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1、郎溪县水栀子产业化经营的发展思路与对策2009年第2期(总第136期)安徽林业科技郎溪县水栀子产业化经营的发展思路与对策孙文斌(郎溪县林业局242100)一扼子为茜草科常绿灌木,其果实有天然的长,每年春,夏,秋季应追氮肥为主,磷钾肥为辅,进黄色色素,在食品,医药及化工工业中用途广泛.入盛产期后少量施磷钾肥,适当补充点氮肥,较少作为提取天然色素的原料水栀子,市场需求量以每喷农药加上所需劳力少,生产成本不高,每亩投资年2030%速度递增,尤其是韩国,日本和台湾地800元左右,农民完全能投资种植.三是产出收益区,每年都要从我国进口大量水栀原料,市场行情高.种植水栀子,盛产期亩产干果200公斤以上,亩
2、看涨,而野生资源供不应求.因此,人工栽培水栀平均产值4000余元,效益远远高于其它农作物.子经济效益可观.2.3水栀子具有良好的发展情景1水栀子种植的基本情况一是药用价值越来越得到充分体现.目前,栀2006年2月,浙江安吉郎溪县天子湖药用植物子已制成多种中成药上市,主治热病心烦,黄疸,目开发有限公司负责人张亮在十字镇李村汪家山和赤,吐血,尿血,外治扭挫伤,淤血肿病等.据悉,北十字村洗马涧租赁700亩山场种植水栀.同年,浙方某厂还加工栀子饮料出口,价格30多元一瓶.河江客户张国海在郎溪县十字镇朱洪村民组租赁500南,浙江等地还将栀子去皮,加工成栀子仁和栀子亩山场种植水栀子.现两地水栀长势较好,逐
3、渐进粉出El韩国和日本,最近医学上对提炼的栀子代人盛产期产量逐年增加,效益Ft益显着.水栀种植(中药)已初步应用于临床,能有效解除乙肝病毒对为我县药用植物开发利用规模化生产培植了新的人体的威胁.二是提炼天然食用色素前景广阔.经济增长点,也为我县产业结构调整开辟新的发展与其它色素生产技术相比较,利用栀子果采用萃取之路.法,酶法,微生物转化法可生产三种天然色素2发展水栀子种植的有利条件栀子黄,栀子红,栀子蓝,具有产率高,能耗低,产品2.1气候及自然条件适宜种植价格高等特点.因此,栀子果实将成为提炼天然食郎溪县地处亚热带季风湿润气候区,地形以丘用色素的主要原料.三是栀子果加工增值,效益可陵岗地为主,
4、年平均气温15.9C,年平均降水量观.据调查,100公斤栀子干果(价值1000元)可相1124mm,年无霜期241天,境内水系发达,水源充继提炼栀子4公斤,价值5000元,栀子黄2公斤,栀足,可以满足生产用水.土壤为第四纪红土发育而子红2公斤和栀子蓝1公斤,价值5000元.即价值成的黄红壤,土层深厚,疏松,肥力中等,气候和自1000元的栀子千果,加工成产品价值可达1万元,然条件比较适宜水栀子生长.增值9000元.其生产设备一条流水线200万元,年2.2农民致富的欲望强烈.种植观念更新快加工栀子干果20吨,产值200万元,一年基本可收改革开放以来,农民致富的欲望日益强烈,改回设备投资.变了传统山
5、芋+油菜的种植模式,从20世纪803水栀子产业化发展面临的困难和制约因素年代掀起的太子参热到茶叶热到吊瓜热到3.1种植规模和范围较小现在绿化苗木热,一轮又一轮的种植热潮中体现到目前为止,仅有两位浙江客商在我县十字镇了当地农民不断更新观念,赶市场发展步伐的市场种植1000余亩水栀,效益不明显,当地群众还没有竞争意识,从而形成什么赚钱就种什么的市场观看到其中蕴藏的商机,发展水栀种植的积极性不高.念.种植水栀药用植物具有几个明显优势,一是所3.2信息不畅,宣传不到位?需劳动力少.种植水栀只需经过播种,移植,施肥,由于我县对种植水栀产生的效益和发展前景除草等几个环节即可收获,劳动强度不大.水栀子缺乏了
