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1、夏季预防热应激对产蛋鸡的危害及控制措施,郑州宏展饲料添加剂有限公司 高长勋,内容提要,一、热应激的概念二、热应激对产蛋鸡的主要危害及原因分析三、中暑鸡临床表现及剖检所见,一、热应激的概念,1、鸡的最佳生产环境温度为1527，通常凡室温在27 以上都可以认为是热应激2、鸡的生理特点:鸡体温高（40.542），心跳快（250350次/分钟）羽毛丰满，保温性能好，散热困难鸡无汗腺，靠气囊和副支气管系统散热，依靠排尿、粪便散热,鸡的生理特点:,鸡对热的反应极为敏感。在高温环境里，只有加快呼吸和血液循环，将体热通过皮肤和呼吸道、排泄系统散发到体外。高温持续不变，鸡体温上升，高达43.4，鸡体的热蓄积超过
2、散发时（38），体热散不出去，就会出现:心血管衰竭影响采食影响生长和产蛋发生中暑，甚至死亡危害程度由温度和受热时间的乘积所决定,鸡的生理特点:,适宜温度产蛋1527育成1824雏鸡3133湿度4070%,一、热应激的概念,3、不同年龄的鸡对热应激的表现A、雏鸡：舍温35，体内水分大量损耗，肢体表现极度干瘪，饮水量激增，易导致脱水死亡。（水中毒）B、育成鸡：高温条件采食量减少，生长发育不良，增重缓慢，抵抗力下降，易发病，甚至死亡率增高、早熟（早下蛋）,3、不同年龄的鸡对热应激的表现,C、产蛋鸡：在30以上的环境产蛋率明显下降饲料消耗减少蛋重减轻蛋壳颜色变浅蛋壳变薄，破蛋率增加若通风不良，产蛋鸡因
3、体热散发困难，常死在笼里。,二、热应激对产蛋鸡的主要危害及原因分析,1、采食量下降A、产蛋鸡在1527的适宜温度范围内，温度与采食量之间呈正相关B、气温在27以上，温度和采食量之间呈负相关，即温度越高，采食量越少,1、采食量下降,C、在27以上时，气温每上升1，采食量下降1.52%，随着气温的升高，采食量会迅速下降，37以上时，鸡会绝食D、鸡因高温不适而不采食，为了降温会不停地喘气，这样就增加了鸡本身对能量的需要，但鸡不会因补偿这种需要而去更多地采食，导致热能摄入量不足，进而严重影响生产性能的最佳表现,二、热应激对产蛋鸡的主要危害及原因分析,2、蛋色变浅，蛋壳变薄，破蛋率增加27以上的环境，每
4、上升1，不合格蛋会增加1%，原因是：A、钙、磷、维生素D的摄入量减少，影响蛋壳的形成B、生理代谢原因鸡无汗腺，主要通过其呼吸系统调节体温，吸入的空气通过气囊迅速流经全身，获得热和蒸发的水分在呼吸过程中将其排出。,二、热应激对产蛋鸡的主要危害及原因分析,当鸡体温过高时，鸡开始喘气，即张口呼吸，以加快用呼吸系统蒸发冷却，但是，喘气会使肺内二氧化碳异常散失，导致血液中酸碱平衡失常，其结果是“碱中毒”。这是通过一系列复杂的生化作用，使血液中的钙和碳酸氢该含量减少，并出现薄壳蛋。环境温度超过38时，会导致鸡大批死亡。,二、热应激对产蛋鸡的主要危害及原因分析,3、蛋重变轻在27以上，环境温度每上升1，蛋重
5、会下降0.20.3克。原因是采食量下降，蛋白质和热能的进食不足所致,三、中暑鸡临床表现及剖检所见,1、临床表现呼吸困难，张嘴喘气，两翅张开，体温很高，甚至烫手，不吃食，大量饮水，鸡冠肉髯发紫，两腿软弱无力，甚至瘫痪。中暑多发生于午后，在通风不良的地方，死亡多出现在午后及上半夜。,三、中暑鸡临床表现及剖检所见,处理办法：及时发现中暑的鸡，立即移到通风良好的地方，喷洒些凉水，症状轻的还可以恢复，但对生产和产蛋仍有一定影响,三、中暑鸡临床表现及剖检所见,2、剖检变化鸡冠黑紫色，口腔里有血，肛门凸出或脱出。肺、肝、心脏瘀血，肝脏破裂出血，其他器官无异常,四、夏季热应激的控制途径,1、降低饲养密度鸡本身
