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1、制冷设备维修工（初级）,第一章制冷技术基础,通过学习热力学的基本参数、传热学的基本知识和制冷原理等制冷技术基础知识，要求能够理解并掌握制冷技术的基本原理。,第一章 制冷技术基础,第一节热力学基本参数,一、温度与压力二、真空与真空度,第一章 制冷技术基础,1.温度(1)摄氏温标摄氏温标是指在一个标准大气压(760mmHg或约0.1MPa)下，将冰、水混合物的温度定为0度，水的沸点定为100度，在这两个定点之间分成100个等份，每一个等份间隔为1摄氏度。(2)华氏温标华氏温标是指在一个标准大气压下，将冰、水混合物的温度定为32度，水的沸点定为212度，在这两个定点之间分成180个等份，每一个等份间
2、隔为1华氏度。,第一节热力学基本参数,第一章 制冷技术基础,(3)热力学温标把物质中的分子全部停止运动时的温度定为绝对零度(绝对零度相当于-273.15)，以绝对零度为起点的温标叫做热力学温标。,2.压力(1)压力的单位,第一节热力学基本参数,(4)三种温标间的换算关系：,第一章 制冷技术基础,1)国际单位制：国际上规定：当1m2面积上所受到的作用力是1N时，此时的压力为1Pa，1Pa1Nm2。2)标准大气压：标准大气压是指0时，在纬度为45的海平面上，空气对海平面的平均压力。3)工程制单位：工程制单位是工程上常用的单位，一般采用千克力厘米2(kgfcm2)作单位。4)液柱高单位：空调技术中常
3、用液柱高度作为单位，如毫米汞柱(mmHg)、毫米水柱(mmH2O)。,第一节热力学基本参数,第一章 制冷技术基础,(2)绝对压力、表压力1)绝对压力：容器中气体的真实压力称为绝对压力，用P绝表示。2)表压力：在制冷系统中，用压力表测得的压力值称为表压力，用P表表示。,第一节热力学基本参数,二、真空与真空度,(1)真空系统内的绝对压力小于当地大气压的程度。(2)真空度,(3)真空压力联程表在工程中，用于测量高于大气压的压力仪表称为压力表；用于测量低于大气压的压力仪表称为真空表；两者皆可测的压力仪表，称为真空压力联程表。,第一章 制冷技术基础,图1-1真空联程压力表,第一节热力学基本参数,第一章
4、制冷技术基础,第二节传热学基础,一、物质的相变二、描述物态相变的物理量三、热能、热量、制冷量四、热力学定律五、显热和潜热六、热传递七、热力循环与节流八、制冷循环的状态术语,第一章 制冷技术基础,一、物质的相变,图1-2物质状态的变化,第二节传热学基础,第一章 制冷技术基础,二、描述物态相变的物理量,(1)汽化和液化物质由液态转化为气态的过程叫做汽化；从气态转化为液态的过程叫做液化。,(2)熔解和凝固物质从固态变为液态的过程叫做熔解；从液态变为固态的过程叫做凝固。(3)升华和凝华固体不经过液体而直接变成气体的过程叫做升华；反之，由气体直接变为固体的过程叫做凝华。,第二节传热学基础,第一章 制冷技
5、术基础,三、热能、热量、制冷量,(1)热能能量的一种形式，它是物质分子运动的动能。(2)热量物质热能转移时的度量，是表示物体吸热或放热多少的物理量，用符号Q表示。(3)制冷量在规定工况下单位时间里从被冷却的物质或空间移去的热量。(4)内能、焓和熵1)内能是由工质(所谓工质是指热力循环中工作的物质)内部状态决定的能量又称为热力学能。2)焓是工质在流动过程中所具有的总能量。3)熵是表征工质在状态变化时与外界进行热交换的程度。,第二节传热学基础,第一章 制冷技术基础,四、热力学定律,1.热力学第一定律2.热力学第二定律,第二节传热学基础,第一章 制冷技术基础,五、显热和潜热,第二节传热学基础,1.显
6、热2.潜热,第一章 制冷技术基础,六、热传递,1.热传导2.热对流3.热辐射,第二节传热学基础,第一章 制冷技术基础,七、热力循环与节流,(1)热力循环一个封闭的热力过程称为热力循环。(2)节流流体在流道中流经阀门、孔板或多孔堵塞物时，由于局部的阻力使流体压力降低的现象称为节流。,第二节传热学基础,第一章 制冷技术基础,八、制冷循环的状态术语,(1)饱和状态在汽化过程中，气液两相处于平衡共存的状态。(2)饱和温度在某一给定压力下，气液两相达到饱和时所对应的温度。(3)饱和压力在某一给定温度下，气液两相达到饱和时所对应的压力。(4)饱和液体温度等于其所处压力下对应饱和温度的液体。(5)湿蒸气处于
7、两相共存状态下的气液混合物。(6)过热将蒸气的温度加热到高于相应压力下饱和温度的过程。,第二节传热学基础,第一章 制冷技术基础,(7)过热蒸气温度高于其所处压力下对应饱和温度的蒸气。(8)过热度过热蒸气温度与其饱和温度之差。(9)过冷液体的温度冷却到低于相应压力下饱和温度的过程。(10)液体温度低于其所处压力下对应饱和温度的液体。(11)干度湿蒸气中，饱和蒸气与湿蒸气质量之比。(12)气液混合物处于平衡或非平衡状态下单一物质的气相和液相的混合物。,第二节传热学基础,第一章 制冷技术基础,一、蒸气压缩式制冷原理二、吸收式制冷原理三、半导体式制冷原理,第三节制冷的基本原理,第一章 制冷技术基础,一、蒸气压缩式制冷原理,图1-3蒸气压缩式制冷原理,第三节制冷的基本原理,第一章 制冷技术基础,二、吸收式制冷原理,图1-4吸收扩散式制冷装置的原理图,第三节制冷的基本原理,第一章 制冷技术基础,三、半导体式制冷原理,图1-5半导体制冷器电偶对的工作原理,第三节制冷的基本原理,第一章 制冷技术基础,
