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1、牧场管理系统并列式挤奶机操作手册一、挤奶机开机前的检查和准备工作01、检查电压表电压是否指示在正常电压范围（AC210V230V，370V390V）。警告：否则请不要开机，以免损坏设备。 02、检查挤奶厅气温是否低于+1或高于+25，如冬天低于0时请加大挤奶厅供热（24小时不能低于0），如夏天太热请提前打开风扇和对地面喷淋降温。03、请检查空气压缩机运转是否正常，检查挤奶厅气压表压力指示是否在正常范围（+0.6MPa+0.7MPa）。警告：否则先不要赶奶牛进入挤奶厅。04、检查真空泵的滴油壶油位是否充足（油位在中间位置时需要加油）。警告：否则请不要开机，以免损坏真空泵。05、检查计算机是否开机
2、并运行阿菲金软件（Afimen实时处理软件）。注意：一般情况下计算机不要关机，否则挤奶厅的数据将不能传送至计算机。06、检查奶泵控制开关是否处在自动位置。注意：如果奶泵开关没有处在自动位置，牛奶将不能输送到制冷缸，并且会导致挤奶停止。07、将输送奶管从清洗回水管上拆下排尽残水转到中间奶罐口。检查制冷奶罐工作是否正常。08、将接收罐处不锈钢扣夹关闭，注意：如果扣夹没有关闭将会漏气。将主奶管上的碟阀打开。09、将新的牛奶过滤网装入牛奶过滤器中，装好并将牛奶过滤器盖拧紧，将残水阀拧紧。警告：过滤网应将封一头的放在牛奶过滤器内的下方，开口的一头朝上，否则牛奶将不能送至制冷罐。10、将挤奶器从清洗盘上拨
3、下。11、检查挤奶厅冷、热水供应是否正常（热水在4560以内，水质洁净）。12、挤奶厅和机房灯光是否充足。13、将清洗乳房、挤头把奶、药浴等的器皿准备好，药浴液、防冻液（凡士林）准备好，每头奶牛使用的毛巾或卫生纸（每头奶牛一次使用二条毛巾）。挤奶厅人员注意事项：所有挤奶厅工作人员必须每天保持自身清洁才可以进入挤奶厅进行工作，闲杂人员禁止进入挤奶厅。挤奶厅禁止吸烟、随地吐啖、大声喧哗。挤奶厅所有器具必须保证洁净才可以使用。二、开机、开机后的准备和检查工作01、按总控制箱上的RUN键启动挤奶状态（P2）。如需要停止挤奶按STOP键即可。02、迅速在2分钟内将挤奶厅的挤奶操作面板上的清洗状态切换到挤
4、奶状，在两侧的面板上输入741，然后按。或手动：按一次清洗键灯灭，再将挤奶器升至挤奶位置，按手动脱落键一次即可。警告：如果不切换到挤奶状态，挤奶将不正常进行、不进行计量、计算机将不能接受未切换的个体的计量控制器的奶产量和相关信息及通讯。03、确认进、出牛门是否处在正确位置（前栏下，进牛门打开）。04、检查真空度是否指示在正确位置（-0.044MPa），请检查系统是否有处漏气。警告：真空度不稳定时请维护人员及时调整好。如果是某处漏气请暂时关闭单边系统停止使用直到维修不漏气，以免造成奶牛乳头损伤。05、检查真空泵进油情况。警告：如发现有真空泵进油不正常的情况请立即停止挤奶，并切换到备用真空泵机组。
5、三、 挤奶操作01、赶奶牛进入挤奶厅，进牛时不能惊吓或打骂奶牛，以免奶牛走得太快滑倒和穿插压挤受伤及造成奶牛紧张。当单边站位进满奶牛时按“右”将进牛门关闭，待奶牛的头就序卡位并直站好位后按“后”将奶牛紧位。奶牛进入挤奶厅后可以开始播放轻松柔和的音乐以减少奶牛挤奶时的紧张感，声音大小要适中。02、牛号输入，奶牛进入挤奶厅后必须识别到正确的牛号才可以开始挤奶操作：如果奶牛带有计步器，奶牛耳号会自动被识别后在面板上显示牛号，如没有带计步器的牛必须手工输入牛号后才能开始挤奶，挤奶员只要将奶牛的牛耳号输入完毕按牛头键即牛号输入完成，如果输入有误再次输入即可（在奶牛出去站位之前输入均有效）。查看牛号按牛头