6、是均衡地将热散发到环境中去的，降低鸡群密度会有助于降低这种热负担2、降低辐射热鸡舍内热的来源：A、鸡体本身B、舍外气温C、来自房顶和墙壁的辐射热,四、夏季预防热应激危害的控制措施,预防措施A、用浅色材料做屋顶和舍内外墙壁表面，25以上，颜色深浅使其表面温度出现显著差异B、隔热屋顶设隔热层，铺设草帘、遮阴网C、遮阴房前屋后种植树木，大树遮阴，显著降低热辐射注意栽树应考虑不影响通风效果D、种植草坪,四、夏季热应激的控制途径,3、湿帘降温措施A、适用范围适于高温、干燥地区的密闭或卷帘半封闭鸡舍使用降温效果确切、良好B、湿帘降温系统的组成和类型组成：由湿帘、排风扇、蓄水池、水泵、浮阀、水管及热敏开关等
7、主要部分组成,四、夏季热应激的控制途径,湿帘类型（1）白杨木蒸发垫，垫厚2.5厘米，杨木吸水性强（2）甘蔗渣蒸发垫（涂水泥），垫厚2.5厘米（3）猪鬃蒸发垫（涂橡胶），垫厚2.5厘米（4）纸板蒸发垫（波纹沟槽），垫厚10、15、20厘米，目前应用最广,四、夏季热应激的控制途径,C、安装位置（1）60米以下的鸡舍，湿帘安装在鸡舍一端，排风扇安装在另一端。（2）60米以上的鸡舍：在鸡舍两端各安装一组湿帘，排风扇安装在中央湿帘安装在中央，排风扇安装在鸡舍两端湿帘安装在鸡舍一端，中间间隔面积为一端的1/3排风扇安装在另一端。注：湿帘外面加装遮光板，避免阳光照射，降温效果可提高一倍。,四、夏季热应激的控
8、制途径,D、降温原理：舍外的热空气被风扇吸入时，热风通过多孔的湿帘迅速进入鸡舍，由于湿帘上的水分蒸发，吸收空气热量，致使进入鸡舍的空气变凉，从而达到舍温的目的。,四、夏季热应激的控制途径,E、湿帘降温效果:同空气温度和相对湿度有关，温度愈高，相对湿度愈小，降温效果愈好,四、夏季热应激的控制途径,温度：30 33相对湿度：73%56%降温理论值：3.9 7.2降温实际值：3.1 5.8，为理论值的80%,四、夏季热应激的控制途径,F、湿帘不可昼夜使用，应只在炎热的时间内用。最好是在鸡舍温度升高之前（约在上午910点）开始使用，这样可保持鸡舍一直处于凉爽状态。风扇可以不停地转动，以保持鸡舍的通风换
9、气良好。G、使用过程中，要经常检查湿帘系统的灵敏度，做好风扇、湿帘等部件的保养。,四、夏季热应激的控制途径,4、风机或风扇降温国内鸡场普遍采用舍内安装风机或风扇系统，通过加大舍内空气流动速度来改善鸡舍小气候和降低鸡的体感温度。,四、夏季热应激的控制途径,大致分为四种类型：A、轴流风机在鸡舍的顶棚梁下纵向安装一列或几列接力轴流风机，在舍内形成同一方向的快速气流，由于空气流动，使鸡有舒适感，但对气温并无多大改变，也有在鸡舍走廊地面上，设岗位式轴流风扇。,四、夏季热应激的控制途径,B、吊扇安装在鸡舍顶棚，转动时将风直接吹向鸡体，使鸡的体感温度有所降低。缺点：各处鸡的感温不均，不理想。C、工业圆周扇倾
