华人民共和国水污染防治法(2008年2月28日修正)；5、中华人民共和国环境噪声污染防治法（1996年10月，2010年7月23日修正）；6、中华人民共和国固体废物污染环境防治法(2005年4月1日，2013年
28、修正)；7、中华人民共和国清洁生产促进法（2012年修订）8、建设项目环境保护管理条例(1998年11月29日国务院令第253号；9、环境影响评价技术导则（HJ/T2.1-2011）、（HJ/T2.2-2008）、（HJ/T2.3-1993）（HJ/T19-1997）、（HJ/T2.4-2009）；10、产业结构调整指导目录(2011年本)（2013年修订）11、广东省产业结构调整指导目录(2007年本)；12、广东省环境保护规划纲要（20062020年）；13、珠江三角洲环境保护规划纲要粤环函2005111号；14、广州市产业技术政策（修订稿）广州市人民政府，2003年。项目所在地环境功能属
29、性：项目所在地环境功能属性如表3所示：表3 建设项目所在区域环境功能属性表编号项 目内 容1水环境功能区属工农业景观航运用水区，水环境质量执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准2环境空气质量功能区属二类区，执行环境空气质量标准（GB3095-1996）二级标准3声环境功能区属2类区，执行声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准和4类标准4是否农田基本保护区否5是否风景保护区否6是否水库库区否7是否污水处理厂集水范围 大沙地污水处理厂8是否管道煤气管网区否9是否可现场混凝土搅拌否10是否广州市环境保护条例第24条范围内否环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境
30、问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）据有关的资料及近期的监测结果显示，项目周围环境质量现状如下：1、水环境质量现状 建设项目外排污水的最终纳污水体为珠江黄埔航道。珠江黄埔航道属工农业综合用水区，执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的类标准。为了解建设项目所在地受纳水体环境质量现状，引用广州市环境监测年鉴（2012年度）对珠江黄埔河段水质的常规监测数据进行评价，监测结果见表4。表4 珠江黄埔河段水质监测结果 断面指标pHBOD5DO石油类氨氮CODCr高锰酸盐指数总磷珠江黄埔河段断面平均值7.426.206.330.2876.027.336.110.27超标率0.0
31、066.6733.3310010066.6733.3366.67污染指数0.211.550.585.736.01.371.021.13污染负荷0.463.411.2712.6013.183.002.242.49从以上的常规监测数据可以看出：珠江黄埔河段断面BOD5、氨氮超标外，其余各项污染物均能达到相应水质标准要求，故本项目的纳污水体珠江黄埔航道的水质状况尚可，基本能符合地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准。2、环境空气质量现状 本项目地处广州市黄埔区，根据广州市人民政府关于印发广州市环境空气功能区区划(修订)的通知（穗府201317号），本项目所在区域属环境质量二类功能区，执行
32、环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准。现利用广州市2012年环境质量报告八十六中学监测点的监测结果对项目区域环境空气质量进行评价。监测结果统计见表5。表5 环境空气现状监测结果 单位：mg/m3分析项目NO2SO2可吸入颗粒物年均值0.0550.0460.082二级标准0.080.060.10根据以上监测结果可知，项目区域中二氧化氮、二氧化硫、可吸入颗粒物年均值均达到环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准，项目附近空气质量良好。3、声环境质量现状项目东面为商业广场内通道以及商铺；南面紧邻苏宁电器，西面为商业广场前空地（地上停车场），相距约25m为开创大道；东北面为圣鲸
33、美食百汇。 根据穗府199558号文广州市（城市区域环境噪声标准）适用区域划分的规定，项目周边为商业、工业混合区域，属于2类区，因此，建设项目东、南和北边界环境噪声执行声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准，即2类标准昼间60分贝、夜间50分贝；西边界环境噪声执行声环境质量标准（GB3096-2008）4类标准，即4类标准昼间70分贝、夜间55分贝。为了解建设项目所在地声环境现状，项目评价人员于2014年11月20日对建设项目拟选址进行声环境质量现状监测，本次噪声监测方法严格按照声环境质量标准（GB3096-2008）中对环境噪声测量方法的要求进行，监测仪器采用积分声级计，采用等效连
34、续A声级Leq作为评价量，分昼、夜间监测四周边界噪声。噪声监测时本项目是在正常运营的状态下进行的。噪声监测结果参见下表6：表6 建设项目周围环境噪声现状监测结果 单位：dB（A）监测地点昼 间夜 间实测值标准值实测值标准值东边界外1米58.26045.250西边界外1米68.37048.355南边界外1米55.76042.150北边界外1米58.96048.250声环境各监测点的监测结果表明：东、南和北边界达到声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准；西边界达到声环境质量标准（GB3096-2008）4类标准，总体来说，项目所在地声环境质量较好。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）1
35、、大气环境保护目标大气环境保护目标是保护评价区内的大气环境质量符合环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准，确保周围地区的空气环境在本项目营运后不受明显影响。2、水环境保护目标本项目所在地属大沙地污水处理厂的集水范围。建设单位应采取适当的环保措施，控制项目所排废水达到水污染物排放限值（DB44/26-2001）（第二时段）三级标准的要求排入市政管网，汇入大沙地污水处理厂，经处理达标后排放，使受纳水体不受明显影响，符合地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准。3、声环境保护目标控制项目运行时产生的噪声，保护评价区内建设项目东、南和北边界环境噪声符合声环境质量标准（GB3096
