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1、,消防知识培训,消防工作的重要性,今天我们坐在这里学习消防知识，一是为了落实消防法的具体要求，二是使大家掌握一些消防的基本知识，一旦火灾出现在我们身边，可以将我们所学的知识冷静从容地运用到自防自救上，从而减少火灾带来的损失。俗言道：水火无情猛于兽。近年来，我国火灾频频发生，火灾次数居高不下，且呈上升趋势，目前我国已被联合国列为火灾大国之一。火灾一次造成的损失少则上千，高达上亿元，甚至几十亿元，比如今年元宵节中央电视台北楼火灾，据行内预测损失高达几十亿元人民币。我们学习消防知识首先要从本质上去认识火灾的性质与规律，只有认识到物质的本质，才会认识到其发展的规律，一旦出现火情时才会心中有数，忙而不乱
2、，沉着冷静去面对去处理，才有助于减少损失，防治灾害。火是宇宙中的自然产物，也是人类文明进步的象征。火善用之则为福，失去控制则为祸。各种类型的火灾都有一个共同的特点，初起慢，蔓延快，毁灭性强，伤亡损失大。办公大楼特点是：楼层高，建筑密度大，电器设备线路多，人员集中。内部装饰材料多含易燃的木质结构与塑质材料。室内陈设的家俱、桌具、床具、窗帘、等均为易燃物品。加上业主对办公大楼整体环境的不熟悉，对安全疏散通道的不熟悉，疏散困难，容易发生群死群伤，后果严重。所以办公大楼的消防工作大都放在预防为主的基础上。首先，在建造时，建筑所采用的材料和工艺要符合消防技术标准的材质要求，酒店主体结构的框架、墙体、地板
3、、门窗、吊顶、墙纸等材料应采取不燃、难燃、绝缘性能良好的材料。对电源线路要布局得当，科学安装。并按标准配置消防设施设备及足量有效的消防灭火器材。其二是订制各类安全防范措施与应急预案，建立健全消防安全管理制度及时检查发现整改消防隐患，做到早发现，早处理。对员工开展定期消防知识培训，灭火演练，培养员工的消防安全意识，提高应变能力及心理素质。听过硬件与软件两项措施，达到真正意义上的预防为主。从而避免火情的出现。,近年火灾案例,1994年11月15日吉林市博物馆边的银都夜总会发生火灾，吧博物馆展览的一具长11米、高6.5米的恐龙化石换位灰烬，32000多件文物、石器、陶瓷、服饰、书画以及40多年来的音
4、像、图片文字资料档案，11000余枚19世纪末国内外珍贵的邮票，9.3万册从1909年至今的科技文献等全部烧毁，直接损失671万，文物损失无法估价。1994年11月27日13时30分，辽宁省阜新市艺苑歌舞厅发生特大火灾。这场大火共烧死233人，其中男133人，女100人；烧伤20人，其中重伤4人；直接经济损失30万元。起火部位位于舞厅西南段的3号雅间，起火原因为在3号雅间的1名中学生划火柴点燃报纸吸烟时，将未熄灭的报纸塞进沙发的破口内，引燃沙发内的聚氨脂泡沫，继而导致附在墙面上的易燃化纤装饰布着火，迅速蔓延成灾。1994年12月8日18时20新疆克拉玛依市、新疆石油管理局为迎接自治区教委工作检
5、查，在克拉玛依市友谊馆由克拉玛依市教委组织现场正在进行文艺汇报演出，。由于舞台正中偏后北侧上方倒数第二道光柱灯（1000W）与纱幕距离过近，高温灯具烤燃纱幕。火灾发生时而，该宾馆的7个安全出口却上锁了6个，唯一的一个通道又被人喊道让领导先走，造成325人死亡、130人受伤、经济损失211万元，其中280多名中小学生死亡。2008-11-14早晨6时10分许，上海商学院徐汇校区宿舍楼602女生寝室失火，过火面积达20平方米左右。该宿舍有2名女生先跑了出去呼救，等回来后，发现602宿舍门已经无法打开，因室内火势过大，4名女大学生从6楼寝室阳台跳楼逃生，不幸当场死亡。2008年12月3日凌晨1时35
