食物卡路里表.doc

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1、每100克所含热量低于100大卡的食物热量的名词:卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳1千卡=1大卡=1卡路里1000卡 =4.184千焦1、私家菜蜂蜜柠檬水 10无糖银耳汤 10小白菜汤 17紫菜蛋汤 20蒸南瓜 22绿豆薏仁粥 25炝拌海带丝 25麻酱拌黄瓜 27绿豆汤 33青菜炒草菇 35酸辣卷心菜 37蒜拌绿豆芽 41蒜茸海带 48韭菜炒绿豆芽 48素炒小白菜 49私房炝菜花 49手撕包菜 52清拌黄瓜 52蔬菜沙拉 58蒜茸炒白菜 59油焖五香笋 60香菇炒卷心菜 61红豆粥 62炒空心菜 63红薯粥 64烧包菜丝 66椒油拌海带 68烧茄子 74凉拌海带丝 76洋葱炒肉 79胡萝卜炒木耳

2、79杂粮粥(10种) 83青椒土豆片 84番茄炒鸡蛋 86清蒸鱼 90炝豆角 91番茄炒鸡蛋 91素炒白花藕 91青椒炒花菜 96干烧四季豆 96卤味鲜海带 96炒绿豆芽 97红烧牛肉 98青椒炒黄瓜 982、家常菜番茄蛋花汤 13西红柿鸡蛋汤 14自制南瓜粥 15蚝油生菜 20紫菜蛋花汤 22凉拌魔芋丝 24肉片冬瓜汤 27黑米粥 30白粥(米1水10) 30白粥 32蒜味生菜 33凉拌黑木耳 33清爽西兰花 35酸辣白菜 36韩国泡菜 37苦瓜炒肉丝 37青菜粥 38玉米汤小米粥 38清蒸鸡蛋羹 42蒜末冬瓜 43清拌苦瓜丝 44炒青菜 45虾皮冬瓜丝 45杂粮粥 47玉米面粥 45炒豇豆

3、 49莴苣肉片 50大骨头汤 51清炒油麦菜 54蒜蓉西兰花 53水蒸蛋 55蒜泥豆角 56炒莴笋 58素炒菜花 58焖拌青菜 60凉拌菜 61清蒸蛋羹 61素炒芹菜 62红烧茄子 63黄瓜炒蛋 63木须柿子 63清炒西葫芦 66炒丝瓜 67蒜茸油麦菜 68青椒土豆丝 72清炒卷心菜 72大拌菜 79黄瓜炒鸡蛋 83冬瓜排骨汤 83清炒黄豆芽 86番茄炒蛋 91豆豉炒茄子 91红烧豆腐 96盐水虾 99鸡汤面条 99炒白菜(油腻版) 993、北京菜豆腐海带汤 11海米白菜汤 16冻豆腐汤 22西红柿浆汤 22雪菜冬瓜汤 31开洋冬瓜汤 34辣味榨菜肉丝汤 35菜花土豆汤 38捞面卤 46香菇油

4、菜 49香菇娃娃菜 49油豆腐黄豆芽汤 58油醋汁蔬菜沙拉 59粉丝烩白菜 62肉片炒菜花 63白菜炒肉片 66韭菜菠菜豆芽鸡蛋 69炖大白菜 73圆白菜炒青椒 73红烧茄子肉丝 73椒乳通菜 74清蒸肉蟹 76涮羊肉锅 81萝卜炖牛肉 91麻辣萝卜丝 91卤鸭胗 92炒木须肉 95炒青红椒 97酸辣黄瓜条 97炒酸菜粉 98绿豆芽炒韭菜 994、天津菜海米菜汤 12白菜粥 18阿胶枣泡茶 23木耳蘸酱油 24腐乳魔芋 29拌萝卜 32Muse自制粥 32蔬菜沙拉 35素炒平菇 37天津干羊蹄筋 41番茄打卤面 49锅巴菜卤 50韭菜炒虾米 63凉拌豆芽 76西芹百合 87蒜苔炒土豆 91涮羊