6、解,对栽培管理也没有实践经验,所以对该的盛产期可高达30年,农民可将更多的精力和时间项目关注程度不高,主管部门也没有及时总结推广去发展其它产业.二是节约成本.水栀子种苗价该项目,宣传力度不够,当地群众发展水栀种植的格每株1.8元左右,定植1二2年后为促进营养生积极性不高.安徽林业科技2009年第2期(总第136期)3.3大户种植缺少资金和技术当地一些山场承包大户看到了水栀子种植的前景和效益,但由于前期投入较大,前三年几乎无收益,同时,也缺乏有效的技术服务,信心不足,又担心市场风险和销售渠道等问题,制约了发展的速度.4做大做强水栀子产业化经营的措施和办法4.1优化环境,加大扶持力度研究制订出台关
7、于扶持水栀产业发展的政策.为水栀种植创造宽松的外部环境.对外来投资种植大户,在扶持方面给予优惠和倾斜,形成良好种植氛围.以路,水方面设施建设为重点,着力改善硬环境.同时,积极协调与银行,信用社等金融机构的关系,争取为农户提供更多的贷款.4.2按照标准化的要求种植1,选择优良品种,能提高水栀子的产量和有效成份的含量,增强品种抗病虫能力,提高劳动生产率.2,推广无公害生产技术,标准化基地建设,制定水栀子种植规程,将水栀子的生产走向规模化,集约化,专业化,绿色化.3,组织水栀子栽培专家向农户提供全程跟踪技术服务.4.3全力推进产业化进程4.3.1扩大种植规模,根据水栀子生产喜酸碱性土壤的特点,重点选
8、择214省沿线的乡镇到2010年建立10000亩的水栀子种植基地,形成一定的规模.4.3.2发展公司+农户或龙头企业+农户的模式.寻找企业实力雄厚的水栀子种植或收购公司与农民签订合同,公司负责指导农民种植,并负责收购,销售产品,使企业和农民结成利益共同体,带领农民创市场.鼓励和支持大户组建龙头企业,以订单形式组织农户生产,降低农户种植风险.3,方法上采取先培训,再基地示范,待掌握技术后再有序推开.4.4加快农村土地使用权有偿流转探索建立完善的土地流转机制.依法鼓励多种形式的土地使用权有偿流转,促进农业种植向优势产业集中,充分发挥土地生产效益,促进农民增收.4.5转变政府职能,做好服务工作要改变
9、计划经济时期的工作方法,多引导,多示范,多服务,充分调动农户积极性.一是信息服务.通过组织干部外出调查及收集资料,上网等途径,广泛掌握各种政策,市场,科技等信息,并及时反馈给农户.二是生产服务.向农民提供生产经营所需的资金和各种农业生产资料,如种苗,农药,生产设备等.三是技术服务.一方面通过科技信息向农户提供实用的新技术,另一方面选一批年轻有为的农村干部到相关院校深造,以解决技术人才奇缺的问题.为农户在技术操作等方面给予指导,示范和培训.四是流通服务.成立行业协会,管护技术互助会,产销经营协会等组织,做好水栀种植产前,产中,产后的服务工作.f上接4页)缩短泡桐主伐周期,为混交树种(杉木,毛竹)
10、后期生长留下必要的空间.也可以实行林间间作,以耕代抚.泡桐长到一定高度J舌,容易形成假二叉分枝,为培养高干泡桐,可采取截干,修枝,抹芽等方法,以促进干材生长.泡桐花期长,大量结实不利于干材生长,在泡橱妗23年剪除掀,材积生长量可提高.竹桐混交的,在泡桐成材后,要及时进行毛竹扩鞭,促进毛竹满园.杉桐混交的,在造林密度大时,要注意适时间伐.(上接26页)为实现到十一?五末竹林亩均产值达600元,笋竹资源年产值超l0亿元的目标奠定基础.与此同时,制定发展竹产业的优惠政策,引导和扶持竹加工和竹文化产业的发展,发展竹产业集群,把我市打造成知名竹业产品主产区.3.4积极发展花卉苗木业抓住上海举办世博会,长三角地区城市化进程加快和新农村建设力度加大的机遇,尤其是抓住苏浙沪发达地区苗木产业发展面临为当地二,三产业让路的契机,及时做好承接产业转移工作,迅速填补市场空间,积极发展花卉苗木业.重点扶持花卉种苗基地建设,积极搭建花卉苗木交易平台,努力把我市建成苏浙沪的后花园.
