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1、话说德国之,文化,西方流行的一种说法,法国的浪漫文化卖得好，英国的贵族气质卖得好，德国的机器卖得好，意大利的风情卖得好！,礼仪文化婚俗文化饮食文化建筑文化,德国礼仪,社交礼仪 服饰礼仪 餐饮礼仪,社交礼仪,见面礼仪：介绍、握手、互报家门 要特别注意称呼尊约守时：准时就是帝王的礼貌 付小费：谁帮了我的忙，我就给他2-5马克的小费送礼：价钱不重要，心意最重要尊重女士：女士优先尊重隐私：不管多好奇，你都不要问,德国人请客主人：提前一周发邀请信或打电话通知被邀请者 客人：不管接受与否，应尽早回复，以便主人作准备，迟迟不回复会使主人不知所措。如果不能赴约，应客气地说明理由。既不赴约，又不说明理由是很不礼
2、貌的接受邀请之后如中途有变不能如约前往，应早日通知主人，以便主人另作安排。由于临时的原因，迟到10分钟以上，也应提前打电话通知一声，因为在德国私人宴请的场 合，等候迟到客人的时间一般不超过15分钟。,特别注意,2迟到固不礼貌，但早到人家,也欠考虑。德国人如遇正式邀请，往往提前出门,如果到达时间早，便开车转一 圈或在附近散散步，到时再进主人家。3德国人讲究准时，就连生日都不能提前祝贺！,1电影院迟到，人们可以习以为常音乐会决不能迟到。迟到者最好等到一幕或一个乐章结束后再入座。如 等不急，需慢慢走到座位上，千万别走错排数，并且要对站起来让路的人轻说“谢谢”。,服饰礼仪,总体风格：庄重、朴素、整洁。
3、不太容易接受过分前卫的服装，不喜欢穿着过分鲜艳花哨的服装，并且对衣冠不整、服装不洁者难以容忍。男士：穿深色礼服，大多穿西装系领带、夹克，并且喜欢戴呢帽，商务场合讲究穿三件套西装。妇女：大都爱穿翻领长衫和色彩、图案淡雅的长裙，并略施粉黛。在东部地区，已婚者都带上金质戒指，商务场合女士穿裙式服装。日常生活里，以淡妆为主。对于浓妆艳抹者，往往被看不起。对于口腔卫生，德国人非常重视。牙齿不好的人往往被德国人看不起。德国人对发型较为重视。在德国男士不宜剃光头，免得被人当作“新纳粹分子”。德国少女的发式多为短发或披肩发，烫发的妇女都是已婚者。,男子：上穿以墨绿色为主的无领外套，下着挂着背带的皮短裤，头戴插
4、着一枝羽毛的小呢帽，脚穿长袜与翻毛皮鞋。,女子：上穿敞领、束腰、袖口带有花边的上衣，下着多为红、绿、白色的类似于围裙的长裙。,巴伐利亚服饰,餐饮礼仪,原则：以右为上的传统和女士优先。用餐讲究餐具的质量和齐备，宴请宾客时，桌上摆满酒杯盘子等。饮食结构：肉食为主。面包、土豆、禽蛋等虽受欢迎，但为辅。最爱吃猪肉，其次是牛肉。猪蹄膀和以猪肉制成的各种香肠，令德国人百吃不厌。通常，不太爱吃羊肉。动物内脏只吃肝脏。除北部地区的少数居民之外，大都不爱吃鱼、虾。即使吃鱼的人，在吃鱼时也不准讲话。其原因恐怕主要是担心被鱼刺扎伤。口味偏好：喜食油腻之物，所以德国的胖人极多。爱吃冷菜和偏甜、偏酸的菜肴，对于辣和过咸
5、的菜肴则大多不太欣赏。在饮料方面，最爱啤酒，人人海量。对咖啡、红茶、矿泉水，也很喜欢。自助餐发明于德国。在外出用餐时，德国人很爱选择这一进餐方式。在一日三餐之中，德国人最重视的是晚餐。用餐的时候，他们习惯于关闭电灯，点燃蜡烛，以朦胧的烛光烘托出优雅的气氛。,著名的德国菜品有,Sauerbraten醋切牛肉 SchweinebratCn烤猪肉 Schwelnehaxen成储蹄 sauerkraut酸白菜 Maultaschen肉菠菜大馄饨(斯图加特美食)Knodel马铃薯麦团 Linsensuppe扁豆汤 Kartoffelsuppe马铃薯汤 Zwiebelkuchen洋葱事肉饼 Rinderr