5、肉 975、湖南菜鳅鱼附豆腐汤 21萝卜丝鲫鱼汤 31西芹芦笋贝 33鸭架豆腐汤 36豆瓣小黄瓜 42糖醋黄瓜卷 46香菇莴笋柱 51翡翠珍珠虾 52滑熘玉米笋 54鱼丸火锅 55笋干鸡球汤 59油炝茭瓜 64冰糖玉米羹 64麻辣冬笋尖 68冻豆腐火锅 68豆瓣大头菜 70清汤螃蟹蛋 72剁椒芋头 75红油莲藕片 76油辣包菜卷 80麻辣毛肚片 86奶汤鱼翅 87冬菇蒸鸡翅 89盐蛋黄烧黄瓜 90五彩牛柳 996、江苏菜咸豆浆 15莴苣炒黑木耳 32竹笋鸡汤 38炒蘑菇 41炒茼蒿 41西瓜鸡 45红糖芋头汤 57塘鱼菜薹 61虾仁珊瑚 65清烩鲈鱼片 66炖鳝酥 85雪菜炒鸡胸 88烩青鱼鲜

6、肚 89素鸽蛋 937、东北菜清汤哈士蟆 5南瓜汤 10什锦粟米羹 24三鲜鹿茸羹 27萝卜炖豆腐 38麻油酱萝卜 39绿豆芽拌干丝 39狗肉汤 48申记人参脱骨烤鸡 51海带炒黑木耳 52 54炝瓜条海米 57辣白菜 65酱焖林蛙 67烧八宝老豆腐 67地三鲜 75桔子大虾 76酸菜汆白肉 80什锦火锅 82东北乱炖 82水炒鸡蛋 83烧三鲜薇菜 85清蒸鲍鱼 87鲶鱼炖茄子 89东北风味砂锅豆腐 89鲶鱼炖豆腐 90蛋春鱼 92赛肉段 94鲜贝原鲍 998、山东菜凉拌蚬子 21酱牛筋 28糖醋莴苣 29白菜心拌海蜇皮 38炒大白菜 39腌拌桔梗 46蒜泥拌茄子 46干煸大头菜 49烹锅地瓜

7、面汤 60肉丸汤 62六珍豆花 62羊肉炖冬瓜 66辣味大头菜 65油焖笋菇 69一品清汤燕窝 80豆腐炒菠菜 89姜汁皮皮虾 91麻酱豆角 91茭白炒虾仁 92姜汁大蟹 93油爆大蛤 969、上海菜绿豆百合莲心红枣汤 39咖喱牛肉汤 48雪菜黄鱼汤 48什锦水果羹 59清炒香菇 61茭白炒鳝丝 61自制杂粮粥 61荠菜豆腐汤 63绿豆粥 65鱼丸汤 68炒甘蓝 75黄瓜炒蛋 77酱爆茄子 82米饭饼 83牛奶燕麦粥 83芋艿清汤鸭 84盐水鸭肫 88炒香菇 90蒜茸蒸茄子 97毛豆炒榨菜 98油爆虾 100酱焖茄子 76焖鹌鹑 77清炒土豆丝 10011、四川菜开水白菜 19绿豆芽黄瓜汤 2

8、5芙蓉豆腐汤 28卷心菜汤 33四川泡菜 33花椒油拌鲜芦笋 34素鸡豆花 38酸辣汤 43炝豆芽菜 44红烧平菇 44豆芽肉饼汤 48烧拌辣椒 52麻辣冻豆腐 55胡萝卜炒蒜苗 57干贝玉米羹 59水煮牛柳 64麻辣烫 68清炖羊肉汤 68鱼香茄子 69麻辣牛筋 70番茄丝瓜肉片汤 71拌素三丝 72毛血旺 76豆腐丸子 78豆瓣鲜鱼面 83素油菜心 87豆花鱼 92豆腐烧肉泥 92鱼香鸡丝 93酸菜鱼 9812、福建菜高汤泡肚 26汆汤发菜鲍鱼 26水晶干贝 35风生火锅 44干贝萝卜珠 53豆腐丸 64葱烧刺参 75蒜茸扇贝 78鸡汤氽海蚌 78四珍酿笋尖 79淡槽鲜竹蛏 81白炒鱿鱼丝