6、键即可查看。 注意：为了确保每一头牛的信息准确，挤奶工必须注意挤奶前首先确认每一头牛的牛号是否正确。03、代码警告：当奶牛输入牛号之后，一般情况下便可以开始套杯挤奶了，但如果面板出现数字或代码警告时，挤奶员就应马上做出处理（例如：出现乳房炎、初乳、干奶牛、或疾病等的代码）。如果代码警告显示有误请及时告知计算机管理员。04、对奶牛及时观察和发送信息：挤奶员在奶牛站好位后及时观察奶牛身体，发现挤奶厅有乳房炎、伤体、蹄病、或者其它问题的奶牛时可以及时发送信息至计算机以得到及时治疗和关注（详见挤奶控制面板使用说明书）。信息代码应根据计算机里所匹配的代码来发送，具体代码由计算机管理员来确定代表什么样的作
7、用。05、清洗奶牛乳房，一只奶牛必须使用二条毛巾，用温水（50度）对奶牛乳房的下半部和乳头（视乳房整体卫生状况）进行清洗，清洗的同时带着顺时针方向按摩，按摩完毕立即药浴。06、牛奶取样，在套杯之前将前将真空分离罐上面的总真空阀门关闭，对需要取样的奶牛所在的站位下连接取样瓶（在计量器与蓝色弯曲奶管之间，同样对于个别奶牛需要单独挤奶的请用一个不锈钢奶桶做同样连接），连接好后将总真空阀门打开。挤完奶后关闭阀门取下取样瓶然后再打开真空阀门。07、进行挤头三把奶，挤出来的牛奶应用器具装好，并对牛奶进行观察是否有不正常（颜色是否正常、是否有小凝块、是否清淡、是否有异味、是否有血奶等异常情况），如有不正常情
8、况请根据对应的代码发送信息至计算机（详见挤奶控制面板使用说明书）和对奶牛单独挤奶，以便得到及早准确的治疗和不污染牛奶。清洗完毕后用另一条干净的毛巾进行擦干。 警告：在挤头三把奶时牛奶一定要挤在器皿里，不能挤在地上或者奶牛腿上以免奶牛交叉感染。08、开始挤奶（擦干后一分钟内立即开始挤奶），按挤奶操作面板的挤奶键开始挤奶,如需要对奶牛进行电子按摩请快速再按一次挤奶键，电子按摩自动进行。注意：正常奶牛不需要进行电子按摩，以免损伤奶牛乳头。按挤奶键后挤奶器自动脱落下来，挤奶员左手把挤奶器端正，使四个奶杯垂直向下，以关闭四个奶杯的真空。套杯时，右手握住不锈钢奶杯向下把奶衬折弯，当奶衬口处于乳头正下方时慢
9、慢回直奶衬套向上套住乳头，当乳头完全进入奶衬时请完全回直奶衬。套杯要轻、快、准，在这个过程尽量避免空气进入奶衬。警告：奶牛应在清洗按摩完毕和挤完头三把奶擦干后一分钟内迅速套上奶杯，以免错过奶牛泌乳时间。09、挤进过程中，如有些奶牛下奶速度慢的请取消自动脱杯，请按“取消自动脱杯”键，这时红灯亮表示注意，挤奶员应注意及时手动脱杯（注意：按手动脱杯键进行手动脱杯，脱杯后需要关闭“取消自动脱杯”红灯灭，以待下一批奶牛进入时可以自动脱杯），否则挤奶过度损伤乳头。观察挤奶器是否套好及工作是否正常、观察奶牛是否踢脱奶杯，如踢脱奶杯请再次进行套杯、对脱杯后的奶牛乳头及时进行药浴、或擦防冻液、冲洗挤奶器、冲洗奶
10、牛站位以保证下一批奶牛进入时站位是干净无污染。注意：挤奶套杯时，如果有奶牛站位不正确，不能使用别的牛位的挤奶器对奶牛进行挤奶以免对个体奶牛的数据产生错误，应及时纠正奶牛站位。警告：奶牛脱杯时如发现不能及时脱下和脱杯缓慢的站位的挤奶器，请检查挤奶器上的真空平衡孔是否堵塞，请及时用挤奶器专用通孔针清理。注意：不能随便使用其它物品来通孔，以免造成真空不稳定。如发现是其它原因请维护人员及时处理。10、挤奶、药浴结束后，同时按“上”、“前”按键把奶牛放出挤奶站位，当奶牛放出挤奶厅后，按“下”把前栏放下，然后打开“进牛门”开始进入下一批奶牛。警告：放下前栏时一定要确认是否还有人、奶牛在前栏下面行走，以免压
