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1、外科手术术前禁食目的,禁食.这是为什么呢？,1、为了防止术中和术后呕 吐，引起误吸导致窒息 或出现吸入性肺炎。,2、大多数胃肠道手术要求 胃肠保持空虚，避免术 中污染术野和术后胃肠 膨胀或吻合口裂开。,3、某些非消化道手术的患 者，由于手术操作刺激 腹膜或内脏，或因某些 麻醉药物对消化系统的 不良影响，术后可能出 现腹胀及呕吐。,4、某些手术采用局麻，但 病人不能配合时，术中 需要更换麻醉方式。,禁 食 时 间,术前812小时开始禁食术前46小时禁饮水婴儿应在麻醉前4小时停止哺乳,为什么要求 肛门排气后进食？,由于手术和麻醉的影响，肠道的功能会受到抑制，一般在手术后3-4天病人会出现肛门排气，
2、这是肠道功能开始恢复的标志，也是病人可以开始进食的信号。不过还应该考虑到此时肠子里手术的创口尚未愈合，过渡到正常饮食还要一个过程。,饮 食 原 则,这个过程的饮食调理原则是：1、从少到多；2、从稀薄到稠厚；3、从简单到多样。归纳成八个字：即循序渐进，少食多餐。,具体做法是：刚开始只喝少量开水，如果无特别不适，可以改吃流质饮食，如菜汤、鱼汤、蛋汤、稀粥、无渣果汁等，进食的量从每顿20-30毫升开始，逐渐增加到200-300毫升。,每个人的进度不同，以食后舒服为度，每天进餐5-6次。如此，1-3天后改食少渣半流质饮食，即稀粥、糊面泥、蒸蛋糊、各种菜泥糊等，每次半小碗至一碗，每日3-4次，餐间可加一些流质饮食。,一般在术后7-10天可以过渡到软食，如烂饭、面包、饼干、苹果、香蕉、橘子等，每日3-4餐，大约术后一个月可以逐渐过渡到正常饮食。,谢谢大家！,