9、 84炒沙茶牛肉 85什锦豆腐煲 87七星丸 88冬瓜肉片汤 90福建酿豆腐 10013、湖北菜银耳莲子汤 28氽汤鲫鱼 29猪肝汤 33凉拌荠菜 37炝拌三丝 37猪脚海带汤 48清炒油菜苔 52桂花糊米酒 54桂花糊米酒 56熏鹌鹑蛋 58米酒糖心蛋 59果蔬酸奶沙拉 65冻鲫鱼 68莲藕炖排骨 69玉米鸡茸 70萝卜肉丝 73鸡蛋燕麦羹 75茼蒿伴春头 76青椒炒牛肚 82白汁虾面 84炸虾球 92鸡粥花菜 92洋葱青椒爆猪肝 93白菜豆腐泡 94土豆牛腩 9914、广州菜番茄冬瓜煮鸡肉 20黄瓜鱼丸汤 21红枣节瓜煲牛骨 28珧柱冬瓜炖田鸡 31蒜蓉娃娃菜 33木瓜银耳杏仁露 37黑米

10、燕麦粥 39番茄豆腐 43黑米红豆粥 44木耳香菇韭菜笋 45芫荽豆腐鱼汤 50蛋茸牛肉羹 53黑米小麦红豆粥 53鹅掌扒广肚 54超低卡又飽肚的木耳旦白 56红烧大群翅 65水煮土豆 67木瓜盅 68油泡鱼青丸 68家乡蒸水鱼 76虾子扒海参 77皮蛋瘦肉粥 79香菇炖鸡 80西洋菜蜜枣煲生鱼 81红豆双皮奶 90白炸鱿鱼虾 90韭黄鸡丝 95菜远炒田鸡 95卤牛腰 97胡萝卜煲排骨 99木耳西芹浸花枝丸 99时菜烩猪红 10015、浙江菜绿豆芽酸汤 18冬瓜酢 22黄鱼羹 26四生火锅 33精制黄鱼羹 40虾皮夜开花 46鸡蛋羹 48柴把笋 50干贝白菜心 52绿豆百合汤 52凉拌蜇皮 6

11、8拌海蜇皮 70菜泡饭 73水果沙拉 76金丝蜜枣羹 76韭菜炒蛋 79三丝敲鱼 82荠菜竹笋 85冷拌蛰皮 85鲜蘑菇炖豆腐 85蛋奶虾球 93藏心鱼圆 97宁波炒年糕 9816、河南菜芙蓉海参 13金钩扒七星白菜 27红扒海参 41酸辣肚丝汤 41酸辣鱼羹 46虾籽烧蒲菜 47红扒鱼肚 49神仙蒸鱼 50银汤烩肚片 52家常小米浓汤 52凤尾胡芹 54烧酿鸽子嘴 54红扒鲨鱼皮 58炙子骨头 59栗子烧白菜 59八生涮锅 61清汤菊花干贝 61磨盘茄子 62清蒸仔鸡 64红扒鱼翅 64清汤素鸽蛋 70熏石首 73掸炝黄花菜 75洛阳燕菜 77三鲜封芹 78银丝鱼脍 82鱼兜子 85鸡瓜咸菜

12、 86八宝布袋鸡 89凉拌豆腐什锦 92红烧豆腐棍 96干蒸个鱼 98江干拌菜心 98麒麟洛鲤 10017、素斋菜酸甜菜花 33烧素鱼翅 34清真肚丝汤 35拌掐菜 36蓑衣萝卜 37绣球燕菜 43珊瑚白菜墩 43鸡丝燕菜 46素三鲜海参 46糟烩鞭笋 47象牙雪笋 50凉拌茄子 53清汤燕菜 53馅心荷包蛋 57栗豆腐 58羊汤面 58烩烧茄子 58凉拌茄子 59鸡茸鱼翅 62火腿血燕 65油泼黄瓜 65干酱高笋 66黄花素鱼翅 67虾仁烧菠菜 68素鱼翅 69黄瓜卷 69干煸苦瓜青椒 69煎烹金钱虾饼 70一品鸽蛋 71凉拌荸荠 71冬瓜鸡盅 71素攒丝杂烩 74烧四宝 75清蒸丸 75西