6、分，温州市鹿城区宽心老年公寓发生火灾，公寓内住着70名老人,这起火灾造成其中7位老人不幸遇难。2009年2月9日（元宵节）晚21时许，北京央视新大楼北配楼因燃放烟花引发火灾，火势蔓延、火光冲天。再就获得过程中7人受伤，一名消防员牺牲。大楼及里面的机台设备均毁于一旦，损失高达几十亿。2009年上午9点左右，位于杭州石桥路上的杭州花都市场发生大火，30辆消防车赶赴现场营救。火灾原因为人为燃放烟花爆竹引燃摊位内的保温材料、橡塑泡沫、玻璃棉等可燃物，造成火灾。当时店主反应还蛮快，很快就将一楼的火焰扑灭。那曾想，二楼的仓库也被点着了。等户主发现二楼的火灾时，火势已经较大无法扑救。火灾受损商户57户，烧毁
7、摊位72间，过火面积2016平方米，烧毁的主要是建筑材料。火灾损失高达数百万。据统计：亡人火灾多发生在夜间，以凌晨2时至5时最为集中。电气和用火不慎引发的火灾占总数一半以上。,中央电视台北配楼,上海市静安胶州路728号大楼,什么是火？火是物质剧烈氧化引起发光放热的一种化学反应现象，在物理学上称之为“燃烧”。什么是火灾？在自然状态下，可燃物质遇着火源经过燃烧蔓延，在时间与空间上失去控制造成人员伤亡与财产损毁的燃烧我们称之为火灾。燃烧有几种表现形式？四种：闪燃；着火；自燃；爆炸。闪燃是一种什么样的现象？在一定温度下，易燃物质（少量能蒸发的固体，如石蜡。或液体）产生的蒸汽与空气混合后，达到一定浓度时
8、遇火产生一闪既灭的现象称之为闪燃。物体发生闪燃的最低温度叫做闪点。什么叫做着火？可燃物质在空气中受着火源的作用而发生持续燃烧的现象叫做着火。物质燃烧需要的最低温度叫做燃点。燃烧需要那些基本条件？可燃物、助燃物、着火源。什么样的物质是可燃物？凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为可燃物。可燃物按其物理状态分为气体可燃物、液体可燃物和固体可燃物三种类别。可燃烧物质大多是含碳和氢的化合物，某些金属如镁、铝、钙等在某些条件下也可以燃烧，还有许多物质如肼、臭氧等在高温下可以通过自己的分解而放出光和热。什么样的物质是助燃物？帮助和支持可燃物燃烧的物质。即：能与可燃物发生氧化反应的物质称为助
9、燃物。燃烧过程中的助燃物主要是空气中游离的氧，另外如氟、氢、氯等也可以作为燃烧反应的助燃物。什么样的物质叫做着火源？凡是能够引起可燃物质燃烧的能源都叫着火源，常见的明火、火种都是着火源。其它还有化学能、电能、机械能等转变的热能。但依靠物质自身温度升高达到燃点自燃的现象可以不依靠火源引起燃烧。火灾燃烧有哪几个过程？分初起、发展、猛烈、下降、熄灭五个阶段。什么叫初出起火灾？各种物质在初期燃烧的十分钟内，火源的面积相对较小，烟和气流的对流速度比较缓慢这是扑灭火灾的佳时机。只要扑灭方法得当，可以在短时间内迅速扑灭，避免损失及伤亡。火灾分哪些类型？A类火灾：（固体）是指含炭固体可燃物，如木、棉、毛、麻、
10、纸等物质燃烧的火灾；B类火灾：（液体）是指液体和可熔化的固体物质，如汽油、煤油、柴油、甲醇、乙酸、丙酮等物质燃烧的火灾。C类火灾：（气体）是指可燃气体如煤气、天然气、甲烷、乙炔、氧气、氢气等物质燃烧的火灾；D类火灾：（金属）是指在一定条件下可以燃烧的活泼金属，如钾、钠、钛、锂、铝、镁合金等燃烧物质的火灾；E类火灾：带电物质（电质）的燃烧是指电器元件、设施设备及电线、电缆线等带电物质燃烧的火灾。常用的灭火方法有几种？冷却法：对一般可燃物来说，能够持续燃烧的条件之一就是它们在火焰或热的作用下达到了各自的着火温度。因此，对一般可燃物火灾，将可燃物冷却到其燃点或闪点以下，燃烧反应就会中止。水，1211