36、-2008）2类标准，西边界环境噪声符合声环境质量标准（GB3096-2008）4类标准。4、生态环境保护目标保护该项目建设地块附近城市生态环境，使其能实现生态环境的良好循环，创造舒适的生产、生活环境。5、敏感点本项目评价范围内无居民区、学校、行政单位办公楼等环境敏感目标。评价适用标准环境质量标准（1）地表水环境质量标准(GB3838-2002)执行类标准；地表水环境质量标准 (GB3838-2002) 摘录（mg/L）项 目CODcrBOD5DONH3-N高锰酸盐指数标准值30631.510（2）环境空气质量标准(GB3095-2012)执行二级标准；环境空气质量标准(GB3095-2012
37、)摘录(g/m3)项 目SO2NO2TSP环境质量标准限值1小时平均24小时平均1小时平均24小时平均24小时平均50015020080300（3）声环境质量标准（GB3096-2008）执行2类标准和4类标准。声环境质量标准（GB3096-2008）摘录【dB(A)】环境噪声2类标准值昼间60夜间50环境噪声2类标准值昼间70夜间55污染物排放标准（1）广东省地方标准水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段三级标准，即污水主要污染物pH 69，CODcr500mg/L，BOD5300mg/L，SS400mg/L,动植物油100mg/L； （2）广东省大气污染物排放限值（DB44/
38、27-2001）（第二时段）二级标准； （3）边界噪声应符合社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）2类标准和4类标准； 社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）摘录【dB(A)】环境噪声2类标准值昼间60夜间50环境噪声2类标准值昼间70夜间55（4）建筑施工场界噪声限值（GB 125232011）；（5）广州市固体废物污染环境防治规定，2001年6月；（6）工业企业设计卫生标准（GBZ1-2002）。（7）饮食业油烟排放标准（试行）（GB184832001）总量控制指标按达标排放的原则，提出本项目新增污染物排放总量控制指标建议：水污染物排放总量控制指标：废水排放总量
39、：45114t/a；CODcr 22.297t/a；BOD513.296t/a；SS4.516t/a；动植物油4.37t/a; NH3 -N0.022t/a固体废弃物排放总量控制指标营业垃圾21.9t/a；员工生活垃圾9.13/a；废油脂1t/a。建设项目工程分析食物残渣固废油烟废气、废油脂工艺流程简述（图示）：蒸、炒烹调过程成品顾客食品粗加工食品原材料容器、餐具清洗废水项目将外购来的生疏、肉类及其他辅料等进行初步的加工，去除表面的包装，对原料进行挑选，留下食用口感较好的部分，然后将生疏、肉类等进行深度的加工，菜肴烹制好后再向顾客呈上，而客人使用过的餐具回收清洗、消毒循环使用。主要污染工序：一
40、、建设期该项目租用广州市黄埔区开创大道230号百事佳商业广场三楼F12作为其经营场地，其施工部分主要为内部装修过程。项目内部装修主要是对项目内部重新格局，装潢及设备、设施的安装和布置。因此在此施工过程中主要会产生的环境问题有：废气的影响：装修过程中产生的扬尘；工地污水的影响：施工工人的生活污水及装修过程中的清洗污水；施工期噪声影响：施工过程中的设备如空压机、切割机等的机械噪声及垃圾清理等产生的噪声，噪声级约为80.0100.0dB(A)之间；施工期固废的影响：施工工人的生活垃圾及装修时拆除的建筑废料、工程余料和地面降尘等。二、营运期污染工序1、 水污染源（1）营业污水根据建设单位提供的资料，本
41、项目营业面积为4436 m2，共设90间包厢，年营业365天。本项目行业类别及代码为V社会事业与服务业-22、娱乐场所，项目预计一天接待约300个顾客。根据广东省用水定额（DB44T1461-2014）中的规定，酒吧、夜总会、歌舞厅等用水定额为30升/ m2日，污水系数按用水系数90%核算，则本项目的营业用水量约133m3/d，即48574m3/a；污水产生量为120m3/d，即年排放量43717m3/a。项目营业污水主要是食品、餐具和杯具的清洗污水及顾客如厕污水，水质较简单，与生活污水水质相似。参照同类行业的产污情况，项目营业污水中的各污染物浓度及排放量见表7。（2）员工餐饮污水本项目聘用工
42、作服务人员约50名，不在项目内住宿，产生的污水为员工餐饮污水，根据广东省用水定额（DB44T1461-2014）员工餐饮用水量按80升/人日计算（参考快餐服务用水量），污水系数按用水系数90%核算，则项目生活用水为4m3/d，即1460 m3/a；污水排放量为3.6m3/d，即约1314m3/a。综上所述，本项目污水排放量为123.6m3/d，合计年排放量约为45114t/a。污水中的各污染物浓度及排放量如表7所示。表7 污水中的各污染物产生及排放情况一览表污染物名称产生浓度（mg/L）排放浓度（mg/L）最高允许排放浓度（mg/L）产生量（t/a）排放量（t/a）营业污水（120 m3/d）
43、CODcr60050050026.2321.859BOD535030030015.30113.115SS2001004008.744.37动植 物油1501001006.5584.37生活污水（3.6 m3/d）CODcr3503005000.5110.438BOD51501003000.2190.146SS2001004000.2920.146NH3-N2015-0.0290.0222、 大气污染源本建设项目的废气污染源主要来自厨房烹调过程产生的油烟废气及热蒸汽。食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，统称为油烟。本项目厨房内主要设有单头炒炉2台，蒸柜1台，炸炉1台。根据广州市饮食服务业油烟治理技术指引规定基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算，由表2建设项目主要设备一览表可以看出，厨房烟罩总投影面积为4.44m2，按每个基准炉头对应的烟罩1.1m2计算，则折算后厨房基准炉头个数为4个。基准炉头油烟废气产生量按2000m3/炉小时计算，则本项目产生的油烟量为8000m3/h。按炉头平均每天工作4个小时，油烟废气产生总量为32000m3/d，年产生油烟废气量为1168万m3/a，油烟产生浓度约12.00mg/m3。
