打动奶农的技术要点与现场技巧.ppt

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1、打动奶农的技术要点与现场技巧,技术服务工作的收获与体会郑健强(13910686823),技术知识在饲料销售中的地位与作用,饲 料,业 务 员,奶 农,奶 牛,奶牛饲养管理的目的和核心金三角,瘤胃,子宫,乳房,日粮和水,配种,牛奶,营养影响繁殖,牛奶物质来源,激素调节作用,饲喂,挤奶,防疫,公牛精液,技术要点 饲喂篇(1),1.TRM的雏形精料多次少量饲喂法,奶农接受度:,解释容易度:,技术要点 饲喂篇(2),2.怎样让奶牛吃“饱”,奶农接受度:,解释容易度:,标准:,(1)采食时间,(2)粗饲料采食量,(3)饲料剩余法,原因:,(1)限制喂量,(2)限制时间,(3)懒槽现象,办法:,(1)勤添

2、细喂不空槽,(2)准TMR,(3)TMR,技术要点 饲喂篇(3),3.怎样让奶牛获得的营养“全”,奶农接受度:,解释容易度:,原因:,(1)维持生长,(2)产奶牛奶营养成分表分析奶牛的营养需要,(3)繁殖微量元素的作用,办法:,(1)原始:买维生素微量元素,(2)现代:买奶牛各阶段专用预混料,专用性差,用量不足,成本高,效果差,简单,科学,经济,预混料的知识:成分、作用、数量、特点,技术要点 饲喂篇(4),4.奶牛饲喂中的几个重要“平”衡,奶农接受度:,解释容易度:,(1)精粗平衡,(3)钙磷平衡(传统学说、最新学说),(2)能量蛋白平衡,A.不产奶牛:蛋白的重要性,B.产奶牛:能量的重要性,

3、(4)微量元素之间或与其它营养素之间的平衡,技术要点 饲喂篇(5),5.“泡料”的“危害”:,奶农接受度:,解释容易度:,(1)酸变损失小苏打等,(2)加快发酵浪费精料,加重酸中毒,技术要点 繁殖篇,1.“不发情”的原因:(1)产后疾病和持久黄体(2)能量负平衡(3)鉴定水平和责任心(4)气温(5)其它营养过高(CP)或过低(VA、VE、Se等)2.“久配不孕”的原因:(1)疾病(子宫炎、卵泡囊肿)(2)公牛的原因(3)人工授精技术(4)营养原因(5)人为推迟配种,奶农接受度:,解释容易度:,3.选种选配是奶农的“盲区”也是他们的兴趣所在!,技术要点 挤奶篇,奶农接受度:,解释容易度:,科学的

4、挤奶操作程序两次药浴一次纸搽:,(1)挤奶顺序:先年轻、后年老、病牛最后挤(2)挤头一把奶,观察奶牛是否患有乳房炎;(3)药浴乳头(次氯酸钠制剂);(4)檫干乳头(药浴后30秒方可进行该步操作);(5)进行挤奶操作;(6)挤奶结束后要立即药浴乳头(碘甘油制剂);(7)确保奶牛在挤奶结束后30分钟内不卧地。,解释要点:,(1)作用与预防乳房炎的功效,(2)消除误区水洗按摩的“下津”作用,技术要点 牛奶质量篇(1),奶农接受度:,解释容易度:,乳脂率:,1.生理规律:,2.营养因素:,(1)瘤胃脂肪酸:60%(粗饲料、添加剂、热应激等),(2)饲料中粗脂肪:35%,(3)体脂:5%,3.检测因素:

5、,比水轻、上下打耙,技术要点 牛奶质量篇(2),奶农接受度:,解释容易度:,乳蛋白率:,(1)可发酵的非纤维性碳水化合物(玉米等);(2)能氮平衡日粮(能量和氨的同步释放);(3)瘤胃调节剂(尿酶抑制剂、烟酸等);(4)过瘤胃蛋白(5)粗纤维粗脂肪不宜过高,1.乳蛋白的来源:,(1)瘤胃微生物蛋白:68%,(2)体蛋白:2%,(3)过瘤胃蛋白:30%,2.蛋白质代谢:,3.影响乳蛋白率的营养因素:,技术要点 牛奶质量篇(3),奶农接受度:,解释容易度:,酒精阳性乳:,高酸度酒精阳性乳主要与挤奶卫生和冷链系统有关。低酸度酒精阳性乳的原因:(1)初乳、末乳、乳腺炎乳;(2)疾病、潜在性疾病;(3)