11、、二氧化碳灭火器的灭火机理主要是冷却作用。隔离法：把可燃物与引火源或氧气隔离开来，燃烧反应就会自动中止。火灾中，关闭有关阀门，切断流向着火区的可燃气体和液体的通道；打开有关阀门，使已经发生燃烧的容器或受到火势威胁的容器中的液体可燃物通过管道导至安全区域，都是隔离灭火的措施；窒息法：各种可燃物的燃烧都必须在其最低氧气浓度以上进行，否则燃烧不能持续进行。因此，通过降低燃烧物周围的氧气浓度可以起到灭火的作用。通常使用的二氧化碳、氮气、水蒸气等的灭火机理主要是窒息作用。抑制法：就是使用灭火剂与链式反应的中间体自由基反应，从而使燃烧的链式反应中断使燃烧不能持续进行。常用的干粉灭火剂、卤代烷灭火剂的主要灭
12、火机理就是化学抑制作用。：常用的灭火工具有哪些？水、灭火毯、化学药剂、干冰等。我们酒店配备的灭火工具有哪些？ABC型、ABCE型干粉灭火器（四公斤，两公斤）、消火栓、喷淋、灭火毯、防毒面具等。我们酒店配备的消防设施设备有哪些？烟感探测器、温感探测器、化学药剂灭火器、防毒面具、消火栓灭火系统、送风排烟系统、加压泵、地下水池、远程消防加压泵送风排烟系统启动、应急照明灯、安全出口指示牌、客房内安全疏散指示图、公共区域监控、火情感测显示报警器、楼层广播、电梯迫降等。怎样使用手提式化学灭火器？当发现火情后，从就近的消火栓箱里，用左手提起灭火器，右手抓住灭火器底部摇动几下后迅速跑向火场，在跑进的过程中稍用
13、力拔下插销，并握住软管的前端，左手压下压柄，在火场的上风口距火源1.5至3米处，先对准火焰表面进行覆盖，以隔绝氧气，然后至根部左右移动再向前推进扫射，直至扑灭。怎样使用消火拴水带灭火设施？一人拿上消火栓箱里的枪头，并将水带用力向前抛开，拉住水带的一端在跑向火场的同时迅速接上水枪头，另一人在消火栓处把水带连接到消火栓上接口上，等对方跑到火场的位置并作好灭火的准备后打开消火栓上的旋转开关阀门即可。（水带接口的连接方法：将枪头突起的部分插入水带凹槽中，向右旋转卡牢即可，另一端连接消火栓接口的方法相同）自救式水带使用：首先打开消火栓上的旋转阀门，在拉出软管前先把圆盘方向向外拉出45度角，然后拉住枪头迅
14、速跑向火场，打开枪头阀门开关对准火源从上至根部向前扫射直至扑灭。,消防基础知识,火灾发生的原因,电气：电是引发住宅火灾最主要的因素。电线老化，接线错误，超负荷用电，一个插座使用多个插头、大功率的电器同时带电作业，自行更换大的保险丝等，都可以导致电器火灾的发生。电引发火灾的另一个原因，就是漏电现象引发火灾。处置方法：快速断电，迅速拿起灭火器灭火气源：煤气：是因为煤气管线的老化、破损或接口处的脱落，煤气泄漏出来，加之通风不畅所致。煤气爆炸：煤气的浓度在空气中的混合比例达到2%11%时，遇明火会发生剧烈的爆炸。此时的电流强度达到75豪安就会引爆，如打电话时的电流强度已经达到了145毫安，就可以引起爆
