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1、大汉口热干面漳州市场的推广策划方案,。,目录,一、引言二、市场分析三、产品引入四、大汉口热干面SWOT分析五、竞争对手方便面分析(漳州市内超市)六、消费者分析七、营销策略八、促销方案,项目介绍,武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的过早(即吃早餐)小吃。,项目分析,二、产品引入三、市场分析四、大汉口热干面SWOT分析五、竞争对手方便面分析(漳州市内超市)六、消费者分析,。,(一)热干面的由来(二)大汉口热干面简介(三)产品展示,热干面由来,20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在无意中所创。过了几年,有位姓蔡的在中山大道满春
2、路口开设了一家热干面面馆,叫做“蔡林记”,。后迁至汉口水塔对面的中山大道上,改名武汉热干面。,产品展现,三、市场分析,一)当前中国方便面市场现状(二)市场发展趋势分析(三)未来产品发展趋势,。,优势分析,1.独具风味与地方特色的产品配方;先进的生产流水线,现代化的车间与设备;2.公司丰富的国内外营销经验;3.产品严格质量把关,通过国际质量管理体系认证,具有优秀的品牌形象;4.产品具有消费者所期望的价值(绿色、健康、营养),劣势分析,1.大汉口在漳州市场知名度小;2.暂未建立强大的经销商网络;3.因产品自身口味特点,销量受季节影响较大;4.成本难以降低,SWOT,四、大汉口热干面SWOT分析,机
3、会分析,1.漳州市场消费人群多,市场需求增长强劲,可快速扩张;2.漳州地区有大量外来人口(来自武汉的学生与求职者),其对家乡口味的需求提供了一部分可观的市场空间;3.消费者要求省时、健康、绿色、体面的消费需求提供了市场契机。4.竞争对手的产品涨价,其销量下降,威胁分析,1.市场存在强大的竞争者(康师傅、统一等);2.市场份额受替代产品(方便面、干拌面)的抢夺;3.全国性的通货膨胀,原材料涨价,利润空间缩减;,SWOT,热干面发展趋势,1983年前为三个品种,1996年各式热干面成品扩大为8个品种,在新时期发展为更具营养和口味的飞油炸类食品的方便面,五、竞争对手方便面分析,.,1、康师傅,2、统
4、一,3、今麦郎,4、白象,消费者心里,消费者需求分析,消费者现状,消费者行为,六、消费者分析,大汉口热干面策略,高营养,口味正宗,非油炸,不上火,不发胖,不长痘,监管严格,无防腐剂,快捷,实惠,今天,我们重新发明了方便面!,市场策略产品定位,健康,档次,档次中端+重于健康=绿色与经济并存,吃得放心,买得实在,广告方略一,选择最贴近消费群的交通线路,方便,美味,广告方略二,两秒钟的网络灌水,广告方略三海报攻势,商场促销,活动流程,校园促销,大学生美食节,活动要求,活动的策划与主持交由学生社团负责。大汉口公司负责提供活动资金、活动材料与奖品。美食大赛使用的主料必须是大汉口热干面(由公司提供)。获奖选手的奖品包含:一套礼品装的大汉口热干面、奖杯。并开具证明,若获奖选手毕业后有 意来大汉口公司工作,将优先录取。对参与活动的观众,每人发给一个印有大汉口品牌图案的气球。并现场通过随机抽取座位号(或门票号)选出幸运观众,赠送一礼品装大汉口热干面。对策划活动的学生社团干部,参与活动的评委人员,赠送一礼品装大汉口热干面。活动不应当仅仅以促销产品为目的。由于大学中有许多优秀的人才,在活动中应注意展示公司的优秀形象,介绍公司文化,以吸引大学生未来来大汉口公司就业。活动结束后第二天就应趁热打铁,与高校园区各大小超市、便利店合作,用“端头展示”或“堆头展示”的方式在醒目处摆出产品,方便顾客购买。,