6、oulade牛肉卷 Forelle Mullerin炸河鳟 Hering胶鲜鱼,德国用餐特殊禁忌,吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮后饮葡萄酒，否则被视为有损健康。食盘中不宜堆积过多的食物。不得用餐巾煽来煽去。,奇特的婚俗,每位新娘都穿着便装，只是在头上带着简单的婚纱头饰，她们周围都有一群女友相伴,受邀之人 并在准新娘的白色T恤衫上用签上他们的名字。另外两位准新娘都是在街上拿着一个小篮子，里面有各种小东西，有饮料、女孩子用的小装饰等，你只需出1欧元，就可随意挑选篮中的一件东西。很多人会出钱买，买得越多预示着自己的兆头就越好。另外，按照德国的风俗，结婚的前一晚，新郎或
7、新娘的朋友会给他们布置一个奇怪的任务，然后男人们陪着新郎或女孩们陪着新娘，去完成这个任务。比如新娘扮成魔鬼的模样去收集陌生人的袜子，以花1欧元就可以得到准新娘的一个吻的方式来收集青壮年男子的吻等等。,到了婚礼举行之日，新人会坐由黑马拉的马车去教堂。而在婚礼举行的地方，会用红色丝带和花环封着出口，新郎须以金钱或答应举行派对作交换条件，才可以通过出口。应邀前来参加婚礼的客人们，每人都带着几样破碗、破碟、破盘、破瓶之类的物品。然后玩命地猛砸猛摔一通，他们认为这样可以帮助新婚夫妇除去昔日的烦恼、迎来甜蜜的开端，在漫长的生活道路上，夫妻俩能够始终保持火热的爱情、终身形影相伴、白头偕老。更为有趣的是，新婚
8、夫妇不能享受静谧的初婚之夜，而是精神高度集中，密切注视四周的动静。左邻右舍总有人隔一会摔碎一件瓷器，新婚夫妇听到后，必须立刻砸碎一件物品响应。仿佛对方砸一件物品是对他们恭喜祝贺，他们砸一件物品则是表示谢。,摔坏东西越多越吉利,德国人选择配偶表达方式,在波恩地区，小伙子爱上一位姑娘，便于4月30日或5月1日将一株白桦树放置在姑娘的家门前。如果姑娘对小伙子有爱慕之意，便将白桦树放到家中的客厅里。小伙于得知后，立刻给姑娘送一枚宝石戒指，姑娘收下戒指，并亲吻小伙子，以表示对他的谢意，接受他的求爱。当双方情投意合、难分难舍之时，便互相赠送一枚银戒指，表示订婚。举行婚礼时，双方互赠金戒指，表示双方感情永远
9、象金子一样纯真。,位于柏林西南面有一个名叫希乔贝克的城镇，因全镇酷爱国际象棋比赛，素有棋镇之称。在这个地方，棋艺高强者，倍受人们敬重。小伙子欲向某位姑娘求爱，便捎信给姑娘，希望能同她的父亲对弈一盘。姑娘如果对小伙子怀有好感，便约定一个时间，邀请小伙子到家里来。当小仪子同未来的泰山大人比赛时，姑娘及全家人都在一边观战。小伙子使出自己十八般武艺，泰山大人认认真真地对待。经过一番较量，小伙子取胜了，泰山大人不但不会生气，反而表示祝贺。于是，伙子会受到姑娘全家的厚待，求爱的事情也就大功告成了。,巴洛克,德国建筑风格,文艺复兴式,古典主义,罗曼式（Romanik），又叫罗马式，是从9到13世纪初的建筑风
10、格，因采用古罗马式的卷、拱而得名。罗是厚实的砖石墙、窄小的窗口、半圆形拱卷、逐层挑出的门框装饰和高大的塔楼。罗曼式教堂给人以雄浑庄重的印象。沃尔姆斯大教堂是罗曼式建筑的一个典型范例。,1、罗曼式,2、哥特式,哥特式（Gothic）是13到16世纪流行的建筑风格。它的特点是：广泛运用线条轻快的尖拱卷，造形挺拔的尖塔，轻盈剔透的飞扶壁以及彩色玻璃镶嵌的修长花窗。另外，北德各地还建有不少砖砌的哥特式教堂。,巴洛克建筑是1718世纪在意大利文艺复兴建筑基础上发展起来的一种建筑和装饰风格。其特点是外形自由，追求动态，喜好富丽的装饰和雕刻、强烈的色彩，常用穿插的曲面和椭圆形空间。,巴洛克,李玲,古典主义（