15、炸了。遗留火种：抽烟，蚊香，蜡烛，小孩玩火，厨房抽油烟道的油脂。,火灾原因及注意事项,1、一般发生火灾常见原因1）烟蒂：服务结束时，餐厅服务员打扫整理时随手将烟灰缸内含有未熄灭的烟蒂倒入垃圾篓内阴燃起火；服务员在处理房间时没能发现客人留下的未灭火种；醉酒或极度疲倦的客人将余烬未灭的烟蒂（火柴）仍在可燃物上阴燃；2）违规操作：服务员、厨师在使用酒精炉或其它的燃具时没按规范操作引起暴燃；厨房内可燃气体泄露，没有及时开窗通风，遇明火燃烧；长期超量存放、堆压易燃物品引起温度升高自燃起火；违规存放易燃易爆物品；灯具安装时没按规范远离易燃物；客人违规在照明灯具上烘烤衣物；客人或员工宿舍人员在煮食物品时电线
16、短路起火。3）电器火灾：线路老化或电压严重超荷引起短路；报废老化的电器超限使用；电器设备保养不正确导致起火燃烧；电线没按规范铺设，没按规范设置保护装置等。4）其它：没有及时整改火灾隐患；没有正确扑救初期火灾。2、餐厅厨房注意事项：使用酒精炉时，不要往正在燃烧的炉具内添加酒精，因为酒精的燃点很低，遇明火很容易引起燃烧。备用的酒精存量不得超过一周的量。且由专门的地方单独存放，专人负责保管；服务员在打扫时要仔细检查包厢内边角死角等区域有没有未灭的烟头等火种。使用液化气及柴油等燃料时，必须严格按规范操作，使用前要仔细检查接口是否完好、牢固，气瓶有否漏气。厨房在开炉前先开风门，然后点火，气阀油阀随用随开
17、，下班时要检查阀门是否关牢，并请安全部门安检完毕方能离开。上班期间随时保持窗户通风，以免泄露的气体遇明火燃烧。热油开炉时要注意油温，防止油锅起火。定期清洗抽油烟机和管罩。在清洗卫生时不要将水喷洒到电源插座、电源开关上，防止电线短路起火。3、仓库防火注意事项物品要分类堆放，标明性能名称，库内留出主通道15米，货物与灯具和屋顶的距离要保持15米以上。仓库的照明灯具单只要在60瓦以内，保持通风散热，不得在库房内使用电器设备。仓库的总电源开关要设在门口外边，要有防雨防潮保护。定期检查电线线路，不准私自拉接，对老化、绝缘性能差的电线要及时更换。物品入库时禁止带入火种，潮湿的物品不得入库，物品入库后，要勤
18、查勤看，堆积时间较长的物品要清理销仓，防止物品积热自燃。,酒店防火的具体措施,1）宾馆、饭店和旅店的建筑设计和施工，必须符合建筑设计防火规范和高层民用建筑设计防火规范的规定。2）各场所的装饰材料应尽可能采用不燃或难燃材料，如用夹墙时，也需经防火处理。3）禁止旅客携带易燃易爆等危险品入内，不准旅客在室内乱用电气设备，更不得使用电热器具。旅客也应自觉遵守住宿规定，不要躺在床上吸烟，不乱丢烟头和火柴梗等，做到人走灯熄。4）餐厅内应根据使用面积摆放餐桌，避免阻塞必要的通道。5）厨房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，及时处理，严防跑、漏气。楼层厨房不宜使用瓶装液化石油气，煤气管道则应从室
19、外单独接入。易燃气体库房内也不得存放和堆放餐具、杂物。油炸食物时，应防食油溅出。工作结束后，应及时关闭阀门，切断气源、火源和电源后方准离开。还应根据实际情况配备适当的灭火器材。6）所有电气设备的安装及线路敷设必须符合有关规定，不得乱拉临时电气线路及增大容量。电气线路不可采用铝芯导线，通过屋顶或夹层的电气线路必须有线管铺设，灯头线还应穿瓷套管保护。照明灯具不应直接安装在可燃物件上，附近不可堆放可燃物。凡与木龙骨靠近处还应加垫石棉或石棉板作隔热层，对潮湿的地方需采用防潮灯具。对电气设备要有可靠的接地保护装置，而且每年至少进行一次绝缘及接地电阻测试。7）配电室在客房楼内时，应用大于2小时耐火极限的墙