6、日粮不平衡、营养不良(钙磷不平衡);(4)饲料品质不良(酸度大的青贮);(5)遗传因素(少见);(6)环境(应激)因素;(7)气候因素(气温急剧变化)(8)饲喂不合理(过多饲喂禾本科青贮)办法:氧化镁、(双)乙酸钠、增加挤奶次数,各拒收原因占拒收总数的百分比分析图,2003年各月酒精阳性奶分布比例图,基础知识:奶牛生理循环与关键点,技术要点 后备牛饲养管理,奶农接受度:,解释容易度:,1.饲料使用的误区,(1)蛋白过低,能量过高(化学成熟、影响性发育),(2)粗饲料限量(瘤胃容积小),(3)很少使用预混料(影响发育),2.管理上的错误,(1)观念上不重视,(2)提前配种,技术要点干奶牛饲养管理

7、(1),奶农接受度:,解释容易度:,1.从产后疾病突破减少疾病是目标,1,11,8,59,11,1,97,发病日,低血钙,6.5,3.4,8.9,8.1,难产 2.8,干奶为产奶,健康是目标;为期两个月,乳腺获新生;瘤胃得休息,干吃不上膘;胎儿正常长,到时不难产。准备要充分,快停是新招。分群是前提,前后要分开;草食是本性,精料要控制;能量不能多,蛋白不可少;预混要加倍,钙盐须谨慎。前期四十天,早产须避免;产前二十天,适应是主线;环境须改变,精料慢慢加;预防低血钙,方法有其二:低钙少钠钾,或用阴离子。,技术要点干奶牛饲养管理(2),奶农接受度:,解释容易度:,2.干奶牛的饲养管理小结干奶歌,技术

8、要点干奶牛饲养管理(3),奶农接受度:,解释容易度:,3.膘情的问题,(1)现实的错误循环,“亡羊补牢”毕竟“晚”了(注解:效率与风险),(2)正确的方法:泌乳中后期,15公斤牛奶,10公斤精料,10公斤牛奶,7公斤精料,11公斤牛奶,10公斤精料,4公斤牛奶的营养,长膘,技术要点干奶牛饲养管理(4),奶农接受度:,解释容易度:,4.突然停奶法:,(1)原因:,(2)前提:健康(无隐性乳腺炎),(3)方法:挤尽+长效抗生素,产后低血钙,肌肉收缩能力下降,产后低血钙症,PTH活性降低,产前低镁日粮,PTH的释放减少,产前高钙日粮,产前阳离子多,代谢性碱中毒,5.产后低血钙症发生机理图,解释容易度

9、:,技术要点干奶牛饲养管理(5),奶农接受度:,(1)血钙浓度相对稳定,6.产前高钙(补钙)是无效的也是危险的,技术要点干奶牛饲养管理(6),奶农接受度:,解释容易度:,(2)98%的钙是骨骼的形式储存,(3)多余的钙从尿和粪便中排除(降低吸收率),(4)影响微量元素的吸收(锌等),(5)产前突然补钙常常导致产后缺钙(大庆),(6)调节血钙浓度有效机制:激素调节,从骨骼中动用钙,低钙日粮,负钙平衡,PTH提前释放,破骨细胞,肾重吸收尿钙,活性VD3,维持血钙平衡,7.产前低钙日粮防止产后低血钙的原理,肠道吸收钙,技术要点干奶牛饲养管理(7),奶农接受度:,解释容易度:,技术要点 产奶牛饲养管理,奶农接受度:,解释容易度:,1.基础知识,2.饲料使用的误区,(1)产后不敢加喂精料,(2)产后过快加喂精料,(3)蛋白过高,(4)精料过高,(5)滥用添加剂,3.管理上的错误,(1)配种,(2)膘情,

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