13、红柿刀削面 75素水煮肉片 77清汤素鱼圆 77炒金针 78素坛子肉 79烩虾麸 81生煸荷兰豆 82五彩虾仁 85鸡茸干贝 85清汤鸭块 86芹菜甘蓝 87翡翠鸡片 88三鲜芙蓉蛋 88醉蜈蚣腰丝 88凉拌洋芋丝 89糖醋鲤鱼 91鲜奶烤鱼 92素东坡肉 94烧鱼翅 96瓤茄子 98党参煨羊肉 98狮子滚绣球 99素烧糖醋排骨 10018、陕西菜奶汤锅子鱼 30醪糟鸡蛋汤 38金钱发菜 45冰糖银耳花生梨汤 47韭菜炒木耳 62鳝和羹 63土豆籽粑 66清汤里脊 69西红柿炒甘蓝 73减肥凉皮 76黄焖狗肉 78小白菜烩豆腐 87羊肉冻豆腐 88肉丝烧茄子 91全素四喜豆腐 9319、甘肃菜

14、烧扣子萝卜 45油爆驼峰 46五丝驼峰 56蒜茸菜心 59清汤荷包海参 59酿醉瓜 65黄焖脚鱼 66清炒韭黄 68彩熘鱼丸 82鱼皮饺子 82红烧洋芋 89甘肃风味莲蓬豆腐 89佛手鱼翅 90西红柿鸡蛋面 94油爆肚仁 9620、广东菜木瓜银耳羹 6南瓜粥 21冬瓜盅 31薏米雪耳糖水 31鱼头豆腐汤 38广东风味金玉满堂 45油泡青鱼丸 46凉拌海蜇皮 48素炒番茄 53蒜拌空心菜 53酸菜肉片汤 56西芹炒猪肉 57清汤虾丸 58蚝油扒鹅掌 59西湖牛肉羹 60母鸡汤 61花胶炖香菇 63清蒸石斑鱼 66北菇虾球粥 71双皮奶 79发菜长生汤 83砂锅粥 85糖醋嫩藕 87瓤荷包鸡蛋 9

15、4蚝油草菇 9721、安徽菜拌白菜 34拌问政山笋 44玉兔海参 46砂锅鲥鱼 63白牛肉 81油炸麻雀 92咖喱蚌肉 9522、江西菜松子蛋菇汤 49红烧牛肚 57米粉蒸烧黄瓜 63四宝菠菜 67桔羹汤圆 67明月鱼 70荷包青椒 75金丝瓜卷 76菱汁豇豆 77凉拌黄豆芽 77干拌牛肚岭 77黄瓜拌肚尖 77鱼饼 79酸辣黄瓜 80糟冬笋 82粉皮拌腰片 83盐水牛腱 88水晶蜜桔 91庐山云雾熏石鸡 93冻虾仁肉元 97酥四样 10023、滇黔菜酸汤莲花白 5雪梨银耳汤 9红枣豆浆 17黄豆浆 24花生黑芝麻豆浆 25炒魔芋 29竹荪汤爆肚 32酸汤火锅 45贵州米豆腐 53火腿夹鸡枞

16、53鸡茸紫米饺 54酥炖鳝鱼 58云南茄子 60凉拌北风菌 60奶油鲜笋 63酸辣海参 64生炸鹌鹑 66红烧青头菌 68家常麻辣火锅 74酿小瓜 75凉拌米豆腐 75青椒番茄肉沫碎豆腐 75芥末北风菌 78宫保魔芋豆腐 79芙蓉蛋 80油香椿 80红烧茭瓜 80酿青头菌 84竹荪烩鸡腰 85麻辣米豆腐 93菠菜肉沫粥 99凤翅煨裙边 9924、台湾菜干贝芥菜 54烧仙草 61海带结甜泡菜 66荷叶香鱼 67黄金玉蚌 70雪菜豆干 74墨鱼炒韭菜花 76炒桂竹笋 80生炒四丝 82蒸笼沙虾 86酒香草虾 88什锦卤菜 89葱油烤鱼 9325、新疆菜 过油拌面二 66简涮羊肉片 7827、少数民族菜拍黄瓜 20豆腐白菜酱汤 38烩酸菜 63傣家菠萝饭 80甘肃回族烧牛蹄筋 8228、韩国料理韩国裙带汤 15韩国大酱汤 40韩国辣白菜 53金枪鱼泡菜炒饭 70韩式辣炒鱿鱼 78红枣阿胶柚子茶 82韩国辣炒年糕 86辣白菜炒土豆片 9829、日本料理味増汤 20味噌豆腐汤 30抹茶水羊羹 73自制黄瓜寿司 74芋头寿司 76日式泡菜锅 76

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