20、体分隔处理，并配备适当的灭火器材。对火灾报警装置、自动灭火装置、事故照明等应备有不间断的应急电源，还必须定期进行检查维护。8）在需要进行维修施工时，除厨房、锅炉房外，其他部位不得随意动用明火，使用电动作业也要经领导批准，派专人监护，同时备好灭火器材。安装空调设备的风管在穿楼板或墙壁时，应用相当于楼板耐火极限的不燃烧材料分隔开，在穿过处还应设阻火间隔。在防火分隔物上也不能任意开凿孔洞。装饰墙面或铺设地面需采用油漆和易燃化学粘合剂时，应严格控制用量，搞好室内通风，切断电源和禁止明火。此外在恒温空调设备的冷却塔附近作业也不得动用明火。9）由走道进入楼梯间前室应安装能向两个方向开启的防火门，而且除楼梯
21、入口的门以外，不应把其他门再开向楼梯间。楼梯间及通道要有事故照明灯。此外，在疏散楼梯间不准设置其他用房和堆放物资，也不准在通道和出入口增设床铺、堆放杂物等。每层楼墙面应悬挂安全疏散平面示意图，在通向出口方向应设明显指示标记。10）酒店消防管理部门要定期与各部门负责人签订消防安全责任书，遇人事变动要及时改签，责任到人；制定应急疏散和灭火演练预案，培养一支训练有素的应急队伍和配备一定数量的救火及个人逃生器材；定期组织各部门员工进行消防安全教育活动和消防疏散演习。,燃烧需要那些基本条件？,可燃物、助燃物、着火源。,火灾燃烧有哪几个过程？,分初起、发展、猛烈、下降、熄灭五个阶段。,火灾分哪些类型？,A
22、类火灾：（固体）是指含炭固体可燃物，如木、棉、毛、麻、纸等物质燃烧的火灾；B类火灾：（液体）是指液体和可熔化的固体物质，如汽油、煤油、柴油、甲醇、乙酸、丙酮等物质燃烧的火灾。C类火灾：（气体）是指可燃气体如煤气、天然气、甲烷、乙炔、氧气、氢气等物质燃烧的火灾；D类火灾：（金属）是指在一定条件下可以燃烧的活泼金属，如钾、钠、钛、锂、铝、镁合金等燃烧物质的火灾；E类：带电物质（电质）的燃烧是指电器元件、设施设备及电线、电缆线等带电物质燃烧的火灾,常用的灭火方法有几种？,冷却法：对一般可燃物来说，能够持续燃烧的条件之一就是它们在火焰或热的作用下达到了各自的着火温度。因此，对一般可燃物火灾，将可燃物冷
23、却到其燃点或闪点以下，燃烧反应就会中止。水，1211、二氧化碳灭火器的灭火机理主要是冷却作用。隔离法：把可燃物与引火源或氧气隔离开来，燃烧反应就会自动中止。火灾中，关闭有关阀门，切断流向着火区的可燃气体和液体的通道；打开有关阀门，使已经发生燃烧的容器或受到火势威胁的容器中的液体可燃物通过管道导至安全区域，都是隔离灭火的措施；窒息法：各种可燃物的燃烧都必须在其最低氧气浓度以上进行，否则燃烧不能持续进行。因此，通过降低燃烧物周围的氧气浓度可以起到灭火的作用。通常使用的二氧化碳、氮气、水蒸气等的灭火机理主要是窒息作用。抑制法：就是使用灭火剂与链式反应的中间体自由基反应，从而使燃烧的链式反应中断使燃烧
24、不能持续进行。常用的干粉灭火剂、卤代烷灭火剂的主要灭火机理就是化学抑制作用。：,我们酒店配备的灭火工具有哪些？,二氧化碳灭火器、ABCE干粉灭火器（四公斤，两公斤）、消火栓喷淋、灭火毯、消防服、防毒面具（在消控中心）等。,我们酒店配备的消防设施设备有哪些？,烟感探测器、温感探测器、气体泄露探测器、灭火毯、化学药剂灭火器、防毒面具、消火栓灭火系统、送风排烟系统、加压泵、地下水池、远程消防加压泵送风排烟系统启动、应急照明灯、安全出口指示牌、客房内安全疏散指示图、公共区域监控、火情感测显示报警器、楼层广播、电梯迫降等。,怎样使用手提式化学灭火器？,二氧化碳与干粉灭火器使用方法基本一样。这里我们着重说