10、斜地安装在鸡舍中间的房梁下，向四周旋转360度，风吹响四面八方，舍内空气不停流动。缺点：不降温，耗电大，噪音大。,四、夏季热应激的控制途径,D、排风扇在鸡舍侧墙上，装有正压或负压排风扇，以促进鸡舍通风换气、对流散热并保持舍内干燥、新鲜。降温效果较上述好，有可取之处。上述各种类型，降温效果均不够理想，但有一定使用价值。,四、夏季热应激的控制途径,5、喷水或喷雾降温A、高压喷雾降温在鸡舍北墙安装排风扇，在南墙外面空气入口处装有帽盖，帽盖下缘安装水管，管上装有高压喷雾嘴（水压500磅），将水雾向帽盖喷出，入舍空气经帽盖将水雾带入并与墙和帽盖顶端的一条缝隙所进的空气充分混合而达到降低舍温的目的。,四、
11、夏季热应激的控制途径,B、舍内喷雾降温鸡舍内顶棚房梁下安装一排或数排喷头，通过压力将水以微小的雾滴喷到舍内空气中，同时结合机械通风，迅速将水分蒸发掉，达到降温防尘的效果。此法降温快，效果好，但易增大舍内湿度。适用于干燥地区的开放式鸡舍使用。通风系统一定要良好，最好用负压通风。,四、夏季热应激的控制途径,C、喷水降温向鸡舍房顶或鸡舍外围地面喷水，对降温也有一定效果，但耗水量较大,四、夏季热应激的控制途径,6、调整饲料营养鸡在高温环境下，采食量约减少1520%，为了不使鸡因减料而营养不足，应采取以下措施：,四、夏季热应激的控制途径,A、增加饲料营养浓度，提高配合饲料中蛋白质、维生素和能量水平的10
12、15%，以弥补因采食量减少而损失的部分添加13%左右的油脂，最好用植物油增加豆粕用量10%左右，因植物油亚油酸含量高，能提高蛋重，优于动物油脂,四、夏季热应激的控制途径,B、饲料配比中，取消杂粕、麸皮，用纯豆粕配方C、应饲喂些易吸收的可溶性钙质和无机盐，还可添加碳酸氢钠、氯化钾等，弥补在热应激时血液中碳酸氢盐的不足，调节血液中的PH值,四、夏季热应激的控制途径,酸碱平衡鸡在热应激期间，增加呼吸频率有助于通过呼吸道内壁水分蒸发来完成降温，随着呼吸频率的提高，二氧化碳大量排出，血液中碳酸浓度下降，H2CO3 H+HCO3 平衡遭到破坏，血液中的H+浓度下降，PH值上升，出现呼吸性碱中毒,四、夏季热
13、应激的控制途径,随着机体自动调节，造成血液循环在体内重新分布，降低了内脏器官的供血量，结果阻碍了营养物质的消化和吸收，高温期间血液中醛固酮水平提高，因醛固酮促进肾远曲小管上皮细胞排出H+，保Na+排K+，引起H+随尿流失增多，相应发生Na+、HCO3回流入血液增多，而致代谢性碱中毒碳酸氢钠0.30.5%氯化钾0.150.25%柠檬酸组0.25%,四、夏季热应激的控制途径,D、Vc可以缓解热应激，改善新陈代谢，提高抵抗力，维持较好的生产性能，添加量200ppm鸡在受热应激时，鸡的血浆中，钠、蛋白质和激素浓度出现异常，抑制合成Vc，若连续投Vc，可改善上述症状,四、夏季热应激的控制途径,E、添加V
14、E对增强鸡的免疫机能有重要作用，100500mg/吨饲料F、VK200400mg/吨，生物素120mg/吨G、维生素B2 10倍H、药物阿司匹林万分之五可提高产蛋率,四、夏季热应激的控制途径,7、改善饲养管理A、改变传统早中晚三次喂料为早晚两次，早上一开灯即喂料，晚上1617点以后，最迟关灯前45小时,四、夏季热应激的控制途径,8、加强饮水管理A、提供充足的饮水位置B、水温要求越低越好，412深水井最好，最好不要超过28C、要勤更换饮水，勤刷洗饮水器具，保证水质清洁。,四、夏季预防热应激危害的控制措施,D、定期、定时检查饮水器具，确保每个部分都有水。保持水低温的措施：a.器具保暖。B.水中加冰。C.勤换水，少量勤添。,四、夏季热应激的控制途径,F、夜间23:00左右饮水一次，2030分钟保证a.水温要低。b.水质要新鲜。以上措施使用恰当，可以最大限度地降低热应激的危害。,