11、Klassizismus）流行于18世纪后半叶和19世纪。当时人们受启蒙运动的思想影响，崇尚古代希腊罗马文化。在建筑方面古希腊罗马的柱廊、庙宇、凯旋门和纪功柱成为效法的榜样。采用古典主义建筑风格的主要是博物馆、剧院等公共建筑和一些纪念性建筑。柏林的勃兰登堡门是其中之一，它以雅典卫城的山门为蓝本,PART 1.,德国汽车文化,德国是现代汽车的发祥地，是生产汽车历史最悠久的国家。自从1886年卡尔-本茨发明第一辆汽车至今，德国的汽车工业已经走过了120多年的发展历程。回顾这120多年的历史，德国汽车工业的发展也和世界其他国家一样，经历了“发明实验”、“不断完善”、“迅速发展”和“高科技广泛应用”这
12、样四个阶段。而且每一个阶段的发展，一直都与德国的政治、经济、社会文化等领域的重大事件紧密联系在一起。,德国汽车发展历史,奥迪是著名的汽车开发商和制造商，其标志为四个圆环。现为大众汽车公司的子公司，总部设在德国的英戈尔施塔特，主要产品有A1系列、A2系列、A3系列、A4系列、A5系列、A6系列、A8系列、Q7（SUV）、R系、敞篷车TT及运动车系列等。,奥迪,大众汽车公司是德国最年轻的、同时也是德国最大的汽车生产厂家。使大众公司扬名的产品是甲壳虫(Beetle)式轿车(由费迪南德保时捷设计)，该车在80年代初已生产了2000万辆。它启动了大众公司的第一班高速列车，紧随其后的高尔夫(Golf)、帕
13、萨特(Passat)等也畅销全世界。从1984年大众汽车进入中国市场，大众汽车是第一批在中国开展业务的国际汽车制造商之一。大众汽车自进入中国市场以来，就一直保持着在中国轿车市场中的领先地位。,大众,大众于1998年购买了英国的劳斯-莱斯轿车有限公司，随后大众宣布转让劳斯莱斯汽车给宝马，2003年劳斯莱斯汽车公司归入宝马集团。劳斯莱斯是汽车王国雍容高贵的唯一标志。无论她的款式如何老旧，造价多么高昂，至今仍然没有挑战者。,劳斯莱斯,世界知名汽车品牌，其生产的保时捷911是迄今为止世界上在赛车中最畅销的一款。而今对于跑车而言，“保时捷”无异于一个全球意义上的代名词。保时捷把每一种想法都视为一种机遇，
14、也正是这种先知先觉使保时捷的公司不断欣荣并引导保时捷至今。这也是保时捷品牌的核心所在：一个力求至臻完善的标准。,保时捷,奔驰，德国汽车品牌，在全球最大汽车工业公司中，奔驰公司仅次于美国的通用、福特和日本的丰田而居第四位，这一串的数字说明奔驰公司在全球汽车产业中的实力和地位，尤其是其经过了百年的风雨仍能保持强大的生命力更是叫人惊叹不已。,奔驰,保时捷3561948年7月，首次在瑞士车展上公开亮相。,1963年问世的保时捷“911”跑车。,最早的汽车-奔驰一号三轮汽车,宝马303是宝马公司真正自己制造的第一款车,皇家啤酒馆和啤酒节，慕尼黑,也许这是大家众所周知的事情，但是它确实是在德国最重要的体验：光顾慕尼黑的皇家Hofbruhaus皇家啤酒馆，它是世界上最出名的啤酒庄园。在这里，巴伐利亚的特色小吃和巨大的椒盐卷饼配啤酒是最“舒服的”搭配，而且啤酒只按一种尺寸的杯子卖：一升。计划一下参加德国的啤酒节(也叫十月节，每年10月10日举行)，这个节日堪称是世界上最大的活动，每年有六百万人在这个节日里吃着香肠和德国泡菜，喝着啤酒节中的啤酒中狂欢。节日中有14种不同的啤酒房，在和啤酒吃小吃的同时也同样可以享受德国的特色节目：击鞋舞、吹阿尔卑斯号角和唱约得尔调的歌手。,