25、说干粉灭火器的使用方法。当发现火情后，从就近的消火栓箱里，用左手提起灭火器，右手抓住灭火器底部摇动几下后迅速跑向火场，在跑进的过程中稍用力拔下插销，并握住软管的前端，左手压下压柄，在火场的上风口距火源1.5至3米处，对准火焰的根部左右移动向前推进扫射直至扑灭。,火场逃生知识,1、在火场中如何逃生1）熟悉环境，临危不乱。2）保持镇静，明辨方向，迅速撤离。3）不入险地，不贪财物。4）简易防护，掩鼻匍匐。5）善用通道，莫入电梯。6）避难场所，固守待援。7）传送信号，寻救援助。8）火已及身，切勿惊跑。9）缓降逃生，滑绳自救。,火场逃生注意事项：,1）平时要想好几条不同的逃生路线；2）躲避烟火不要往阁楼
26、、床底、大厨内钻；3）火势不大要当机立断披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去；4）不要留念财物，尽快逃出火场；5）在浓烟中避难逃生，要尽量放低身体，并用湿毛巾捂住嘴鼻；6）如果身上着火，千万不要奔跑，要就地打滚，压灭身上的火苗；7）不要盲目跳楼，可用绳子或床单撕成条状连起来，捆紧在门窗档和重物上，顺势滑下；8）充分利用房间内的窗户、阳台、落水管或竹竿等逃生自救；9）在楼上如被火围困，可向室外扔抛沙发垫、枕头等软物或其它小物品，夜间则可打手电发出求救信号；10）若逃生路线被火封锁，立即退回室内，关闭门窗，堵住缝隙，有条件的向门窗上浇水以延迟火灾蔓延的时间。,逃生“三”诀,火场逃生时为什
27、么要保持较低的姿势？,在火灾中，最大的“杀手”并非大火本身，而是在燃烧时所产生的大量有毒烟雾，其主要成分为一氧化碳，另外有氰化氢、氯化氢、二氧化硫等。消防专家的研究表明空气中的一氧化碳含量为1%时，人呼吸数次后就会昏迷，一至两分钟便可引起死亡。当身处浓烟滚滚的火场时,最好以毛巾或手帕沾湿以后,掩住口鼻，采取尽量低的姿势跑出火场,而不是站起来快跑,因为在火场中大量的浓烟漂浮在空气的上层靠近地面空气愈新鲜。据统计，火灾中，因烟雾而窒息或中毒造成死亡的人数占遇难者三分之二以上。正因为如此，专家要求人们用湿毛巾将鼻子和嘴捂住，以较地的姿势尽快地撤离火场。火势过大时可用浸水的棉被为掩护弯腰快跑，或者贴近
28、地面爬行。由于有毒烟气浮在房屋空间的上部，因此绝对不能以身体站直的姿势逃生,为什么火灾时不能坐电梯？,起火时，为了防止火灾沿电气线路蔓延，一般用电设备都需断电。如果此时乘一般电梯逃生，电梯突然断电，此时不能上，又不能下，就会活活的被烟熏烤致死。因为一般电梯是未进行防火防烟设计的，烟火均能进入电梯间、电梯井，烧毁控制器及电缆。所以，起火时，不能乘一般电梯疏散。,发现火情处理程序及报警程序,发现初期火灾时首先要临危不乱、保持冷静，从就近的消防箱里拿起灭火工具将其扑灭，然后拨打内部消防电话210555将情况告知。如发现火情较大时要先拨打内部火警电话210555寻求帮助，然后进行扑救。对内部消防部门到
29、现场无法扑灭的火灾由公司最高决策者拨打119求救电话。不论是内部报警还是外线报警，首先要讲明火势大小，是什么物质的燃烧，具体位置，现场人员情况。对外线报警的还要有人到路口专门指引，以争取灭火的时间。,消防的工作方针与原则是什么,遵循预防为主防消结合的方针及谁主管谁负责的原则。,消防要求的四懂四会是哪些,四懂：1）懂得本区域的不安全因素和火灾隐患；2）懂得本区域防火的基本措施；3）懂得扑救初起火灾的基本方法。4）懂得火场逃生的方法。四会：1）会报警：2）会使用消防灭火器材；3）会扑救初期火灾；4）会组织、引导业主疏散逃生。,消防知识培训结束，谢谢大家！,消防安全部：冯朝全,Thank You!,