11、伤或碰撞受伤。四、挤奶厅挤奶结束时的工作和挤奶机的清洗 01、按总控制箱上的STOP键停止挤奶。当所有奶牛挤奶结束时，首先把两边的前栏放下来。然后按“手动脱杯”键将挤奶器脱落下来挂在清洗盘架上放好，用清水把挤奶器表面冲洗干净，然后将奶杯插入清洗盘内放稳，插完后再次检查是否有没有插好的，并整理好奶管、脉动管、脱杯筒线。注意：如果挤奶器未插好，清洗时将会有漏气导致系统清洗不干净。02、按挤奶机主电控箱红色按钮关闭真空泵停止挤奶工作。03、把牛奶输送管中的牛奶排尽至制冷奶罐中，然后将输送奶管与清洗回水管连接好。04、打开牛奶过滤器下面的残余阀，用不锈钢盆把集奶罐和牛奶管道里的牛奶放尽，残奶放尽之后拧
12、好残余阀。打开牛奶过滤器把牛奶过滤网取出后再把牛奶过滤器拧好盖上，然后把牛奶过滤网架放入水槽中清洗。05、打开接收罐的不锈钢扣夹，把主奶管上的清洗碟阀关闭（作用于单向加压冲洗管道）。06、清洗前请确认冷、热水是否正常，热水是否能达到清洗温度（+8085以内）。警告：清洗过程中冷、热水必须过滤干净不能有杂质和泥沙、异味、或水颜色不纯、水质硬度高、酸碱度超标，水压力必须在1Bar2Bar以内，热水必须达到+80+85，清洗剂必须使用设备生产商提供的水剂清洗剂，否则设备将清洗不干净或计量不准确和不能正常脱杯及橡胶件老化快等问题。07、开始自动清洗挤奶机时，请确认奶泵控制箱上的选择开关在自动位置，按R
13、UN键（P3）启动自动清洗程序，自动停机后，奶泵自动工作排水，最后奶泵停止工作，清洗结束。08、手动清洗挤奶机时，将清洗控制箱拧到手动，手动开启真空泵和挤奶厅电源。手动清洗程序：第一步、同时打开冷、热水阀开始进温水到清洗水槽。第二步、当水满到液位控制器位置时关闭冷、热水阀 门，打开抽水阀进行抽水到每一个挤奶站点。第三步、当水槽水抽完后关闭抽水阀，打开热水阀门 进热水。加入清洗剂（两次碱一次酸）。第四步、当热水满到液位控制器时关闭热水阀、打开抽水阀、打开循环阀开始循环清洗，热水循环流回清洗水槽。第五步、当循环10分钟后关闭循环阀进行排水。抽水阀门继续进行 抽水。第六步、当水槽里的水抽完时关闭抽水
14、阀门，打开冷水阀门开始进冷水。第七步、当冷水满到液位控制器时关闭冷水阀门，打开抽水阀门进行抽水，排水阀继续排水。第八步、当水抽完时关闭抽水阀门。第九步、运行3分钟后手动关闭真空泵。第十步、将奶泵选择开关拧到“手动”，手动启动奶泵进行排水直到排尽关闭奶泵，把选择开关拧回“自动”。第十一步、将残余阀打开放出残水，放完后拧紧。手动清洗结束。 09、挤奶前清洗：按总控制箱上的RUN键（P1）开始挤奶前清洗。五、挤奶厅卫生清理01、在清洗挤奶机的过程中同时进行，每次挤奶完毕后，第一时间先清洗挤奶坑道内的卫生和所有不锈钢产品的卫生。02、挤奶厅奶牛站位，每次挤奶完毕时必须以最快的速度用水将牛粪便冲刷干净。03、每隔两天应用消毒液对奶厅全面喷雾消毒，消毒完毕后用清水把表面冲洗干净。注意：挤完奶后的状态所有清洗工作必须快速干净，以免凝固难以清洗和兹生细菌。警告：清洗过程中必须防止水喷射到挤奶棚架上的气缸和电线槽上的电器件，以免造成设备损坏、漏电或烧毁。
